Kinesisk hvidløg: beskrivelse af sorten, dyrkningen og anmeldelser af sommerboere med et billede

Hvorfor er hvidløg populært? Årsagerne til efterspørgslen er skjult i dens værdifulde sammensætning og medicinske egenskaber. En værdifuld plante hjælper med at bekæmpe virusinfektioner og skadelige mikrober på grund af produktionen af phytoncider. Regelmæssig indtagelse af hvidløg har en gavnlig effekt på blodcirkulationen og styrker det menneskelige immunsystem. Let at dyrke er også blevet en fordel; i dag har de fleste gartnere i Rusland denne værdifulde afgrøde i deres bede. Kinesisk hvidløg har allerede formået at vinde anerkendelse fra mange gartnere i landet. Plantedyrkning er tilgængelig for forskellige regioner i landet.

Sortsoplysninger

Arten er kendt af grøntsagsavlere, ikke kun under navnet kinesisk hvidløg. Det omtales ofte som bjerghvidløg eller allehånde. Ved at kombinere smagen af løg og hvidløg har en plante oprindeligt fra Kina med succes spredt sig ud over sit hjemlands grænser. I 2000 dukkede den op i Rusland. I begyndelsen af det 21. århundrede formåede sorten at opnå anerkendelse på markederne i Asien og popularitet langt ud over dets grænser. Planten tilhører de flerårige repræsentanter for liljefamilien. Beskrivelse af bjerghvidløgs udseende og egenskaber:

• Alsidig, viser gode udbytter som vinter- og forårsart.
• Hård frempind mangler.
• Mild, falsk pære.
• lange, smalle blade.
• Bladebredde op til 1 centimeter.
• Hvide, stjerneformede grene.
• Gul-grøn fjerfarve, når den er moden.
• Når under gunstige forhold en højde på 40-50 centimeter.
• Stress resistent.
• Koldbestandig, tåler temperaturer op til 40 grader.
• Kort holdbarhed af blade, løg holder op til et år.
• Lille løg, 1,5 cm i diameter.
• Antallet af nelliker er 7-8 stykker.
• Vedholdende, behagelig aroma under blomstringen.

VIGTIGT! Den største forskel er, at blade og blomster bruges oftere til mad.

I dag er der flere af de mest populære varianter af kinesisk hvidløg:

1. Aprior. Den kuldebestandige sort er kendetegnet ved produktivitet. Ifølge Statsregistret anbefales det til gårde og havearbejde i hjemmet. Få op til 3 kg hvidløg pr. sæson.
2. Stargazer. Lederen blandt sorter, skiller sig ud for sin positive smag. Udbytte svarer til Aprior.
3. Orientalsk. Den har en rig smag, der ofte bruges som ingrediens i salater. Indført i statens register over havebrug i Den Russiske Føderation.
4. krydret. Navnet understreger smagsegenskaberne for en sort midtsæson. Besidder den øgede kuldemodstand. Fra en kvadratmeter plantning høstes en afgrøde på 3,5 kilogram.

Dyrkningsområder

Den frostbestandige plante har været kendt af folk i mere end flere tusinde år. Dens dyrkning finder sted i forskellige dele af verden: Thailand, Indien, Mongoliet, Japan, Fjernøsten, Sibirien. Hvidløg vokser uafhængigt i naturen, ofte bliver hele skovlysningen grøn. Du kan møde ham:

• I engene.
• I bakkerne.
• I floddalene.
• På stenet jord.

Dyrkningsanbefalinger

At dyrke en plante er tilgængelig selv for begyndere gartnere. Frø bruges ofte som plantemateriale. Den anden såningsmulighed er vegetativ ved at forgrene buske. Det er mere bekvemt at plante hvidløg på denne måde i små områder til enhver tid undtagen i vinterperioden. Du kan høste i sååret.

Frø plantes i begyndelsen af marts eller slutningen af november. De første spirer vil dukke op om mindre end en måned ved plantning om foråret og i begyndelsen af det næste forår, når du vælger efterårets planteperiode. For at få den bedste høst skal du bruge:

• Rens jorden for vegetation og rødder på forhånd.
• Grav jorden.
• Lav furer.
• Bredde mellem rækkerne 30-35 centimeter.
• Frøsådybden er 1,5-2 centimeter.
• For 1 kvadratmeter planteareal skal du bruge 1,7-2 gram frømateriale.

At dyrke en anstændig afgrøde kræver, at man følger enkle regler for landbrugsteknologi:

• Løsning af jorden.
• Vand. Perioden med aktiv vækst kræver 4-5 gange vanding i løbet af dagen, 1-2 vandinger er nok til en moden plante.
• Lugning.

I det første år viser frøplantning ikke det bedste resultat. Hvidløg har 4-5 små blade. Du kan grave afgrøden op i sensommeren - tidligt efterår. De udgravede hvidløgshoveder, det er nødvendigt at tørre. Det opbevares på et varmt, tørt sted i 10 dage, hvorefter det konserveres, bruges til frisk konsum og efterlades til senere såning.

Gartnernes mening

Goddag! At dyrke kinesisk hvidløg har længe været min hobby. Det er bedre at plante det i det tidlige forår. Planten er nem at passe, vanding og lugning er nok. Jeg foretrækker frøplantning. Jeg kan godt lide at behandle gæster med en lækker hvidløgssalat, de tilføjer det til kødretter og endda tærter. Jeg bruger pile til at navigere. Jeg råder alle!

Ekaterina Vlasova, 53

Goddag! For elskere af syltede hvidløg anbefaler jeg at prøve den kinesiske variant. Da jeg så det kinesiske hvidløg "Solo" i supermarkedet, besluttede jeg at prøve at dyrke en værdifuld kultur på egen hånd. Ønsket blev opfyldt. Dyrkning er ikke særlig vanskelig. Jeg møder den første grønlige spire i det tidlige forår, du kan grave hovedet ud allerede i august. Hele den grønne busk bruges til mad. Anbefales!

Valeriya Sarenova, 65

Konklusion

Hvidløg er en af de mest nyttige og værdifulde planter. På trods af alle dets positive egenskaber kan kinesisk hvidløg være skadeligt. Hvorfor? Under transport og langtidsopbevaring kan det miste sine helbredende egenskaber og blive sundhedsfarligt.

Anbefalet