Biavl

Bi-honningkager: fordele og skader på kroppen, hvordan de skal bruges og hvad man skal gøre med dem, hvordan de ser ud

Bi-honningkager: fordele og skader på kroppen, hvordan de skal bruges og hvad man skal gøre med dem, hvordan de ser ud
Anonim

Honeycomb er et naturprodukt skabt af bier til opbevaring af honning og pollen. Insekter bruger det også til at rumme larver. Strukturen omfatter sekskantede celler, som er skabt af bivoks. De indeholder norm alt rå honning. Fordelene ved honeycombs er uden tvivl. De indeholder mange værdifulde komponenter og forbedrer sundheden.

Kan jeg spise honningkager med honning

Honeycombs er små voksbeholdere. I sig selv er cellerne inden for rammerne ikke nyttige, så du bør ikke bruge dem. Samtidig ser honningkager med honning meget attraktive ud. Brugen af dem kan forbedre sundheden markant.

For at spise sådan et produkt skal du bare brække et par honningkager af, putte det i munden og begynde at tygge grundigt. Efter et stykke tid vil smagen forsvinde, og en klump voks vil forblive i munden. Det skal spyttes ud.

Hvis du sluger en lille mængde voks, vil det ikke skade kroppen. Dette stof absorberes ikke og vil blive udskilt i sin oprindelige form. Samtidig fungerer det som en sorbent, der fjerner skadelige stoffer fra tarmene. Der bør dog ikke indtages meget voks, da det kan give problemer med tarmene.

sammensætning og fordele for mennesker

Voksens nyttige egenskaber er forbundet med dets unikke sammensætning. Honningen i kammene er 100% unik. Dette skyldes den manglende kontakt med luft og miljø. Også i kammene er der meget bivoks, pollen, propolis.

Bivoks er et stof, der indeholder mineraler, ilt, vitamin A. Det indeholder også kulstof og brint. Propolis kaldes bilim. Den indeholder æteriske olier og harpiks. De er karakteriseret ved bakteriedræbende og anti-inflammatoriske egenskaber.

Pollen er oprindeligt et planteprodukt. Men efter dens forarbejdning af bier optræder mange enzymer i sammensætningen, som er kendetegnet ved høj biologisk aktivitet. De er meget vigtige for kroppen. Honningkager indeholder slet ikke fedt. Samtidig består 80 % af det af kulhydrater - saccharose, fruktose, glucose.

Honeycombs er meget gode for helbredet. Deres regelmæssige brug hjælper med at opnå følgende effekter:

  1. Forbedre tilstanden af tænder og tandkød. På grund af indholdet af propolis har kamhonning en antiseptisk virkning og håndterer bakterielle mikroorganismer. Dette hjælper med at forhindre huller i tænderne og andre patologier.
  2. Mekanisk rense tænder.
  3. Styrk immunforsvaret.
  4. Reducer betændelse i nasopharynx og svælg. Denne effekt opnås på grund af indholdet af phytoncider.
  5. Forbedre nervesystemets funktion. Produktet hjælper med stress, øget træthed, stærk excitabilitet, depression.
  6. Tåler rus og slagger. Denne effekt opnås på grund af voksens absorberende egenskaber.
  7. Eliminér patologier af svampe- og bakteriel oprindelse.
  8. Lind kløe og smerter i halsen, reducer hoste i tilfælde af skader på luftveje og nasopharynx.
  9. Fjern smerte. Denne effekt sikres ved tilstedeværelsen af propolis i sammensætningen.

Honeycombs er fantastiske til kvinder. De bruges ofte i kosmetologi. Produktet er en vigtig komponent i fremstillingen af nærende cremer og masker. Den har en blødgørende effekt og styrker hårrødderne.

Hvordan bruger man dem?

At få honning ud af voksceller er ret svært. Samtidig er det vigtigt, at laget af pollen, bibrød, propolis og voks ikke bliver liggende i bunden. Derfor anbefaler eksperter at spise honning i kamme. I dette tilfælde skal du afskære eller bide lidt produkt fra en hel bar og tygge det grundigt.

