Fåreavl i Rusland: i hvilke regioner er det udviklet og avlskort

Fåreavl har været en almindelig landbrugsaktivitet til alle tider. Specielt dyrkede avlseksemplarer blev ofte ejernes stolthed. Som i resten af verden er det rentabelt at engagere sig i fåreavl i Rusland. Denne type småkvæg kan jo give uld, kød, mælk. Det er ret nemt at passe ham - indhegningsanordningen kræver ikke store økonomiske investeringer, og græs kan opbevares i hele den varme årstid.

Industritendenser

Udviklingsretningen for fåreavl er direkte afhængig af forbrugernes krav.Med begyndelsen af brugen af bomuldsstof ophørte fåreuld med at være efterspurgt. Det hele er skyld i de endelige omkostninger for produkter fremstillet af disse materialer. Men af samme grund søger industrien at stabilisere sig, da prisen på fåreuld er steget.

For at fåreavl i Rusland forbliver på et acceptabelt niveau, har det brug for støtte på statsniveau. Udsigten til en politik med dominans af egne produkter på forsiden - efterspørgslen efter produkter opnået fra disse dyr vil vokse. Deres brug inden for medicin, kosmetik og modellering er også synlig.

I vores tid er den fremherskende retning finuldsracer. Deres uld er blød, delikat, let og varm.

Fårebestand i Rusland

Indtil 2022-2023 var antallet af småkvæg i Rusland gradvist faldende. Fra 22,6 millioner i 2016 til 20,6 millioner i 2022-2023.

Fig. 1. Antal får i Rusland i 2001-2022-2023 og prognose for 2022-2023

Men som du ved, omfatter denne kategori to typer dyr - får og geder. Der er ingen detaljerede data om antallet af hver art separat - Rosstat udfører ikke sådanne beregninger. Det omtrentlige antal får er dog 91,5%.

Det er interessant for 2022-2023-2025. der er en hel strategi for at øge antallet af småkvæg.

Får tager hovedrollen i dette. Siden 2015 er 400 hollandske texler blevet bragt ind i landet. De blev fordelt på certificerede bedrifter, hvortil der stilles et særligt krav - en stigning i antallet af hoveder med 200 om året. Disse får dyrkes under samme forhold som husdyr. I øjeblikket tager væksten fart.

Struktur af husdyr

Hver lille drøvtyggerfarm tilhører en af to sektorer:

Kommerciel. Det tegner sig for omkring 53% af det samlede antal dyr. Får opdrættes til forretningsformål i denne sektor. Enhver landbrugs- eller landbrugsvirksomhed er kommerciel.
Privat. Sådanne gårde, hvor der holdes får, er almindelige i hele landet. Landmænd opdrætter dyr til eget brug og er ikke registreret som iværksættere.

I de senere år er der sket en lidt større stigning i antallet af får i den kommercielle sektor. Men det skyldes spredningen af interesse for de produkter, som disse dyr kan levere, og landmændenes registrering af nye erhvervsvirksomheder.

Geografisk distribution

Territoriet for dyrkning af får er ret omfattende. Men for hver retning, hvor kommercielt dyrehold udvikles, er der en region med visse klimatiske forhold. Grovhårede og kød- og mælketrends er fremherskende i de bjergrige områder.

Regioner, der har et mildt klima, såsom Volga-regionen, er hovedsageligt beskæftiget med racer af halvfinuld. På grund af tilstedeværelsen af saftigt græs er ulden af fremragende kvalitet. Emnerne i landet, der ligger i Sibirien, foretrækker kødprodukter. Der er store pladser der, hvilket har en positiv effekt på at opretholde antallet af får.

Avl

Tamfåreavl udfører konstant avlsarbejde, da det er nødvendigt at udvikle nye, mere rentable, set fra forbrugerens synspunkt, af fåreracer. Generelt er denne industri selvforsynende - derfor er der ingen grund til at importere nye racer fra udlandet.

Stammeregisteret i Rusland er kendetegnet ved tilstedeværelsen af følgende fåregrupper:

grovhåret (Edilbaev, Tushino, kortfedthalet Tuvan, Romanov, Lezgin, Karachai, fedthalet Kalmyk, Buryat, Andi og Agin racer);
smushkovo-mælk (karakul race);

Hvor meget småt hornkød blev der produceret i Rusland

Mekanisering af processerne med at holde småkvæg og produktionen af kød fra det har øget produktionen af lam. I 2022-2023 blev der produceret lidt mere end 7300 tons kød. Samtidig forudsiges en årlig vækst af denne indikator på 2-3 % om året.

De tre øverste regioner, der producerer fårekød, er dog forblevet de samme gennem årene (tal angiver procentdelen af den samlede statsproduktion):

Stavropol-territoriet (12 %);
Republikken Kalmykia (9,3 %);
Republikken Dagestan (7,3%).

Fig. 2. Fårekødsproduktion i Rusland i 2022-2023

Importer fårekød til Rusland

I de seneste år har der været et fald i importen af fårekød til Rusland fra andre lande. Siden 2008, hvor 17,2 tons lam blev importeret til vores land, er der registreret et regelmæssigt fald i importen af dette produkt. Ifølge Rossstat var dette tal i 2022-2023 cirka 3,7 tons.

Husdyr generelt (såvel som fåreavl i særdeleshed) vinder popularitet blandt landmænd i vores land.Derfor forudsiger eksperter, at Rusland i fremtiden vil være selvforsynende med kødet fra disse dyr på et niveau på 98%. Det skal også nævnes, at stigningen i produktionen af fårekød gør det muligt at eksportere det til det udenlandske marked, hvilket fører til en forbedring af landets økonomiske situation.