Fuji-æbler: beskrivelse af sorter og sorter, frugtsætning og dyrkning

Japansk udvalg af frugtafgrøder har ført til fremkomsten af Fuji-æbler på vores marked. De har opnået anerkendelse for deres fremragende smag, lange holdbarhed. Kulturen er kendetegnet ved sen blomstring, rigelig frugtsætning. Et populært æbletræ i Kina, Japan gav skub til skabelsen af hybrider og spredte sig over hele verden. Sorten kan dyrkes af alle i deres sommerhus.

Fuji-variantbeskrivelse

Mange kender beskrivelsen af Fuji-frugter. Men sådan ser et træ ud, funktionerne i dets struktur er ikke kendt af alle.

Historiske data om skabelsen af sorten

Fujis kvaliteter er baseret på de bedste egenskaber fra Red Delicious og Rolls Janet æbletræer. Æbletræet er opkaldt efter Fujisaki-området, hvor det blev født. Kulturen spredte sig hurtigt over hele verden, og nu dyrkes den i haverne i Europa, Asien og Amerika.

Nyttige egenskaber ved frugter

Røde Fuji-æbler er gode for mennesker. Især er det nødvendigt at inkludere flere frugter i menuen for dem, der ønsker at tabe sig. For at øge immuniteten, stabilisere niveauet af kolesterol i blodet, er der intet bedre end æbler. Frugter hjælper med at klare anæmi, gigt, forbedre tilstanden af knogler, hjertemuskel. De er nyttige til at styrke nervesystemet og stabilisere søvnen.

Produktkalorier

Fuji-frugter indeholder flest kulhydrater. Kalorieindhold per 100 gram æbler når 70 kcal. Mest af alt i frugterne af fiber, pektin.

Kemisk sammensætning

Fordelene ved æbler er relateret til de vitaminer, de indeholder:

• retinol;
• ascorbinsyre;
• pyridoxin;
• pantothensyre;
• folinsyre.

Der er meget jod, jern i frugterne, nok magnesium, calcium, fosfor.

Smag

Smagen af Fuji-æbler er ejendommelig. I sprød hvid frugtkød mærkes noter af ægte æblesmag. Der er meget søde frugter, hvor sukkeret er fortyndet med en lille mængde syre. Der er prøver med et højt indhold af syrer. Men smagen er harmonisk i enhver frugt af sorten. Og duften af æbler er ubeskrivelig.

Lignende produkter

Der er fødevarer, der ligner Fuji-æbler. De er frugten af sorter af kultivaren. Dette er både Kiku og Fuji Aztec. Mange anser disse æbler for at være kloner af hovedsorten.

Negative konsekvenser af at drikke

Æbler er sjældent kontraindiceret. Dette sker kun, når en person har gastritis. Frugtens fiber vil påvirke maveslimhinden negativt, hvilket forårsager tyngde, kvalme. Det er skadeligt for diabetikere at spise mange æbler på grund af det høje indhold af kulhydrater i dem. Frugtjuice har en negativ effekt på tandemaljen og ødelægger den.

Fuji-køkken

Desserter kan laves af æblesorter. Frugt passer godt sammen med andre frugter. De føjes til salater, bagværk tilberedes på deres grundlag. De får velsmagende og sund juice fra æbler, puré til babymad.

Karakteristisk

Ud over frugtens fremragende kvalitet har Fuji en interessant træstruktur. Den kan blive en dekoration af haven på grund af dens originale krone, grønne lyse løv, lyse frugter.

Funktioner i sorten

Fujis hovedfunktion er æbler. De:

• rund-cylindrisk form;
• dækket med tynd elastisk hud;
• med subkutane lyse prikker;
• lysegul eller grønlig grundfarve;
• helt rødmet;
• vejer fra 140 til 210 gram.

Frøene inde i æblerne er lysebrune, mellemstore og er i smalle hulrum.

Træhøjde

I højden når dette træ en imponerende størrelse, fra 6 til 9 meter. Hovedskuddene afgår fra stammen i en ret vinkel. De er dækket af brunlig bark med en grålig dun. Stammens bark er let rynket, dækket af små linser.

Kronebredde

Sskud danner en tæt krone. Det kan tage form af en kugle, pyramide, afhængigt af dannelsen af kronen ved trimning. Hvert år er væksten af skud op til 60 centimeter i bredden og højden.

Vækstområder

Selvom sorten er inddelt i asiatiske lande, dyrkes den med succes af gartnere i Ukraine og Hviderusland. I syd høstes æbler sødere end i de nordlige egne. Det er bedst for et tempereret klima at vælge Fuji-hybrider, der har tid til at modnes i den centrale region, Volga-regionen.

Yields

Fruktificering af et æbletræ kan være rigelig det ene år og meget mindre det næste. En høj høst udtømmer jo æbletræet, og det har brug for hvile. Det er bedst at overføre træet til et gennemsnitligt udbytte. Gør dette ved at fortynde æggestokkene. Så modtages frugterne årligt. Disse æbler smager fantastisk og holder længere om vinteren.

Vinterhårdførhed

Det japanske udvalgs æbletræ omtales som vinterhårdføre afgrøder. Træet tåler frost inden for 20-25 minusgrader. Men kulturen vil ikke overleve ekstrem kulde. Men Fuji-hybrider er mere modstandsdygtige over for lave temperaturer.

Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr

Fuji æbletræ har middel immunitet mod skurv. Derfor kan plantning af afgrøder oftest ikke modstå infektion med meldug. Der er også en sådan patologi som en bakteriel forbrænding. Blandt æbletræets skadedyr er bladlus, codling møl, bladorm. Nødvendig til forebyggelse af plantebehandling med Bordeaux-væske, en opløsning af kobbersulfat. Skadedyr bekæmpes ved at sprøjte med insekticide præparater.

Lifespan

Kultur er præget af en levetid på et halvt århundrede. Men træet bærer aktivt frugt i 30 år. Æbleudbyttet falder, efterhånden som de bliver ældre.

Plantning og pleje

Frugtafgrøder har brug for omhyggelig pleje for en fuld vegetation. En vigtig rolle spilles af datoen for plantning af æbletræet, forberedelse til begivenheden.

Plantning af frøplanter

Fuji æbletræ frøplanter til haven er udvalgt 1- eller 2-årige. De skal have et rodsystem, en stamme uden skader, 2-3 grene. Forbered et landingssted med løs jord på forhånd. Æbletræer elsker solen, åbne steder. Men de er farlige udsat for kolde vinde.

Timing

Om efteråret skal æbletræer plantes i det første årti af oktober. Hvis de plantes senere, overlever de muligvis ikke vinteren på grund af svaghed.

Om foråret plantes der, når sneen smelter, og det varme vejr sætter ind. Men knopperne skulle endnu ikke åbne sig på nuværende tidspunkt.

Teknologi

Grav plantehuller i det valgte område på forhånd, senest 3-4 uger før plantning.Grubens diameter skal være inden for 80-90 centimeter, dybden - 50-60 centimeter. Før proceduren tilsættes gødning til gruben, blandet med jorden: gødning, superfosfat, kaliums alt, ammoniumnitrat.

Hvis jorden er tung, leret, tilsæt sand eller dræning.

I midten hældes en høj humus. Et æbletræ er plantet i det. Sæt i midten, ret rødderne. Derefter hældes jorden. Efter at have fyldt brønden ser de ud, så basalhalsen er 4-5 centimeter over jorden.

Distance

Mellemrummet mellem planterne skal respekteres, ellers begynder de at skygge for hinanden, og rødderne får ikke mad nok. Afhængig af træets højde vælges også afstanden mellem æbletræerne. Et almindeligt træ i 6 meters højde kræver en afstand på 4 meter fra en nabo. Dværge og halvdværge er ganske 2-3 meter lange.

Bestøvning og bestøvere

For at Fuji skal bestøves, har den brug for flere insekter i haven under blomstringen. Sorten har brug for naboer til at hjælpe med at bestøve æbletræet. Disse omfatter æbletræer Granny Smith, Red Delicious, Idared, Gala. Kulturer begynder at blomstre på samme tid. Og Fuji deltager også i bestøvningen af nærliggende træer.

Voksende

Æbletræer plantet på frugtbar, løs jord vokser med succes, hvis de plejes ordentligt umiddelbart efter plantning. Ud over vanding skal du mulke stammecirklen med tørv, humus eller kompost. Så graver de det op om foråret og fodrer æbletræerne. Frugtsætningen påvirkes også af træbeskæring. Det kan være formativt, hygiejnisk, foryngende.

Landbrugsaktiviteter

Når der skabes behagelige forhold for et træ, vil det snart blive til et træ med en kraftig stamme og et stærkt rodsystem. Og frugten af sorten vil være årlig og høj. Æbletræets landbrugsteknologi omfatter aktiviteter for:

• vanding;
• gødning;
• trimming;
• behandling mod sygdomme og skadedyr;
• forbereder sig til vinteren.

Hver sæson udføres der agrotekniske aktiviteter for at forbedre afgrødens vegetation.

Beskæring af træer

De vigtigste metoder til beskæring af et ungt træ omfatter afkortning og udtynding. Årlige skud skal forkortes, så kronen er mere forgrenet, har en afrundet form. Det er nødvendigt at fjerne en del af grenene med en tredjedel af længden af den årlige vækst. Hvert år falder beskæringsgraden, og hvis væksten kun er nået 30 centimeter, så rører de den ikke.

Så snart træet begynder at bære frugt, tynder de kun kronen ud og lysner den op. Proceduren udføres også for at gøre vækstskuddene til frugtbærende.

Funktioner ved modning og frugtsætning

For at pleje et træ ordentligt, skal du kende til karakteristikaene for Fuji-æbletræets modning og frugtsætning. Alle sorter har forskellige vækstsæsoner, de blomstrer på samme tid. Dette tages der i betragtning ved pleje af planter.

Begyndelsen af frugtsætning

Som regel begynder en sorts frugtafgrøde at bære frugt i det 4. leveår. Hvis den dyrkes på dværg og halvdværg grundstamme, så kommer frugterne 1-2 år tidligere. Det maksimale udbytte opnås fra et æbletræ på 10 år. De opretholder denne tilstand ved at udføre agrotekniske foranst altninger, forynge beplantninger.

Flowering

Snehvide blomster vises norm alt på Fuji i slutningen af april til midten af maj. Vilkårene varierer afhængigt af de klimatiske forhold for dyrkning, vejret. Blomstringen begynder massivt, når lufttemperaturen er inden for 15-20 grader Celsius i flere dage.Blomstringsperioden for Fuji varer 1-2 uger. Hvis vejret bliver køligt, vil det trække ud i flere dage.

Vegetation

Bemærk varigheden af vækstsæsonen i en række japanske udvalg. Når alt kommer til alt, begynder træet at komme til live i det tidlige forår, udvikler træet sig helt i oktober-november, når bladene falder. Endnu en gang kan vejret gribe ind. Når somrene er varme og tørre, modnes æbler hurtigere. I køligt vejr, udvikling af planter, vil den endelige vegetationscyklus vare indtil midten af november. Samtidig forsinkes træets vækst, rodsystemet begynder at styrke sig og forbereder sig på vinteren.

Frugtmodningstid

Fuji æbletræ tilhører senvinterarter. Plantens frugter bliver først modne i oktober. Æblernes beredskabsgrad bestemmes af frugtens intense farve. Efter høst opnås den bedste smag af æbler, efter at de ligger indendørs.De bliver sødere, surheden forsvinder fra frugtkødet.

Fujivarianter

Da sorten tilhører kraftige afgrøder, vil ikke alle være i stand til at allokere plads til et så kraftigt træ. Derfor udseendet af underarter af sorten. Det er bedst at vælge Fuji på dværg- og søjleformede grundstammer.

Dwarf

For at skabe mellemstore træer tages der grundstammer af dværg- og halvdværg-æbletræer. Sådant arbejde fører til, at træet:

• når en højde på 2-3 meter;
• optager et lille område af haven;
• begynder at bære frugt 3 år efter plantning;
• giver rigelig høst ved 10 års alderen.

Æbletræet er lettere at passe, og den kompakte krone gør det muligt at plante flere træer, hvilket øger sortens produktivitet.

Kolumar

Søjler af Fuji-æbletræer, hængt med lyse røde frugter, ser interessante ud. Underarten begynder også at bære frugt i 2-3. leveår, og allerede i en alder af 7 producerer den konsekvent frugtafgrøder. Plantning af søjleformede æbletræer udføres i en afstand af en halv meter fra hinanden, hvilket er vigtigt for gartnere med små parceller.

Hybrider

Opdrættere arbejder med Fuji-æbletræet for at holde frugtens smag og kvalitet uændret, samt for at reducere vækstsæsonen, øge afgrødens vinterhårdførhed. Nu kan du vælge at dyrke den æblehybrid, der er egnet til et bestemt område.

Aztec

Æbletræ opdrættet i New Zealand. Hun begynder at bære frugt lidt tidligere end "forælderen". Æbler høstes i september. De er røde med saftig, sød og sur frugtkød.

Kiku

En af de bedste Fuji-kloner modnes også 2-3 uger tidligere. Æbler med en lyserød rødme når en masse på 200-250 gram. Frugter værdsættes for aroma, fremragende smag. Træet er mellemstort, tidligt voksende.

Yataka

Æbletræet bærer desuden frugt tidligere end hovedsorten med 2-3 uger. Adskiller sig i store, 250-300 gram, frugter. En kraftig art er ofte overbelastet, så den har brug for udtynding af æggestokkene. Den dyrkes bedst på dværg og halvdværg grundstamme. Planten lider af svag immunitet over for svampeinfektioner.

Rød (Nagafu)

I slutningen af september når æbler teknisk modenhed. Træet er berømt for sine lyse røde frugter, der vejer 300 gram. Æbler kan bruges friske, de er velegnede til høst.Frugter tåler transport godt og opbevares i lang tid. Underarten udmærker sig ved frostbestandighed.

Toshiro

En af de kraftige træarter tåler lave temperaturer. Æbletræet bærer duftende, velsmagende frugter. De er også smukke i udseende: pink-røde, dekoreret med lette subkutane prikker.

Raku Raku

Sorten er tæt på Golden Delicious med hensyn til frugtsætning. Store æbler er værdsat for deres ømme saftige kød, søde smag med en let surhed. Den eneste ulempe ved sorten er manglen på selvfertilitet. Uden bestøvere vil der ikke være æggestokke på træet. Æbletræet er modstandsdygtigt over for skurv, men lider ofte af meldug.

Benny Shogun

Fra Yataka-æbletræet blev en hybrid opnået af japanske opdrættere.Frugtens hovedfarve er grøn, men med en lys rødme over hele overfladen. I frugter når vægten 350 gram. De bemærker ikke kun, at de har fremragende smag, men heller ikke revner. Træet tåler vinterkulden.

Opbevaring og transport af frugter

Fujis sene vintersort er berømt for sin lange holdbarhed af æbler. Med korrekt organiseret opbevaring kan de ligge i et år. Om vinteren transporteres de over lange afstande og forsyner befolkningen i de nordlige regioner med frisk frugt. Dette er en af de bedste sorter, der har fremragende holdbarhed og transportabilitet.

Anbefalet