Grøntsager

Pumpkin Butternut: beskrivelse og karakteristika for sorten, dyrkning med foto

Pumpkin Butternut: beskrivelse og karakteristika for sorten, dyrkning med foto
Anonim

Butternut græskar er en fællesbetegnelse for alle sorter, der er kendetegnet ved en aflang pæreform og orange kød inde i frugten. Den præsenterede sort er opdrættet i Nordamerika, mens den dyrkede muskatnød-græskar og afrikanske frugter fra bageriformen blev krydset.

Sortsbeskrivelse

Græskarfamilien tilhører græskarfamilien. Frugterne har meget færre frø end i den sædvanlige version, smagen har en nøddeagtig farve. Sorten er tidligt moden, refererer til vinteren, så den kan opbevares i lang tid. Skrællen er tæt, gul-orange i farven, under den er en olieagtig frugtkød.

Græskarets gennemsnitlige vægt når 1-1,5 kg, med ordentlig pleje og gode vejrforhold dannes der op til 20 frugter på en busk. Græskarkerner er placeret i den udvidede del af frugten.

Nøglefunktioner:

  1. sort - tidlig modning;
  2. shape - pæreformet;
  3. vægt - 1-2 kg.

Beskrivelsen af sorten siger, at Butternut kan fjernes fra busken, der er umoden, med en grønlig skal. Frugter modnes med succes over tid under opbevaring. Med et markant fald i temperaturer plukkes græskar også for at redde høsten.

Funktioner ved dyrkning

Dræk en sort hovedsageligt i frøplanter, især i områder med kølige somre. Stedet skal vælges solrigt, beskyttet mod træk og vind. Bedet skal graves op om efteråret og tilføre den nødvendige gødning til jorden.

Frø til frøplanter skal forvarmes, lægges i blød i begyndelsen af maj og derefter plantes i små beholdere, et frø pr. potte. For at bevare plantemateriale skal fremtidige frøplanter holdes varme, hovedsageligt i et drivhus. Efter at jorden er blevet varmet op, plantes frøplanterne i jorden.

Før frugtsætning anbefales det at påføre naturlig gødning som gødning og kompost. Inden blomstringen kan buskene også drysses med aske.

Butternut græskar har en fremragende smag og lugt, kan spises både frisk og udover juice, gryderetter, korn.

Fordele ved sorten:

  • tidlig modenhed;
  • højt udbytte;
  • alsidighed;
  • kompakt frugt;
  • Lagervarighed.

Frugterne indeholder mange nyttige stoffer, herunder kalium, beta-caroten, fosfor, zink, magnesium, natrium. Brugen har ingen kontraindikationer, grøntsagerne er allergivenlige. Anbefales ikke kun til brug af personer med diabetes eller med individuel intolerance.

Plantepleje

For en god høst skal du regelmæssigt luge bedene, bakke op og løsne jorden. Kaliumgødning skal påføres to gange om måneden. Rigelig vanding med varmt, bundfældet vand er vigtigt. Gode resultater kan opnås med kunstig bestøvning.

Erfarne gartnere anbefaler mulching med afklippet græs og halm. En sådan proces vil beskytte bedene mod ukrudt, give planters rodsystem maksimal komfort.

Den første høst kan opnås efter 80-90 dage fra datoen for såning af frøene. 2-3 uger før forventet høst bør vanding stoppes. Dette vil give dig mulighed for at få velsmagende og sukkerholdig frugtkød og danne et tæt skind, hvilket især er vigtigt for langtidsopbevaring af græskar.

Det anbefales ikke at påføre mullein og aske på samme tid, det er at foretrække at skifte gødning.

Sygdomme og skadedyr

Ukorrekt pleje fører til sårbarhed over for visse sygdomme, herunder:

  1. bakteriel - påvirker bladene, ændrer frugtens form, påvirker produktets smag og nyttige kvaliteter;
  2. svampe - danner en hvid belægning på planter, der efterfølgende forårsager råd.

Det er også værd at bemærke muligheden for udvikling af bladlus og spindemider. Det er vigtigt for planten at slippe af med de berørte blade i tide, at vande korrekt og rettidigt.

For at undgå mulige sygdomme anbefaler agronomer at behandle frø med en bakterieresistent forbindelse før plantning.

Høst

Afgrødehøst udføres i slutningen af sommeren for at forhindre, at frugten falder under mulig frost. Det er også acceptabelt at skyde umodne græskar, der modnes på et tørt, varmt sted. For ikke at spilde tid på at tørre frugterne, er det tilrådeligt at høste på en solskinsdag.

Lang opbevaring er mulig, hvis du skærer frugten, efterlader hele stilken og uden at beskadige skindet. Hvis der er revner eller skader, skal græskaret bruges så hurtigt som muligt. Hvis alle manipulationer blev udført korrekt, vil frugterne være i stand til at ligge indtil foråret uden at miste deres smag og nyttige kvaliteter.

Valnøddegræskar har mange varianter, hvis egenskaber vil hjælpe dig med at vælge den rigtige afgrøde baseret på hvor du bor og klimatiske forhold.

Det er også værd at stole på brugsmetoden. Sorter med store frugter bruges overvejende som kæledyrsfoder. Portionerede små græskar er velegnede til at spise, de kan bages, bruges til at lave babymad, tilsættes til forskellige retter.

Denne side på andre sprog: