De bedste sorter af sød peber med egenskaber og beskrivelse + foto

Hvis tidligere peber kun blev dyrket i varme lande, har kulturen nu spredt sig over hele verden, selv i områder med et koldt klima. En grøntsag af både gul og rød farve er nyttig for den menneskelige krop. Og forberedelserne til vinteren går ikke uden at bruge de bedste sorter af sød peber. Før du planter en grøntsag, skal du vælge sådanne typer afgrøder, der modnes i en bestemt klimazone. For at dyrke peberfrugt skal du skabe behagelige forhold med høj lufttemperatur, rigelig vanding, topdressing.

Udendørs hybrider

Tidlige typer af søde grøntsager er velegnede til områder med et varmt klima og lange somre, hvor de kan plantes i åben jord allerede i maj.

Mød den store familie

Frø af stor peber, opdrættet af russiske opdrættere, er dukket op for nylig. Oversat fra engelsk kaldes repræsentanterne for familien store. De har en Big Daddy med en lilla frugtfarve. Big Mama Peppers er med kødfulde appelsiner og Big Boy Peppers er dyb røde. Der er også en pige i familien - Big Girl pepper, som bringer orange frugter med en brunlig tone af en firkantet form Fordelene ved orange frugter i et højt indhold af beta-caroten, som omdannes til vitamin A i den menneskelige krop Vitamin har en positiv effekt på tilstanden af blodkar , og kalium - på funktionen af hjertemusklen. Udover den søde smag har de tykke vægge, op til syv millimeter. De bemærker planters modstandsdygtighed over for sygdomme, gode udbytter, når seks til syv kilogram pr. kvadratmeter.

Admiral karakterer

Hybrid peber Admiral F1 producerer frugter, der vejer over hundrede og halvtreds gram efter 105 dage. Grøntsagens oprindelige farve er fra grøn til rød med hvide striber. Højden af en grøntsagsbusk når en meter eller mere.

Peberadmiral Ushakov når modenhed på 112-130 dage. Kuboide frugter af lys rød farve når en vægt på to hundrede til tre hundrede gram. Og deres tykke vægge er saftige og lækre.

Midmodning peber Admiral Nakhimov har tykke vægge, lys smag. Frugter, der vejer tre hundrede eller mere gram af rig rød tone, saftig. Karakteristika ved sorten i dens modstandsdygtighed over for virus- og svampeinfektioner.

Om de bedste varianter for 2022-2023

Valg af tidlige grøntsagssorter betyder at få en høst af sunde frugter i begyndelsen af august. De bedste sorter af peber for 2022-2023 til åben jord er repræsenteret af hybrider:

Svale. Mindelig modning kan skelnes i sortens fordele. Høst, når de kegleformede frugter når biologisk modenhed og bliver grønne. Et tidligt look er velegnet til marinering, tilberedning af vintersalater.
Købmand. Pyramidelignende peberkorn når en vægt på ikke mere end hundrede gram. Det er praktisk at høste dem hele til vinteren. Emnerne er duftende og velsmagende.
Atlant. Hybriden giver frugter tre-kammeret, med tætte kødfulde vægge. Høst 110 dage efter spiring. Op til fem kilo grøntsager fås fra en kvadratmeter.
Peberpoppel. På kompakte buske 70 centimeter høje, efter 110-120 dage, vises kegleformede frugter af salattone. Deres vægge er ikke mere end fem millimeter tykke. Du kan få op til fem kilo frugt pr. kvadratmeter.
Pepper Flight. Sorten er interessant for buskens kompakthed, hvis højde er mindre end halvtreds centimeter. I dette tilfælde kan du få fra en kvadratmeter til ti kilo mørkerøde duftende frugter. Hybriden er velegnet til dyrkning i små områder.
Variety Belozerka. Anmeldelser om hybriden er kun positive.De bemærker det høje udbytte af grøntsagerne, de svage ribber af dens frugter med en frugtkødstykkelse på syv millimeter. Grøntsagsafgrøden bevarer sine kvaliteter i lang tid under opbevaring og transport. Kirill peber har lignende egenskaber.
Rød mirakelpeber hører til de gennemsnitlige grøntsager med hensyn til modning. På semi-spredende buske, 120 dage efter spiring, vises tetraedriske røde frugter. De har en sød smag uden bitterhed. De bruges bedst til fyld, men de er også gode friske. Sorten er ikke bange for pludselige temperaturændringer.
En af de almindelige varianter er bedstemors havepeber. Mellemstore buske af planten er strøet med grønne, gullige og røde frugter. Små i vægt, de er tykvæggede, hvilket giver dig mulighed for at nyde dem i salater, udskæring.

Pebersorter til åben jord vælges under hensyntagen til klimaet og vejrforholdene i vækstregionen. Før køb af frø undersøges grøntsagsplantens egenskaber og beskrivelse omhyggeligt.

Hvilke sorter er bedst til drivhuse

Alle sorter af peberfrugt er velegnet til plantning både i åben jord og i drivhuse. Men hvis klimaet er koldt, men du ønsker at høste tidligt, så er det bedre at plante grøntsager under filmbelægninger. Og så vælger de de mest almindelige planter.

Det er kendt om Morozko-peber, at den blev skabt af sibiriske opdrættere, så den er ideel til drivhusjord. Den største forskel mellem frostige peberfrugter er:

gennemsnitlig bushøjde op til firs centimeter;
tykke saftige vægge på syv millimeter;
praktisk form af frugter i form af en pyramide;
højt indhold af C-vitamin;
venlig modning.

Brugen af Morozko-peber er universel: den er god til vintertilberedninger, friske grøntsagsretter. En grøntsagsplante dyrkes på samme måde som andre sorter, i frøplanter. Med Morozko peber er de ikke bange for at stå uden lækre duftende frugter, forberedelser til vinteren.

Sommerbeboere bør ikke ignorere farao-peber med fremragende smag. Og der er få reder i frugterne, og i form er det praktisk at fylde. Og i drivhuset høstes gule og røde peberkorn 65 dage efter plantning af frøplanter.

Flamingo Pepper behager med super tidlige frugter. Hybriden blev opdrættet af franske opdrættere, så det er bedre at dyrke det under en film. Høj produktivitet af sorten - op til tre kilo pr. busk. Sorten tåler tørke godt, idet den er beskyttet af brede blade. Tætte frugter tåler let transport, opbevares i lang tid.

Stærkt bladrig hybridbusk Lydia højst tres centimeter høj. Med en kompakt plante er frugternes egenskaber overraskende. Beskrivelsen af sorten omfatter, sammen med glatheden af de kegleformede frugter, en vægt på hundrede gram, aroma og fremragende smag af frugtkødet.De er høje i sukker og ascorbinsyre. Og udbyttet af en grøntsag er op til ti kilo pr. kvadratmeter.

Hybrid Lydia bærer bedre frugt i drivhusjord.

Under filmen lever Prince Silver-sorten behageligt, dens busk er kompakt, når en højde på mindre end en halv meter. De afstemte glatte frugter har et universelt formål. På grund af deres lille størrelse er de velegnede til marinering.

Fra midten af de tidlige hybrider bruger han Fisht F1 til plantning, peber, frugtsætning 110 dage efter spiring. Ideelle frugter af sorten:

vejer 70-100 gram;
fem millimeter tykke vægge;
farve rig rød tone.

Og hybriden giver gode afgrøder - i gennemsnit fem kilogram pr. kvadratmeter.

For at få sød peber af høj kvalitet i drivhuse skal du følge reglerne for plantning og dyrkning af grøntsager.

Hybrider med stor frugt

Varme og fugtige områder på det amerikanske kontinent er fødestedet for sød peber. Det blev bragt til europæiske lande efter opdagelsen af Amerika. Vi fik en grøntsag fra Bulgarien, og derfor kalder de søde typer peberfrugter. Frugtkødet, saftigt og duftende, er værdsat i grøntsagerne. Jo større frugterne er, jo tykkere deres vægge, jo flere nyttige stoffer indeholder de. Kæmpe sorter ønsker at få sommerboere til at nyde frugtens søde frugtkød.

En af de interessante hybrider af en grøntsagsplante er sibirisk bonuspeber med orange frugter, der ligner appelsiner. Op til femten terningformede peberfrugter høstes fra en busk. Og vægten er god - op til tre hundrede gram med en vægtykkelse på en centimeter.

Hybriden føles fantastisk i åben og lukket jord og giver op til tre kilo frugt fra én busk.

Om den røde kæmpepeber er det kendt, at dens busk er 120 centimeter høj, og de næsten firkantede mørkerøde frugter er større end gennemsnittet. Deres vægt er tre hundrede gram, og vægtykkelsen er en centimeter.

Peberprins Igor giver to til tre gange mere udbytte i drivhuse end i det fri. Modne frugter af hybriden har en mørk rød farve, velegnet til forarbejdning til saucer, lecho. Det er nyttigt at spise grøntsager med en ni millimeter tyk frugtkød, de har mere sukker og vitaminer.

Relaterer sig til den tidligt modne Lesya-peber og giver store hjerteformede frugter. Deres frugtkød er skjult i centimetertykkelsen af væggene - saftig, sød. Men størrelsen af peberkorn er lille, når knap 170 gram.

Navnet på sorten Goliat taler for sig selv. Grøntsagens frugter er de største i størrelse. Stænglen skal bindes op, så den ikke knækker under vægten af deres masse på tre hundrede til fire hundrede gram. Hybrid Goliath kan blive en dekoration af webstedet og behage med et højt udbytte.

Pepper Goby er en af de populære mid-modne typer af grøntsagsplanter. Orange frugter på halvmeter buske vil dekorere haven. Cuboid tykvæggede, de har en behagelig aroma. De skæres bekvemt i salater, fyldte. Og der er ikke så mange frø i rederne. Pepper Goby giver gode afgrøder - op til fem kilogram og mere.

Elefantsnap-lignende, let buede frugter af sorten Mammoth Tusk. Frugtens længde når 27 millimeter med en vægt på to hundrede gram. Sorten er værdsat for sin sødme og saftighed.