Bær

Jordbærmarmelade: sortsbeskrivelse og karakteristika, dyrkning og reproduktion

Anonim

En kultur med et lignende navn bør være alle gartneres favorit. Faktisk er jordbær af sorten Marmelade meget populære både i dets avl og på markedet. Høj produktivitet, modstand mod sygdomme gør det uhøjtideligt i plejen. Og du kan ikke forveksle bærrene med andre sorter.

Beskrivelse og karakteristika for Marmelade-jordbær

Bær svarer fuldt ud til deres navn, selvom de ligner andre sorter, men aromaen efterlader et uforglemmeligt præg på marmelade.

buske

Marmelade jordbærbuske er lave, let spredte.Det mørkegrønne løv er højt over jorden, hvilket gør høsten meget lettere. Blomsterstandene strækker sig over bladene, hvilket får havebedet til at fremstå hvidt under blomstringen om foråret. Sortens blomster har mange kronblade, i midten er der en gul midte.

Blomsterstande har en fortykket stilk, hvorfor de er i stand til at holde store frugter over jorden. Denne funktion er vigtig for jordbær, da afgrøden ikke vil være modtagelig for sygdomme som meldug eller råd.

Blomstringen af Marmelade-jordbær er meget intens og langvarig. Der dannes få ranker på moderluden.

Bær

Features of Marmelade-frugter:

  • vægten af nogle stykker når 40g, men gennemsnitsvægten er 30g;
  • korrekt konisk form med en stump spids;
  • farve lys rød, spids hvid;
  • frø er gule, let presset ind i frugtkødet;
  • stærk duft;
  • smagen er fremragende, bærrene er mere søde, men med lidt syrlighed.

Under modningen bliver jordbær røde sammen. På blomsterstanden er arrangeret i klynger. Nogle gange ligner de største bær splejsningen af to, en vis klodsethed observeres. På stadium af teknisk modenhed bliver frugtkødet af marmelade mørkerødt, tæt og saftigt. Takket være disse egenskaber er jordbær perfekt opbevaret og transporteret over lange afstande.

Marmelade sort jordbær, hvis beskrivelse tiltrækker mange sommerboere, har en fremragende præsentation og er meget værdsat på markedet.

Tørkebestandighed og frostbestandighed

Sorte jordbær tåler lave temperaturer fra 0 til -15 grader. Men hvis frosten tiltager, og der er lidt sne i haven, kræver det læ. Denne nuance bør tages i betragtning ved udlægning af jordbærplantager.

Vigtigt! Med store snedriver i haven kan Marmelade-sorten også holde til -30 С.

Planten tåler også tørke, men med rettidig vanding. Men de brændende solstråler kan bage afgrøden, den bliver sløv og slap. At hælde frugten vil ske hurtigere, hvilket ødelægger smagen af bæret. Det skal huskes, at overdreven vanding også er negativt for planten.

Modningsperiode og udbytte

Modningstid – gennemsnitlig. De første jordbær kan plukkes allerede i juli. I løbet af sæsonen er Marmelade i stand til at producere op til 1 kg frugt fra en busk. Hvis du følger alle reglerne for landbrugsteknologi, så kan høsten høstes to gange på en sæson.

Det største udbytte observeres i det andet og tredje år af dyrkning. I industriel skala fornyes Marmelade-jordbær hvert 3.-4. år, i private havegrunde mindst én gang hvert femte år.

Transportabilitet

På trods af frugternes saftighed, transporteres Marmelade godt i papirkasser og trækasser med et lag på op til 20 cm. Hvis der er grønne blade på bærene, kan transporttiden stige. I sin rene form kan afgrøden starte juice.

Fordele og ulemper ved jordbær

Forskellige funktioner, på grund af hvilke marmeladebær er elsket af gartnere:

  1. Frugterne er store og søde med en stærk aroma, som er meget velkommen i madlavningen.
  2. Højt udbytte, nogle gange op til to gange om sæsonen, men kræver lidt opmærksomhed.
  3. I modsætning til andre varianter tåler den varme og hård frost godt.
  4. Føles godt under forsendelse.
  5. Sygdomsresistent sort.

Men der er altid en flue i salven:

  • forringelse af smagen, når den dyrkes i områder med et kontinent alt klima, hvor der hersker ustabilt vejr;
  • Marmeladejordbær er krævende på jord, surhedsgraden bør øges lidt - op til 7 enheder;
  • kræver hyppig fornyelse af plantager.

Meningerne om jordbær er delte, men antallet af gartnere, der dyrker dem, er ikke faldende. Jordbær er fortsat en af de mest almindelige sorter. Tvetydigheden afhænger højst sandsynligt af regionen, det voksende klima samt manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi.

Nuancerne ved at dyrke bær

For at opnå resultater, når du dyrker bær, skal du gøre en stor indsats, selvom landbrugsteknologi ikke adskiller sig fra reglerne for dyrkning af enhver sort.

Afhentningstid

Det bedste tidspunkt at plante unge buske på er slutningen af august. Fra august og indtil den hårde frost begynder, er der stadig lang tid, som planten vil tage op og bygge rodsystemet godt op. Jordbær får deres første høst næste år.

Valg og forberedelse af et websted

Valg af et sted for jordbær er et vigtigt skridt i dyrkningen. Belysning, overvintring, jordfugtighed afhænger af det:

  1. Hvis der er skråninger i haven, er det bedre at placere bedet øverst. Der samler sig meget fugt under, hvilket har en skadelig effekt på rødderne af Marmelade. Derudover er der ikke nok lys i lavlandet. Men der er stadig en fordel: om vinteren er der meget sne, selv i en vinter med lidt sne behøver bærene ikke være dækket.
  2. Jordbær elsker plads. Med dens mangel vil laterale afkom, hvis de ikke bliver omskåret, tykkere moderluden. De vælger et websted med neutrale eller let sure områder.

Marmeladejordbær plantes på et åbent område, hvor der er tilstrækkelig belysning, og der ikke er træer og buske i nærheden. Det bør ikke placeres i nærheden af kartofler, auberginer og tomater, da virussygdomme fra vegetabilske afgrøder kan gå til bæret.Og alligevel, hvis der er lidt sne om vinteren, kan beplantninger dækkes eller genstande til sneopbevaring kan placeres.

Forberedelse af plantemateriale

Plantemateriale kan købes, eller du kan dyrke det på din egen grund, hvis du har flere racerene frøplanter. Du skal kun købe dem fra betroede distributører eller i havearbejde og planteskoler.

Unge marmelade-jordbærbuske bør vælges omhyggeligt:

  1. De bør ikke have tørre rødder og løv.
  2. Bladene er lyse grønne med pubescens, der ligner en sølvbelægning.
  3. Den midterste nyre skal være tykkere.
  4. Bussen er lav, ikke aflang på grund af mangel på sol.
  5. Det er bedre at købe frøplanter i beholdere, deres rodsystem er ikke skadet og vil hurtigt slå rod.
  6. Segmenter af overskæg skal være synlige, ca. 4 cm.

Hvis jordbærfrøplanter dyrkes alene, svarer pleje af dem til pleje af moderplanten. Efterhånden som rankerne og datterrosetterne udvikler sig, drysses de med jord på den. Det sker i begyndelsen af sommeren. Og i slutningen af august kan de skæres af, graves op og transplanteres til hovedbedet.

Plantemønster

Planen til plantning af sorte jordbær er enkel. Efterlad ca. 30 cm mellem tilstødende buske, eller mere, og lad 20 cm mellem rækkerne.

Regler for plantepleje

Pleje skal udføres i henhold til en etableret ordning: vanding, gødskning, lugning, løsnelse, bioklipning, behandling af sygdomme og skadedyr.

Hvordan vander man korrekt?

Den bedste kunstvanding til jordbær er drypvanding.Hvis det ikke er muligt at udstyre en sådan befugtning, skal dette gøres manuelt. Unge frøplanter vandes fra en vandkande ovenfra for at vaske støvet fra bladene. Når planten begynder at blomstre, vandes den under roden for ikke at vaske pollen fra blomsterne.

Hyppigheden af jordfugtighed afhænger af vejrforholdene. Her skal det huskes, at meget våd jord er uegnet til denne sort af jordbær. Marmelade vandes mindst en gang om ugen, hvis jorden kræver det. I modningsprocessen reduceres vanding til 1 gang på to, tre uger.

Gødningskrav

Hvis sæsonen er tør, er det om foråret nødvendigt at mulde med rådden humus, så jorden ikke revner, og organiske elementer vil berige jorden, der er udtømt siden efteråret.

Umiddelbart efter sneen smelter og muldjorden optøs, i aprilVandig opløsning af gødning i forholdet 1:6, superfosfat i mængden af 60 g og træaske omkring 150 g.Bland alt i ti liter vand - liter spand vand en spand m
Anvend periodeType topdressing og dosis
2

Sky for vinteren

Denne procedure er ret enkel. Det er vigtigt at huske her, du kan ikke luge jordbærplantninger før læ, for ikke at beskadige rodsystemet før overvintring.

Barkflis i form af majsstammer og blade, toppe af blomster, halm er velegnet som dækmateriale. Sørg for at lægge gnaverafvisende middel under mulden. Topdæksel med agrofiber eller andet dækmateriale. Enhver klud duer.

Reproduktion

Der er flere måder at formere marmeladejordbær på. Under alle omstændigheder bevares sortens egenskaber.

Brug af et overskæg

Moustaches er barnerosetter af jordbær, som kan være op til tre eller fire stykker. Som plantemateriale er det bedre at vælge de første to stedbørn fra moderluden. På tidspunktet for transplantationen har de tid til at få styrke og slå rod.

Vigtigt! Hvert afkom skal have 3-5 ægte blade, og rodhalsen skal være mindst 6 mm.

Opdeling af busken

Teknikken bruges, hvis der er få ranker på jordbæret, eller hvis de er af dårlig kvalitet. De tager en tre år gammel busk, skærer den med en skarp kniv i lige så mange dele, som der er centrale knopper. Det er vigtigt, at roden er veludviklet. Du bør ende med op til tre nye buske.

Vigtigt! Proceduren udføres fra foråret til slutningen af sommeren, så rødderne når at slå rod, og planten får styrke til overvintring.

frø

En ret besværlig måde at formere jordbær på. Frø købes bedst i specialbutikker. De skal plantes i lavvandede frøplantekasser, med udseendet af to par blade, frøplanter dykker ned i separate beholdere eller kassetter. Når en vækst på 10 cm er nået, plantes frøplanterne i bedene.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Jordbærresistens over for skadedyr og sygdomme er relativ, det vil de være under alle omstændigheder. Kun rettidig behandling af bærplanten med fungicider og insekticider vil redde afgrøden fra døden.

De mest almindelige problemer med Marmelade-jordbær:

  • meldug;
  • jordbærmide;
  • snegle, snegle;
  • grå råd;
  • hvide pletter.

Fra folkemusik retsmidler er effektive: træaske, tobaksstøv og hvidløgsopløsning.

Indsamling og opbevaring

Høsten af jordbær starter i juni med et interval på to dage. De plukkes med en stilk, så bærrene ikke mister deres præsentation. I denne form opbevares de frosne, pakket i små beholdere. Ved lave temperaturer holdes bærene i mere end seks måneder.

I køleskabet ved en temperatur på 0 til +4 grader opbevares jordbær højst en uge, men underkastet varmebehandling i form af vinterpræparater (kompotter, marmelade, marmelade) - ca. år.

Marmeladejordbær er elsket af mange sommerboere for deres uhøjtidelighed, men det er værd at bemærke, at mange ikke er begejstrede for hende. Under alle omstændigheder er det bedre at have jordbær af forskellige sorter på dit websted. Når alt kommer til alt, kan vejrforholdene påvirke smagen og kvaliteten af bær, som fortsat vil være bedre.