Bær

Sorte hindbær: dyrkning og pleje, formeringsmetoder og de bedste sorter

Sorte hindbær: dyrkning og pleje, formeringsmetoder og de bedste sorter
Anonim

Hindbær har mange gavnlige stoffer, der har en gavnlig effekt på menneskers sundhed, og sorte hindbær indeholder endnu flere antioxidanter. Dyrkning af sorte hindbær er blevet meget populær blandt gartnere, de er uhøjtidelige, da de kræver lidt eller ingen pleje.

Sort hindbær og dets funktioner

Sorte og røde hindbær adskiller sig i sammensætning af næringsstoffer, størrelse på bær, smag. Et kendetegn ved chokeberry hindbær er en sød smag med en honning, syrlig eftersmag og let surhed. Alt dette skyldes mængden af vitaminer og mineraler, fordøjelige kulhydrater og syrer.

Sorte hindbær indeholder mere saccharose, fruktose, men mindre C-vitamin og 2 gange flere kalorier pr. 100 g. Frugter er norm alt mindre i størrelse end røde og gule sorter. Sorte hindbær forveksles nogle gange med brombær. Den væsentligste forskel er, at bærrene nemt fjernes fra beholderen, skuddene er strøet med frugter samlet i store børster.

En usædvanlig egenskab ved sorte hindbærskud er, at den ikke formerer sig med skud, men takket være toppen af grenene, der læner sig mod jorden, spirer den rødder og spirer. Derefter skal den skæres i 3-5 knopper.

Beskrivelse og karakteristika for kultur

Sort hindbær er en flerårig plante af Rubus-slægten, Pink-familien. Busken vokser op til 2 m, skuddene bøjer sig til jorden i form af en bue, i det første år af livet øges længden, i det andet år dannes blomster og bær. Skuddene er fleksible, unge grønne med små torne, grene af det andet år er brun-burgunder med en blålig blomst.

Blade er skiftevis af 5 lapper, ovale i form, med små tænder langs kanten. Bladet er mere pubescent over end under, den nederste del er kendetegnet ved en hvid bunke. Minder om røde hindbærblade, men mindre.

Blomster er samlet i et stort antal børster. De består af 5 hvide, ovale spidse kronblade med 5 lysegrønne bægerblade.

Plantens vækstsæson starter 1-2 uger tidligere end røde hindbær.

Blomstrer i slutningen af maj - midten af juni, den varer 1,5-3 uger. Derefter dannes frugter, der ændrer deres farve, når de vokser og modnes, begyndende med grøn, grøn-hvid, pink-rød, lys rød, lilla-sort. Bær er pubescente, kan være som brombær med en let blålig blomst.

Friske bær kan opbevares længere end røde, da de har en tættere struktur og næsten ikke krøller under transport.

Sorte hindbær adopterede evnen til at formere sig fra brombær, grenene fra det andet leveår, hvis de ikke er bundet op, kommer i kontakt med jorden, danner ikke bær i slutningen (gennemtrængende krone), men en fortykkelse, hvorfra der spirer hvide rødder. Derfor kan de klippes og plantes som en frøplante.

Sygdomme og skadedyr af sorte hindbær

Sorte hindbærbuske er kendetegnet ved god immunitet mod de fleste sygdomme, der er iboende i Rubus-slægten, resistente over for tørke og skadedyr. Selvom det vokser ved siden af andre hindbærsorter, og de viste sig at være syge, bliver sorte bærbuske muligvis ikke inficeret. Men forebyggende foranst altninger med insekticider og fungicider bør udføres hvert forår og efterår.

De vigtigste skadedyr af sorte hindbær:

  1. spindemide;
  2. bladlus;
  3. nyre- eller prooxidmuldvarp;
  4. snudebille;
  5. gallitsa;
  6. stilkflue;
  7. glassommerfugl;
  8. skadelig snudebille;
  9. nematoder;
  10. hindbærbille eller skovflåt.

Sygdomme, der er karakteristiske for sorte hindbær:

  1. meldug;
  2. grå råd;
  3. anthracnose;
  4. mosaic;
  5. rust;
  6. rod, stamkræft;
  7. hvid, ring, lilla pletter;
  8. curly.

For at planter ikke bliver inficeret med sygdomme og ikke tiltrækker skadedyr, behandles de og andre afgrøder på stedet med lægemidler, og potentielle patogener elimineres: nedfaldne blade, syge planter, ukrudt. Præparater: "HOM", "Aktellik", Bordeaux-blanding, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Sådan planter man en sort hindbærbusk på grunden

Sorte hindbærfrøplanter kan købes i pålidelige planteskoler eller specialbutikker, og hvis du allerede har flere af dine buske på stedet, så opformer dem.

Optimal timing

Sorte hindbær plantes forår, sommer, efterår, men klimazonen skal tages i betragtning. Den mest gunstige periode for hurtig tilpasning af frøplanter, hvor vækstsæsonen begynder tidligt, er foråret, i marts i den sydlige del af landet, i april-maj, den midterste bane, Ural, Sibirien. Om sommeren kan man også plante, hvis den gennemtrængende krone pludselig spirede og ved et uheld blev skåret af, men sådan en plante vil tage længere tid og sværere at tilpasse sig.

Det optimale tidspunkt for plantning om efteråret i de sydlige regioner er indtil slutningen af oktober, i den midterste bane indtil slutningen af september.I koldere områder med en skarp ændring i klimaet er det bedre at nægte plantning om efteråret, men hvis frøplanter blev købt, skal de omhyggeligt muldes efter plantning.

Det er vigtigt at huske, at sorte hindbær er mindre modstandsdygtige over for pludselige temperaturændringer og hård frost.

Forberedelse af plantehullet og frøplanter

For bedre vækst og tilvænning til nye forhold bør frøplanten plantes et sted, hvor natskygge ikke har vokset før, ideelt set bør jorden hvile i et år. Du kan plante ved siden af andre sorter af hindbær, men det skal bemærkes, at den sædvanlige hurtigt vil tilstoppe plantninger af sorte hindbær om 2-3 år.

Plottet til dyrkning graves op om efteråret, hvor der indføres organisk gødning, grøngødning, rådden gødning, strøelse.

Om foråret graver de et hul på 40-50 cm dybt, op til 50 cm i diameter. Hvis stedet ofte er oversvømmet, eller jorden er tung, våd, så lægges et lag af dræn og sand på bund.Resten af jorden blandes med organisk gødning, aske, tørv, rådnet savsmuld. Den tredje del af blandingen påføres oven på sandet. En frøplante plantes fra rodhalsen 4-6 cm i midten af gruben og drysses med jordblanding, trykkes let ned og vandes ovenfra.

Hvis jorden er tung, så er det bedre at vande på midten: del i hullet, del efter plantning.

Stedet skal være solrigt på den østlige eller sydlige side af grunden, uden træk. Frøplanten lægges i en spand varmt vand dagen før plantning, du kan tilføje vækst- eller rodstimulerende midler. Før plantning, 30-40 minutter før plantning til desinfektion i en opløsning af mangan, hvis frøplanten ikke var gennemblødt med stimulanser.

Teknologi- og siddelister

Teknologi og plantningsplaner for sorte hindbær er de samme som for andre arter og sorter af slægten Rubus.

Den rigtige metode garanterer avleren et højt udbytte.

Enkelt rækkeVelegnet til plantning omkring områdets omkreds eller til gårde. De graver en lang grøft op til 40 cm dyb og planter sorte hindbærbuske i en afstand på 80-100 cm enkeltrækket, kun mellem første og anden grøft er afstanden omkring 50-70 cm, rækkeafstanden er 1,5- 2 m Nested
SchemeBeskrivelse
Det samme som den en-rækkede, men dybden af plantegrøften er mere end 60 cm, da lag af organisk materiale er lagt ud på bunden til fremtidig ernæring af buskene
PitholeAnvendes ofte i individuelle haver, når antallet af frøplanter er lille
Indebærer plantning af buske i en lille cirkel, som en rede. Cirkeldiameter 100-120 cm, afstand mellem buske 50-80 cm klimatiske forhold. Planter plantes tæt sammen, hvilket skaber naturlige krat, der er mere tilbøjelige til at overleve den kolde vinter

Til plantning på en almindelig havegrund på 6 hektar er det optim alt at bruge et lappeskema. For eksempel: plant frøplanter langs hegnet i en afstand på 50-80 cm mellem buskene, optag ikke skud, men lad dem læne mod jorden. Giver kun retningen for alle skud i én retning: venstre eller højre. Efter et år begynder skuddene at spire, de skæres af og plantes mellem gamle buske, og deres grene er rettet i den modsatte retning. Således vil buskene gradvist bevæge sig rundt i haven.

Nuancer af kulturpleje

Sorte hindbær er uhøjtidelige i pleje, kan gå uden vanding i lang tid og give en solid høst, det er velegnet til voksende sommerboere, der besøger deres grund i weekenden. Overholdelse af landbrugsplejeteknikker vil forlænge buskenes levetid og få en rigelig høst.

Genvandingsfrekvens

Den første vanding udføres om foråret.Hvis det var med lidt nedbør, så snart jorden opvarmes til +15 og frost ikke forventes, fugtes hver busk med 10-12 liter varmt vand, du kan tilføje gødning, ukrudtsinfusion, gødning eller nitrogen, fosfor , kalium. Vandingsfrekvens 1-2 gange om ugen. I blomstringsperioden øges antallet af gange til 3-4, især hvis vejret er varmt, uden nedbør.

Reducer hyppigheden af kunstvanding under frugtmodning. Efter høst er hyppigheden 1-2 gange på 2 uger. Før læ for vinteren, 2-3 uger før den forventede frost, er vanding afsluttet. Vanding af buske for ofte kan skade afgrøder og forårsage sygdomme.

Løsning af jorden

Løsning af jorden udføres 1 gang på 1-2 uger, norm alt sker dette ved lugning, i tørt vejr eller 1-2 dage efter regn, vanding, dette giver dig mulighed for at gøre jorden åndbar.

