Sådan dyrkes physalis fra frø derhjemme: plantning og pleje med video

Physalis er ikke så almindelig i sommerhuse. Mange gartnere ved ikke engang, hvad denne plante er til. I mellemtiden bruges physalis i madlavning og til fremstilling af traditionel medicin. Det er ikke svært at dyrke physalis-frø derhjemme.

Valg af en række Physalis til dyrkning derhjemme

Der er to sorter af planter - vegetabilske og prydplanter. Afhængig af formålet med dyrkningen bør den ene eller anden type foretrækkes. Den mest berømte spiselige physalis hedder mexicansk.

Physalis grøntsagsvarianter:

Ananas - frugter er små, duften af modne grøntsager ligner ananas. Bærene smager sødt. Sorten hører til tidlig modning. Vokset til at lave syltetøj.
Jordbær - buskens højde er ikke mere end 70 cm. Frugterne er små. Skindet har en rig gul-sennepsnuance, bærrene smager sødt. Velegnet til frisk konsum.
Korolek - bruges til fremstilling af syltetøj, kandiserede frugter, kaviar samt til konservering.
Grøntsagskonfektur - mid-tidlig sort. Frugtens skræl er lysegrøn eller gul. Bærrene er store i størrelse.

Der er et stort antal varianter af natskyggekultur. Deres egenskaber ligner hinanden.

Forbereder til landing

Ved dyrkning af enhver afgrøde lægges der særlig vægt på at plante frø og dyrke frøplanter. Den fremtidige høst afhænger af denne fase.

Dato for plantning

Det optimale tidspunkt for plantning af frø af en plante er midten af marts og indtil slutningen af april. Frøplanter spirer og vokser i 45-50 dage. Som regel skal frøplanter plantes i åben jord i begyndelsen af maj. Derudover er det vigtigt at plante frøplanter, når der ikke er frost om natten.

Jordkrav

Kultur vokser på enhver type jord. Men der er én betingelse, der skal overholdes. Før plantning af frøplanter skal jorden graves op til en dybde på 20-25 cm, og rådden gødning skal påføres Physalis foretrækker at vokse på løs jord, så du skal mætte jorden med ilt før plantning.

Det anbefales ikke at bruge frisk gødning. Det er for koncentreret og påvirker væksten af unge planter negativt. Grav jorden op i det tidlige forår, så snart jorden varmer op.

Afvisning af frø

Planten har meget små frø. Og for at øge spiringen af frøplanter afvises de før plantning af frø i åben jord. For at gøre dette skal du fortynde en halv spiseskefuld s alt i et glas vand. Hæld frøene i opløsningen. De frø, der er dukket op, er ikke egnede til plantning. De kan smides ud. Og dem, der er tilbage i bunden, bliver plantet i jorden.

Pleje af physalis derhjemme

Planterne plantes i én beholder. Deres frø er små, og det er problematisk at plante en grøntsag i forskellige beholdere. De første dage, når frøplanterne vokser op, holdes hun i huset. Frøplanter plantes i jorden udenfor, efter at jorden er varmet op.

For at øge udbyttet passes frøplanter regelmæssigt. Selvom grøntsagen ikke er krævende, har den stadig brug for minimal pleje.Buske behøver ikke at være stedbarn og binde op, i modsætning til de nærmeste slægtninge til physalis - tomater. Jo flere grene der er på busken, jo højere er udbyttet.

Bedene skal vandes flere gange om ugen (afhængigt af vejret) og ukrudt fjernes. Modne buske har brug for endnu mindre pleje end frøplanter. Da planten tilhører stauder, skal du i midten af efteråret tænke på at forberede buskene til vinteren. Kulturen er ikke frostbestandig, så den skal dækkes til vinteren.

Før det kolde vejr klippes buskene ved roden. Så dækker de rødderne med grangrene eller blade fra haven. Hvis planten er en etårig, så graves den simpelthen op sammen med jordstænglen.

Høst

Physalis-bær begynder at blive høstet, efter at de lyse kronblade, der indeholder frugten, begynder at tørre ud og falme. Bær modnes ujævnt. Først modnes de bær, der er tættere på jorden.Så alle andre. Hvis de ikke indsamles i tide, begynder de at falde til jorden og forringes. Sandt nok, hvis vejret er tørt og varmt, skal du samle nedfaldne frugter. Og hvis det regner udenfor, rådner bærene, og larverne spiser dem. Sådanne bær er ikke egnede til madlavning. Modne frugter har en behagelig aroma.

For at opbevare physalis i nogen tid, høstes dens frugter lidt umodne. Desuden skæres bærrene sammen med buskene. Mens de opbevares, vil frugterne modtage næringsstoffer fra toppen. Du kan opbevare grøntsager på denne måde i flere uger.

Physalis-bær spises friske. Også syltetøj er lavet af dem, kandiserede frugter er lavet og dåse. Derudover er forskellige folkemæssige retsmidler til sygdomme forberedt på deres grundlag. Det er en alsidig frugt, der er rig på næringsstoffer og sporstoffer, der er essentielle for den menneskelige krop.