Fugl

Ænderacer: arter og navne med fotos, beskrivelser af det bedste til hjemmeavl

Anonim

For en vellykket avl af ænder derhjemme er det vigtigt at vælge den rigtige race. Ænder holdes oftest til velsmagende kød, men nogle gårde har specialiseret sig i at holde ægbærende eller pelsbærende racer. Ændernes ægproduktion adskiller sig fra æglæggende høns, så det anbefales at vælge ænder til at få æg med særlig omhu.

Visninger

Ænderarter til hjemme- eller gårdavl er opdelt i 3 hovedgrupper:

KødægAlsidige fugle, der viser høj ægproduktion med evnen til at opbygge muskler.
TypeBeskrivelse
ÆglægningVis øget æglægningstilbøjelighed, sørg for udklækning afkom.
KødTag hurtigt på i vægt, muskelmasse, nå en vægt på mindst 4,5 kg før slagtning.

Et klassisk eksempel på en art opdrættet til kød er American Mute. Det er moskusænder eller indoænder, der ligner Pekingænder, forskellen mellem dem er beskrivelsen af fjerfarven. Arten er opkaldt efter sit kendetegn - for at hvæse ad slægtninge.

En særlig gruppe er prydracer, der ikke er særlig produktive. De har brug for at gå i vandområder, er ikke krævende for mad og tilbageholdelsesforhold og er frostbestandige.

Ænderacer af ænder

Æglæggende ænder er gearet til øget æglægningshastighed. Det er æglæggende høner med lavt fedtindhold, som adskiller sig fra slægtninge i ydre beskrivelse.Små fugle begynder at skynde sig relativt sent efter at have nået en alder af 6 måneder. I løbet af et par uger øger de aktivt lægningstempoet og opretholder en stabil ydeevne i lang tid.

Hollandske ænder, spanske ænder og også en race kaldet den indiske løber købes til hjemmedyrkning for at få æg. Lægningen af sådanne ænder når 360 stykker årligt. Et træk ved skyderen er dannelsen af en cylindrisk langstrakt krop. Løbere bevæger sig oftest hurtigt rundt i territoriet i små grupper.

Løbere er kendetegnet ved en rolig karakter, kæmper ikke, kommer overens med andre slægtninge. Fugle kan være hvide, sorte eller grå.

Farve afhænger af den overordnede linje. Til dato betragtes løbere som de mest æglæggende ænder. Løberen kan ikke forveksles med andre arter på grund af den specielle aflange krop og lille størrelse.Kvindelige løbere viser en unik evne til at tage sig af deres afkom i lang tid.

Almindelige ægarter:

  1. Favorit. En kunstigt opdrættet race producerer op til 250 æg årligt. Kødet er karakteriseret som mellemfedt og saftigt. Fugle skal have åbent område. De kan undvære vandområder, holdes i bure. Favoritter har god immunitet.
  2. Moskva hvid. Æglæggende høns giver 130 æg, men samtidig vejer eksemplarer 100 gram stykket, hvilket er højere end almindeligt anerkendte normer. I 2 måneder er ællinger i stand til at tage 2 kg på i vægt. Denne evne er værdsat til slagtning, når der er fastsat korte frister.
  3. ukrainsk grå. Smuk, kunstigt opdrættet and, beregnet til avl for at få æg. Ulempen ved arten er behovet for at gå på dammen.
  4. Agidel. Slagtekyllinger relateret til kødretningen, men er samtidig i stand til at producere 250 æg årligt. De har god immunitet, tilpasser sig hurtigt nye forhold og udviser høj frostbestandighed.

Information! Indholdet af ægbærende racer involverer skabelsen af særlige forhold. Sådanne fugle har brug for en god rækkevidde, såvel som skabelsen af en komfortabel rede til inkubation.

Kombinerede varianter

I en lille husstand anses ænder, der kombinerer forskellige kvaliteter, som gavnlige at holde. Sådanne individer kaldes kødæg. De giver mange æg, men samtidig er de i stand til hurtigt at opbygge muskelmasse. Kødet af sådanne ænder er kendetegnet ved et højt fedtindhold, har en høj smag.

Kød- og ægtyper:

  1. Cayuga. Ænder af denne race er kendetegnet ved usædvanlige eksterne data. Fjer med en mørkegrøn og sort nuance efter plukning efterlader mørke prikker på slagtekroppen, men smagen af kød lider ikke af dette.Cayugaer kan holdes i et lille rum, de klarer sig godt uden vandområder, er tilbøjelige til lang inkubation og tager sig af kyllinger. Et kendetegn ved Cayuga er, at de bærer sorte æg, af denne grund nægter mange ejere dem.
  2. Temp. En uhøjtidelig art, der ikke kræver særlig pleje, behøver ikke et reservoir. Vægten af en voksen slagtekrop når 3,5 kg. Hvert år lægger fuglen op til 120 æg.
  3. Saksere. Det er mellemtunge ænder, hvis kød er efterspurgt på grund af dets delikate smag. Racen er kendetegnet ved en rolig disposition, en tendens til hurtig vægtøgning. Samtidig viser ænder høje ægproduktionsrater, de er i stand til at producere op til 200 æg årligt.
  4. Khaki-Campbell. Ænder producerer op til 300 æg årligt, mens de hurtigt tager på i vægt. Disse er meget rolige fugle, der klarer sig med alle andre ænder. Ulempen ved arten er manglende evne til at udklække afkom, så racen anbefales kun at købes for at opnå velsmagende diætkød.Når de opdrætter fugle, har de brug for konstant at gå i åbne områder og svømme i vandområder.

