Biavl

Humlebihonning: laver insekter nektar, sammensætning og fordele, kontraindikationer

Humlebihonning: laver insekter nektar, sammensætning og fordele, kontraindikationer
Anonim

Humlebier er insekter fra bifamilien. De er også meget vigtige bestøvere. Under bestøvningen samler individer nektar, som de forvandler til honning for at brødføde deres lille familie. Mængden af høstet produkt er norm alt lille. Humlebihonning er dog kendetegnet ved mange funktioner. Dette produkt indeholder mange værdifulde komponenter og giver store sundhedsmæssige fordele.

Laver humlebier honning?

Humlebier er ikke mindre effektive end bier og producerer også nyttig honning. For at opnå dette produkt kan du endda lave en bigård efter princippet om en bi. Dens produktivitet vil dog være væsentligt lavere.

Humlebier er ligesom bier karakteriseret ved et klart hierarki. Hvert insekt udfører visse opgaver. Også i humlebifamilien er der en hovedhun, der er ansvarlig for afkommet. Samtidig er de fleste af de resterende kvinder arbejdere. De samler nektar, som senere vil blive forarbejdet til honning.

En humlebifamilies liv afhænger af insekternes produktivitet. I gennemsnit indsamler arbejdere nektar fra 30 blomster på 1 minut. Denne parameter anses for ret høj, da bierne er i stand til at flyve omkring 2 gange færre blomster i samme tidsrum.

Selv om humlebier arbejder mere effektivt, har de meget mindre honning. Det skyldes, at bifamilien er meget talrig. Derfor er store reserver nødvendige for at fodre den. Desuden lever bier mere end én sæson. Takket være gode forsyninger kan de nemt overvintre.

Humlebifamilien omfatter 400-500 individer. De lever kun i 1 sæson. Derfor laver insekter kun reserver af honning til fodring af voksende individer. Hvis du sætter humlebier i et stade, så kan du fra et sådant hus maksim alt få 200 milliliter nektar.

Under naturlige forhold skaber insekter reder i huler, græs og gnavergrave. Det er ret svært at få et nyttigt produkt fra et sådant husly. For at gøre dette skal du først tage en beskyttelsesdragt på. Dette anbefales, selvom humlebienektar skal fjernes fra bikuben.

Så skal du prøve at trække bikagen forsigtigt ud. Derefter anbefales det at tage en sprøjte og gradvist trække væske fra cellerne med den. Når man udvinder et produkt fra en bikube, er det også værd at arbejde med en sprøjte. Men i dette tilfælde behøver du ikke at få honeycomb.

Da humlebier producerer for lidt af et nyttigt produkt, er det urentabelt at opdrætte dem som bier. For de færreste ved, at humlebier medbringer honning, som er lige så nyttig som bihonning.

Komposition og udseende

Humlebihonning betragtes som et unikt produkt. Det er kendetegnet ved en række funktioner:

  • ligner flydende marmelade;
  • sammensætning har en lav tæthed;
  • stoffet omfatter en række pollenindsamlinger.

Denne sammensætning indeholder mange mineraler og aminosyrer. Deres antal i humlebiproduktet er dobbelt så meget som i biproduktet. Ingredienser inkluderer:

  • proteiner;
  • kulhydrater;
  • ædelmetaller.

100 gram humlebihonning indeholder 324 kilokalorier. Der er 38,7 kilokalorier i 1 teskefuld af produktet og 96,3 kilokalorier i 1 spsk.

Forskelle fra bee

Humlebi-nektar er kendetegnet ved en række funktioner. Det adskiller sig i en mere flydende konsistens end biproduktet og minder mere om sukkersirup. For at smage er sammensætningen ikke så sød og duftende end bi. Det indeholder også mange proteiner og mineraler. Med hensyn til indholdet af værdifulde komponenter er humlebihonning betydeligt bedre end bihonning.

Fordele og kontraindikationer

Produktet har en række nyttige egenskaber. Med dens hjælp er det muligt at klare forskellige patologier:

  • bronkial astma;
  • bronkitis;
  • sygdomme i fordøjelsesorganerne;
  • leverpatologi;
  • sygdomme i urinorganerne.

Ved hjælp af humlebihonning er det muligt at slippe af med tør hoste. For at gøre dette skal varm mælk blandes med 1 lille skefuld nektar og en lille mængde smør.

Produktet er i stand til at fremkalde allergiske reaktioner, så dette faktum bør bestemt tages i betragtning. Med en stigning i blodsukkeret er det også bedre at nægte humlebihonning.

Så de vigtigste kontraindikationer for brugen af dette stof omfatter følgende:

  • allergi;
  • diabetes mellitus;
  • individuel intolerance.

Produktet har praktisk t alt ingen bivirkninger. Deres udseende er kun muligt, hvis en person ikke tager hensyn til oplysninger om kontraindikationer.

Sådan finder du en falsk

For at skelne naturlig humlebihonning fra en falsk, anbefales det at se nøje på dens udseende. Sammensætningen adskiller sig i konsistensen af flydende honning. I udseende ligner det mere sukkersirup. Samtidig viser sammensætningen sig at være mindre sød og velduftende end bihonning.

Vilkår og regler for opbevaring

Det menes, at produktets holdbarhed er 1 år, hvorefter det mister sine helbredende egenskaber og endda akkumulerer skadelige komponenter. Denne udtalelse anses dog for at være fejlagtig. Med forbehold for optimale parametre og opbevaringsbetingelser kan sammensætningen opbevares i et ubegrænset tidsrum.

Opbevaring af humlebihonning anbefales ved en temperatur på 0 … +3 grader. Hvis de angivne indikatorer overskrides, vil stoffet begynde at oxidere. Hvad angår beholderen, skal honning opbevares i en glasbeholder. Dette materiale reagerer ikke med honningkomponenter. Samtidig gør glasvarer det ikke muligt at beskytte produktet mod sollys. Derfor skal den opbevares på et mørkt sted.

Humlebihonning er et unikt produkt, der indeholder mange vitaminer, mineraler og aminosyrer. Når den bruges korrekt, giver sammensætningen store fordele for kroppen. Samtidig er det meget vigtigt at tage hensyn til kontraindikationer for dets brug. Ellers vil stoffet kun bringe skade.
Denne side på andre sprog: