Daikon Misato Pink Glitter: sortsbeskrivelse, dyrkning, pleje og udbytte med foto

Daikon Pink Glitter tilhører korsblomstfamilien. Faktisk er det en stor japansk radise med en delikat, sødlig smag. Denne rodafgrøde når 10 centimeter i længden. Dens saftige, lyserøde kød vil gøre enhver bordplade.

Sortsbeskrivelse

Daikonen blev opdrættet af japanske opdrættere. På øerne i den Rising Sun er denne grøntsag blevet en af de vigtigste fødevarer. Ud over smag tiltrækker sorten med indholdet af vitaminer og mineraler, som giver uvurderlige fordele for kroppen. På Ruslands territorium dukkede Pink Glitter Misato op for flere år siden, men har allerede formået at vinde popularitet.

Daikon er en sort midtsæson. Rodafgrøder har en jævn afrundet form, har fremragende smag. Grøntsagen kan opbevares i lang tid uden at miste sin præsentation. Da sorten er kuldebestandig, kan den forblive i jorden indtil den første frost.

Japansk radise tåler frost godt ned til -5 grader. Men en sådan påvirkning kan påvirke grøntsagens smag og nyttige kvaliteter negativt, især hvis den opbevares i fremtiden.

Det er også værd at bemærke, at for høj temperatur påvirker rodafgrøder endnu værre. Ved temperaturer over 30 grader visner den japanske radise. Dens beskyttende egenskaber er reduceret, og rodafgrøder er under øget angreb af korsblomstrede lopper.

Et karakteristisk træk ved daikon er dannelsen af en rod allerede i blomstringsperioden. Dette er en stabil sort. Under optimale forhold producerer den jævne, ensartede frugter.

Voksende

Det anbefales at så sorten i flere perioder, fra midten af juni til slutningen af juli. På en seng med en bredde på 1 m eller mere laves 2 rækker. Frø plantes i en dybde på 3-5 centimeter, 2-3 frø i hvert hul. Afstanden mellem hullerne er 30 centimeter. Daikon kan ikke lide skygge og fortykkelse.

Før plantning anbefales det at behandle frøene. Frøplanter med defekter lægges bedst til side. Gode frø skal placeres i fugtig gaze, indtil de klækker, hvilket vil ske på andendagen.

Gode forgængere for japansk radise er:

salater;
løg, hvidløg;
tomater;
peber;
græskar;
grøngødning.

Jorden til japansk radise forberedes på samme måde som til andre grøntsagsafgrøder, men med en dyb gravning af jorden.Rodafgrøder er mere jævne på lette jorder og tørvemoser. Tung lerjord er også velegnet, men den skal først fyldes med humus eller kompost.

Hvis du dyrker en grøntsag på en lang dag, vil dannelsen af blomster blive reduceret, mens udviklingen af rodfrugter vil falde. Derfor er det optim alt at plante en sort i anden halvdel af sommeren, når døgnets længde forkortes til 13-15 timer. På dette tidspunkt finder den bedste udvikling af rodfrugter sted.

Danningen af de største frugter sker ved intens udsættelse for sollys. Vækstforhold, der er for stramme, kan forårsage overvækst af toppe og stængler.

Features of care

Med tilstrækkelig fugt bliver høsten god. Når blomsterpile vises, bør du prøve at bryde dem. Når en pil er brudt, vil de vises med misundelsesværdig regelmæssighed. Derfor lægges der særlig vægt på sorten i denne periode.

Ikke-blomstrende frugter, der modtager nok næring og fugt, 70 dage er nok til at modne fuldt ud. Rodfrugter har et hvidt skind med tydelige røde og grønne pletter. De er næsten helt begravet i jorden. En lille del, der rager op over jorden, bliver grøn. Hver rodfrugt har en kombination af pink og hvid, i nogle grøntsager bliver nuancen tykkere til roerød.

Daikon-bed skal luges og løsnes regelmæssigt (2-3 gange pr. sæson). Under tørre klimatiske forhold har sorten brug for moderat vanding. Vandfyldning kan forårsage slimbakteriose. Hvis jorden er godt krydret, kan den japanske radise efterlades uden fodring.

Vær opmærksom! Daikon kan plantes bevidst sent, men dette vil negativt påvirke udbyttet og opbevaringen af rodafgrøder.

Fordele og ulemper

De positive egenskaber ved Misato Daikon Pink Glitter omfatter:

smuk farve, grøntsagerne vil pynte ethvert bord;
uhøjtidelighed i dyrkning, sorten behøver ikke øget pleje;
saftig og delikat smag;
god bevarelse af sorten.

Blandt manglerne kan man bemærke de forskellige størrelser af rodfrugter med utilstrækkelig omhu. Også grøntsagen er uegnet til multikomponentsalater, fordi den simpelthen forsvinder i dem. Det er optim alt at skære rodfrugten i cirkler og pynte med krydderurter.

skadedyr og sygdomme

Under afgrødens fremkomst er det vigtigt at sikre, at den ikke lider af korsblomstrede lopper. For at gøre dette kan du behandle frøplanter med sigtet aske med en blanding af tobak (forhold 1: 1).Også haveskelen, der yngler i fugtig jord, kan skade afgrøden. Denne skadedyr spiser blade og rødder. For at forhindre dette i at ske, bør frøplanter vandes med fortyndet kaliumpermanganat (et glas opløsning i en spand vand).

Du kan også behandle skadedyr med varm rød peber. For at gøre dette, læg 6-7 stykker peberfrugt i en krukke, hæld varmt vand og insister i mindst 12 timer. Derefter fortyndes infusionen i 10 liter vand, og afgrøden vandes. Efter 2-3 dage anbefales det at gentage proceduren, dette vil øge chancerne for fuldstændig ødelæggelse af skadedyr.

For at forhindre invasion af snegle laves der små riller rundt om bedene med planter, og der hældes aske. Hvis rodfrugten er beskadiget af skadedyr, anbefales det ikke at opbevare og spise den.

Høst og opbevaring af afgrøder

Japansk radise høstet i tørt vejr. På tung jord skal den graves op med skovl, på lette jorde trækkes den uden større besvær ud af toppene.

Daikonet har én egenskab. Hvis rodafgrøden bliver beskadiget under høsten, vil den ikke blive opbevaret i lang tid. Derfor bør høsten ske med ekstrem forsigtighed, og beskadigede rodafgrøder bør bruges først.

Selvom den japanske radise kan være i jorden indtil den første frost, er det uønsket at overeksponere den i jorden. Dette vil negativt påvirke smagen af grøntsagerne. Den optimale indsamlingstid er 60-70 dage efter fremkomsten af de første skud.

Efter ekstraktion og jord skal rodfrugten lægges ved siden af kammene. Den fastsiddende jord vil således tørre ud, og rodfrugten bliver let ryddet for jorden.

Japansk radise opbevares i op til tre måneder uden tab af smag. Hvis rodfrugterne skal opbevares i køleskabet, skal de først anbringes i plastikposer. Før dette er det nødvendigt at skære toppene.

Den ideelle opbevaringstemperatur for grøntsager er 0 grader. Ved lave temperaturer bliver det glasagtigt, ved høje temperaturer bliver det for blødt.

En kælder kan også være et opbevaringssted for japanske radiser. I dette tilfælde skal rødderne være i kasser, der er fugtet med sand. Grøntsager stables i rækker, hvert lag drysses med sand. Sand kan erstattes med fugtet mos.