Grøntsager

De bedste auberginesorter til Sibirien: TOP 11 med navne og beskrivelser

Anonim

Sommeren i Sibirien er kort. Under disse forhold har grøntsager ikke altid tid til at modnes. Men mange gartnere, der henter tidlige og tidlige sorter, har tilpasset sig til at dyrke auberginer og andre grøntsagsafgrøder. Landing udføres både i åben og lukket jord. Yderligere information om de bedste auberginesorter til Sibirien, egenskaberne ved dyrkning af afgrøder i denne region.

De bedste auberginesorter til Sibirien og Uralerne

I de nordlige regioner foretrækkes tidlige og midt-tidlige sorter af aubergine. Denne betingelse skal overholdes af den grund, at kulturen har en lang vækstsæson. De bedste auberginesorter til Sibirien og Ural er som følger.

Early 148

Højden på buskene varierer mellem 20-50 centimeter. Formen på grøntsagerne er aflang pæreformet, farven er lilla. Frugtvægt - 150-200 gram. Aubergine Siberian early 148 giver gode udbytter selv i ugunstigt vejr. Frugter i åben jord og under tag.

Sibirisk Prins

Sorten dyrkes hovedsageligt i drivhusforhold. Den sibiriske prins når en højde på 50 centimeter. Frugterne er formet som en cylinder. Midten er buet. Frugtvægt - 250-300 gram, farve - mørk lilla.

Hvid nat

Bussene når en højde på 70 centimeter. 7-8 pæreformede frugter af hvid eller gullig farve vokser på dem. Længden af auberginen er 15-20 centimeter. Modning sker på den 105. dag efter plantning. Hvis tidlige sorter plantes i et drivhus, kan du høste op til 10 dage tidligere.

Bull Heart F1

Højden på buskene er 70-80 centimeter. Auberginer modner på 110-115 dage. Vægten af ovale frugter er omkring 300 gram. Huden er farvet lilla. Du kan plante Bull's Heart F1 under et filmdæksel og på et åbent område.

Nøddeknækkeren F1

Dette er en højtydende hybrid. Den fabelagtige aubergine danner ovale frugter af en mørk lilla farve. Deres vægt er 250-300 gram. Frugtkødet indeholder ikke bitterhed. Mid-tidlig sort velegnet til dyrkning under filmdækning.

Diamond

Sorten er populær ikke kun i Sibirien, men også i andre regioner. Buskene er frugtbare: op til 8 kg aubergine høstes pr. kvadratmeter. Frugterne er lilla, næsten sorte. Deres længde er omkring 17 centimeter, vægt - 150-180 gram. Grønligt kød.

japansk dværg

Aubergine danner godt frugt, ikke kun i et lukket, men også i et åbent område. Dværgsort: buske overstiger ikke en højde på 40 centimeter. Frugterne er formet som en pære. Der dannes lyst kød under den mørkelilla hud.

B altic

Dette er en anden sort, der bruges til dyrkning i de nordlige regioner. Højden på buskene varierer mellem 45-75 centimeter. Formen på de lilla frugter er cylindrisk, længden er 12-20 centimeter.

Tidligt tjekkisk

Perioden fra spiring til teknisk modenhed er 90-100 dage. Frugterne er store, ægformede. Skindet er lilla, kødet er uden bitterhed. Massen af aubergine er omkring 500 gram. En afgrøde bestemt til nordvest er ved at blive plantet under filmdække.

Sort diamant

Dette er en af de tidligt modne auberginesorter. Frugterne modner 105-110 dage efter plantning. Højden på buskene er 50-60 centimeter. Frugtvægt - 200-250 gram. Lyst kød dækket med mørk lilla hud.

Matrosik F1

Sorten tiltrækker opmærksomhed med lilla-hvidstribede frugter. De kan indtages rå. Buske når en højde på 70-80 centimeter. Frugten begynder på den 105. dag. Aubergineformen er pæreformet, vægt - 250-400 gram. I Sibirien dyrkes de under tag.

Yderligere oplysninger. For at slippe af med solanin, som giver auberginebitterhed, lægges hakkede frugter i en skål, drysset med s alt. Efter 30 minutter hældes den bitre saft ud af fadene.

Funktioner ved dyrkning af afgrøder i denne region

I barske områder med en kort sommer dyrkes aubergine af frøplanter. I dette tilfælde vil gartnere have tid til at fjerne så mange frugter fra busken som muligt.

såning af frøplanter

Såning udføres i slutningen af februar eller begyndelsen af marts. Skud vil dukke op i midten af den første forårsmåned. Det er bedst at så aubergine direkte i tørvepotter. Så, under den efterfølgende transplantation i jorden, vil frøplanterne gøre mindre ondt. Hvis der ikke er potter, samles en lavvandet beholder op.

Såning udføres som følger:

  • frø anbringes i en desinfektionsopløsning i 20-30 minutter, vaskes af med vand;
  • kassen er fyldt med et substrat bestående af havejord, tørv, sand;
  • lav riller 1-1,5 cm dybe;
  • så frø, dæk dem med substrat;
  • sprøjtet med vand fra en sprayflaske.

Kassen med afgrøderne er dækket af en film, placeret et varmt sted. Lufttemperaturen i rummet skal nå 27 °C.

Kimplantepleje

Filmen fjernes hver dag, afgrøderne bliver luftet. Når spirerne klækkes, overføres kassen til et godt oplyst rum med en lufttemperatur på omkring 18 ° C. Under sådanne forhold opbevares det i 5 dage. Derefter øges temperaturen til 23-25 °C.

Fugt jorden efter behov. Vanding udføres som regel 1-2 gange om ugen. Overskydende vand skal løbe gennem drænhullerne. Ellers kan frøplanterne blive ramt af en svampesygdom. For at vokse stærke, sunde buske gødes jorden. Den første dressing udføres 2 uger efter spiring. For at gøre dette fortyndes 1 spiseskefuld urinstof i 10 liter vand. Næringsstoffer bringes ind i fugtig jord.

Når der kommer 3-4 blade på buskene, transplanteres de i små potter. Frøplanter i separate beholdere vil have mere plads til at udvikle sig. Før du planter auberginer på stedet, hærdes de. Til dette tages planterne ud hver dag, først i et par minutter, derefter i flere timer.

Landing på et permanent sted

Frøplanter kan plantes i drivhuset i slutningen af april. Auberginer plantes på et sted i Sibirien i midten af juni. På dette tidspunkt har jorden tid til at varme godt op. Sengen er klargjort den foregående sommer sådan her:

  • grave et hul 20-25 centimeter dybt;
  • hæld organisk materiale: savsmuld, græs, rene blade, små grene;
  • hældes flere gange med infusion af fugleklatter;
  • fald dækket af jord;
  • omslut sengen med brædder.

Drænk området med træaske om foråret. 7-10 dage før plantning af auberginen, vandes sengen med en opløsning af mullein, opvarmet med en film. Derefter løsnes jorden, gruber graves 15-20 centimeter dybe. Afstanden mellem buskene er 35 centimeter. Umiddelbart efter plantning vandes kulturen med varmt vand. Rodcirklen er drysset med muld. Organisk materiale vil forhindre hurtig fordampning af fugt fra jordens dybder. Hvis sorten kræver yderligere binding, slås pløkker ind med det samme.

Plejevejledning

Indledende pleje består i rettidig vanding, efterfølgende løsning af jorden. Der dannes buske. Auberginer fodres flere gange i løbet af sæsonen.

Udendørs

Auberginer er fugtelskende planter. Der forbruges mindst en spand vand pr. kvadratmeter areal. Vanding udføres, efter at det øverste lag af jorden er tørret. Proceduren udføres om morgenen eller aftenen.

Vær opmærksom! Auberginer skal kun vandes under roden. Overvanding kan påvirke afgrødeproduktionen negativt.

1-2 dage efter vanding løsnes jorden. Ukrudt omkring planter fjernes. Auberginer begynder at fodre 10 dage efter plantning, derefter i perioden med blomstring og frugtsætning. Brug kompleks mineralsk gødning.

For at auberginer kan modnes i Sibiriens klima, er det nødvendigt at danne buske. Unødvendige stedbørn og en del af æggestokkene fjernes. Som et resultat af proceduren retter planterne al deres indsats mod udviklingen af 7-8 frugter tilbage på dem.

I drivhuset

Lufttemperaturen i drivhuset holdes på 25-30 °C. Luft rummet i løbet af dagen. Ellers kan frugter ikke bindes. Nedbør trænger ikke ned i den lukkede jord. Derfor vander de jorden omkring auberginerne i drivhuset oftere end i det åbne område.

Høje sorter af afgrøder er bundet til en støtte. I buske, der har nået en højde på 30 cm, klem toppen. Derefter begynder skud aktivt at vokse. Den optimale mængde er 5 stængler pr. plante. Resten er fjernet.

Beskyttelse af planter mod sygdomme og skadedyr

Aubergine kan under ugunstige forhold blive udsat for sygdomme og skadedyr. De vigtigste er:

  1. Sort ben. Opstår, når der er for meget fugt. Der er ingen kur. Buske fjernes fra haven, jorden desinficeres.
  2. Sen sygdom. Bladplader med denne sygdom bliver plettet, frugterne deformeres. Fitosporin bruges til forebyggelse og behandling.
  3. Mug. Svampen inficerer stammer, blade, frugter. Du kan opdage sygdommen ved hvid blomstring på alle overjordiske dele af kulturen. Fungicider bruges til at bekæmpe svampen.
  4. Colorado kartoffelbille. Skadedyret spiser ømme blade, svækkende planter. Det høstes i hånden, eller planterne behandles med insekticider.
  5. Bladlus. Insektet suger cellesaft fra bladplader. Store kolonier af bladlus kan dræbe auberginer. Fitoverm, en infusion af aske, bruges mod skadedyret.

Vigtigt! Behandling med kemikalier stoppes en måned før frugten høstes.

Høst og opbevaring af afgrøder

I Sibirien begynder auberginer at blive høstet i august. Deres papirmasse i denne periode bliver elastisk. Afhængigt af sorten får huden af modne frugter en hvid, lilla, lilla farve. Du skal høste til tiden, ellers bliver frugtkødet hårdt, bittert.

Frugterne skæres med en skarp beskærer, med en del af stilken.De tørres af med en tør klud, placeres i et køligt rum. Som regel opbevares auberginer i 2-3 uger. Hvis de er pakket ind i papir, lagt ud på halm, dækket med tæt materiale, øges holdbarheden med 1-2 måneder.