Frugt

Pæresorter: beskrivelse af sommer, efterår og vinter, hvilke der er bedre at vælge fra et billede

Pæresorter: beskrivelse af sommer, efterår og vinter, hvilke der er bedre at vælge fra et billede
Anonim

Blandt havebrugsafgrøder er pæren nummer to i popularitet efter æbletræet. Dyrkning af planten fandt sted efter udvælgelsen af vilde pære, der voksede i skovene i den europæiske del, Centralasien og Kaukasus, var vellykket. Nu tilbydes gartnere et stort udvalg af pæresorter af både sommer-, efterårs- og vintertyper.

Sommervarianter af pærer

Pærer, der modnes om sommeren, har en række fordele i forhold til andre typer frugtafgrøder. De er selvfertile, selvom der er sorter, der kræver bestøvning.Mest af alt er sommerkulturen af de sorter, der giver tidlig høst og begynder at bære frugt i det 5. år af træets liv. Derfor kaldes de for tidlige.

Forskellige varianter:

  • prævalens i en bestemt region, fra sydlige til nordlige regioner;
  • forskellige frugtformer;
  • deres holdbarhed;
  • sød eller sur smag af frugter, deres snerphed;
  • trævækst, kroneform.

For det bedste valg af træ til haven er det mere bekvemt at studere sorter alfabetisk.

August dug

Som et resultat af at krydse Tenderness med Pakgam's Triumph, blev pæren med:

  • bark glat grå;
  • udbredte grene, let hængende, buede;
  • frugter er søde, dækket af sart og tynd hud.

Planten når en højde på 10 meter i voksenalderen. Kultur værdsættes for, at den sjældent bliver syg, let tåler vinterkulde og blomstrer hurtigt om foråret.

Bashkir Summer

Træet begynder at bære frugt i det 6. leveår, og i juli kommer frugterne allerede på grenene. Syrligt, finkornet kød er lidt løst, men forringes ikke i lang tid. Træet har en pyramideformet krone, så det kan blive en dekoration af stedet. Sorten er velegnet til dyrkning ikke kun i de sydlige regioner, men også med et tempereret klima.

En positiv egenskab er, at planten er modstandsdygtig over for større sygdomme, giver årligt udbytte op til 16 kilogram.

Whiteleaf

Pærer med konsekvent gode udbytter har mange fordele. Disse omfatter både frostbestandighed og moderat sygdomsresistens. Frugter med gullig skal og saftig, tæt frugtkød når teknisk modenhed i den sidste måned af sommeren.Den eneste ulempe er, at du ikke kan opbevare pærer i lang tid. De begynder at forværres efter 10 dage.

Bere Gif.webpfard

Til de sydlige egne er en sort med vidunderlige rødlige frugter, der hænger i bundter på 2-5 stykker hver især velegnet. Lysstyrken af pærer er kombineret med ømheden og saftigheden af frugtkødet, der gemmer sig under en tynd hud. Frugterne kan ikke plukkes med det samme, de hænger i lang tid og forringes ikke på grenene. Skud skal ofte bindes op, så de ikke knækker under vægten af en rig høst.

Alt er smukt i planten: en sjælden krone med buede tynde grene og en glat stamme 10 meter høj og aflange grønne blade.

Victoria

Høstsorter er repræsenteret af Victoria-pære. Og ikke uden grund, for op til 150 kilo frugter høstes fra et voksent træ. De er velegnede til fremstilling af syltetøj, konserves, kompotter.Efter høst i august-september er det bedre straks at behandle søde og saftige pærer, fordi de ikke kan opbevares i lang tid. De vil begynde at fordærve efter 3 dage, og på et træ efter en uge.

Duchesse

En af de populære pærer. Dens frugter er genkendelige, da de er søde og møre, saftige med en tynd skal. Grønlig-gule, de når en vægt på 150 gram. Og de opbevares i lang tid og hænger modne på grenene uden at falde af og uden at ødelægge. Træet af engelsk udvælgelse er velegnet til små haver. Den har en kompakt krone, der består af at sprede tynde grene. Planten kan tåle frost. Og heller ikke udsat for patogene svampe. Af skadedyrene er bladlus de farligste.

Carmen

Denne pæresort er almindelig i det centrale Rusland. Med en træhøjde på 5-6 meter, en pyramideformet-smal krone, er planten interessant med rødlige blade, en buet plade af dem, pænt foldet.Den korte, pæreformede frugt er af medium størrelse. Efterhånden som den modnes, bliver huden rød og bliver derefter brun. Det viser et stort antal indeslutninger. Det hvide, semi-olieagtige kød er saftigt og velsmagende, med en overvægt af sukker og lidt syre.

Cathedral

Sorten blev avlet af forskere fra Timiryazev Academy ved at krydse Forest Beauty med Duchesse. I et mellemstort træ er grenene rettet opad. På rødbrune skud er blade med spidse spidser malet lysegrønne.

Massen af pærefrugter er lille, inden for 100-120 gram. De har en klassisk form med en ujævn overflade. Under den sarte, let fedtede hud ligger et hvidt kød. Frugtens farve er fra grønlig til lysegul med en rødme spildt over overfladen. Smagen af pærer er anslået til 4 point. De modner i august og opbevares i 10 til 12 dage.

Fedtet sommer

Plante interessant:

  • meget høj;
  • bred pyramideformet krone;
  • store gullige frugter med sløret rødme;
  • finkornet olieagtig pulp;
  • skorpefast.

Frugtmodning sker i slutningen af sommeren, men pærer opbevares i 10 dage.

Citron

Udvalget af folkemusik er almindeligt blandt gartnere i det centrale Rusland, Volga-regionen og de sydlige regioner. Små gule pærer har en afrundet form. Dækket med tør hud. Pulpen er grønlig, tæt. Træet er kendetegnet ved kronens bredde og en højde på op til 5-6 meter. Tynde grene er dækket af mørkegrønne ovale blade, bølgede i kanterne.

Rogneda

Sensommerafgrøder er repræsenteret af Rogneda. En pære blev opnået ved at krydse Skovskønheden med Temaet. På grund af arven af kvaliteter fra en vild slægtning kan hybriden nemt udholde frost. Et mellemstort træ med en kompakt krone blev forelsket i sommerbeboere. Det foretrækkes at blive plantet i Moskva og Kaluga-regionerne. Den runde pære er berømt for smagen af frugter. De:

  • med glat tynd hud;
  • gullig;
  • vejer op til 140 gram;
  • med adskillige subkutane punkter;
  • sød, saftig.

Kultur er værdsat for sin modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Når forbrugermodenhed i september og opbevares køligt i 2 måneder. Det er bedre at plukke umodne pærer.

Sugar

Hybriden hører til afgrøderne i det sydlige udvalg. Frugterne, der modnes i slutningen af juli, har en aflang aflang form. De holder godt på grenene, falder sjældent af. En diffus rødme vises på den gullige hud på solrige dage. Frugtkødet er sådan, at det smelter i munden. Sammen med sødmen mærkes en smag af muskatnød. De bemærker den dekorative effekt af et lavt træ med en tæt, godt bladrig krone.

Severyanka

Kultur blev bragt ud i midten af forrige århundrede, og den har spredt sig over alt, fra de sydlige egne til Ural og Sibirien. For et træ er det karakteristisk:

  • hurtig vækstrate;
  • blandet frugt;
  • gennemsnitlige kronemål;
  • små frugter op til 80 gram i vægt.

Vi forelskede os i pæren for dens saftige og sprøde kød med en vinsød smag. Lad frugterne ikke opbevares i lang tid, men fra ét træ kan de høstes op til 20 kilogram.

efterår

Fordelen ved pærer, der modnes om efteråret, er deres holdbarhed. Frugter skal mest af alt forarbejdes, så de skal være velsmagende. Det er efterårssorter, der egner sig til at lave marmelade, kompotter.

Når de er friske, kan de forblive og ikke forringes i 1,5-2 måneder.

Bere Moscow

Pærens udbredelsesområde er centr alt. Kulturen er kendetegnet ved middelhøjde, høj væksthastighed af skud. Frugterne har en klassisk form med let asymmetri. Under den gule hud med en skarlagenrød rødme gemmer sig hvidt kød, sødt og surt, saftigt. Høst i september, når frugtens hovedfarve bliver klar. Træer begynder at bære frugt i det 3-4. leveår. Planten er kendetegnet ved vinterhårdførhed, modstandsdygtighed over for skurv, brune pletter.

Bryansk Beauty

Hybridformen er populær i Chernozem-regionen. Et mellemstort træ med en smal pyramideformet krone og en stamme med bordeaux glat bark. Unge blade har samme farve, men når de bliver ældre, bliver planterne grønne. Sorten har store frugter på 300-450 gram. De er først mørkegrønne, men rødmer så røde.

De er berømte for deres olieagtige frugtkød, meget saftigt, med en dessertsmag og behagelig aroma. Kulturen er selvfrugtbar.

Velesa

Kultur opnået ved at krydse en vild pære med en sort Venus. Bemærk på fabrikken:

  • medium højde;
  • forgrening af kronen i en ung alder og kompakt pyramidelighed i voksenlivet;
  • medium løv;
  • tilstedeværelse af skud, tykke og lange, buede.

Frugt i en pære på ringlets. Frugtvægt fra 150 gram til 200. Fra oven er de dækket af en glat, ikke ujævn hud af en grønlig-gul farve. Den cremede frugtkød har en semi-olieagtig tekstur. Frugterne af dessertsorten bruges friske og til tilberedning.

Vermont

Fordelene ved at dyrke en sort omfatter det faktum, at hybriden:

  • tilpasset tørke og lave temperaturer;
  • giver gode udbytter;
  • berømt for sine lækre, multifunktionelle dessertfrugter.

Velegnet til dyrkning i det centrale føderale distrikt.

Rødsidet

Pære er kendetegnet ved et mellemstort træ, op til 4 meter i højden. Kronen er sparsom, med skæve brune grene. De har store lysegrønne blade.Det kan siges om frugterne af sorten, at de når en vægt på 150-180 gram, er malet grønne. Efterhånden som de modnes, bliver de gullige med en rødme. Kødet er hvidt med en sød og sur smag. Formålet med frugterne er bord.

Muscovite

Træet tilhører standardtyper med grå bark og en konisk krone. Frugterne er brede, pæreformede. En rødme er spildt på huden af en gullig-grøn. Sur-søde frugter er duftende, bare smelter i munden.

Marble

Pærer modnes i det tidlige efterår og er velegnede til plantning i Central- og Volga-Vyatka-regionerne. Frugtens farve er interessant: På en gullig baggrund af huden er der røde pletter i form af et marmormønster. Mellemstore pærer har en sød smag. Frugtkødets struktur er grovkornet. Hybriden er klassificeret som en dessertart.

Otradnenskaya

Efterårspære er inkluderet i statens register over avlspræstationer i 2000.Standardtræet har en spredningskrone, grå grene vinkelret på stammen. Unge skud er dækket af brun bark. Små pærer, der vejer 80-120 gram med en glat mat hud, en let udt alt rødme spildes på en gullig overflade. Smagskvaliteter anslås til 3,7-4 point.

Til minde om Yakovlev

En af de almindelige sorter i Rusland vokser hurtigt. Et lavt træ med en afrundet krone er kendetegnet ved en høj opvågning af nyrerne. Den høstes i løbet af september. De når 25 kg fra en plante. Med en gennemsnitlig vægt bruges pærer med sød pulp universelt. De har ingen stringens, så de spiser gerne friske.

Rix

Rix hybrid tilhører frostbestandige og frugtbare kulturtyper. Det giver frugter med en tynd, men tæt hud, en let rødme på siden. Det gullig-lyserøde kød har en delikat og sød smag.

Cheremshina

Kulturen blev opnået tilbage i 1960 på Lviv Experimental Station. Det er kendetegnet ved hurtig vækst, smal pyramideformet krone. Frugter i det 5. år. Afgrøden høstes i oktober, men den når forbrugermodenhed om en måned. Pærer, der vejer fra 150 til 250 gram med en behagelig sødlig smag. Huden er grønlig over, rusten.

Vinter

Pærer af vintermodningstypen er velegnede til langtidsopbevaring af frugter. Under de rette forhold kan de nydes indtil foråret. De plukkes hårdt, men smagen af frugtkødet forbedres under opbevaring. Frugter er sjældent egnede til fremstilling af juice, kompotter. En anden fordel ved træer er, at de er vinterhårdføre. Sen blomstring forhindrer frost i at påvirke frugtsætningen negativt.

Angelis

Fransk avlskultur er berømt for:

  • store frugter på 300 gram;
  • bronzefrugtoverflade;
  • duftende og saftig frugtkød;
  • almindelig frugtsætning.

Planten er modstandsdygtig over for skurv og brandskimmel. Vokser bedst med årlig lysning af kronen ved beskæring.

Decanation

En analog af Winter Duchess er meget populær, fordi frugtkødet er sødt, med en let vinsmag, smelter i munden. Huden er tæt, tyk, men øm. Frugter vokser på et mellemstort træ i det 5-6. leveår. Da frostbestandige planter tåler kulde ned til -30 grader, udvikler de sig bedre på frugtbar, let jord med moderat fugt.

Golden

En hybrid af vintertypen har et dessertformål. Runde frugter dækket af tørt grønligt-gult skind, sød og sur i smagen, med en krydret aroma.

Kondratievka

Afkast årligt indtil januar. I pærer, der vejer op til 200 gram, er frugtkødet olieagtigt, sødt. Frugtningen begynder i et mellemstort træ i det 4-5. år efter plantning. Den tilhører de kraftige og velbladede.

Konference

Populært træ for dets uhøjtidelighed. Den giver modne frugter i slutningen af september. De er store og aflange. Sorten er kendetegnet ved brun hud, astringens, sødme af frugtkødet. Ulempen ved pæren er dens udsættelse for lave temperaturer.

Cure

Pæren er zoneinddelt i de sydlige egne, hvor den har vokset siden oldtiden. I kraftige træer kan kronen nå en diameter på 3,9 meter. Pære bærer frugt på 3 år gammelt træ. Frugter når en vægt på 200-300 gram, der er prøver op til 500 gram. Hybriden er kendetegnet ved, at frugtens farve er grøn, som til sidst skifter til gullig.Karakteriseret af en rusten stribe ned langs midten, fra bæger til stilk.

Lyra

Fået ved at krydse Bere Zimnyaya, skovskønhed, er pæren berømt for sine store frugter, fra 200 til 300 gram i vægt. Og deres kød er saftigt, sødt med en let surhed. Høsten modnes på høje træer med en krone af medium tæthed, pyramideformet type. Den storfrugtede pære giver stabilt udbytte, tåler lave temperaturer og er immun over for skurv.

Malvina

Frugttræer er modstandsdygtige over for frost og giver op til 100 kg under gode vækstbetingelser. Gulgrønne frugter af en afrundet form når en masse på 180 gram. Når de fjernes fra grenene, er de syrlige, men efter modning forbedres smagen. Frisk, velegnet til indtagelse indtil marts.

Maria

Sorten blev avlet af hviderussiske opdrættere og udvalgt som vinterhårdfør, produktiv med frugter af høj kvalitet.Et mellemstort træ med en pyramideformet, bred krone i en alder af 10 når en højde på 3 meter. Behager gartnere med saftige frugter, der vejer 300 gram eller mere. Den gullige overflade har ingen rust, men med prikker af pink tan. Frugtkødet er finkornet, olieagtigt med en delikat smag, let syre.

november

Tidlig vinterpære fra Fjernøstens udvalg vokser til et stærkt træ med god forgrening, skud, der strækker sig lige fra stammen. Små frugter med uregelmæssigheder er grønne med et stort antal subkutane punkter. De har en udt alt aroma, sød og sur smag.

patriotisk

Kultur er velegnet til de sydlige egne, hvor den har været udbredt i omkring 80 år. Frugter i det 5. år efter plantning. Høstes i oktober og opbevares køligt indtil marts. De pæreformede frugter er først grønne, bliver derefter gule, og deres smag forbedres.

Pass-Krasan

Den franske avlskulturs popularitet er, at:

  1. Træet bærer frugt i det 6. leveår.
  2. Højt udbytte under gode vækstbetingelser.
  3. Fjern pærer, der vejer op til 400 gram, og dem, der er podet på kvæde - op til 700.
  4. Skindets overflade er gylden orange med rustne prikker.
  5. Smagen af frugtkødet er overlegen i forhold til andre varianter af sødme, blid astringerende.

Pærer udmærker sig ved god holdbarhed, der er tilbage indtil marts.

maj

På et stort træ, 6 meter højt, er kronen smal, pyramideformet. Det behøver ikke bestøvere. Klassisk formede pærer vejer fra 150 gram med en længde på 10 centimeter. Skindet har en jævn gullig farve, og kødet er blødt, men ikke vandet. Høst tager op til 40 kg fra et træ.

Saratovka

Sortstræet når en højde på 6-7 meter, med grene, der strækker sig fra stammen i en spids vinkel opad. Aflange pærer er dækket af en fedtet, mat hud. Under det er kødet sødt og surt, uden astringens. Fra det 5. leveår modnes afgrøden, men den er periodisk. Træer fryser sjældent og modstår hård frost. De er tørkebestandige. Landmænd kan høste op til 24 tons pærer pr. hektar, de er velbevarede og transportable.

Pærer i det centrale Rusland

Særlige klimatiske forhold i den midterste zone tillader ikke alle sorter af pærer at bære frugt. I varme somre og hårde vintre kan ikke alle planter udvikle sig komfortabelt. Ja, og pludselige temperaturændringer kan ødelægge uforberedte prøver af gartneriafgrøder. Regionen omfatter regionerne Nizhny Novgorod og Vladimir.

Vejrforholdene i områder som Saratov og Yaroslavl er ikke gunstige for nogle frugtafgrøder.

Allegro

Hybriden er repræsenteret af et hurtigtvoksende træ med en let hængende krone. Aflange pæreformede frugter når en vægt på 100-150 gram. Deres overflade er grøn med en let pink tan. De modnes i det sidste årti af august. Delikat, sød, uden stenede celler indeni, pærer er elsket af gartnere.

frøfri

I regionerne Nizhny Novgorod og Yaroslavl er en hybrid populær takket være:

  • hurtig vækst;
  • dekorativ krone med opadgående grene;
  • små grønne frugter med en let rødme;
  • melon-gul frugtkød med medium fasthed og sødme.

Pærer bruges til at lave kompotter. Du kan ikke opbevare dem i lang tid, de forringes hurtigt.

Lada

I områder nær Saratov-regionen er denne tidlige sommerhybrid almindelig.Det hører til standardtyperne af gartneriafgrøder. En række blandede typer frugter, søde, med pærer på 100 gram. De har finkornet, gulligt kød, dækket af glat og tynd hud på toppen. På nogle eksemplarer er en rødme synlig på en gullig baggrund.

Skorospelka fra Michurinsk

Sorten, der er inddelt i de centrale og mellemste Volga-regioner, er repræsenteret af et hurtigt voksende træ. I nærheden er det nødvendigt at placere bestøvere, for eksempel en pære til Minde om Yakovlev. Vi kan sige om frugterne, at de er de korrekte pæreformede og vejer kun 70 gram. Deres integumentære farve er grøn-gul med lyserøde pletter i solrigt vejr.

Chizhovskaya

Sensommerhybriden er opkaldt efter den berømte opdrætter S. Chizhov. Sorten er populær i områderne i mellembanen fordi:

  • har et mellemstort træ;
  • frugter med små pærer;
  • lavt frugtfald;
  • god holdbar frugt.

Pære er behagelig både i sin form og søde forfriskende smag.

Andre arter

Velegnet til dyrkning i regionen er de tidlige sorter Vidnaya og Bryansk Beauty. Af de sene somre anbefales det at vælge en hybrid af samme alder med høj smag. Bananpære har ikke kun en ejendommelig smag og aroma, men også store udbytter. Pears Veles, Thumbelina er også populære i denne region.

varianter til Moskva-regionen

I forstæderne, selvom somrene er varme, er vintrene hårde. Derfor, for havebrugsafgrøder, er der nogle gange ikke tid nok til at modnes. Velegnet til plantning af planter med tidlig og medium modning.

Venus

Pæren udmærker sig ved sin høje vinterhårdførhed. Når den kommer ind i frugtning i det 5-6. år af livet, bringer det rige høst. Pærer høstes i september. De vejer 120 gram, gulgrønne, moderat saftige.

Vera Yellow

Vinterhårdfør kultur, der begynder at bære frugt i det 6. leveår. Værdsat for at være sød, velsmagende, saftig, med en glat hud.

fremtrædende eller ujævn

Produceret ved bestøvning med pollen fra sydlige sorter og velegnet til industriel dyrkning. På et kraftigt træ vises frugter i august. De modnes ikke på samme tid. Aflange dessertpærer med et strejf af muskatnød.

Smart Efimova

Søjlehybrid producerer afgrøder i løbet af september. For at pærerne ikke skal overmodne, skal de plukkes i tide. Den vidunderlige kultur er berømt for den høje smag af dens frugter.

Ømhed

Træet er kendetegnet ved smukke store blade, på grund af hvilke frugter, der vejer 200 gram, er synlige. Deres farve er gullig, der er en rødme på siden. Du kan gemme pærer i lang tid.

Fabulous

Sortens frugter er iboende i det faktum, at de er:

  • stor, over 250 gram;
  • grøn med en gullig glans;
  • egnet til forarbejdning til puré, marmelade;
  • gemt i 2 uger.

Hybrid resistent over for mange svampesygdomme.

Andre varianter

Ud over de anførte typer afgrøder dyrkes der i Moskva-regionen og nærliggende områder:

  • Konference;
  • Muscovite;
  • Favorit Yakovlev;
  • Cathedral.

Disse pærer har tilpasset sig vejrforholdene, da de blev opdrættet af lokale opdrættere.

varianter for det sydlige føderale distrikt

For Rostov- og Volgograd-regionerne er det nemmere at hente frøplanter af frugtafgrøder.Her kan du plante alle slags sommer, efterår og vinter. De vil bære rigeligt frugt. Det eneste du skal kigge efter er, at sorterne er tilpasset tørke. Krasnodar-territoriets territorium er et sådant sted, at alle havebrugsafgrøder føler sig godt tilpas og udvikler sig hurtigt.

Sygdomsresistente pæresorter

For at undgå skader på pæreplantager af svampesygdomme er det nødvendigt at vælge sorter, der er resistente over for dem. Sådanne hybrider som Skorospelka fra Michurinsk, Allegro-sort er noteret som de mindst følsomme over for skurv. Pæren Hera, Yakovlevskaya har en høj immunitet.

Selvfertile pæresorter

For ikke at genere plantning af bestøvere, er det nødvendigt at vælge de afgrøder, der er selvbestøvede. Når både hun- og hanblomster dannes på en pære, dannes æggestokkene hurtigt. Disse typer planter omfatter pære Chizhovskaya, Tenderness, Maria.

Hvilken slags frøplanter skal man vælge

Det er nødvendigt at vælge plantemateriale, så sorten er egnet til forholdene i en bestemt region. I syd plantes årlige frøplanter, i de nordlige regioner - toårige. De bedste frøplanter skal have et sundt rodsystem, glat bark uden skader. Deres grene må ikke være bøjede og tørre.

Sådan identificerer man en pæresort

Før du køber pæreplanter til dyrkning, skal du være opmærksom på, hvor sorten er avlet. Det kan du finde ud af ved en kort beskrivelse af kulturen. Vælg plantearter, der er zoneinddelt til en bestemt klimazone. Når de køber, tager de hensyn til typen af frugtmodning, deres kvalitet, træets strukturelle træk.

Denne side på andre sprog: