Dyr

Fåreavl: førende lande med hensyn til husdyr og de største områder, hvor industrien er udviklet

Anonim

Fåreavl er en af de førende dyreindustrier i verden, da der er en konstant efterspørgsel efter uld af høj kvalitet, ungt lam. I områder med store græsningsarealer opdrættes får til kød og fåreskind til indenlandsk forbrug og til eksport. De førende lande inden for fåreavl er Kina, Australien, Indien, hvor antallet af dyr varierer fra 50 til 140 millioner.

Fåreavlens hjemland

Tamfårets forfader blev tæmmet af mennesket 6-8 tusinde år f.Kr. Takket være fårene modtog folk en kilde til mad og varmt tøj året rundt.De første fårebesætninger dukkede op på Tyrkiets territorium, Syrien, mellem Tigris og Eufrat, hvor den naturlige zone favoriserede græsning. Specialiseringen af denne husdyrindustri er fåreavl.

Fåreavl er opdelt i undersektorer:

  • få kød;
  • uld;
  • fårskind og smushki;
  • produktion af fermenterede mælkeprodukter.

Fåretarme er også en af de eksportvarer, der bruges til fremstilling af pølser, pølser, i den kosmetiske industri.

Fåreavl spiller en vigtig rolle i mange landes økonomi og indtager 3. pladsen på verdensranglisten med hensyn til output.

Populære racer efter land

Specialisering af fåreavl afhænger af indenlandsk efterspørgsel, tilgængelighed af græsgange, klimatiske forhold. Kina er verdens førende inden for produktion af lam (1/3 af verdens lager).Landet beskæftiger sig med udvikling og implementering af intensive metoder til dyrkning af kødfår, samt avl af fintfleeced får.

Australien er et land med får. Antallet af besætninger i fårefarme når op på 200 tusinde hoveder. Fåreavl har specialiseret sig i uld. Hvert år klippes 1/3 af verdens finfleeced fåreskind her. Den fremherskende race er Merino.

I New Zealand dyrkes lokale kød-uld, uldracer. Landet er den største eksportør af uld og ungt lam.

I Europa er det ældste fåreavlsland England, berømt for sine meget produktive kød- og uldracer: Wiltshire Horn og Wensleydale. Storbritannien er den førende eksportør af fårekød.

I eksporten af Iran er Pakistan domineret af karakul (lammeskind). Israel er leverandør af fermenterede mælkeprodukter. Får blev bragt til Sydafrika for 200 år siden af portugiserne.I øjeblikket indtager landet en førende position på det afrikanske kontinent i avl af kød- og uldracer af får. I Nordamerika er antallet af får ubetydeligt: i USA - op til 80 tusinde, i Canada - op til 900 tusinde hoveder.

Fåravl er mest populær i førende fåreavlslande:

RaceSpecialiseringKinadorper, ulden, køduldenSydafrikadorperkød -ulden
Country

kødmerino

meat
Australialocal Merinowool
Indienlocal uld, hårløs
Iranafshari, grøn kød og mælkeprodukter, kød
New Zealandmerino, romny, corydale

Blandt racer har Merino og Corydale den højeste vurdering med hensyn til popularitet og udbredelse (1/4 af det samlede antal får).

Hvor mange fåreracer findes der i verden

I løbet af de sidste årtusinder er der blevet avlet omkring 600 fåreracer. Den mest udbredte er 20 arter. Der er over 1 milliard dyr i verden.

De største fåreavlsområder er placeret i subtroperne, troperne, ørkener og halvørkener, hvor der er store græsarealer. Fåreavlsgeografi strækker sig til Asien, Afrika, Australien, Sydamerika, Europa.

De førende lande med hensyn til antallet af mål er:

  • Kina - mere end 140 millioner;
  • Australien - omkring 100 millioner;
  • Indien - omkring 60 millioner;
  • Iran - mere end 50 millioner;
  • New Zealand - over 40 millioner.

I Storbritannien, Sydafrika, Tyrkiet, Pakistan og Spanien nærmer antallet af får sig 30 millioner eller mere. Der er omkring 20 millioner dyr i Rusland.

Førende lande inden for import/eksport af fåreprodukter

Flere oksekødsracer opdrættes i lande med betydelige dyrebestande.

Vigtigste lammeproducenter:

  • Australien;
  • New Zealand;
  • UK;
  • Pakistan.

De førende eksportører er Australien, Storbritannien og New Zealand. Importører - USA, Japan, EU, Canada. De førende inden for produktion af uld og dets vigtigste leverandører til verdensmarkedet er:

  • Australien;
  • New Zealand;
  • Argentina;
  • Uruguay;
  • Pakistan.

New Zealand har specialiseret sig i fåreavl af fint uld og rangerer først i verden i sin eksport. I Afrika udføres leveringen af lam til nabolandene af Sydafrika, hvor antallet af får er 3% af verden. Indien er et af landene med en af de største fårebestande i verden, men fåreavl er ekstremt tilbagestående. Lokale grovhårede racer opdrættes til fremstilling af nation alt tøj (sjaler og tørklæder).

Trends i udviklingen af fåreavl i Rusland

Siden 90'erne i forrige århundrede har antallet af får i Den Russiske Føderation været støt faldende. I 20 år er det faldet fra 58 millioner hoveder til 14 millioner (2008). Russiske producenter oplever mangel på uld, især finuld.Op til 18.000 tons uld eksporteres årligt til landet med en egenproduktion på 42.000 tons. Denne situation skyldes urentabiliteten af fårefarme, der beskæftiger sig med avl af uldfår.

Årsager:

  • utilstrækkeligt udvælgelsesarbejde;
  • besætningsældning;
  • manglende laboratorier til at certificere uld til eksport.

Fåreavl er udbredt i de nordkaukasiske (40 % af husdyrene), sydlige (25 %), sibiriske (15,5 %) føderale distrikter. Der er store fårefarme i Dagestan, Kalmykia, Volgograd, Astrakhan-regionerne og Republikken Tuva. Disse gårde leverer produktion af salgbart fårekød i Den Russiske Føderation. I andre regioner produceres lam på grund af det lille antal får til deres egne behov.

Fåreavl giver befolkningen traditionelle produkter og råvarer under barske klimatiske forhold. Intensiveringen af fåreavl i verden, den voksende efterspørgsel efter industriens produkter er ledsaget af opdræt af nye, mere produktive fåreracer.

I øjeblikket opdrættes 39 uldracer i Rusland, herunder:

  • 14 Finuld;
  • 11 halvfint;
  • 2 Semi Grov;
  • 12 Grov.

Mulighederne for at avle får i de førende regioner (Dagestan og Kalmykia) er udtømt på grund af den maksimale belastning af græsgange. Men andre regioner har et betydeligt potentiale for udviklingen af industrien.

Subsidier og fordele til landmænd i Rusland

Det føderale program for udvikling af fåreavl for perioden fra 2014 til 2022-2023 indeholder foranst altninger til at øge antallet af får, primært moderfår (op til 16,8 millioner hoveder). For at imødekomme behovene i tekstil- og letindustrien i råvarer er det planlagt at stimulere producenterne med en ekstra tildeling på 500 millioner rubler fra det føderale budget.

Med støtte fra staten står fåreavlere over for opgaven med at øge produktiviteten ved at bruge nye racer, naturressourcer og uddybe regional specialisering.

Statens strategi for de næste 5 år er at forbedre kvaliteten og konkurrenceevnen af produkter på verdensmarkedet. De opnåede indikatorer skulle tilfredsstille indenlandske behov for fårekød og uld og øge eksportpotentialet.

Fra 2022-2023 vil husdyravlere være i stand til at forsikre får mod naturkatastrofer, brande, epizootier. Forbundets emner vil modtage statsstøtte til udvikling af den agroindustrielle sektor i overensstemmelse med deres programmer. Lokale fåreavlere har mulighed for at modtage tilskud til køb af avlsdyr, kompensation for levering af produkter til forarbejdningssteder.

Landmandsfejl ved køb/salg af får

Ved køb af lam rådes en nybegynder i fåreavl til at finde en specialist, som vil bestemme ungernes og racens sundhedsstatus.

Aftalen er indgået skriftligt, som angiver mærke, køn, race, alder.

Sælger skal indsende attester fra dyrlægen og racecertifikater. Stol ikke på verbale forsikringer fra opdrætteren. Når du sælger dyr, bør du tage en kvittering fra køberen for at modtage dokumenter og penge.

Råd fra erfarne fåreavlere

For dannelsen af en avlsbesætning er det nødvendigt at anskaffe en sund, moden inseminator. Til 60-70 får er 1 vædder nok, men til stimulering har han brug for konkurrenter i besætningen (2-3 hanner). Når de vælger et avlsdyr, er de generelt opmærksomme på den generelle fysiske tilstand. Han skal have et korrekt bid, ingen tegn på anæmi, tuberkulose, fodråd.En vædders seksuelle karakteristika skal være udt alt uden tegn på atrofi, sygdom.

Når du har besluttet dig for at avle får, bør du stifte bekendtskab med lokale fåreavlere og rådføre dig om racer, foder og betingelser for tilbageholdelse. Samtidig er det nødvendigt at beslutte sig for økonomiens organisationsform (LH, LLC, KFH), som størrelsen af modtaget tilskud og betaling af skatter afhænger af.