At dyrke radise: hvordan og hvornår man planter frø i åben jord

Den udbredte dyrkning af en så gammel kultur som radise er retfærdiggjort af dens positive egenskaber og fordele. Magre rodfrugter beriger den menneskelige krop med vitaminer, stimulerer fordøjelsesprocesser og hjælper med at helbrede galdeblæren og leveren. Mange retter kan tilberedes af radise, og det er ikke svært at få en afgrøde af denne grøntsag på enhver jord, under film, spunbond eller i åben jord.

Typer og varianter

Hovedtyper radise:

• japansk - daikon. Den har den blødeste og mest delikate smag.
• kinesisk - lobo. Smagen er blød, bitter.
• europæisk. Har en rig, bitter smag.

Populære radisevarianter:

• Vinterlang sort. Aflange sorte rødder med hvidt, saftigt, sprødt kød. Bevar nyttige egenskaber i en lang periode.
• Rund sort. Mellemsæson, med høj smag og medicinske egenskaber. Hvidt saftigt kød med en lys, skarp smag.
• Vinterhvid. Pulpen er tæt struktur, medium skarp. Lang tid holder en handelskjole.
• Margelan. Grønne frugter med hvidt frugtkød med en grønlig farvetone, som har en let krydret smag. En let variant.
• Mayskaya. Tidligt er kødet ikke tilbøjeligt til at brune, mørt, halvskarpt.
• Delikatesse. Tidligt moden, med en aflang, oval rodfrugt med let skarpt kød.
• Odesskaya. Sommer. Frugten er glat, fladrund, hvid med et grønt hoved. Halvskarp smag. Tilbøjelig til at revne.
• Okay. En tidlig moden sort, der danner en konisk rodafgrøde af rød farve. Delikat hvidt kød nær skrællen er farvet pink.
• Sultan. Midt tidligt. Lang, hvid, konisk frugt med hvidt mørt frugtkød.

Frøforberedelse

Kvalitetsprøver vælges fra frømaterialet, som anbefales desinficeret i en manganopløsning. Efter en halv time vaskes frøene med vand og lægges ud på en fugtig klud. Såning udføres, når frøene svulmer og begynder at klække.

Hvornår kan jeg plante en radise

Udbyttet af denne grøntsagsafgrøde afhænger i høj grad af overholdelse af sådatoer. Det er vigtigt først at beslutte, hvorfor du besluttede at plante en radise - til forår-sommerbrug eller til langtidsopbevaring.En forudsætning er korte dagslystimer, som beskytter planterne mod skydning, udstødning af stilke, hvorved frugterne bliver uegnede til mad.

Forskellige sorter skal sås på forskellige tidspunkter. Sommer: fra 10. til 25. april, vinter: fra 15. juni til 10. juli. Tidlige sorter, der producerer små rodfrugter med saftig, let skarp frugtkød, sås i marts. En sådan radise når teknisk modenhed på 45 dage. Sommersorter modner om 60 dage, de sås norm alt i slutningen af april - begyndelsen af maj. Modstandsdygtig over for lave temperaturer. Midsæson vintersorter, der dyrkes til langtidsopbevaring, er klar på den 100. dag. Rettidig høst er mulig, når du planter radiser fra slutningen af juni til det første årti af juli.

jordforberedelse

Radish-landbrugsteknologi tillader såning på enhver jord. Særligt saftige rodafgrøder med en masse af en tæt struktur bør forventes på sandede og lerede jorder. Dyrkning i lette, sandede områder vil kræve øget vanding.

Jordforberedelse begynder om efteråret: højderyggene skal graves ret dybt med indføring af kompost eller humus i en hastighed på 6-8 kg pr. kvadratmeter beplantning. Om foråret bruges en blanding af urinstof og kaliumchlorid som gødning, taget med 20 g og 30 g superfosfat pr. kvadratmeter.

Landing

På åben mark dyrkes radise med frø fordelt i rækker 1-2 cm dybe, med en afstand på 4-5 cm. Denne metode indebærer udtynding. Frø, der er hævet eller klækket, kan plantes med intervaller på 15 cm. Ved såning af tidlig radise holdes trinet mellem rillerne på 15-20 cm. Senmodnende sorter kan dyrkes på riller med en afstand på 25-30 cm .

Regler for pleje af radiser

udtynding

Tynding er en obligatorisk procedure, fordi fortykkelse af afgrøder øger risikoen for blomsterstilke, deformation og forgrovning af frugten.Først udføres udtynding efter dannelsen af et par ægte blade. Planter kan fjernes helt eller klemmes, hvilket efterlader en afstand på 8-10 cm. Derefter fortyndes radisen i dannelsesfasen af 4-5 blade i en afstand på 12-15 cm, for vintersorter - 20 cm.

Irigation

Regelmæssig vanding lindrer frugter fra hængende, overdreven bitterhed og hulrum. En kvadratmeter radiseafgrøder kræver 10-15 liter vand. Behovet for fugt stiger i takt med at frugten udvikler sig og modnes. Ved overløb bliver rødderne vandige. Ved dyrkning af radise skal jordens fugtighed holdes inden for 75-80%.

Fodring

I vækstsæsonen har radisen brug for to fodringer hver 2.-3. uge. Første gang - med dannelse af 2-4 blade.

Denne grøntsagsafgrøde reagerer godt på organisk gødning i form af en opløsning af fermenteret græs: en liter pr. 4-5 liter vand eller mullein: en liter gylle pr. spand vand. I mangel af organiske stoffer bruges færdige gødninger beregnet til grøntsager: 20 g pr. spand vand. Til 3 kvadratmeter beplantning bruges 10 liter opløsning.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Radish er den mest modtagelige for angreb af skadedyr, hvoraf de farligste er:

• Kålflue. Den lever af planters underjordiske organer, hvilket i tilfælde af alvorlig skade fører til plantens død. Tegn på skade: blålilla bladfarve.
• Korsblomstrede lopper. Deres udseende er angivet af sårformede blade. Unge skud kan ødelægges fuldstændigt.

Almindelige radisesygdomme: klumprod, phomosis, sorte ben, sort skimmelsvamp, dunet meldug og vaskulær bakteriose. Årsagen til sådanne sygdomme er vandfyldt luft.

Forebyggelse og bekæmpelse af skadedyr og sygdomme:

• Ydeevne af landbrugspraksis. Overholdelse af sædskifte, bidrager til forbedring af jorden. Det er muligt at plante radise samme sted om 3-4 år.
• Neutralisering af sur jord.
• Dyb efterårspløjning af stedet. Regelmæssig løsning af rækkeafstanden.
• Overholdelse af tidspunktet for såning under hensyntagen til modningsperioden. Gødning og andre tiltag, der har til formål at fremskynde udviklingen af planter.
• Rettidig lugning.
• Håndindsamling af æg, larver og unge skadedyr.
• Rettidig rengøring og gravning af stedet, ødelæggelse af planterester.

Høst og opbevaring

Den tidlige radise høstes efterhånden som rødderne vokser. Vinterræddikes frugter skal høstes før frosten begynder. Før de lægges i opbevaring, skæres bladene af, så der efterlades en stængel med en højde på 1 cm. Rødderne røres ikke. Jorden rystes forsigtigt af rodfrugterne.

Efter tørring sænkes radisen ned i tørre kældre og kældre med lufttemperaturen holdt på 0-1 ⁰С og luftfugtighed ikke højere end 90%.

Opbevaring af rodfrugter vises i ubundne plastikposer eller kasser med to eller tre lag.

Anbefalet