Bær

Hindbærsort Karamel: beskrivelse af remonterende bær, plantning og pleje

Anonim

Hindbær er et lækkert og sundt bær med helbredende egenskaber. Dette gjorde hende til en favorit blandt gartnere, kokke og feinschmeckere. Den remonterende hindbær af sorten Karamelka er særligt attraktiv, hvis beskrivelse understreger plantens attraktive aspekter, dens smag, fordele, uhøjtidelighed og evnen til at få flere afgrøder.

Historie for udvælgelsen af den remontante sort

Karamelka hindbærsort blev opnået (og registreret) i 2016 af den russiske ophavsmand Shiblev V.A. Den remonterende plante er velegnet til dyrkning i hele Den Russiske Føderation, men skaberen råder til at bruge den som en årlig afgrøde på steder med lange vintre.

Beskrivelse og karakteristika for karamel

Sortsplanten har en mellemstor lav busk, med mørkerøde lige stængler med et minimum af torne, jævnt spredt langs grenene. Mellemstore blade krøller.

Bær vejer fra 4 til 6 gram, der er også 8-12 gram. De har en rig aroma og sød smag. Stilken er helt adskilt. Frugtkødet er tæt, bærene tolererer perfekt transport. Det gennemsnitlige udbytte er 5 kg pr. busk.

Fordele og ulemper ved hindbær

Fordele og ulemperHøj produktivitet.Mulighed for mekanisk høst.Produktivitet.Fremragende smagsegenskaber.Velegnet til langtidsopbevaring og transport.Holder kvaliteten frisk i 30 dage.Velegnet til frisk og forarbejdet brug.Fremragende smag, sukkerindhold, minimal syre.

Fra manglerne ved hindbær kan man understrege de høje omkostninger ved plantemateriale, som er forårsaget af et lille antal afkom og erstatningsskud.

Voksende detaljer

For en vellykket dyrkning af karamelhindbær skal du følge opdrætternes anbefalinger.

Timing og valg af en passende placering

Planten stiller krav til jordens frugtbarhed, vanding og sollysintensitet. De planter karamel på åbne solrige steder, på sydsiden af stedet, væk fra træer og bygninger, så der ikke falder skygge på hindbærene. Jorden skal være nærende, løs, gennemtrængelig for fugt. Hindbær af denne sort kræver beskyttelse mod vinden.

Forberedelse af plantemateriale

Remonterende hindbærtræer af sorten Karamelka skal have et velformet rodsystem, stærke stængler og store knopper. Tørre blade bør ikke være på dem. Inden plantning kontrolleres planter for sygdomme og skadedyr - der kan kun plantes helt sundt plantemateriale.

Sædealgoritme

Hindbær af sorten Caramel plantes om foråret, i marts, før saftstrømmen og vegetationen begynder, eller om efteråret, i september, begyndelsen af oktober. Planter plantet om efteråret slår bedre rod og bærer frugt tidligere.

Fra 3 til 5 buske plantes pr. kvadratmeter i en afstand på op til 70 centimeter fra hinanden. Komplekse gødninger påføres plantegruberne. Plantepladsen er foreløbig gravet op, og ukrudt udvælges.

Plejevejledning

Hindbærsort Caramelka er ret uhøjtidelig, men den vil vokse godt og bære frugt med omhyggelig regelmæssig pleje.

Vand og løsning

Buske har brug for rigelig vanding, men tolererer ikke stillestående fugt. I regnfulde somre og efterår har karamelhindbær ikke brug for yderligere fugt, men jordoverfladen skal jævnligt løsnes. Dette hjælper med at forbedre jordens respiration og eliminerer også ukrudtsplanter, som planten er følsom over for.

I varmen og tørken skal hindbær vandes. Mængden af fugt afhænger af jordens tæthed. I gennemsnit tager det op til 2 spande vand pr. busk.

Fodring

I vækstsæsonen fodres hindbær af sorten Caramel 3 gange:

  1. I begyndelsen af væksten, efter frostens tilbagetog. Det er bedst at bruge en organisk gødning, såsom hønsegødning. Fra mineralske produkter tilføres nitrogengødning i mængden af 15 gram pr. kvadratmeter beplantning.
  2. Under blomstringen. I denne periode påføres kaliumgødning (fra 10 til 30 gram pr. 10 liter vand) og superfosfat (15-20 gram).
  3. Efter at have plukket bær. Planter giver al deres styrke til frugtsætning, så de har brug for støtte. For at gøre dette skal du bruge organisk materiale, bedst af alt humus eller kompost, mindst en spand pr. busk. Hvis jorden er tør, skal den være godt fugtet.

Overholdelse af fodringsreglerne sikrer en fuld høst og fremragende sundhed for hindbær.

Gart til gobelin

Karamel har stærke lodrette stængler, men med en stor afgrøde eller kraftig vind skal den bindes op. Dette vil hjælpe med at undgå brud på grene og bevare alle bær. Fastgørelse på et espalier hjælper også med at ventilere planter og give ensartet belysning, som tjener som delvis beskyttelse mod en række sygdomme.

Cutting

Om efteråret skæres alle frugtskud ud nær jorden, så sektioner ikke er mere end 3 centimeter høje.Alle afklippede og nedfaldne blade skal fjernes, da skadedyr og patogener kan overvintre på planterester. Om foråret klippes kun frosne, tørrede og beskadigede grene.

Vintering

Hindbærkaramel er følsom over for frost og tør vind, så det er nødvendigt at organisere læ og fastholdelse af sne på stedet. Det er nødvendigt at dække plantningerne en uge før starten af stabilt koldt vejr, ellers vil planterne tørre ud på grund af overskydende fugt.

Sygdomme og skadedyr

Hindbær er modtagelige for mange sygdomme:

Lilla pletter-Hvide pletter Pletter ved ulcerosa -Rust 1 % Bordeaux væske: i 2 uger før blomster, 14 dage efter blomstring og efter høstBakteriel rodkræft Roddypping i en opløsning af kobbersulfat i 5-10 minutter
Sygdom og dens symptomerBehandlingsmetoder
AnthracnoseSkæring og brænding af beskadigede grene og blade
Forebyggelse: behandling før blomstring i 14 dage med 1 % Bordeaux-blanding, "HOM" (40 gram pr. 10 liter vand)

Beplantning er beskadiget af følgende hindbærskadedyr:

  1. Tick - behandlet med "Koromaite" efter fjernelse af de berørte grene og blade.
  2. Moth - "Fatak", 3 milliliter pr. liter vand.
  3. Bladlus - sprøjtning af "Karate" eller "Aktellik" før blomstring og efter frugtsætning.
  4. Hindbærbille og stængelgaldemyg - "Karate" i maj og juni, 4 milliliter pr. 10 liter vand.
  5. Stængelflue - før blomstring sprøjtes med Aktellik i en mængde på 1 ampul pr. 2 liter vand.

For at undgå massespredning af insekter kan du regelmæssigt inspicere beplantninger og fjerne beskadigede dele.

Reproduktionsmetoder

Hindbærsorter Karamel opformeret af rodsugere og stiklinger med rod, lagdeling, som dannes om sommeren, bøjer unge skud ned og sætter sig fast i jorden.

Høst og opbevaring

Du skal plukke bær om eftermiddagen, når der ikke er dugdråber på dem. De modner ujævnt, så du skal vælge modne hindbær. I bunden af stænglerne kan Caramel begraves med løv, så busken skal efterses omhyggeligt.

Friske hindbær uden køleskab opbevares i op til 48 timer i et køligt rum, under specielt skabte forhold, holdbarheden kan forlænges op til 5-7 dage. Frugter skal sendes til forarbejdning og frysning med det samme, når de indeholder den maksimale mængde af næringsstoffer og vitaminer, der bevares under chokfrysning.

Variety Caramel er velegnet til fremstilling af marmelade, marmelade, kompot. De laver en forberedelse til vinteren af det - de maler det med sukker. En sådan vitaminsammensætning bør opbevares i køleskabet.