Dyr

Kostroma køerace: beskrivelse og karakteristika, betingelser for tilbageholdelse

Anonim

En af de bedste husdyrracer i næsten 80 år er stadig Kostroma-mejeri- og kødracen af køer. Dens vigtigste fordele er god mælkeydelse, højt indhold af fedt og protein i mælk, hurtig vægtøgning af unge tyre, hvis produkter bruges til kød, højkvalitets læder, som sko er lavet af. Kostroma racen er uhøjtidelig, men der er funktioner i indholdet, som det er tilrådeligt at overveje mere detaljeret.

Racens historie

Kvægavl begyndte i 1920'erne, hvor der blev etableret avlsbrug i hele landet.En af de mest avancerede var avlsgården "Karavaevo" i Kostroma-regionen. På højden af den store patriotiske krig 1941-1945 stod landet over for behovet for at levere mad til fronten. Statens regering satte videnskabsmænd til opgave at fremskynde avlen af kvægracer, der har en række fordele: høj kød- og mælkeproduktivitet, hurtig vægtøgning hos unge dyr, tilpasningsevne til kulde og en høj grad af overlevelse af afkom .

En gruppe videnskabsmænd fra avlsfarmen "Karavaevo", som omfattede S. I. Shteiman, V. A. Shaumyan, N. A. Gorsky, udvalgte de bedste repræsentanter for lok alt kvæg, godt tilpasset de klimatiske forhold i Centralrusland, og udførte arbejde ved at krydse den med racerne Algauz, Schweiz, Kostroma Miskan og Babaev.

Som et resultat blev der i 1944 opnået en linje med stabil fiksering af positive egenskaber på genniveau. De kaldte hende Kostroma. I 1945 blev racen officielt registreret og anbefalet til avl i Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo-regionerne samt i Hviderusland.

Funktioner

Beskrivelse af racen er givet i henhold til ydre egenskaber (ydre) og produktive kvaliteter. Lad os se nærmere på dem.

Udseende

Kvæg af Kostroma-racen er kendetegnet ved en stærk kropsstruktur. Produktionsretningen er mejeri og kød. Kostroma-racens eksteriørstandarder er angivet i tabellen.

1) Vægt af ko gennemsnit - 600 kg, maksimum - 850 kg;4) TilbageBred, stærk 5) BrystKraftfuld, veludviklet6) Hoved Middel, lille pande, pjusket dusk uld på panden7) YverStor størrelse, almindelig skålform, flige cylindriske, brystvorter lige fordelt8) Ben Mellem længde
EksteriørindeksDescription

Tyrevægt

medium - 1200 kg, maksimum - 1500 kg.

2) PelsfarveGrå , fawn, mørkegrå, gråbrun

Dyr af Kostroma-racen er resistente over for alle større sygdomme, lider næsten ikke af leukæmi og tolererer vejrforholdene i det centrale Rusland godt.

Produktivitet

Køer af Kostroma-racen giver i gennemsnit op til 5 tusinde liter mælk om året. Den maksimale opnåede mælkeproduktivitet var 16 tusinde liter mælk om året. Fedtindholdet i mælk er 3,8-4 procent, proteinindholdet er 3,3-4,0 procent. Mælkeproduktiviteten opretholdes indtil 20-22 års alderen. Kødproduktiviteten består i udbyttet af kød ved slagtning på niveauet 60-70 procent. I en alder af 6 måneder er gennemsnitsvægten af tyre 170 kg, ved 1 år 6 måneder - 500 kg.

Vigtigste fordele og ulemper

Fordele og ulemperhøj mælke- og kødproduktivitet;hurtig vækst af tyre;levedygtighed af afkom på et højt niveau;dyr tåler godt overvintring i uopvarmede rum;præference i kosten gives til groft og saftigt foder, de behøver ikke dyrt foderblanding;køer er rolige i naturen;lav forekomst af dyr;indholdet af denne race giver en høj rentabilitet af landbruget.i koldt vejr reduceres mælkens tilbagevenden, men procentdelen af fedt i det stiger;kan ikke tåle varmt vejr;vænne sig til en lille flok, hvor de føler sig bedre tilpas end på store gårde;tåler ikke støj i nærheden af gården.

Kostroma-racen har meget flere fordele end ulemper. Racen er velegnet til små og mellemstore bedrifter.

Vedligeholdelse og pleje

Når man holder Kostroma-racen, bør kvæg ikke være overfyldt. I små gårde er det ønskeligt at holde dyr uden snor.

Sommerlegeplads

Om sommeren drives kvæg ud på naturlige græsgange. For Kostroma-racen er det vigtigt at observere regimet for fodring og vanding. Et vandingssted er indrettet omtrent midt i græsningen. Racen tåler overgangen fra en fodertype til en anden uden fordøjelsesproblemer. Men om efteråret anbefales det at reducere gåtiden gradvist.

På store gårde er et område tilrettelagt for dyr på gaden, på den sydlige side af driftsbygningen. Sommerlegepladsens areal er beregnet ud fra standarden for at holde køer - 8 kvadratmeter pr. En del af pladsen skal være under en baldakin fra sommervarmen. Drikkeskåle er lavet af et materiale, der er nemt at rengøre. Pladsen sørger for en skråning mod røret til opsamling og udledning af spildevand til sumpen.

Afslutning af lokalerne

Gårdebygninger eller kostald skal være lavet af mursten eller nye materialer, såsom sandwichpaneler.Da racen er kuldebestandig, kan gårdopvarmning undlades, men det er givet i designet i tilfælde af en frostklar vinter. Ifølge standarderne for hold skal malkekøer have et areal på 1,72 til 2,3 kvadratmeter.

Halm, savsmuld eller tørv bruges som strøelse. Sengetøjet skiftes dagligt. Normen for halm til strøelse er 5 kg pr. dyr pr. dag.

Indeslutningsbetingelser

Temperaturen i stalden om vinteren bør ikke falde under 10 grader Celsius. Den optimale relative luftfugtighed er ikke højere end 75%, ellers er udbrud af virussygdomme mulige. Når man holder køer, er det desuden vigtigt at observere luftcirkulationen i rummet:

  • forår, vinter og efterår - 0,5 meter pr. sekund;
  • om sommeren - 1,0 meter pr. sekund.

På store gårde er det vigtigt at overvåge koncentrationen af giftige gasser i stalden: kuldioxid - ikke mere end 0,2 procent, ammoniak - ikke mere end 10 milligram pr. kubikmeter luft, spor af svovlbrinte er acceptabelt.

Jævnlig rengøring af boder og udstyr

For at undgå udvikling af infektioner, rengøres gulvet i boderne dagligt ved hjælp af skrabeudstyr; På mindre gårde renses affaldet med skovle og transporteres til et særligt område til opbevaring af gødning ved hjælp af trillebøre. Læg nyt sengetøj ud. Drikke- og foderautomater vaskes dagligt med vaskesæbe.

Hvad er det specifikke ved fodring?

Om sommeren har dyr brug for saftigt græs, det får de fra fri afgræsning. Om vinteren er hovedparten af foderet groft bulkfoder: hø af bælgfrugter eller korn-bælgplanter. Grøntsager tilsættes foderet: kogte kartofler, foderroer, græskar, gulerødder.

Er der nogle vanskeligheder med at avle?

Kvier bør ikke have lov til at blive insemineret, før de er fyldt 15 måneder. De første kalve hos kvier bør tidligst komme til 2 års alderen, ellers vil deres mælkeydelse ikke være høj. Kvier fødes med en vægt på 28-33 kg, tyre - 25-30 kg.

Kalvning er ofte let, der er ingen grund til at invitere en husdyrspecialist. Ved fodring af kalve tilsættes vitamin- og mineralforblandinger og acidophilus.

Sygdomme og forebyggelse

Vacciner er blevet udviklet mod farlige sygdomme - mund- og klovsyge, miltbrand, rabies, som kan overføres til mennesker. Vaccinationer er obligatoriske i henhold til den almindeligt accepterede kalender. Andre sygdomme, der er mulige ved køer, diagnosticeres på baggrund af tests. Hver ko skal have en vaccinations- og sygdomsjournal.

I Karavaevo avlsfarmen arbejdes der med 14 avlslinjer - forbedringer af Kostroma racen.Nye arvelige linjer af Kostroma-køer er lovende til avl - salat CTSK 83, caro CTSK 101, strongman CTSK 84. Kostroma-køer mister ikke selv popularitet for at holde i landdistrikter, ifølge anmeldelser er deres mælk den lækreste.