Fugl

Sasso-kyllinger: beskrivelse og karakteristika for racen, træk ved indholdet

Sasso-kyllinger: beskrivelse og karakteristika for racen, træk ved indholdet
Anonim

Når der avles slagtekyllingeracer, foretrækker fjerkræavlere farvede arter. Det er Sasso-kyllinger, der udmærker sig ved deres kødfulde og rekordstore hurtige vægtøgning. Fuglen er kræsen i føden, og dens kød er nærende og har en behagelig ejendommelig smag. På grund af racens fordele er det ikke svært at opdrætte Sasso slagtekyllinger i fjerkræfarme og private gårde.

Oprindelseshistorie

Franske opdrættere har arbejdet med avl i omkring 10 år. Kampfugle blev brugt til at producere farvede slagtekyllinger. I Sasso-racen skelnes der underarter, der adskiller sig i produktive egenskaber og farver.Karakteristiske træk ved farvede slagtekyllinger er kødet og forhastet.

Beskrivelse og karakteristika for slagtekyllinger

Skyllinger skiller sig ud for deres produktive fordele i forhold til konventionelle racer samt deres udseende.

Eksteriør og farve

Sasso-fuglen er kendetegnet ved et ejendommeligt udseende: en stærk, lavt slynget krop, en bred brystkasse og et lille hoved. Sasso slagtekyllinger har små øreringe og en kam, et mellemstort lyst næb. Relativt korte vinger. Den originale kombination af flerfarvet fjerdragt med gule poter og mørk sandfarvet hud får Sasso-kyllingerne til at skille sig ud fra andre fugle.

Almindelig farve slagtekyllinger fjerdragt paletter: mursten rød, sort, fawn. En stiv fjer bliver tæt.

Produktivitet

Det er naturligvis de produktive egenskaber, der bestemmer efterspørgslen efter individuelle racer.

Vægt og modning

Fordelen ved Sasso-fuglen er dens hurtige vækst og vægtøgning. God pleje giver kyllingerne en daglig vægtøgning på omkring 60 g. Derfor tager kyllingerne efter 8-9 uger en vægt på omkring 2 kg. Voksne høns vokser til at veje omkring 4 kg, mens haner kan veje 6-7 kg.

Kød

Mør og saftig struktur - en egenskab ved Sasso-kyllingekød. Derfor er det et velegnet produkt til at tilberede diætretter.

Æg

Norm alt kan slagtekyllingeracer ikke prale af ægproduktion. Hvis fuglen er forsynet med god ernæring og ordentlig pleje, kan der indsamles 120-150 æg om året. Samtidig er det nødvendigt at tage højde for racens nuance - den første lægning af kyllinger vil glæde fjerkræavlere ikke snart. Kyllingen begynder aktivt at skynde sig fra en alder af 6-8 måneder, selvom nogle individer kan tage 11-12 måneder.

specifikt tegn

Fuglen har en imødekommende karakter. Selvom forfædrene til Sasso var fra kampracer, er moderne slagtekyllinger ikke tilbøjelige til aggression. Nogle gange er der generthed, hvilket kan påvirke kyllingernes ægproduktion negativt. Da Sasso-racen primært opdrættes til kød, udgør generthed ikke et problem i opdræt.

Fordele og ulemper ved kyllinger

Sasso slagtekyllingeracen er meget populær blandt fjerkræavlere på grund af flere fordele:

  • stærk immunitet giver modstand mod almindelige fugleinfektionssygdomme;
  • unge dyr viser en god overlevelsesrate;
  • overkommelig pris for kyllinger (kyllinger et par dage gamle kan købes for 75-85 rubler).

Den største ulempe ved Sasso-racen er følsomhed over for pleje. Dårligt forv altede fugle reducerer ikke kun produktiviteten, men kan også gøre dem syge.

Racevarianter

Sasso xl 551 kyllinger (Frankrig) er kødtyper. Racen er berømt ikke kun for saftigt velsmagende kød, kyllinger vokser hurtigt og får hurtigt muskelmasse. Desuden er det ikke nødvendigt at bruge hormoner og specielle tilsætningsstoffer til dyrkning af kødfuldt fjerkræ.

Fyndigheder i at holde og passe Sasso-kyllinger

Franske opdrættere arbejder konstant på at forbedre racens egenskaber. Sasso slagtekyllinger tilpasser sig godt til alle klimatiske forhold.

I åbent hus

Rummelig gårdhave til gåture garanterer optimale betingelser for udvikling af kyllinger. Det er ikke nødvendigt at oprette et højt hegn omkring områdets omkreds. En fugl med korte vinger og et massivt slagtekrop er simpelthen ikke i stand til at flyve over hegnet. Når man indretter gården, er det bydende nødvendigt at bygge en baldakin i hjørnet, så fuglen kan tage dækning under regnen.