Hjælp! Ved erhvervelse af kombinerede racer er det nødvendigt at være opmærksom på kravene. Mange fugle for fuld vækst og udvikling har brug for at gå på vandområder.

Kødretning

Kødfugle anses for at være de mest populære, de er produktive, de har udviklet immunitet, som beskytter ejerne mod unødvendige bekymringer. Fileten fra kødfugle udmærker sig ved saftighed og smagsrigdom.

Et træk ved kødarter er evnen til hurtigt at tage på i vægt. Den hurtigst voksende race, der købes til slagtning, er Bashkir-racen. En stor bredbarmet and giver 70 procent rent kød efter slagtning. Ulempen ved Bashkir-anden er det obligatoriske krav om tilstedeværelsen af et reservoir til vedligeholdelse af hjemmet.

Kødtyper omfatter:

  1. Sort hvid bryst. En race opdrættet på Ukraines territorium. I voksen alder når vægten af slagtekroppen 4 kg. Samtidig når vægten af rent kød efter forarbejdning 65 procent af den samlede masse.
  2. Musk. Fugle tager hurtigt på i vægt, en funktion er den specielle aroma af kød. En voksen fugl når en vægt på 6 kg. Moscovy andefilet er klassificeret som et diætprodukt.
  3. Beijing. Lækkert kød købes til restauranter; der tilberedes en traditionel ret kaldet "Peking and". Dyrkning skyldes, at Pekineser er meget støjende og kræver meget mad. Kødudbyttet efter slagtning når 80 procent.
  4. Cherry Valley. En ny race med høj produktivitet, som er en Peking andekrydsning. Anden blev opdrættet specielt til mørt, diætkød.
  5. Mulardy. Hvide med sorte pletter fugle, der vejer omkring 7 kg i voksenalderen. Disse er hybrider skabt på basis af Pekinese-genet. Mulards kaldes "birds of one season". De dyrkes bredt til slagtning. Mouldards tager på i vægt, selv når græs er grundlaget for foderet. Med en god ægproduktionshastighed er disse fugle klassificeret som en kødretning på grund af deres evne til aktivt at tage på i vægt og give velsmagende diætkød.

Hjælp! Kødet fra nogle ænder smager som vildt, som bruges aktivt i restaurationsbranchen.

Dekorative fugle

Renavlede ænder er kendetegnet ved deres attraktive udseende, de dekorerer kunstigt skabte reservoirer og opdrættes ofte på territoriet af hotelkomplekser beregnet til ferie på landet. En egenskab er uhøjtidelighed i plejen samt manglende evne til stabilt at skynde sig eller tage på i vægt.

CrestedOpretstående gående fugle med veludviklede muskler, har brug for vandmasser, bruger meget tid på vandet. mandariner Caroline
Dekorative visningerBeskrivelse
Små kinesiske fugle. I modsætning til russiske ænder lever de af frøer og små fisk.
former. Til avl har du brug for et reservoir. Racen tilpasser sig hurtigt til tilbageholdelsesforholdene, viser ikke øgede krav.

Hjælp! Russiske Corydalis har en ejendommelighed. Jo større kammen på hovedet er, jo lavere er andens produktivitet. Denne kvalitet tages i betragtning ved køb af Corydalis til dekorativ avl.

Hvilken farve er de?

Fjerdragten hos racer, der er beregnet til hjemmeavl, er sædvanligvis ensfarvet, fastholdt i beroligende neutrale nuancer.Glatte overgange kan ofte ses på torsoen. Farveskemaet er domineret af hvide, grå, gule, mørkebrune farver. Den russiske ænderace med snehvid fjerdragt blev kaldt hvidnæset and.

Indoænder er racer af klassiske vildænder, som de præsenteres på siderne i opslagsbøger eller lærebøger. Kroppen er malet mørkegrå, halen er sparsom med mørke, næsten sorte fjer. En lysegrøn iriserende stribe løber rundt om halsen.

Dekorative ænder har forskellige farver: fra brun-rød til farvet. Mandariner er kendetegnet ved farverig fjerdragt: fjer i forskellige nuancer kan kombineres på en fugls krop på samme tid.

Udvalgskriterier

For at vælge en fuglerace skal du analysere inputparametrene. Ændernes formål dikterer de grundlæggende krav:

  • behold til kød og æg;
  • modtager fnug fra fugle;
  • hjemmeavl af prydracer.

For at få kød og æg vælges racer med universelle formål. Men hvis der forventes øget lægningshastighed fra ænder, så er det bedre at vælge en art kaldet den indiske løber. Lag af denne race er i stand til at imponere ejere med hastigheden af ægforsyningen.

For at dyrke slagtefugle anbefales det at se nøje på sådanne fugle, der hurtigt tager på i vægt. Kødet fra sådanne fugle er kendetegnet ved et højt fedtindhold.

Pryddyrkning involverer tilstedeværelsen af et reservoir og giver fuglen bevægelsesfrihed. Individer af prydracer er ikke belastet af inkubation, har ikke brug for yderligere fodring, de får selv mad i den varme årstid.

Før køb skal alle fugle inspiceres med fokus på tjeklisten:

  • næbbet har ingen skader, revner, punkterer;
  • halefjer med tætte hele fjer;
  • poter har ingen synlig skade;
  • fuglen står godt på poterne, bevæger sig hurtigt.

Til dyrkning fra bunden købes ællinger i en alder af et par uger. Prydarter erhverver sig på det stadie, hvor fuglen allerede er flygtet.