Tornfri stikkelsbær: en beskrivelse af de bedste sorter til forskellige regioner med et billede

Stiksbær er et lækkert, sundt bær, der kan bruges til at tilberede mange lækre retter. Men når det kommer til høst om sommeren, forsøger de fleste gartnere at tage strammere handsker på. Tornene på stikkelsbærbuskene er så skarpe, at det er nødvendigt at behandle ridser på ben og arme efter plukning. Takket være opdrættere er det blevet muligt at dyrke sorter af tornfri stikkelsbær eller med svagt tornede skud.

Funktioner af tornefri stikkelsbær

Stiksbær er en lille busk op til 1,5 m i højden og 2 m i bredden, med et stærkt rodsystem, der strækker sig dybt ned i jorden op til 1,5 m.Knopper dannes på rødderne, hvorfra grønne skud vokser, i bunden af bladene er der skarpe tredelte eller simple pigge. På grenene dannes gradvist en brun eller mørkegrå bark, som eksfolierer. Bladene er lysegrønne, pubescente på bladstilkene, kanterne er takkede, tre til fem fligede. Blomsterne er små, grønne eller røde, biseksuelle, dannet i akserne af bladene en, to eller tre. Faldende, de danner en frugt - en oval eller kugleformet bær med grøn, gul eller brun farve.

Almindelig stikkelsbær (Ribes uva-crispa, Grossuluaria) tilhører slægten ribs, første gang nævnt i 1500-tallet, og kendt for sine gavnlige egenskaber siden oldtiden.

Desværre har det endnu ikke været muligt helt at udrydde skarpe pigge (torne) på stikkelsbærgrene. Takket være udvælgelsesarbejdet udført af specialister i at krydse amerikanske arter og sorter fra Europa, var det muligt at skabe stikkelsbær uden torne. Men disse sorter har deres egne karakteristika:

1. Dyrkede sorter med torne, der falder af under frugtsætningen.
2. Torne dækker kun gamle skud.
3. Der er spidser, men de er få og mindre skarpe.
4. De vises og forsvinder afhængigt af det valgte sted, landbrugsteknikker til pleje af det, dets dyrkning og alderen på plantens grene.

Kultivarer af stikkelsbær uden torne er blevet opdelt af mange udenlandske og russiske videnskabsmænd. Derfor er de blevet meget almindelige blandt russiske gartnere og er tilpasset de ofte skiftende, barske forhold.

Er det værd at plante tornfri stikkelsbærbuske i haven: fordele og ulemper ved sorten

Uerfarne gartnere vil undre sig: er det værd at plante en tornfri stikkelsbær i haven, hvad er dens fordele og ulemper i forhold til de gamle arter?

Den største fordel ved de nye tornfri stikkelsbærsorter er udskillelsen af torne før frugtsætning eller deres delvise fravær, hvilket giver gartnere mulighed for nemt at høste uden skader.Det menes også, at disse sorter er mere modstandsdygtige over for pludselige frost, frost og ugunstige vejrændringer, er mindre påvirket af sygdomme, og smagen er mere udt alt.

Tornløse stikkelsbær har mindre fejl, buske har en mere spredt krone, og nogle skal skæres ofte.

Derfor kan spørgsmålet besvares entydigt. Ja, det er værd at plante stikkelsbærsorter uden torne, da det er uhøjtideligt i pleje, frostbestandigt og praktisk til at plukke bær. Og en anden fordel, der blev givet videre til tornløse varianter fra amerikanske forældre, er modstandsdygtighed over for meldug.

Nuancer af dyrkning, pleje

For en vellykket dyrkning af tornfri stikkelsbær og opnå en rigelig høst er det nødvendigt at vælge det rigtige sted, forberede det til plantning og observere agroteknikkerne ved plantning og dyrkning.

Sædevalg:

1. Solrig eller med lidt skygge i løbet af dagen.
2. Ingen kladder.
3. Øst, sydsiden af stedet.

Sæde:

1. Jord: sort jord, sandet leret, leret. Vådområder og høj surhedsgrad er ikke egnede.
2. pH 5,2-6,7.
3. På det nye sted fjernes alt ukrudt, jorden graves dybt og løsnes, så jorden bliver blødere, lettere, mere åndbar. Sand, tørv kan tilsættes lerjord.

Udvælgelse af frøplante udføres bedst i en planteskole:

1. Fimplanten kan være et-, to-, treårig.
2. Sund, uden tydelige tegn på sygdom, skade fra gnavere eller andre skadedyr, råd, brud.
3. Intense grønne blade.
4. Den afskårne rod er hvid, fleksibel, elastisk.

Afhentningstid:

• Efterår, slutningen af september - den første halvdel af oktober i midterbanen, i syd, sydvest, sydøst, i Moskva-regionen.
• Forår, april - første årti af maj: nordlige regioner, Ural, Sibirien.

Trin til at plante stikkelsbær uden torne:

1. Dyp frøplanterne i en dag i en spand vand eller med en fortyndet vækst- og roddannelsesstimulator.
2. Markér landingsmønsteret på det forberedte sted. Afstand mellem rækker 1,5-2 m, mellem buske 1,3-1,5 m.
3. Gropdybde 35-45 cm, diameter 35-50 cm.
4. Hvis jorden er tung, grundvandet er tæt, så graves et hul til en dybde på 50 cm, et lag ekspanderet ler eller knækket murstensdræning lægges på bunden, drysset med et lag sand ovenpå .
5. Hvis jorden er sort jord, muldjord, så vand gruben, før du planter en frøplante med 4-6 liter vand.
6. Derefter hældes nitroammophoska op til 100 g under en busk i gruben.
7. Frøplanten begraves ikke mere end 4 cm fra rodhalsen. Hvis den plantes dybere, vil roden vokse højere, da stikkelsbæret formerer sig vegetativt.
8. Drys det med en blanding af jord, aske, rådden gødning.
9. Efterlad en fordybning omkring busken for at holde vand.
10. Hæld hullet med 5-6 liter vand.
11. Mulchtop med rådden gødning og nåle, hvis plantningen fandt sted i efteråret.

Pleje af buskene er enkelt, vanding 10-12 liter under busken en gang hver 2.-3. uge. I bærrenes modningsperiode stoppes vanding.

Fodring efter plantning med gødning udføres efter 1,5-2 år. Om foråret kan du bruge gødning med nitrogen, fosfor, kalium.I blomstringsperioden, urinstof eller infusion af ukrudt. Om efteråret er jorden omkring stikkelsbæret muldet med tørv, gødning og aske. Om sommeren og efteråret er jorden i form af gødning muldet rundt med skrå grøngødning, hvilket positivt påvirker buskenes vækst og frugtsætning.

Beskæring udføres om efteråret for dannelse af nye skud i vækstperioden, om foråret. Klip skeletgrene i 1-2 knopper, der vender mod buskens inderside, hvis grenene hænger ned i busken. Hvis grenene er oprejste, så klip 1 ydre knop af.

Om foråret udføres formativ beskæring før starten af aktiv vegetation, vækster og grene, der fortykker busken, skæres med sekatører. Hvert 8.-10. år skal der udføres foryngende beskæring, idet alle gamle skud afskæres.

Tornløse stikkelsbærsorter angribes næsten ikke af insekter og gnavere, skadedyr og forskellige sygdomme, men om foråret og efteråret kræver de forebyggende sprøjtning med fungicider og insekticider.

De bedste varianter af stikkelsbær uden torne

Avlsarbejde med udvikling af sorts mangfoldighed af stikkelsbær har stået på i mere end 50 år, men de bedste er:

1. Honning med ravgule frugter, højt sukkerindhold, meget sødt, høj frostbestandighed og middel sygdomsresistens. Bær med honningsmag er midtmodne.
2. Harlekin - midt i sæsonen, røde kirsebærfrugter, medium størrelse, højtydende. Den tåler hård frost ned til -35 uden skader, angribes ikke af skadedyr og bliver næsten ikke syg af aske.
3. Komandor (Vladil) - frugter med en mørk nuance, rødbrun, sød-sur smag, frugtperioden er lang, modner i begyndelsen af august.
4. Grushenka - frugter er store, deres farve er rød-violet, med en høj grad af sukkerophobning, smag med en let syrlighed. Frugtperioden er middel sen. Høj frostbestandighed og immunitet over for sygdomme.
5. Ogni Krasnodar - middel-sen modning af karminfarvede frugter, søde og sure, giver op til 1 spand pr. busk. Meget modstandsdygtig. Modstandsdygtig over for svamp.
6. Gingerbread mand - rød farve med hindbærfarve, frugter fra 3 til 8 g, sødme mere end 8%, syrer op til 3%, smag afbalanceret, delikat, gennemsnitlig frugtperiode. Høj modstandsdygtighed over for meldug, gråskimmel, anthracnose.
7. Smaragd - frugter fra 3 til 8 g smaragdfarve, gennemskinnelige i solen, smagen er lys, rigt sød, med en let surhed. Høj modstandsdygtighed over for frost og sygdomme. Udbytte over 7,5 t/ha, fra 1 busk til 1,5-2 spande.
8. Krasen - modner på mellemlang sigt, bær med grønne nuancer. Middelstor, op til 5 g, sød-syrlig smag. Ofte ramt af svampe. Frostmodstanden er høj.

