Zucchini og zucchini: hvordan er de forskellige, og er der forskel på grøntsager, sammenligning

Zucchini og zucchini er ret almindelige planter, der dyrkes af mange gartnere. Men mange forvirrer stadig disse kulturer. Faktisk betragtes zucchini som en af typerne af zucchini, som igen er en type græskar. Disse grøntsager ligner virkelig hinanden på mange måder. Det er dog vigtigt at kende forskel på zucchini og zucchini.

Beskrivelse af planter

Zucchini betragtes som den nærmeste slægtning til almindelig zucchini. Denne plante stammer fra Mexico, men italienerne afslørede dens smag. Kulturens frugter vokser på små buske og er kendetegnet ved en mørkegrøn, gennembrudt eller gul farve.

Denne grøntsag anses for at være meget tidlig. Det er muligt at samle 15-20 frugter fra en busk. Buskene bliver ved med at bære frugt. Frugterne har en mør frugtkød og indeholder et minimum af frø. Fra oven er de dækket af en øm og blød skræl. Fordi grøntsager kan spises rå.

Anlægget har brug for meget fugt og varme. Med let frost er der risiko for hans død. Grøntsager er lavt i kalorier. Derfor kan det med sikkerhed indgå i kosten. Frugterne er let fordøjelige og indeholder mange vitaminer og mineraler.

Frugter er kendetegnet ved høj tilberedningshastighed. Det tager kun et par minutter at være helt forberedt. Men hvis grøntsagen er gennemstegt, bliver den hård og mister sin smag.

Det er vigtigt at overveje, at zucchini giver kroppen store fordele. Dette produkt fjerner hurtigt galde og har vanddrivende egenskaber. Med dens hjælp er det muligt at forbedre fordøjelsesprocessen, normalisere blodsammensætningen, slippe af med dårligt kolesterol.At drikke et afkog af zucchiniblomster hjælper med at klare allergisymptomer. Samtidig er det forbudt at spise frugt i tilfælde af krænkelser af kaliumudskillelse fra kroppen og i tilfælde af individuel intolerance.

Zucchini er en krybende afgrøde, der danner en stor busk med lange skud. Frugterne er lysegrønne eller lysegule. De når en længde på 40 centimeter.

Det anbefales ikke at bruge friske zucchini. Dette skyldes, at de har en hård hud. Modne grøntsager har store frø, som skal fjernes før tilberedning.

En busk kan få op til 9 frugter. Stadiet af teknisk modenhed sker i første halvdel af efteråret. Når de ikke høstes i tide, mister courgetter smag, vokser til gigantiske størrelser og bliver for hårde.

Anlægget anses for at være lidt krævende at pleje.Den er modstandsdygtig over for frost og temperaturudsving. For at dyrke en afgrøde skal du forberede en masse plads. Busken når en højde på 70 centimeter og danner spredte vipper. Samtidig er kulturen modtagelig for skadedyrsangreb.

Hvad har zucchini og zucchini til fælles

De pågældende afgrøder deler mange fælles kendetegn:

Begge typer frugt indeholder et minimum af kalorier. Zucchini indeholder kun 27 kilokalorier, mens zucchini har op til 16. De er gode til diætmad.
Zucchini og zucchini indeholder meget caroten, C-vitamin, kalium, folinsyre.
Grøntsager absorberes perfekt af kroppen. Derfor anbefaler børnelæger at bruge dem som de første komplementære fødevarer.
Frugt hjælper med at forbedre fordøjelsesfunktionerne og fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Læger råder til at spise zucchini og zucchini mod sygdomme i lever, nyrer, mave og kardiovaskulære system.
Grøntsager er nemme at tilberede og smager fantastisk.

Vigtigste forskelle

Ikke alle ved, hvad der er forskellen mellem de betragtede typer frugter. Det berører mange aspekter.

Efter farve og størrelse

Zucchini har en lysegrøn hud og vokser på en stor busk og danner lange skud. I længden kan de nå 40 centimeter. Zucchini har en mørkegrøn farve og en blød øm hud. Deres længde overstiger ikke 25 centimeter.

Smag og gavn

Zucchini har et sejt kød, så det anbefales at stuve eller stege dem. De indeholder mange værdifulde komponenter - jern, pektin, fosfor, folinsyre. Zucchini er kendetegnet ved blød og mør frugtkød, som har en behagelig smag og aroma. Sådanne frugter indeholder mange vitaminer fra gruppe B, C, PP.

På skræl

Zucchini er kendetegnet ved en blød og velsmagende skræl, som indeholder meget C-vitamin. Derfor kan disse grøntsager ikke skrælles. Skær det seje skind af courgette.

By frø

Zucchini har et højt indhold af store frø. Det er bedre at fjerne dem, før du tilbereder en grøntsag. Zucchini har små og uanselige frø. Derfor er det tilladt at tilberede grøntsagerne som helhed.

I dyrkningsprocesser

Zucchini betragtes som en krævende afgrøde, der ikke kræver særlig pleje. I varmt vejr skal planten vandes. Zucchini skal passes ordentligt - fugt jævnligt jorden, foder, fjern ukrudt.

I lager

Zucchini har en kort holdbarhed. De skal spises med det samme eller fryses. Zucchini er et produkt med lang holdbarhed.

Zucchini og zucchini er ret almindelige planter, der adskiller sig på en række måder. De vedrører buskenes udseende, frugtens form og farve, dyrkningens egenskaber.