Honningstomat: egenskaber og beskrivelse af sorten, hvordan den dyrkes med et foto

Eksperimenter med sorter af tomater dyrket i deres sommerhus, sætter hver grøntsagsavler næsten hvert år. Det anses for stort held at finde en sort, der har fremragende smag, er uhøjtidelig i pleje og kan prale af en rig høst, for eksempel honningtomaten. Alle disse positive egenskaber afspejles i Honey Taste-tomater, som giver overraskende saftige og velsmagende frugter uden en dråbe syrlighed. At dyrke sådanne tomater er inden for enhver sommerboers magt.

Sortsbeskrivelse

Honning er en ubestemmelig, meget produktiv og uhøjtidelig sort midt i sæsonen, frugtens modningstid er mellem 111 og 115 dage.Under betingelsen om at vokse i et drivhus, kan det godt dyrkes i det centrale Rusland. Hvis dette ikke er muligt, og tomaterne skal plantes i åben jord, er det bedre at gøre dette i de sydlige egne.

Plantens højde kan være ret stor (fra 1,1 til 1,4 m), så der er behov for at binde og knibe. Blomsterstanden er enkel. Et blad af en stor tomat og en rig mørkegrøn farve. De bedste resultater blev registreret under den eksperimentelle dyrkning af honningtomat i to stængler: til dette blev et sideskud efterladt, som fortsatte med at vokse under den første børste.

Udbyttet er ikke dårligt. Med ordentlig pleje kan en kvadratmeter producere op til 15 kg frugt. Dette er en meget god indikator.

Et vigtigt træk ved sorten er modstandsdygtighed over for manifestationer af forskellige sygdomme. Tomater af sorten honning bliver en ægte dekoration af drivhuset - dette billede er skabt på grund af buskens højde og rige farve.

Frugtegenskaber

Denne tomat er kendetegnet ved uhøjtidelighed over for de betingelser, den er dyrket under. Hvis alle de få krav er opfyldt, kan grøntsagsavleren derfor være tilfreds med frugtens størrelse, farve og kvalitet.

Tomaternes form er let flad, og farven ved sortsmodenhed er fra pink til lys pink. Deres størrelser er norm alt ret store. Den gennemsnitlige vægt af en tomat når 0,35 - 0,4 kg. I tilfælde af usædvanligt gunstige klimatiske forhold, kompetent pleje og brug af et substrat af høj kvalitet, kan frugter opnås, hvis vægt vil være tæt på 0,45 - 0,5 kg.

Tomatkød er ret sødt, det er kendetegnet ved en behagelig eftersmag. Fantastisk til fremstilling af saucer, tomatpuré, juice, konserves (skåret eller forarbejdet).

Honing er en fantastisk tomat at spise frisk: tomaten passer godt til alle slags grøntsager i salater.

På grund af det faktum, at frugtkødet af tomaten er sødt, og antallet og størrelsen af frø er lavt, kan tomater bruges:

• som en del af salater med vegetabilsk olie, eddike, creme fraiche og andre grøntsager;
• til fremstilling af frisk tomatjuice, som er rig på den maksimale mængde nyttige sporstoffer;
• til konservering af grøntsager.

Tomatsort Honning har frugter med 5 eller 6 kamre og et tørstofindhold på op til 5 procent. Transport over lange afstande og langtidsopbevaring tåler meget godt. Hvis du plukker disse tomater lidt umodne, modnes tomaterne perfekt ved stueforhold.

Oprindelse

Honingtomaters fødested er Rusland. Det var her, i Sibirien, at disse vidunderlige tomater blev opdrættet. Tilpasset til forholdene i det russiske klima tolererer honningtomater perfekt både ekstrem varme og moderat kulde.Et karakteristisk træk ved sorten er frostbestandighed. Dette gøres for at enhver husmor dyrker denne sort af tomater.

Denne sort af tomater er designet til barske forhold og bestod statsregistreringen i 2004. Siden da er disse tomater blevet brugt ikke kun i private drivhuse, men også i gårde. Dyrkning af honning er også mulig med henblik på salg.

Fordele og ulemper ved sorten

Tomater af den beskrevne sort har en række ubestridelige fordele:

• evne til at trives i barske klimaer karakteriseret ved hurtige temperaturændringer, kraftige fald i ydeevne, men med ordentlig pleje;
• fremragende sygdoms- og skadedyrsresistens;
• god transporttolerance;
• mulighed for modning, når den høstes umoden;
• højt udbytte.

Sortens karakteristika og beskrivelse indeholder ikke en indikation af de åbenlyse ulemper ved disse tomater. Med så mange fordele er der stadig én ulempe. Vi taler om øget skrøbelighed af grenene. Dette er et signal om, at håndteringen af tomater skal være så forsigtig som muligt.

Funktioner ved dyrkning

Da den største fordel ved tomater er uhøjtidelighed i plejen, stiller sorten ikke særlige krav til pleje. Der er dog nogle nuancer, der skal tages i betragtning ved dyrkning:

• behovet for at installere rekvisitter, uden hvilke busken ikke vil være i stand til at vokse og simpelthen knækker;
• obligatorisk klemning og formning;
• behov for at plante frøplanter;
• Introduktion af kaliumgødning og formuleringer indeholdende fosfor.

I de senere stadier af dyrkningen anbefales det at fodre planterne med kompleks gødning.

Bekæmp sygdom

Beskrivelse af sorten indeholder information om tomatens høje modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Tomaten lider praktisk t alt ikke af svampen, selvom luftfugtigheden øges. De fleste afvigelser i udviklingen af tomater er forbundet med fejl begået i processen med at passe busken af dem, der plantede den: forkert vanding, overtrædelse af ventilations- og belysningsregimet.

Det eneste, grøntsagsavlere, der dyrker tomater af sorten honning, skal være på vagt over for, er visse typer skadedyr:

• thrips;
• bladlus;
• sawfly;
• hvid;
• nightshade-minearbejder.

Insekticidpræparater er velegnede til at bekæmpe "krænkere". Særligt gode anmeldelser kan fås om produkter med navnene "Bison" og "Lepidocid". Moderne midler kan kun bruges, før frugtsætningen begynder.

Anbefalet