I bure

Sasso slagtekyllinger behøver ikke særlige forhold til opdræt i bure. For at spare plads er cellerne installeret i 3 etager. Antallet af husdyr i et bur afhænger af kyllingernes alder. De vigtigste foranst altninger til pleje af kyllinger: regelmæssig udskiftning af sengetøj, regelmæssig desinfektion af bure. Askebade arrangeres med jævne mellemrum for fugle for at give naturlig beskyttelse mod parasitter.

Skældning og læggepause

Fordi Sasso er en kødrace, er problemet med at reducere eller stoppe æglægningen ikke et problem for fjerkræavlere. Hastigheden af smeltning hos fugle med forskellige nuancer af fjerdragt kan variere. Det er vigtigt, at det lejlighedsvise tab af fjer ikke påvirker slagtekyllingernes sundhed negativt.

Planlagt besætningsudskiftning

Ved opdatering af husdyrene tages der hensyn til, at Sasso-kyllingeracen hovedsageligt opdrættes til kød. Slagtekyllinger sendes til slagtning i en alder af 2 måneder. Det er ikke rationelt at holde ældre kyllinger - omkostningerne stiger, og vægtøgningen aftager.

Selvfølgelig er der underarter i Sasso-racen, der tager på i et moderat tempo. Ægproduktionen af sådanne høns betaler for udgifterne til deres vedligeholdelse. Når man opdrætter sådanne æglæggende høner, skal det tages i betragtning, at 2 år er den mest produktive periode i en fugls liv.

Diæt- og fodringsordre

Den bedste mulighed, der giver dig mulighed for at give god ernæring til en minimumspris for dens tilberedning, er at bruge fabriksfoder. Når du vælger en art, skal du bygge på betingelserne for tilbageholdelse, fuglens alder. Sådan ernæring er kendetegnet ved en balance mellem alle elementer: kulhydrater, proteiner, fedtstoffer. De nødvendige vitaminer og mineraler er også til stede i den rigtige mængde.

-160 g). Der anvendes blandinger beriget med vitaminer (for maksimal vægtøgning af slagtekyllinger på kort tid) Foderblandingstype Finish PK6-3.Blandingen fås i store granulatFodersammensætning:
Age of the birdFactory foderblandingHjemmelavet formel
Kylling under 2 uger får 10 til 25 g foder. Næringsstofblandinger bidrager til normalisering af fordøjelseskanalen, dannelsen af skelettet, opbygning af muskler , skal).Der er et kompleks af vitaminer og mineralerOmtrentlig sammensætning:

majs - 50 %;

Hvede - 16%;

byg - 7 %;

Kage/måltid 14%.

Inkluder fedtfattig hytteost/kefir - 12%

Kylling i alderen 15-30 dage får 90-120 g foder . Sammensætninger med større granulat vælges

majs - 48 %;

hvede - 13%;

måltid/kage - 19%;

kød- og benmel - 7%;

fodergær - 5 %:

ungt græs - 3%.

Maden tilberedes som en fugtet blanding - vand/mælk tilsættes foderet

majs - 45%;

hvede - 13%;

byg - 8 %;

Kage/måltid - 17%;

kød- og ben-/fiskemel - 7%;

fodergær - 5 %;

Frisk grønt - 1%;

kridt - 1%.

Vitamin- og miner altilskud.

Vigtigt! Brug ikke madaffald til at fodre slagtekyllinger.

Når du fodrer en fugl, skal du følge normen. Dette er vigtigt, når man formulerer en diæt til slagtekyllinger ældre end 30 dage, da overskridelse af normen fører til fedme hos fuglen.

Funktioner ved avl

Sasso-kedler er avlet til at producere meget nærende kød på kort tid. Oftest organiserer de slagtning af fugle i alderen 2-4 måneder.Det er ikke rationelt at dyrke ældre kedler, da vægtøgningen aftager, og fodringshastigheden stiger.

Vigtigt! Aktiv vægtøgning observeres hos kyllinger under en måned. Derfor er spørgsmålet om fjerkræernæring i denne periode givet særlig opmærksomhed.

Sygdomme og forebyggelse

Fordelen ved Sasso-fugle er sygdomsresistens. Selvfølgelig er denne betingelse opfyldt med almindelig fuglepleje. Hvis gården indeholder et betydeligt antal kyllinger, anbefales det periodisk at bruge antibiotika. Denne foranst altning vil forhindre udbrud og spredning af smitsomme sygdomme. Egnede vækstbetingelser, frisk mad og regelmæssig pleje er kravene til avl af Sasso-kedler. Det vigtigste er, at racen udviser produktivitet til en gennemsnitlig pris for input.

Denne side på andre sprog: