De bedste roesorter for 2022: en liste, fordele og ulemper, og hvordan man vælger

Russisk bord er svært at forestille sig uden roer. Derfor har de fleste gartnere på siden bestemt plads til denne velsmagende og sunde grøntsag. Rodafgrøden forbedrer fordøjelsen, er nyttig til beriberi, er et diætprodukt og anbefales af ernæringseksperter til dem, der ønsker at skille sig af med ekstra kilo. En gennemgang af de bedste roesorter for 2022 vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg, dyrke og opretholde en god høst.

Bedste rødbedesorter til udendørs 2022

Der er bord-, sukker- og fodervarianter af denne rodafgrøde.Foderroer er beregnet til dyr og bruges ikke i madlavning. Sukker går til produktion af sukker. Bordarter har en rig bordeaux nuance, en behagelig sød smag, grøntsager er mindre end foder i størrelse. De bruges til at forberede forskellige retter, juice. Du kan også spise grøntsagerne rå.

Når du vælger en roe-sort til plantning, bør du overveje:

• klima i regionen;
• rodsmag;
• udbytte;
• modstand mod sygdomme og skadedyr.

Evnen til at bevare den høstede afgrøde i lang tid er også et meget vigtigt udvælgelseskriterium. Norm alt gives fortrinsret til zoneinddelte rodsorter.

Tidlige varianter

Dette betragtes som en grøntsag, der modner fuldt ud på 70-90 dage. Disse sorter er velegnede til områder med korte somre, såsom Ural og Sibirien.

Rød ballon

Runde rødder med mørkt kød, sød smag, ingen ringen i kernen. Grøntsagsvægt - 200-400 gram.

Fra de professionelle:

• sikkerhed;
• ikke modtagelig for blomstring og stilkning;
• tolererer forårskulderystelser.

Ulemperne ved den røde bold omfatter gennemsnitlig modstandsdygtighed over for sygdomme og mangel på fugt.

Udbytte - 5-6 kilogram pr. kvadratmeter.

Pablo F1

Hybrid oprindeligt fra Holland. Fordelen ved denne sort er:

• smag;
• uniform kernefarve;
• uhøjtidelighed i forhold til jordens sammensætning.

Fra ulemperne: hvis høsten forsinkes, mister grøntsagerne sin smag.

Ikke bange for tørke og kulde, uhøjtidelig for jordens sammensætning. Rodafgrøder, der vejer 100-200 gram, opbevares perfekt uden at ændre deres smag. De er resistente over for bakterielle og svampeinfektioner. På grund af dets høje udbytte er den velegnet til industriel dyrkning.

Bordeaux 237

Afrundede, let flade rødder, når 250-500 gram. Vegetabilske fordele:

• nem pleje;
• modstand mod varme og kulde;
• bevarelse af skygge under madlavning.

Ulempe omfatter:

• nødvendighed at dykke;
• der er afsat et stort areal til sorten, så roerne bliver store.

Den mister ikke sin rige farve, når den tilberedes, skåret uden markante ringe. Fremragende frugtkonservering. Modstandsdygtig over for infektioner.

Midmodne rødbeder

Modningsperiode - 100-120 dage efter spiring. De er velegnede til Moskva-regionen, mellemzonen, Volga-regionen.

Cylinder

En sort elsket af gartnere for dens uhøjtidelighed, høje udbytte og fremragende smag. Rodafgrøder af den udvidede cylindriske form. Professionelle cylindre:

• tørkebestandigt;
• langtidsbevaring;
• har saftigt kød uden ringe.

Af minusserne er følsomhed over for et fald i temperatur noteret.

Vægt af rodfrugter - fra 240 til 600 gram. Den koger hurtigt uden at miste farvemætning under varmebehandlingen.

Detroit

Opdrættet af italienske opdrættere. 2 sorter er registreret i Den Russiske Føderations statsregister: Detroit og Detroit ruby 3.De adskiller sig i den gennemsnitlige masse af rodafgrøder. Den første har 100-200 gram, den anden har 220-400 gram. Grøntsager er afrundede, med en kerne af en mørkerød nuance. Detroits professionelle er:

• smag;
• fremragende holdbarhed og transportabilitet af rodafgrøder;
• modstandsdygtig over for mangel på fugt, sygdomme og kortvarige temperaturfald.

Gardeners bemærker manglen på mangler i Detroit. Frugtkødet er saftigt, sødt, uden hvidlige striber og trævlighed.

mulat

Indenlandsk valg. Frugterne er runde, vejer 150-350 gram. Saftig, med rødbrun kød, ingen bånd på snittet. Fordele:

• smag;
• sikkerhed;
• ikke underlagt farvning;
• ukrævende for jordens sammensætning.

Ulemper:

• kræver god belysning i sengene.

Sene varianter

Dette er sorter med en modningsperiode på 120-135 dage. Mere almindeligt dyrket i sydlige områder med lange somre.

Citadel

Sen hybrid. Repræsentant for det tjekkiske udvalg, med en lille mængde toppe. Rodfrugter med en behagelig smag, der vejer fra 180 til 350 gram. Fordele:

• smag;
• lang holdbarhed;
• let at dyrke og vedligeholde.

Flaws:

• behov for et valg;
• krævende til vanding og belysning.

Cylinderformet grøntsag med rødbrun kød, ingen bånd.

Barbarian

Sent en-frøet (kræver ikke udtynding) sort. Justerede rodafgrøder er afrundede, grøntsagens masse er 200-300 gram. Ingen afskårne ringe. Grøntsager er mørk bordeaux. Fordele i karakter:

• smag;
• præsentation;
• lang holdbarhed.

Ulemper: når de plantes i skyggen, krymper rødderne. Velegnet til alle typer behandling.

Matrona

Senmodnende rødbeder. Rodafgrøder af mørk rød farve, afrundet form. Sukkerindholdet er omkring 7%. Rootfordele:

• smag;
• grøntsagssalgbarhed;
• holdbar kvalitet.

Hans fejl:

• obligatorisk udtynding;
• krævende at vande.

Venlig modning af afgrøden, udjævnede rodafgrøder med en vægt på 260-500 gram er velegnede til langtidslagring. Mister ikke forbrugerejendomme.

Udvalg af roer til drivhusdyrkning

Grøntsagen er velegnet til indendørs dyrkning. I drivhuset kan frø sås fra det andet årti af december, så i begyndelsen af foråret kan du nyde unge rodafgrøder. I madlavning er roetoppe også populære. Salater og lette supper tilberedes af det. Du kan høste rødbeder i et drivhus, når grøntsagerne når 3 centimeter i diameter. Ved periodisk udtynding af beplantninger gør gartneren det muligt for de resterende rodafgrøder at vokse til store størrelser.

Velegnet til indendørs: Pablo F1, Cylinder, Detroit, Red ball. For små (dessert) roer plantes frø i en afstand af 8 centimeter fra hinanden; hvis du planlægger at dyrke større rodafgrøder, øges den til 10-12 centimeter.

Sådan vælger du en roe-sort til en bestemt region

Det er nemt for en nybegynder gartner at blive forvirret over de mange tilbud. Tidlige sorter udvælges til kolde områder, tidlige og midtmodne sorter kan plantes i den midterste bane, sene sorter dyrkes også i de sydlige egne.

For midterbane

Red ball, Cylinder, begge varianter af Detroit, Mulatto, Bordeaux 237 er perfekte. Alle navngivne varianter er uhøjtidelige og sygdomsresistente. De lider ikke af mangel på fugt og er i stand til at overleve en kort forårskoldning.

For Sibirien og Uralerne

I disse regioner plantes der ofte tidlige sorter, som kan modnes i en kort varmeperiode. The Red Ball, Bordeaux 237, Cylinder, Red Ice, Cold-resistente 19 er populære blandt gartnere.Fremragende holdbarhed af rodafgrøder giver dig mulighed for at holde dem indtil foråret uden tab af smag og ydre kvaliteter.

For Moskva-regionen

De samme varianter er populære her som i mellembanen. De har tid til at modne helt og opbevares perfekt.

Andre kultivarudvælgelseskriterier

De fleste vælger rødbeder med fokus på produktets smag, idet der tages hensyn til holdbarheden af den høstede afgrøde. Mange forsøger at finde en sort, der ikke misfarves under madlavningen.

Opbevaring

Hvis roerne skal opbevares i lang tid, bør mellemsæson og sene sorter foretrækkes. Tidlige rodfrugter ligger mindre, de er bedre brugt til mad i de første måneder efter høst. Midsæson og sen rødbeder opbevares i 8-12 måneder.

Vigtigt: Rodafgrøder vaskes ikke efter høst, fjern ikke haler, rens for store jordklumper og skær toppene, efterlader 2-3 centimeter.

Før de lægges i kælderen eller kælderen, skal de sorteres fra, tørres og opbevares på et køligt ventileret sted. Æsker med grøntsager skal hæves 10-15 centimeter over gulvet.

Sødeste rødbeder for 2022

De sødeste varianter er: Mulat, Cylinder, Bordeaux 237. Disse rødder er velegnede til fremstilling af juice, børne- og diætretter.

De bedste sorter af spiseroer

Husmødre foretrækker en grøntsag uden afskårne ringe og hvidlige årer. Anmeldelsen præsenterer netop sådanne varianter.

fodersorter

Denne type grøntsag er beregnet til fodring af husdyr. Sådanne rodafgrøder adskiller sig i farve, de er mindre søde og meget større end bordmodparter. Gennemsnitsvægten er fra 600 gram til 2,5 kg. De kan være gule, røde, næsten hvide, orange.De mest frugtbare er: Milana, Poli Record, Eckendof yellow.

Roer er blevet dyrket af mennesker i mange århundreder. I løbet af denne tid er der dukket et stort antal varianter af denne grøntsag op. Forædlingsarbejdet slutter ikke, nye sorter af rodafgrøder dukker op på markedet. Derfor kan hver gartner vælge en mulighed for sig selv at smage.

Anbefalet