Skærings- og formningsprincip

Den første beskæring sker, når unge skud vokser over 2 m, de er forkortet til 1,6-1,8 m, dette giver skub i væksten af sideskud, skåret om efteråret, og efterlader 20-30 cm. Gamle skud, der befrugtede , fjernet i efteråret i slutningen af september - begyndelsen af november.

Hvordan og hvad skal man fodre med sorte hindbær

Sorte hindbær kræver mere nitrogen, fosfor, calcium i vækstsæsonen, så du kan fodre dem med kompleks indkøbt gødning, urinstof eller påføre rådden gødning, aske, tørv, muldjord fra skoven i jorden.

Om sommeren, sammen med vanding for rigelig frugtsætning i blomstringsstadiet, introduceres nitrophoska, hønseekskrementer. Om efteråret er jorden muldet med fosfor-kalium gødning, tilsat klor, fnug, grøn gødning.

Forebyggende behandlinger

For at forhindre infektion af planter med sygdomme eller skadedyr, fjernes jorden omkring buskene med en svag opløsning af mangan, kalk, kobbersulfat, TMTD, kogende vand, Fitosporin, sprøjtet med Bordeaux-blanding.

Reproduktion af sorte hindbær

Reproduktion af sorte hindbær udføres på flere måder: stiklinger, grene, opdeling af busken, afkom - disse metoder bevarer moderbuskens egenskaber, men frømetoden formidler muligvis ikke disse kvaliteter. Stiklinger giver dig mulighed for hurtigt at opdrætte hindbær i landet.

Layers

Formering af sorte hindbær ved lagdeling er den nemmeste måde, to år gamle skud efter frugtsætning bøjes til jorden med en hængende krone og drysses med frugtbar jord med 2-3 cm. Skud begynder at spire efter 2-4 uger, i oktober skæres de af fra hovedbusken eller i det tidlige forår.

Root-afkom

Sorte hindbær formerer sig ikke godt af rodafkom, da de lægges længere end røde hindbær. Det er bedre at tage et afkom, der ligger i en afstand på mindst 20-30 cm. Skær af med en skarp beskærer fra forældrebusken og plantet et nyt sted.

Grønne og træagtige stiklinger

Grønne stiklinger tilberedes fra unge skud i det sene forår, tidlig sommer, kronen fjernes, skæres i 15-20 cm lange, behandles med en roddannelsesstimulator og plantes i separate beholdere med et næringssubstrat eller i en drivhus. Om foråret plantes rodplanter i åben jord.

Lignificerede skud skæres efter samme princip, men om efteråret. Pak ind i polyethylen og rengør et køligt sted indtil foråret. I marts-april udvælges levedygtige og plantes i åben jord under en glaskrukke eller separate beholdere, der skal dækkes med polyethylen for at opretholde høj luftfugtighed. Om efteråret eller næste år om foråret, plantes der i åben jord

frø

Seed-metoden er den længste. Om efteråret samles tørrede bær på en busk og sættes i køleskabet for at stratificere frøene i 1 måned.Derefter sås de i beholdere med jordblanding og dækkes med glas, hvilket skaber høj luftfugtighed og varme. Når 2-3 blade vises på frøplanterne, skal du gradvist åbne låget og tilpasse dem. Når de vokser, transplanteres frøplanterne i separate voluminøse potter. Færdige planter kan transplanteres til åben jord om et år, om foråret.

Populære sorte hindbærvarianter

Opdrættere har avlet mange sorter, der kan vokse i forskellige klimazoner og give en stor høst. En af de bedste sorter beskrevet af gartnere er Cumberland hindbær, som kommer med gule og sorte frugter:

  1. Cumberland er den mest populære og uhøjtidelige mid-tidlige sort. Bær samles i 10-12 stykker. i penslen. Polydrupe op til 2 g, lille, udbytte op til 10 kg fra en busk. Modstandsdygtig over for tørke, frost ned til -30. Bladene er større end andre lignende sorter, med en blank overflade.
  2. New Logan - en tidlig sort, højtydende, op til 10 kg pr. bærsæson. Kræver læ i vintertemperaturer over -24. Bær af mellemstørrelse op til 3 g.
  3. Bristol er en af de resistente sorter over for tørke, frost ned til -30 og sygdomme. Saml op til 5 kg fra en afgrødebusk. Frugterne er sorte med en blålig blomst, medium modning.
  4. Kul - modstandsdygtig over for sygdomme, skadedyr og langt vejr uden regn. Den tåler frost ned til -30. Udbytte op til 8 kg, mellemstore bær, 2-3 g.
  5. Boisenbær - aflange bær af mellemstørrelse, hindbær-brombær sød smag uden surhed. Højtydende kvalitet med gennemsnitlig løbetid. Tåler frost ned til -25.
  6. Litach - en ung polsk sort, midt i sæsonen, højtydende, men kræver læ, da den tilladte temperatur er -23.
  7. Black Jewelo - grenene på busken fra det første år er grønne med en hvid mælkeagtig belægning. Tidlig moden sort, slutningen af juni - begyndelsen af juli, højtydende, frugter op til 2,5 g. Busken er meget spredt, 8-10 skud pr. sæson.
Denne side på andre sprog: