Aubergine Bourgeois: beskrivelse og karakteristika for sorten, dyrkning og pleje med fotos

Bourgeois er en aubergine, som blandt gartnere ikke kun er kendt for sin fremragende smag, men for sin specifikke form. Frugterne af denne sort er runde, kødfulde og ligner mere tomater end auberginer. Dette gør dem dog ikke mere finurlige i dyrkningen.

Kenskaber ved aubergine Bourgeois F1

Teknisk er Bourgeois endnu ikke en sort - det er en hybrid mærket F1, hvilket betyder, at den er i gang med at forædle. Du skal udelukkende købe dets frø fra betroede folk, der er relateret til planteavl.Ellers kan resultatets karakteristika afvige fra de givne:

• højde - omkring halvanden meter, og nogle gange mere;
• busken er høj, buskene vokser i bredden, derfor er det bedre at plante dem i nogen afstand fra hinanden;
• udbyttet er gennemsnitligt, op til et kilogram frugter kan høstes pr. kvadratmeter;
• kommerciel kvalitet - op til 90 procent af frugterne ser præsentable ud og er mere end egnede til salg;
• tidlig modning - auberginer plantet i maj kan høstes i slutningen af august.

Bourgeois frugter er kødfulde, runde, omkring 10 centimeter i diameter. Huden er tynd, mørk lilla, kødet er hvidt, ingen huller, ingen bitterhed.

Som de fleste auberginer er Bourgeois ikke modstandsdygtig over for koldt klima.

Fordele og ulemper ved sorten

Bourgeois har følgende fordele:

• anstændigt udbytte - ikke alle sorter giver 5 kg pr. meter;
• usædvanlig type frugt - dette påvirker ikke smagen, men kan være et samtaleemne og øge chancerne for at sælge den originale grøntsag;
• gradvis modning af afgrøden - auberginer høstes ikke alle på én gang, men lidt efter lidt, over en måned efter modningen af de første frugter;
• modstand - Borgerlige er immune over for visse sygdomme.

Blandt manglerne kan man fremhæve en lang spiring af frø - omkring to uger. I åbne jordforhold vil det ikke være let at give dem gunstige forhold hele tiden, fordi hele den fremtidige afgrøde kan dø allerede i den indledende fase.

Funktioner ved dyrkning

For at borgerne skal bære frugt, skal du selvfølgelig først prøve at plante den korrekt og derefter passe den ordentligt.

Plantning af frø

For at frøene kan spire godt - og ikke kun delvist - skal de forberedes:

• Tjek for spiring. Du kan lægge dem på en fugtig klud og se hvilken der klækker om en uge. Eller du kan sænke den ned i vandet og se, hvilke der kommer op, og så luge dem ud.
• Varm op. For at gøre dette skal du lægge en plade frø på batteriet i et par dage.
• Forkæl med en vækststimulator. Da borgerlige frø klækkes i lang tid, anbefales det at behandle dem enten med et standard kemisk middel, eller, hvis du kan lide hjemmelavede produkter, så med aloe juice.

Når frøene er klar, kan de plantes i åben jord, men kun hvis det allerede er varmt nok udenfor. Det er dog bedst at spille det sikkert og stadig dyrke dem først til stærke frøplanter, der kan modstå de ydre forhold, selvom de er ubehagelige.

Spirepleje

For at få frøplanter skal forberedte frø plantes i potter eller i enhver anden beholder med jord. Samtidig skal du plante hvert frø i en separat beholder - auberginer kan virkelig ikke lide at konkurrere om nyttige stoffer, dette reducerer udbyttet.

Frøplanter bør vandes regelmæssigt - så jorden altid er let fugtig. Du skal også gøde dem - norm alt bruges kombinerede gødninger i små mængder. Inden de går fra borde, skal de hærdes - tages ud i frisk luft i et par timer.

Og hele tiden med vækst, fremhæv med lysstofrør eller specielle lamper til dyrkning af planter, fordi frøplanterne elsker et langt dagslys og varme.

Forberedelse af jorden til plantning

For at Bourgeois kan slå godt rod, skal jorden forberedes:

• gød med organisk materiale om efteråret - dette vil berige det;
• drys derefter med kalksten - auberginer kan ikke lide høj surhed;
• under et lag jord ville det være godt at lægge et lag savsmuld eller tørt græs - auberginer elsker varme, og dette er den bedste måde at isolere haven på.

Generelt elsker Bourgeois lette jorder med lav surhed, godt oplyste steder, ingen nordenvind.

Det er vigtigt at huske, at du ikke kan plante aubergine to gange på samme sted - dette øger sandsynligheden for sygdomme eller skadedyr, der er karakteristiske for natskygge.

Plantning af frøplanter

Når det bliver varmt nok (jorden varmes op til mindst tretten grader, hvilket norm alt sker i maj), kan frøplanterne transplanteres til åben jord. Fremgangsmåden er enkel:

• grave et hul så dybt som et skovlblad;
• fyld det med varmt vand;
• overfør busken fra potte til hul;
• drys oven på jorden, men lad være med at klaske, ellers vil der opstå vejrtrækningsproblemer.

De første to uger vandes frøplanter hver anden dag - unge planter har brug for meget fugt.

Det er vigtigt, at der ikke er mere end tre spirer pr. kvadratmeter huller.

Sådan plejer du aubergine

Når frøplanterne er plantet i jorden, er det kun tilbage at passe dem ordentligt, så de vokser til fuldgyldige buske og bærer frugt.

Vanding og gødning

Bourgeois vandes to gange om ugen, under roden. Vandet skal varmes op i solen, ellers fryser rødderne.

Gød tre gange:

• to uger efter transplantation i jorden;
• når de første frugter begynder at dannes;
• når høsten starter.

Til gødning, brug enten kombinerede blandinger, der kan findes i butikken, eller forbindelser, der kan tilberedes derhjemme. For eksempel en infusion af hønsegødning, en opløsning af mullein eller grøngødning, som opnås ved at lade ukrudt oversvømmet med vand til gæring i en uge.

Shaping a bush

For at Bourgeois kan vokse godt, skal du forsyne ham med hakke - pløkke, som grene af en busk med tunge frugter kan læne sig op ad. Det er også nødvendigt at skære det - efterlad ikke mere end fem stedsønner og ikke mere end otte frugter, ellers bliver de små.

Aubergine er en kultur, der elsker solen, så hvis bladene kaster en skygge på blomsterne, skal de omhyggeligt trimmes.

Bekæmpelse af sygdom og skadedyr

Aubergine har en liste over vigtige sygdomme og skadedyr:

• Colorado kartoffelbille. Skræmt af ved at plante en række peberrod, calendula, koriander, bønner eller basilikum. Du kan også plukke det i hånden eller sprøjte det med insekticider.
• Spindermide. Bladene bliver gule, tørre og falder af. De er behandlet med "Nitrofen", svovl, acaricide præparater
• Sort ben. Sektionen af stilken ved roden svækkes, bliver sort og knækker - det er ikke forfærdeligt for voksne buske, kun frøplanter. Behandlet med kaliumpermanganat.
• Sen sygdom. Det vises som brune pletter på blade og stængler. Behandlet med kobbersulfat.

Profylakse hjælper også - jorden skal dyrkes.

Hvornår og hvordan man høster

Frugten høstes i slutningen af august eller september. Skær af, efterlad 5 centimeter af stilken, prøv ikke at overeksponere, ellers bliver frugtkødet bittert, og det bliver svært at spise.

Yderligere opbevaring

Frugter elsker kølighed, de kan ikke ligge længere end halvanden måned. Det vil ikke være muligt at opbevare dem hele vinteren, derfor anbefales det at rulle dem sammen.

Bourgeois er fantastisk til både hjemmekonservering og hjemmelavede retter som grøntsagsgryderet. Den kan endda spises rå.

Anbefalet