Trichinose hos grise: symptomer og diagnose, behandlingsmetoder og forebyggelse

Trichinose er en invasiv sygdom hos mange dyr og mennesker. Det er forårsaget af trikiner - runde små nematodeorme, der kun snylter inde i værtsorganismen. Trikinose hos tamsvin er især farlig. Hvis sanitære standarder forsømmes under slagtning af dyr, kan behandlingen af deres kød, parasitlarver trænge ind i menneskekroppen. Trikinose er farligt, fordi der stadig ikke findes pålidelige behandlinger til husdyr.

Hvordan parasitten udvikler sig

Udviklingen af patogenet sker inde i kroppen i flere faser.

Tarmfase

Parasitten trænger ind i maven på en gris eller et andet dyr i form af levende indkapslede larver sammen med kødmad. Der bliver kapslerne ødelagt af mavesaft, larverne ender i tolvfingertarmen. Der er de forsinket i 30-40 timer. I løbet af denne tid formes de til voksne, der er i stand til at formere sig. Befrugtning finder sted. Hanner dør efter ham.

Befrugtede hunner med hovedenden indføres mellem de rørformede udvækster og villi i tarmepitelet. Udviklingscyklussen fra ægget til larven sker inden for 7 dage. En uge senere føder hunnerne levende larver. Derefter begynder den næste udviklingsfase.

Et individ kan producere omkring 2000 larver. Trikiner, som har lagt larver, forbliver i live i op til 8 uger, hvorefter de dør og udskilles sammen med afføring.

Migrationsfase

Migrationsruter for larver er stadig genstand for videnskabelig strid.Det menes, at de først kommer ind i lymfen. Fra det migrerer patogenet til lymfeknuderne, hvoraf - til vena cava. Yderligere, med blodbanen, bæres de gennem hele grisens krop. Størrelsen af vandrende larver overstiger ikke 110 mikrometer i længden og 5-6 mikrometer i diameter. Deres bevægelse går, indtil de kommer ind i skeletmuskelvævet.

Muskelfase

Inde i den tværstribede muskel kommer larverne ind under cellevæggene. Muskellarven har følgende dimensioner:

• hannene er 1,1 mm lange og 0,06 mm i diameter;
• hunner er 1,3 mm lange og 0,06 mm i diameter.

Større organer dannes i larverne under muskelstadiet. De øges markant i størrelse. Længden af hunner er 3-4, og hanner - 2,2 millimeter. Larverne krøller sig til en spiral, og en kapsel dukker op omkring dem.Hendes uddannelse tager fra 3 til 9 uger. Yderligere 16 måneder vil være nødvendige for forkalkning. I skeletmuskulaturen kan indkapslede larver forblive i live i op til 25 år. I det ydre miljø er denne periode et halvt år.

Trichinosesymptomer

I tilfælde af utilsigtet infektion af grise, slettes det kliniske billede. I omkring 30% af tilfældene kommer symptomerne ikke til udtryk. Ved intensiv forsætlig infektion hos dyr observeres skader på tarmene og blodkarrene. Sygdommen er karakteriseret ved følgende symptomer:

• nægter mad;
• træg adfærd;
• vægttab;
• udmattelse;
• kramper;
• hævelser;
• opkast;
• diarré;
• åndedrætsforstyrrelse;
• allergiske manifestationer i form af udslæt.

I løbet af livet kan en sygdom hos en tamsvin diagnosticeres ved en kombination af symptomer, analyse af væv taget fra auriklerne eller gennem en speciel enzymimmunoassay. Vildsvinekød underkastes oftest obduktion.

Regler for diagnosticering af en sygdom

For at bekræfte svinebesætningernes velbefindende er vital diagnostik af dyr af stor betydning. ELISA er af stor betydning i denne henseende. Dette er en speciel enzymimmunoassay. Det udføres hos dyr i alle aldre, startende fra de fulde 3 måneder af livet, 3-4 uger efter infektion. Identificerede syge personer er udelukket fra opfedningsgruppen. Ulempen ved en sådan undersøgelse er 92-97% nøjagtighed. Derfor udelukker ELISA ikke yderligere undersøgelse af svinekroppe. For at bekræfte resultaterne og mere præcis diagnose udføres en veterinærundersøgelse på flere måder. For at gøre dette skal du bruge:

1. Kompressortrikinoskopi, hvor 24 snit er lavet af muskelvæv, knust og derefter studeret under et trikinoskop eller under et mikroskop.
2. Fordøjelse af muskler i kunstig mavesaft. Meget nøjagtig metode til post-mortem diagnose. Det valgte kød males, hældes med en blanding af vand, s altsyre, pepsin. Sæt i en termostat i 5 timer. Derefter drænes væsken, sedimentet undersøges
3. Post-mortem diagnose udføres med en fuldstændig åbning af tarmen. Voksne parasitter findes oftest i tyndtarmen. En del af tarmen skæres over og hældes sammen med indholdet med vand. Undersøg sedimentet under et mikroskop efter flere vaske.

Disse metoder gør det muligt at påvise trikin i rå kødkroppe, spiseklare kødprodukter. I øjeblikket er IGF ved at blive populær - enzymimmunoassay, som udføres på specielle polymermembraner.

Behandlingsmetoder for svinetrikinose

Moderne veterinærfarmakologi har ikke udviklet effektive lægemidler, der kan behandle grise for trikinose. Følgende medicin er tilladt:

• Thiabendazol;
• Mebendazole;
• Albendazol;
• Parbendazol.

Disse midler er kun effektive mod voksne, larver op til kapseldannelsesstadiet. Der er information om behandlingen med cadmiumoxid, chlorophos. I de fleste tilfælde aflives dyr, der er inficeret med trikiner. Kroppene bliver bortskaffet.

Hvorfor er parasitter farlige?

Trichinella-larver, indesluttet i kapsler, er farlige, fordi de er modstandsdygtige over for høje, lave temperaturer og andre ødelæggende processer. Ved tilberedning af et stykke kød, der vejer omkring 1 kg, er det først muligt at opnå ødelæggelsen af larverne efter to og en halv time. Indfrysningsprocessen ved -25 grader bør udføres i mindst 4-5 dage. I rådnende rester forbliver larverne i live i 4-6 måneder.

Parasitter er meget farlige for mennesker.Dårligt tilberedt, underkogt kød fra inficerede grise kan blive en smittekilde for ham. Fuldstændig genopretning fra trikinose kan forekomme efter 6-12 måneders kompleks terapi. I alvorlige tilfælde kan det forårsage forskellige alvorlige lidelser i hjertets arbejde, centralnervesystemet, som forårsager patientens død.

Forebyggelsesforanst altninger

For at forebygge trikinose er det nødvendigt at beskytte de steder, hvor grise holdes, mod indtrængning af gnavere. Rotter og mus er bærere af denne sygdom. Stærke vægge, gulve, mangel på huller i dem vil blive en hindring for dem.

Krop af dyr opnået under jagt, er det ønskeligt at begrave til en dybde på mindst en meter, på steder, der er utilgængelige for rivning af grise, hunde og andre dyr. Fodre ikke rå rester fra slagtning af husdyr, pelsdyr til svin. Overhold reglerne for slagtning af husdyr i privat- og landbrugshusholdninger. For at forhindre infektion hos mennesker skal du ikke købe svinekød, der ikke har bestået en veterinærundersøgelse.Kødet opnået under jagten skal afleveres til test til nærmeste laboratorium. Det er vigtigt at huske, at enhver sygdom er lettere at forebygge end at helbrede.

Anbefalet