Black Bunch Tomato: egenskaber og beskrivelse af sorten, udbytte med foto

Black Bunch Tomato ligner i udseende en gren af solbær, kun lidt større. Og hver frugt ligner blommer, og jeg vil straks smage sådan en mærkelig sort for os. Disse tomater, som endnu ikke er inkluderet i Ruslands statsregister, er resultatet af langsigtet udvikling af indenlandske og udenlandske avlere.

Om fremkomsten af en interessant nuance af "Black Bunch"

Omhyggeligt arbejde med fremkomsten af hybrider indeholdende anthocyaniner begyndte for et halvt århundrede siden. Der var et forsøg på at krydse en tomatafgrøde med dens vilde variant, der voksede i Chile og Galapagos-øerne.Nogle vilde sorter af tomater har anthocyaninpigmenter i selve frugterne, i modsætning til almindelige tomater, hvor blade og stængler har dette pigment, som ikke spises.

Det viser sig, at modifikationer med gener ikke har nogen plads her. Det er anthocyanin, der giver tomater en så usædvanlig mørk lilla nuance, som er følsom over for sollys. Og selve processen understøttes af en kemisk reaktion af ændringer i det sure miljø i cellerne. Desuden bliver skyggen mere mættet, efterhånden som planten udvikler sig.

Denne pigmentkarakteristik bekræfter ikke kun indflydelsen på plantens udseende. Sådan en nyttig naturlig oxidant, der har en gavnlig effekt på nerve- og kredsløbssystemets funktion, hvilket forhindrer cellulær oxidation i at sprede sig. Hjertets og hjernens arbejde er normaliseret, karrene ryddes for kolesterol, risikoen for at udvikle åreforkalkning reduceres. Forbedrer hudens udseende og humør generelt.

Karakteriser sorten Black Bunch

Beskrivelse af sort definerer denne sort som ubestemt og ikke-stemplet efter håndværksmæssig type. I højden vokser kulturen ikke mere end halvanden meter. Planten klatrer godt, har en tyk og stærk stængel, har godt løv og flere børster med et stort antal frugter. Rodsystemet er veludviklet uden at blive dybere i alle retninger. Formen af bladene er en diamantformet, rynket struktur uden hængende, rig mørkegrøn nuance.

Med hensyn til blomsterstanden er den enkel, mellemliggende, har et bogmærke over det syvende blad og derefter gennem det ene blad. Klasetomatindikator Sort bundt - et dusin tomater og mere. Ifølge modningsgraden er Black Bunch f1 en tidlig moden tomat. Vækstsæsonen, regnet fra spiring til modenhed, er 80 dage.

Sorten har et højt udbytte. Planter du som anbefalet 3-4 planter per kvadratmeter, så kan lidt mere end fem kilo fjernes fra busken.

Lad os ikke ignorere tomaternes resistens over for cladosporiosis og senskimmel og manglen på disposition for råd. Og når de flytter i transport, mister tomater ikke deres friske udseende og er placeret til lang opbevaring.

Frugttræk af sorten

Tomater af sorten Black Bunch har følgende frugttræk:

Frugternes form er let ribbet og rund med en diameter på omkring 5 cm;
Tomater vejer 60-70 gram;
Skallen på frugten er glat, tynd, tæt og skinnende.
Umodne tomater er mørkegrønne i farven, bliver gradvist lyserøde og derefter blå, efterfulgt af mørkeblå pletter.
Tomater ved modenhed har en mørk lilla nuance, tæt på sort;
Pulpen har en gennemsnitlig tæthed, kødfuldhed og mørkerød farvefyldning.
Frugter har ikke mere end to kamre, en lille mængde frø, men antallet af tørre stoffer er i overflod.
Gartnere bemærker den usædvanlige smag: sødme med et strejf af blommesmag.

Alsidighed er en anden egenskab ved sorten Black Bunch tomat. Sådanne cocktail-type frugter bruges friske, for eksempel i salatpræparater, sandwich og efter passende forarbejdning, i varme hovedretter. Hvis grøntsagerne skal konserveres, så bliver der ingen revner. Og saucevarianter vil vise sig med en interessant eftersmag. Den eneste ting at huske er, at i dåsemad mister disse tomater deres oprindelige farve og bliver brune

Hvis disse tomater ikke dyrkes på solsiden, vil de smage som almindelige afgrøder. Den eksotiske tone, som denne sort er værdsat for, vises ikke.

Funktioner ved voksende "Black Bunch"

Denne sort vokser både i drivhuset og på friland. Dyrkning foregår ved frøplantemetode i Rusland og nabolandene. Såning udføres i det tidlige forår, og frøene desinficeres først, når de placeres i en opløsning af kaliumpermanganat. Spirer udvikler sig i omkring 55-60 dage ved en temperatur på 20 grader eller lidt højere. I den sidste måned af foråret, med minimal risiko for frost, hærdes frøplanter før plantning i åben jord.

Ridges har en standard tomatmarkering - tape eller skakternet metoder. For at buskene ikke holder gensidig vækst tilbage, er mellemrum på to eller tre dusin centimeter organiseret mellem hullerne. Denne tomat kræver jord med let gødning, og derfor bør bedene, når de er modne, fodres ikke mere end tre gange, hvor den første gøres to uger efter plantning i åben jord. Tomater vokser bedre i løs og fugtig jord, som gødes med gødning og anden kvælstofgødning.

Fordele og ulemper

Anmeldelser af gartnere var delte om smagen af sorten. Nogle kan ikke lide smagen "ikke tomat", og nogle anser det for at være det største plus ved en tomat. Det samme gælder for farvefunktionen Black Bunch.

Sortens uomtvistelige fordele anses for at være en god høst, uhøjtidelighed hos planter i pleje, hurtig frugtmodning og sygdomsresistens. Denne sort er drue, med mange frugter på grenen, og farven på tomaterne er virkelig sort. Og for selv at finde ud af dets fordele og ulemper, skal du plante et par buske til test.