For hver region anbefaler opdrættere visse sorter af stikkelsbær, der ville opfylde klimatiske forhold.Denne liste indeholder de mest populære og bedste sorter: Malachite, Sirius, Northern Captain, Chelyabinsk, Invicta, Ural, Eaglet, African, Amber, Senator.

For mellemzonen og Moskva-regionen

1. Russisk gul - en stor bær, op til 8 g, lys gul, med en behagelig sød smag, sukkerophobning på mere end 9%, med en let aroma. Meget modstandsdygtig. Med høj modstandsdygtighed over for svamp, aske og skadedyr. Kræver formbeskæring. Produktiviteten er høj, op til 9 t/ha. I mangel af pleje og vanding giver det en lille afgrøde. Gennemsnitlig løbetid.
2. Invicta - udbytte op til 1,5 spande pr. busk, mere end 8,5 t/ha, storfrugt, op til 8,5 g. Sort med gulgrønne bær, sukkerophobning 8%, syre 2,6%. Tåler gunstigt skarpe temperaturudsving, frost ned til -30. Modner tidligt, næsten fri for svampesygdomme.
3. Malakit - store, op til 6,5 g frugter af malakitfarve, en rødme fra solen er tilladt, med en sød og sur smag, modner i slutningen af juli.Tørketolerance er høj. Tåler med fordel pludselige temperaturændringer. Modstandsdygtig over for svampe og andre sygdomme. Høj vinterhårdførhed.
4. Eaglet - frugter af mørk lilla, sort farve, med en sød-syr smag. Buskene er højtydende, op til 1,5 spand pr. busk, de tåler temperaturfald, frost ned til -30, et skarpt vejrskifte og frost. Bliver ikke syg. Modner i slutningen af juli.
5. Afrikansk - stikkelsbær med ikke-tornede grene og frugter i forskellige størrelser (små og mellemstore 3-5 g), mørkelilla, næsten sorte, søde bær med en let eftersmag, modner i slutningen af juli. Op til 1 spand frugt fjernes fra busken. Høj vinterhårdførhed, men svag modstandsdygtighed over for anthracnose, ikke beskadiget af aske.
6. Nordkaptajn - bær op til 4 g, medium, lilla-burgunder i solen, næsten sorte, med en høj andel af sukkerophobning, med en let surhed. Produktiviteten er mere end 11t/ha, modner i slutningen af juli - i det første årti af august. Modstandsdygtig over for tørt og frostvejr op til -30.
7. Chelyabinsk let stikkende - mellemstore bær, op til 5,5 g, mørk kirsebærfarve, sød og sur. Vinterhårdfør sort. Buske er modstandsdygtige over for de fleste sygdomme, men er ofte udsat for aske. Modningsperioden er medium.
8. Tornfri stikkelsbær - mellemstore frugter med hindbærrød farve, meget sød i smagen, der er en anelse syrlighed. Udbyttet er gennemsnitligt. Modstandsdygtig over for frost, frost ned til -30, tørke og meldug.
9. Stikkelsbærsorten Sirius er beskrevet i en lang række kilder, fordi den er en af de hyppigst dyrkede blandt gartnere i det centrale Rusland. Frugter op til 7,5 g bordeaux-brun farve, giver op til 1,5-2 spande pr. busk. Meget modstandsdygtig. Tørketolerance er høj, men svag til meldug.

Populære sorter til Ural med en beskrivelse

1. Ural-tornfri stikkelsbær har højt udviklede skud, de vokser hurtigt.Frugterne er grønne, søde-syrlige, store, udbyttet er højt, men overmodne bær falder af. Modenheden er gennemsnitlig. Tåler positivt et fald i temperatur til -35, tørt vejr, pludselige temperaturændringer. Næsten ingen skadedyrsangreb, gennemsnitlig modstandsdygtighed over for sygdomme.
2. Senator (konsul) - mellemstore karminfarvede frugter, 4,5-7 g, sød-syrlige, modnes i slutningen af juli, stor høst, op til 2 spande. Meget vinterhårdfør, nogle gange påvirket af meldugsygdomme.
3. Rav - bær er store og mellemstore, gulgrønne, nogle gange ravfarvede, søde med en let syrlighed. Sorten er modstandsdygtig over for frost ned til -40, mod en skarp ændring i vejr, tørke og frost. Udbyttet er højt, frugterne smuldrer ikke.

Stkelsbær har en høj evne til at udholde lange vintre, skarpe temperaturudsving, frost ned til -30, -40, men det er bedre at dække med tørre blade eller halm til vinteren.

Anbefalet