For at gøre brugen af stoffet så effektiv som muligt, anbefales det at tage små stykker honeycomb på 2x2 centimeter og tygge i 10 minutter. Derefter kan bivoksen, der forbliver på tungen, ikke spyttes ud i lang tid, men fortsætte med at tygge. Den indeholder mange nyttige ingredienser.

Brugen af kamhonning skal udføres efter reglerne:

  1. Hold dig til dagpengene. Det er nok for en voksen at indtage 80-150 gram, for børn - ikke mere end 30-50. Denne mængde er nok til at mætte kroppen med værdifulde stoffer.
  2. Brug produktet på tom mave. Dette hjælper med at genoplade kroppen med kraft og energi. Du kan også spise sammensætningen 30 minutter før middag. Kombineret med varm mælk vil honeycomb hjælpe med at lindre træthed og stress, samt hjælpe dig med at falde i søvn hurtigere.
  3. Spis produktet hver dag. Det hjælper med at styrke immunforsvaret og hjælper dig med ikke at blive syg i kulden.

Produktet anses for at have et højt kalorieindhold. Der er 327 kilokalorier i 100 gram godbidder. Derfor er det vigtigt at bruge sammensætningen i rimelige mængder.

At sluge en lille mængde voks vil ikke skade kroppen. Naturproduktet er en effektiv sorbent. Når det indtages, absorberer det forskellige stoffer og hjælper med at bringe dem ud.

Generelt betragtes honningkager som harmløse. Det er dog vigtigt at overveje, at de indeholder honning, fordi der er risiko for infektion af nogle kategorier af mennesker med botulinumsporer. De udgør den største fare for gravide kvinder og børn under 12 måneder.

Nogle gange fremkalder det at spise for meget honningkage symptomer på tarmobstruktion. Derfor råder læger til at undgå daglig brug af en stor mængde af produktet.

Derudover er det vigtigt at være forsigtig for personer, der er allergiske over for gift eller pollen. Regelmæssig brug af honeycomb i dette tilfælde kan forårsage allergi.

Opbevaring

Når du opbevarer penge, er det værd at overholde en række krav. Det er vigtigt at undgå høj luftfugtighed og honningkrystallisering. Du kan heller ikke fryse eller smelte honningkager.

Det vigtigste krav til opbevaring af honningkager er dets tørhed. Vokshætter slipper fugt ind i cellerne. Samtidig kan vandindholdet i honning og dets volumen i cellerne stige. Under forhold med høj luftfugtighed akkumuleres fugt på overfladen af hætterne, og en del af det passerer ind.

Når cellerne er mættede med vand, øges volumen af honningmassen. Som et resultat sprækker de, og honning flyder ud. Under forhold med høj luftfugtighed begynder fermenteringsprocesserne desuden hurtigt.

Opbevar ikke honeycomb ved +14 grader. Med disse parametre begynder krystalliseringen hurtigt. På samme tid, ved værdierunder +14 og mere end +21 grader, sænker den farten. Det optimale temperaturregime til opbevaring af honeycomb er +27-32 grader.

Hvis krystalliseringsprocessen allerede er begyndt, er det værd at sikre en konstant temperatur i rummet eller lagertanken på + 38-39 grader. Overskridelse af disse værdier forårsager blødgøring af voksen, hvilket fører til brud på honningkagen.

Opbevar heller ikke stoffet ved for lav temperatur. Ved frysning observeres en reduktion i voksvolumen. Som et resultat nedbrydes honningkager hurtigt.Det er vigtigt at overveje, at honeycomb ikke kan opbevares i mere end 1 år. Efter denne periode opstår der processer, der bidrager til et fald i stoffets helbredende egenskaber.

Bi-bikage med honning er et meget værdifuldt produkt. Den indeholder et stort antal nyttige ingredienser. Derfor har den systematiske brug af stoffet en positiv effekt på helbredet.

Denne side på andre sprog: