Patissons: dyrkning og pleje på friland med fotos og videoer

Patisson tilhører græskarfamilien. Smagen og konsistensen af denne grøntsag ligner dem af zucchini og er skabt gennem en naturlig hybridiseringsproces. Patissons, som ikke er svære at dyrke og pleje i det åbne felt, er tilpassede og bærer frugt godt under forskellige klimatiske forhold. Disse sunde grøntsager er overlegne i egenskaber i forhold til zucchini, unge frugter er mættede med kulhydrater, sukkerarter (glukose), pektin, minerals alte og fedtstoffer.

Squashvarianter

For at dyrkning af squash på friland kan give en god høst, skal du vælge den rigtige sort for hver klimazone.Der er mange varianter af denne grøntsag, så før du køber frø, skal du gøre dig bekendt med de mest almindelige avlsarter, vælge dem, der passer til din smag, udbytte, modningstid og størrelse.

Squash adskiller sig fra zucchini i udvendig form, barkfarve, tættere frugtkød.

Afhængigt af tidspunktet for frugtmodning er squash opdelt i typer:

• tidligt - frugtmodning sker 37-50 dage efter de første spirer dukker op;
• medium - klar til at spise på 55-60 dage;
• sent - frugterne modner fuldt ud 60-70 dage efter plantning.

Hvis du vil have squashen til at glæde med sine frugter hele sommeren, bør du købe frø med forskellige modningsdatoer.

Hvid squash

Blandt de hvide patissons er der tidlig, mellem og sen modning. De har hvid hud og kød. Men der er varianter, der er råhvide eller grønlige indeni. Alle hvide varianter er alsidige, velegnede til syltning, konservering og madlavning.

Polo F1 - tidlig hybrid med kompakte buske, flade runde frugter. Deres vægt kan nå 300-400 g. Den lysegrønne farve på huden bliver hvid, når den modnes. Frugtkødet er velsmagende, tæt, velegnet til konservering og tilberedning af forskellige retter. Udbyttet af Polo F1 er konstant højt, sorten er modstandsdygtig over for dunet meldug.

UFO White - squash midt i sæsonen med frugter, der ligner klokker med afrundede takkede kanter. Vægten af en moden grøntsag når 400-500 g. I æggestokken har den en lysegrøn farve, i perioden med biologisk modenhed hærder huden og bliver hvid.Frugten med en diameter på op til 8 mm har en mør, velsmagende frugtkød, hvori frøene ikke mærkes.

Den mest almindelige sene sort er White 13. Den er uhøjtidelig, modstandsdygtig over for kulde og har et godt udbytte. Den har en pladeform, kanterne er indrammet af milde tænder. Skrællen er fast, frugtkødet er medium i tæthed med en neutral smag.

Squash af denne art kan vokse hurtigt: nogle eksemplarer voksede op til 6-7 cm i diameter og vejede fra 85 g til 500 g. konserveret efter høst.

Gul og orange squash

Hvide patissons blev taget som grundlag for opdræt af denne art. De har fremragende smagsegenskaber, er nyttige for mennesker, der lider af øjen- og hudsygdomme. Gule og orange frugter er rige på vitamin A, lutein, som neutraliserer frie radikaler og bruges til at forhindre vaskulære patologier.

Populær blandt landmænd er den midt-tidlige Fuete-sort - en busksort med en velafstemt tallerkenform og udformede kanter. Den gennemsnitlige vægt af en moden frugt er 270-300 g. Dens skræl er hård, har en lys gul-orange farve. Buske vokser kompakt, giver et højt udbytte.

Variety Sunshine er kendetegnet ved højt udbytte, små frugter, kompakt jordrot. Henviser til midtsæsonen. Frugten er skålformet med ribbede kanter. Den gennemsnitlige vægt er 250-300 g. Unge frugter er gule, modne får en rig orange nuance. Pulpen af en beige nuance er blød, delikat i smagen. Anvendes til syltning, madlavning, opbevaring. Sorten er modstandsdygtig over for meldug.

Sorten UFO har et godt udbytte - en tidlig bush squash. Fra en busk kan du samle op til 5 kg grøntsager pr. sæson. Vægten af den skivelignende frugt er 400-450 g. Dens skal har en rig gul-orange farve.Den tætte pulp er lav-saftig, har en behagelig smag, en gullig nuance. UFO-squash vokser både udendørs og indendørs.

Grønne patissons

Blandt denne sort er det værd at fremhæve den mørkegrønne hybrid Chartreuse F1 - en tidlig sort med blanke frugter. Pleje af disse udendørs planter er let, da de danner kompakte buske, når de vokser. Når den er moden, kan Chartreuse F1 have gule eller hvide striber på huden. Kødet af den unge frugt har en bleggrøn farve, der bliver hvid, når den modnes. Dette er en velsmagende hybrid beregnet til konservering.

En anden grøn tidlig-modnende hybrid er patisson Gosha. Efterhånden som den udvikler sig, vokser den på et lille jordstykke til høje, frodige buske. Som følge af blomstringen fremkommer skiveformede frugter, der vejer 300-400 g. Skallet er mørkegrønt. , bliver mørkere efterhånden som den modnes, bliver sort.Frugtkødet er sprødt, tæt, med god smag, har en mælkeagtig cremet farve. Buskene på denne hybrid bærer frugt i lang tid, giver gode udbytter.

Vælg websted

Det samme sted for squash i sædskiftet kan bruges 4-5 år efter den sidste plantning på dette sted af denne plante. Hvis gartneren søger at få en god høst, er det tilrådeligt at plante grøn gødning (forgængere) nyttigt til patisson - forskellige typer kål, natskygge, herunder kartofler, løg, gulerødder, persille.

Det anbefales ikke at så frø eller plante frøplanter af denne afgrøde i den jord, hvorpå beslægtede grøntsager (zucchini, agurker) tidligere blev dyrket, da krydsbestøvning er mulig. For god spiring skal de optimale lufttemperaturparametre overholdes: om dagen op til +25 °С, ca. +18 °С om natten.

Jordgødskning

Forberedelse af stedet for plantning af denne plante bør begynde i efteråret. Du bliver nødt til at grave dybt ned i jorden, fylde den med gødning - topdressing af squash i det åbne felt er 50 g superfosfat pr. m jord. Du skal også vælge mellem gødning, kompost eller tørv - 5-7 kg pr. m. Med forårets komme skal du sprede blandingen rundt i haven og grave den op igen.

Funktioner ved jordforberedelse til plantning af squash er, at denne afgrøde har brug for neutral jord med pH=6-7. Hvis et sted med forsuret jord er involveret, udelukkende gødet med mineralske stoffer i lang tid, skal jorden på dette sted deoxideres. Til dette bruges zoneinddeling - indførelsen af træaske med en hastighed på 0,2-0,3 kg pr. m område. Ved brug af deoxideret tørveaske bør mængden øges med ca. 1,5-2 gange.

For at asken, når den påføres jorden, ikke bliver til former, der er utilgængelige for planter, skal efterårets deoxidation af jorden ved hjælp af aske udføres uden blanding med gødning, da de indgår i en kemisk reaktion med dem. Hvis der anvendes zoneinddeling, er det bedre at påføre gødning om foråret, når der plantes squash.

Det er tilrådeligt at påføre mineralsk gødning om foråret ud over forårs-sommer topdressing.

Frøforberedelse

Spiringen af squashfrø afhænger af korrekt behandling før plantning i jorden. De skal forberedes til såning, desinficeres i 20 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. Til vask bruges vand ved stuetemperatur. For at øge spireevnen af frø holdes de i 2-3 dage i en opløsning af borsyre, tilberedt med en hastighed på 20 mg pr. 1 liter vand, hvorefter frøet vaskes og tørres.

Umiddelbart før plantning i jorden lægges frøene i blød i vand for at svulme eller hakke. Hvis der ikke er tid til iblødsætning, kan du så tørt.

Forberedelse af frøplanter

For at squash på friland skal tilpasse sig hurtigere og begynde at bære frugt, kan de overføres til haven allerede i form af frøplanter, plantning og pleje volder ikke vanskeligheder.

Så squashfrø til frøplanter i de sidste ti dage af april eller begyndelsen af maj.

Speci altilberedt jord hældes i speci altilberedte plastikkopper eller andre retter, som du kan købe i en havebutik eller lave selv. Dette kræver græstørv blandet med have, flodsand, humus. Mineralsk gødning tilsættes i henhold til skemaet trykt på pakken.

Et par frø plantes i hvert hul til en dybde på ca. 4 cm og drysses med jord, dækket med en film for at skabe effekten af et drivhus.Når begge spirer kommer, fjernes den svagere. Den optimale temperatur til dyrkning af squash på denne måde er + 25 ° C om dagen og inden for + 18 ° C om natten.

Efter spiring åbnes squashfrøplanter for at sænke temperaturen. Om morgenen skal temperaturen være op til +18 ° C, om natten - omkring +16 ° C. Dette vil bremse væksten og forhindre frøplanter i at strække sig. Vanding skal være sjældent og ubetydeligt. En uge efter spiring skal temperaturen hæves til + 22 … + 25 ° С. Frøplanter skal også luftes, men udsæt dem ikke for gaden i blæsevejr.

Planter har brug for regelmæssig fodring i denne periode. Til disse formål, egnet mullein, fortyndet med vand i et forhold på 1:10, infunderet i en dag. Vand med denne blanding 10 dage efter, at der er kommet skud.

Før plantning kan du fodre planterne med nitrophoska - en kompleks mineralgødning. Hun er avlet i henhold til anbefalingerne på pakken.

I begyndelsen af juni plantes frøplanterne, som har 2-3 veludviklede blade, i haven. Gør dette om morgenen eller aftenen (20-25 dage efter spiring). Brøndene vandes med lidt varmt vand, plantet med en jordklump, hvori frøplanten voksede. Jorden omkring frøplanten er komprimeret og skygget.

Pleje af squash

Vækstsæsonen for patissons er kort, så de skal fodres 2 gange i løbet af sæsonen. Hvis stedet var godt fyldt med næringsstoffer under jordbearbejdningen efterår-forår, kan topdressing undlades.

Care for squash er at påføre topdressing (organisk materiale) før starten af masseblomstringen.Gødning, fugleklatter hældes med vand, infunderes og påføres under planterne. Undgå at få blandingen på bladene. Efter opsugning af vand muldes jorden. I mangel af sådanne gødninger bruges nitroammofoska, nitrophoska med en hastighed på 50-70 g pr. 1 kvm. m.

Den anden topdressing med fosfor-kaliumgødning (50-60 g pr. 1 m2) udføres i begyndelsen af masseudseendet af frugter.

For at få en god høst skal du vide, hvor ofte du skal vande squashen på åben mark. Dette skal gøres, mens jorden tørrer ud, så den konstant forbliver let fugtig. Disse planter tåler ikke koldt vand, kun varmt vand bruges. Det må ikke falde på bladene. Efter vanding skal jorden mulches for at holde på fugten.

Hvis gødning blev anvendt forkert, kan bladdelen af squashen vokse kraftigt, hvilket vil påvirke dannelsen og udviklingen af frugter negativt.I dette tilfælde skal du fjerne de ældste ark, der er vokset nedefra. Op til 2 blade fjernes ad gangen, proceduren kan gentages efter 2-3 dage.

Det er vigtigt, at hunblomsterne er godt bestøvet. Du kan hjælpe planterne - at udføre denne procedure kunstigt. For at gøre dette skal du om morgenen vælge et par hanblomster (de har længere ben end de kvindelige). Det er vigtigt, at der ikke kommer dug eller vand fra vanding på blomsterne. Jo flere hunblomster der støves på denne måde, jo flere frø vil der blive dannet.

Sygdomme og skadedyr

For at forhindre, at hele buske fjernes i tilfælde af squashsygdomme, bør der anvendes biofungicider til jordbearbejdning og planter:

• Alirin.
• Gamair.
• Trichodermin.
• Fitosporin-M.

For at opnå en rigelig og sund høst anbefales det ikke at behandle haven og planterne med kemikalier.I dette tilfælde anvendes biofungicider 2-3 gange om måneden. Disse stoffer skader ikke mennesker, fugle, planter, så de kan bruges gennem hele vækstsæsonen, inklusive begyndelsen af høsten.

Anbefalet