Dyr

Santa Gertrude: beskrivelse og karakteristika for racen, regler for køer

Santa Gertrude: beskrivelse og karakteristika for racen, regler for køer
Anonim

Beskrivelse af Santa Gertrude - en race af køer opdrættet i USA fra de bedste producenter af kødkvægsracer. Avlsegenskaberne arvet af kvæget af denne race kombinerer de bedste kvaliteter fra deres forfædre - dette er udholdenhed, evnen til hurtigt at tage på i vægt, stor størrelse, tilpasningsevne til forskellige klimatiske forhold og modstand mod piroplasmose (en sygdom, der udvikler sig efter bid af blodsugende insekter).

Racens historie

For at få de første individer af racen krydsede Texas-opdrættere i USA, startende i 1910, tyre af den indiske type zebu- og Shorthorn-køer.I første omgang var forudsætningen for at avle en ny race kvægets intolerance over for ekstreme varmeforhold. Køer er døde af adskillige infektioner som følge af bid af blodsugende insekter (som er meget almindelige i varmt klima).

Som et resultat af opdrætternes eksperimenter dukkede racen op, men de første partier blev underkastet grundige undersøgelser. De bedste blev ifølge videnskabsmænd betragtet som individer, i hvis krop blodet var indeholdt i følgende proportioner:

  • 3/8 fra zebu-tyre;
  • 5/8 fra Shorthorn-køer.

I 1920 blev et forældrepar udvalgt, hvorfra Abetyren blev hentet og opdrættet. I løbet af hans forskning blev genetisk materiale af høj kvalitet opdaget, og Monkeys afkom blev betragtet som racens elitefar.

En separat kvægrace blev først anerkendt i 1940, hvorefter kvæget begyndte at sprede sig over hele kloden. Nu opdrættes Santa Gertrude ikke kun i USA, men også i Asien, Afrika og siden 1956 i Rusland (Volga-regionen, Kaukasus, Ural).

Beskrivelse og karakteristika for Santa Gertrud-køerne

Kvægets udseende er massivt. Farven er mørk kirsebær, der kan være lette pletter på mavens hud. Fra tyre fik zebu-køer en lille pukkel på ryggen. Du kan genkende repræsentanter for racen ved tegn dannet gennem mange årtier:

  • kort hårgrænse, der glimter i solen og skinner;
  • lille hoved;
  • tynde ører, der hænger ned;
  • kort lige hals;
  • udviklede muskler i kødområderne på kroppen - på brystet, ryggen, ryggen;
  • stabile, ikke særlig lange ben.

Voksne individer når en stor masse og en mankehøjde på omkring 140 centimeter. Tyre vejer 800-1000 kg, køer - 550-600 kg. Kalve fødes med en masse på 25-40 kg, men vokser hurtigt.Den gennemsnitlige daglige vægtøgning er 850-900 gram. Daglig mælkeydelse for førstekalvskvier - 5-10 liter mælk med et fedtindhold på 4-6%.

Fordele og ulemper

Takket være opdrætternes omhyggelige indsats var det muligt at udvikle en race, der er uhøjtidelig over for vejrforhold, blodinfektioner og med høj kødproduktivitet.

Dette kvæg har en masse fordele:

  • høj vægtøgning selv i varmt klima med en kvalitetsdiæt;
  • tyk hud, der beskytter dyr mod frost;
  • tilstedeværelsen af svedkirtler, der udfører en termoregulerende funktion og forhindrer overophedning i solen;
  • udt alt moderinstinkt hos kvinder;
  • ingen problemer under kælvning;
  • besparelser i husdyr, især i områder, hvor stallperioden er kort;
  • ingen tilfælde og immunitet mod sygdomme som piroplasmose, thelaziosis, theileriosis.

Santa Gertrude-kvæg producerer kød af høj kvalitet med et fedtindhold på 20 % og en udt alt smag.

Kæledyr kan spise og tage på i vægt uden at have store fedtdepoter. Ulemperne omfatter fertilitet - 60-65%.

Synheder i vedligeholdelse og pleje

Landmænd har ingen særlige problemer med at holde disse køer. Kvæg er tilpasset langdistancetransport, kan opholde sig i varme og kulde i lang tid. Den maksimale vægtøgning observeres i efterårsperioden med en kvalitetsdiæt. Takket være den tykke hud og tykke, men korte, uld fryser dyr ikke. En bås med tørt og rent sengetøj er nok til dem.

Fodring

Kogræsning i store områder giver husdyr mulighed for at finde en række forskellige grove og bløde græsser. Hvis der ikke er nok fors, kan du tilføje hø med s altet byg til kosten; om vinteren bruger Santa Gertrude siv. Menuen består af:

  • majsensilage;
  • grovfoder;
  • haylage;
  • bælgfrugter og korn;
  • melasse;
  • benmel;
  • fosfater.

Kvæg af denne race kræver ikke meget vand, men det skal være til stede i drikkevand, rent og friskt. Om foråret anbefales det at øge mængden af grønt i kosten, og tættere på efteråret - groft grøntsagsfoder.

Nuancer af reproduktion

Santa getrudde kalve er nemme og kræver sjældent dyrlægebehandling.Seksuel modenhed sker ved 18 måneder, den første kælvning sker ved 30 måneder. Frem til 6 måneders alderen lever kalven af modermælk, men fra to måneders alderen kan den fodres med hø.

Det anbefales at græsse unge dyr på den samme græsgang med voksne. Køer har et vidunderligt moderinstinkt, de lader ikke kalven gå langt fra dem.

Den bedste tid til kælvning er foråret. Landmænd skal huske på, at kalve og køer selv er sky, når de dier, så du bør ikke bringe fremmede ind i indhegningen, lave høje lyde.

Mulige sygdomme

Santa Gertrude-kvæg er ved fremragende helbred. De er ikke modtagelige for infektionssygdomme og har stærk immunitet. Som med andre racer har Santa Gertrude-køer nogle gange tympania (overløb af vommen med gasser), atoni (utilstrækkelig aktivitet af proventriculus under overfodring). For at forhindre infektion med masseinfektioner (mund- og klovsyge, brucellose, tuberkulose) udføres rutinevaccinationer.

Santa Gertrude er en fremragende kødrace, som landmænd i mange lande formåede at forelske sig i. Slagteudbyttet af kvæg er 70%, kødet er af fremragende kvalitet, med et lavt fedtindhold. Et karakteristisk træk ved racen er uhøjtidelighed over for vejrforholdene. Køer kan leve og fouragere selv på dårlige græsgange, hvilket er vigtigt for områder med lidt frisk vegetation.

Denne side på andre sprog: