Frugt

Abrikoskerner: fordele og skader, egenskaber og kontraindikationer, er det muligt at spise

Anonim

Mange uvidende smider frugtens gruber efter at have spist abrikoser og fratager sig selv et værdifuldt og nyttigt produkt. De unikke egenskaber ved korn blev anerkendt i oldtiden af kinesiske healere, som i vid udstrækning brugte frugter til medicinske og kosmetiske formål. For at opnå den ønskede effekt er det vigtigt at vide, hvad der er fordele og skader ved abrikoskerner.

Kemisk sammensætning af knoglen

Aprikoskernernes nyttige kvaliteter skyldes kernernes unikke sammensætning. Kalorieindholdet i 100 g af produktet er 520 kcal. Nødder indeholder:

  • flere typer syrer, der er nyttige for kroppen, og som gavnligt påvirker funktionen af en persons indre organer;
  • vitamin A, B, PP;
  • store mængder mineraler;
  • fosfolipider;
  • tocopherol.

Amygdalinen i knoglerne tilhører gruppen af kræftlægemidler. På grund af den store mængde antioxidanter bruges nødder ofte i kosmetologi og anti-aging maskeopskrifter. Brugen af korn kan hurtigt genoprette mangel på kalium, magnesium, fosfor. På grund af det høje indhold af jern er produktet i stand til at normalisere niveauet af hæmoglobin, have en positiv effekt på kredsløbet.

Aprikoskerner indeholder en høj koncentration af blåsyre, så de skal tages med behørig hensyntagen til sikkerhedsforanst altninger og må ikke overskride den tilladte mængde.

Fordelene og skaderne ved frø. Tilladt pris pr. dag

Aprikoskerner bruges inden for forskellige områder inden for medicin, madlavning og kosmetologi. Nødder bruges ofte i alternative terapiopskrifter som en komponent til fremstilling af helbredende produkter. Korn krediteres med følgende egenskaber:

  • anti-inflammatorisk;
  • antiseptisk;
  • immunostimulerende;
  • cancer;
  • anthelmintisk middel;
  • regenerering.

Nyttige egenskaber ved produktet kan ophæves, hvis den tilladte mængde nødder pr. dag overskrides, da det er muligt at få blåsyreforgiftning. Ved fastsættelse af grænsen tages der hensyn til personens alder og vægt. Den generelt accepterede regel for beregning af normen for en voksen er overholdelse af forholdet - 1 abrikosfrø for hver 5 kg af en persons vægt.

For kvinder

For kvinder har et tilstrækkeligt indtag af abrikoskerner en gavnlig effekt på helbredet, da nødder indeholder en stor mængde fedtsyrer. De giver dig mulighed for at bremse aldringsprocessen, hjælper med at genoprette hormonniveauer og normalisere kroppens beskyttende egenskaber.

På grund af det høje indhold af olier, vitaminer og mineraler har det en positiv effekt på hele kroppen.

Normen for kvinder er antallet af knogler op til 10 stykker. Korn tages ikke kun indeni. De bruges til at lave masker til ansigt og krop, og olien genopretter hårets struktur og glans. Gravide kvinder og kvinder under amning anbefales ikke at spise korn, da abrikos betragtes som et stærkt allergen.

For mænd

For mænds krop er fordelene forbundet med et højt indhold af fedt og protein i abrikosnødder, så produktet indgår ofte i kosten for atleter og folk, der ønsker at tage på. Det indeholder 29 % oliesyre, som betragtes som en unik energikilde, og når det indtages, absorberes lipider bedre.

Anbefalet modtagelse af korn til dem, hvis arbejde kræver en stor fysisk indsats. Voksne kan spise 20 til 40 korn om dagen. Ved regelmæssigt forbrug, på grund af indholdet af linolsyre i korn, falder niveauet af kolesterol i kroppen, hvilket bidrager til normalisering af hjertemusklen.

For børn

På grund af det høje indhold af blåsyre hos små børn, anbefales det ikke at give et barn mere end 1 knogle. Man mener, at man kan give lige så mange korn, som barnet bliver ældre. Varmebehandling af produktet gør det muligt at reducere indholdet af farlige stoffer i nødder.

Til hvilke sygdomme anbefales det at bruge

Listen over sygdomme, som det anbefales at spise korn for, er ret bred. De bruges rå og som ingrediens i medicinske præparater. For at få fordelene for kroppen, overskrid ikke normen for nødder.

Infusioner fra korn til epilepsi

I kampen mod epilepsi bruges abrikosjuice, som indtages 0,5 liter om dagen. Nukleoler er med til at øge kroppens modstand mod sygdomme af forskellig art, øge effektiviteten af alle indre organer. Kurset skal vare 30 dage, hvorefter de holder en pause.

Når der er trussel om krampetilstande, tilberedes et afkog til oral administration. For at gøre dette skal du tage 8 tsk. abrikoskorn, hæld dem i 4 timer med 200 ml varmt vand. Midlet tages 3 gange om dagen før måltider, 65 ml hver.

Indtagelse af rå kerner i onkologi

Aprikoskernernes helbredende egenskaber bliver ofte udråbt som anti-kræft. Samtidig er der ingen officielle bekræftelser og videnskabelige undersøgelser vedrørende effektiviteten af kampen mod ondartede tumorer i knoglerne.

I dag kan en sådan komponent dog findes i mange kosttilskud og tilsætningsstoffer, der bruges til fødevarer med kræft. Alternativ medicin råder til at spise 40 g abrikoskerner, opdele den angivne mængde i 3 doser. Behandlingsforløbet er 1,5 uge, hvorefter de holder en pause.

Afkog til konjunktivitis

Ved konjunktivitis anvendes et afkog baseret på abrikoskerner, som påføres øjenområdet i form af lotions i 15 minutter. Til dens forberedelse skal du tage 3 tsk. abrikoskerner og hæld 100 ml kogende vand i 4 timer.

Brug til inflammatorisk lungesygdom

Aprikoskerner betragtes som et unikt middel til behandling af luftvejssygdomme. Brugen af et sådant produkt fremmer sputumudledning, derfor bruges nødder ofte til bronkitis og kighoste. For at slippe af med hoste i kosten inkluderer dagligt 1 spsk. l. hakkede nødder.

Under svækkelsen af kroppen bruges nødder som et stærkt immunstimulerende middel, og på grund af det høje indhold af vitaminer og mineraler indgår de ofte i patienternes kost. For at bekæmpe vitaminmangel blandes 20 g korn med 4 spsk. l. honning og hakket skal, denne blanding indtages på tom mave dagligt i 1 tsk.

Aprikoskerner ved sygdomme i luftvejene kan spises friske eller tilberedt i afkog med lægeurter. For deres forberedelse, den mest effektive brug af timian, kamille blomster og følfod.At gurgle med sådanne infusioner løser problemet med ondt i halsen, som ofte ledsager forkølelse.

Ved ledsmerter

For at forberede gnidning af ben og led skal du forberede et middel fra 500 ml vodka og 1 kop knuste kerner. Tinkturen fjernes i 3 uger, hvorefter den bruges til det tilsigtede formål.

For arytmier

Når pulsen er ustabil, anbefales det at tage te baseret på abrikos. For at rense og normalisere blodets sammensætning anbefales det at tage 1 tsk or alt på tom mave. nødder brændt til aske. For at lave en løsning skal du bruge:

  • kværn 0,5 kg citron på et rivejern;
  • tilføj 20 abrikosfrø;
  • hæld 0,5 l flydende honning;
  • blandes og opbevares i 3 dage på et køligt sted.

Dette middel tages om morgenen og om aftenen, 1 spsk. l.

Mod orme

Aprikosfrø betragtes som et fremragende middel mod orme. Til disse formål indtages de friske på tom mave. Komponenterne i nødder har en deprimerende effekt på patogene mikroorganismer, derfor bidrager de til normaliseringen af mikrofloraen under dysbakterier.

Eksisterende kontraindikationer for indtagelse

Kun abrikosfrø af høj kvalitet er egnede til mad. Udløbne, harsksmagende korn bør ikke indtages Når det besluttes, om nødder kan indtages og spises, skal visse medicinske tilstande tages i betragtning. Bør ikke inkluderes i kosten for følgende patologier:

  • diabetes mellitus;
  • akut fase af leversygdom;
  • forstyrrelser i det endokrine system;
  • problemer med fordøjelsessystemets funktion;
  • abrikosnøddeintolerance;
  • graviditetsstatus.

Overdreven indtagelse af abrikoskerner er fyldt med blåsyreforgiftning. Den maksimale koncentration af stoffet observeres efter 5 timer fra tidspunktet for administration. På samme tid oplever en person en alvorlig hovedpine, føler sig syg og lider af kramper, smerter i maven kan observeres. Ved alvorlig forgiftning begynder kramper, og hjertesvigt kan fremkaldes.

Brugen af nødder i kosmetologi og madlavning

Aprikosnødder fandt deres anvendelse inden for kosmetologi allerede i det 15. århundrede, hvor prisen på et sådant produkt var sammenlignelig med prisen på guld.I dag kan olie ofte ses i sammensætningen af shampoo, cremer, masker og anden kosmetik. Det bruges som en komponent, der nærer huden perfekt, giver den elasticitet, fremmer hurtigere heling af sår og forhindrer aldring.

Oliens evne til at lægge sig i et tyndt lag fører til, at luftadgangen til cellerne ikke er blokeret. For hår bliver en sådan komponent "livgivende", da de opnår glans, silkeagtighed og volumen.

Hvis du vil bruge kraften fra abrikoskerner, kan du bruge følgende opskrifter:

  • rensemaske - havregryn og mælk blandes i forholdet 1:1, efter 5 minutter tilsættes 1 tsk. smør og honning;
  • fugtighedscreme - 1 æggeblomme kombineret med 1 tsk. olier, påfør på ansigt eller krop i 30 minutter;
  • til hår - 1 spsk. l. abrikosolie og 2 dråber lavendel påføres håret i 30 minutter og vaskes derefter.

Korn i dag tilsættes norm alt til konfekture og melprodukter. Bitre nødder bruges oftere malet, hvilket skaber en unik nøddesmag. Frø bruges til at lave is, desserter, mejeriprodukter. Syltetøj med abrikosgruber betragtes som en af de bedste delikatesser. Olie bruges praktisk t alt ikke inden for madlavning.

Hvordan og hvor længe opbevares abrikosfrø

Aprikosgruber kan opbevares hele eller skrællede. Den første mulighed giver dig mulighed for at forlænge holdbarheden af nødder og bidrager til en bedre bevarelse af deres gavnlige egenskaber. Den anbefalede varighed er 1 år.

Med tiden stiger niveauet af blåsyre i produktet, og det bliver uegnet til indtagelse. Det er ret nemt at genkende fordærvede frø, da de får en bitter smag. Opbevar kornene korrekt i en lufttæt beholder, undgå direkte sollys.