Bær

Giovanni-druer: sortsbeskrivelse og karakteristika, plantning og dyrkning

Giovanni-druer: sortsbeskrivelse og karakteristika, plantning og dyrkning
Anonim

Udseendet af zoneinddelte hybridsorter gør det muligt at dyrke vinmarker ikke kun i det sydlige Rusland, men også i mere nordlige regioner. Giovanni druer har fordele i forhold til andre tidligt modne sorter. Store mørke lilla klynger modnes på vinstokken, med bær af samme størrelse, let langstrakt form. Frugterne har en tæt skal og få frø, en behagelig sød-sur smag.

Udvalgshistorik

Giovanni er opdrættet i Rusland. Forældrepar: bordsorter ZOS-2 (midtsæson, sød og sur smag, med røde bær) og FVES-4-1 (tidlig, med muskatnødsmag, lyserøde, store bær).

Beskrivelse og karakteristika for Giovanni-druer

Dessertbordssort er kendetegnet ved en tæt/løs kegleformet bundt, der vejer op til 1,5 kg på et skud. Farven på en moden børste er fra fyldig lilla til sort med en lilla nuance.

Bær:

  • fingerform;
  • længde - op til 35 millimeter;
  • diameter - op til 22 millimeter;
  • vægt - 16-22 gram;
  • tæt hud, mørk kirsebærfarve;
  • kød er kødfuldt og saftigt, indeholder 25 % sukker.

Mørkegrønt blad med store udskæringer. En høj busk med en stærk og holdbar stamme og skud har et veludviklet, dybt rodsystem.

Modningsperioden afhænger af klimatiske forhold og pleje:

  • i regioner nord for Moskva - op til 140 dage;
  • Central Black Earth-regionen, Volga-regionen - 120 dage;
  • sydlige regioner - 100 dage.

Resistent over for nogle svampeinfektioner.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordele og ulemperkort vækstsæson (tidlig sort);stor flok størrelse;smag, udseende og størrelse af bær;transportabilitet;frostbestandighed (vinstokken er i stand til at modstå frost ned til -25 grader);modstandsdygtighed over for meldug og oidium.

Sorten er følsom over for udtørring af jorden. Manglen på fugt og næringsstoffer fører til knusning af bær (ærter). Et udviklet rodsystem og en stærk vin tillader dannelsen af et for stort antal børster, hvilket fører til spontan overbelastning af busken, når de modnes.For at undgå udtømning af vinstokken er efterårsbeskæring påkrævet. Planten har ingen immunitet mod druebladlus, anthracnose og grå råd.

Regler for dyrkning af afgrøder

Giovanni har brug for standardvindyrkningsbetingelser.

Dato og sted

I områder med varme vintre kan vindrueplanter plantes sidst i september, begyndelsen af oktober. I områder med tidlig frost plantes Giovanni i slutningen af april, begyndelsen af maj, når jorden varmes op. Pladsen skal være solrig, beskyttet mod træk.

Landing

Til en frøplante forberedes et hul på op til 90 centimeter dybt, som fyldes med en blanding af humus, sort jord og sand (tykkelse - 20 centimeter), sort jord (20 centimeter). Plantede stiklinger af druer. Dæk rødderne med et lag sort jord (20 centimeter). Vandet rigeligt med bundfældet, ikke koldt vand (10-15 liter).Det resterende volumen er fyldt med barkflis: halm, tørt græs.

Druer plantes nær husmure (afstand - op til 1,5 meter fra væggen), i rækker, fastgør skud på espalier. Afstanden mellem frøplanter - 2 meter i træk og 2 meter - i gangen. Liana kan plantes ikke kun for at høste bær, men også til dekorative formål: rundt om lysthuset eller ved siden af buerne.

Hubpleje

Giovanni har brug for minimal pleje:

  • vedligeholde god beluftning af det øverste jordlag (løsning);
  • fjernelse af skadelige planter (lugning);
  • rettidig vanding og fodring.

Af forebyggende formål behandles buske mod svampeinfektion.

Vanding og gødning

Før opsvulmningen af knopperne under druerne, påføres kaliumchlorid og fosfatgødning i tør form, hvor der mulches med jord.Under dannelsen af klynger vandes druer med organisk eller mineralsk gødning. Fra 30 til 50/80 liter vand hældes under busken (afhængigt af intensiteten af vinmarksdyrkning).

Økologiske kosttilskud omfatter mulleininfusion og askeafkog. Til kunstvanding fremstilles en opløsning i forholdet 1:10 (1 liter mullein pr. 10 liter vand). Tilsæt 1 liter askebouillon til en spand vand. Når du vander, skal du bruge 1 spand mullein og 2 spande askeinfusion.

Vanding udføres gennem et vandingsrør, der er gravet ind ved siden af en busk eller i forberedte gruber. Gruber graves i en afstand på 50 centimeter fra stammen til en dybde på 30 centimeter. Kalium-, nitrogen- og fosfatgødning bruges som miner altilskud.

Gødningsforbrug pr. 10 liter vand (i gram):

  • nitrogen - 25;
  • kalium - 50;
  • fosfat - 50.

Vanding kræver 3 spande vand med hver ingrediens. Vanding med mineralsk og organisk gødning har ingen forskelle. Efter at have opsuget vandet, er gruberne dækket med jord.

I løbet af sommeren vandes Giovanni 2-3 gange, 2-3 spande pr. busk. Efter høst fodres druerne med kompleks gødning fortyndet i vand i en mængde på 30 gram pr. 10 liter pr. 1 busk.

Formation

Giovannis vin skal beskæres regelmæssigt for ikke at svække planten med et overskud af frugtkvaster. I det første år er der 4 øjne tilbage på frøplanten. På det andet - 2 øjne på den sekundære vækst, på det tredje år - 4 øjne på de tertiære skud.

Sygdomme og skadedyr

På unge drueblade udvikles der under ugunstige klimatiske forhold forskellige typer svampeinfektioner:

  • dunskimmel (meldug);
  • meldug (oidium);
  • anthracnose;
  • grå råd;
  • sort pletter.

Forebyggende behandling af druer udføres 3 gange i vækstsæsonen med svampedræbende præparater. Den farligste skadedyr af druer er rod- og bladlus (phylloxera). Berørte Giovanni-buske rives op med rode og brændes.

Rengøring og opbevaring

Børster af druer skæres ved begyndelsen af fuld modenhed, startende fra nederste række. Klynger placeres i kasser på et 2-3 cm lag savsmuld. Afhængigt af højden på siderne lægges Giovanni-bundterne i et eller to lag (i dette tilfælde drysses med savsmuld). Drueopbevaringstemperatur - fra 0 til +2 grader, i et ventileret område, med en luftfugtighed på 85%.

Denne side på andre sprog: