Lilla gulerødder: nyttige egenskaber, beskrivelse og dyrkningsfunktioner med fotos

Lilla gulerødder er ikke en dikkedarer eller et spil for opdrættere. Siden oldtiden er en lilla-farvet grøntsag blevet brugt til medicinske formål. Nu forædles lilla varianter sammen med de almindelige.

Lilla nuance gulerødder er kendetegnet ved et højt indhold af vitaminer, makro- og mikroelementer. Det indeholder vitaminerne B, C, E, K, PP, A, beta-caroten. Natrium, kalium, fosfor, magnesium, jern, jod, calcium og andre nyttige elementer er også til stede.

På trods af de gavnlige egenskaber ved rodafgrøder, anbefales de ikke at blive indtaget friske af patienter, der lider af gastritis, pancreatitis, colitis og enterocolitis.

helbredende funktioner

Lilla gulerødder har et højt indhold af anthocyaniner, som har kraftige antioxidanteffekter. Med regelmæssig brug af rodfrugter er der en positiv effekt på den menneskelige krop på flere måder.

Anti-kræft-effekt. Anthocyaninerne, der findes i lilla gulerødder, er hæmmere af tyktarmskræftceller. Antitumoreffekten er også det høje indhold af carotenoider i frugter.
Anti-inflammatorisk effekt. Anthocyaniner hjælper med at bekæmpe betændelse, især reumatoid arthritis.
Styrkelse af blodkar. Brugen af gulerødder har en positiv effekt på blodkarrenes tilstand. Grøntsagen hjælper med at styrke væggene, forhindre venøs insufficiens, åreknuder.
Forbedre synet. Lilla grøntsag har en positiv effekt på synet.Regelmæssig brug af rodfrugten forbedrer kvaliteten af synet om natten, stimulerer blodcirkulationen i øjeæblet og reducerer risikoen for blindhed hos patienter med diabetes. Tilstedeværelsen af lutein forbedrer også synet.
Brug i kosmetologi. Gulerødder indeholder calcium i en letfordøjelig form. Det har en positiv effekt på tilstanden af hår, negleplader, tænder, hud. Rodafgrøden er nyttig ikke kun til at spise, men også når den bruges i kosmetiske procedurer. Lotioner, masker, lotioner er lavet med dets indhold.
Forøgelse i styrke. Gulerødder er klassificeret som afrodisiaka. Dens brug øger mandlig styrke, øger lysten og helbreder seksuel dysfunktion.

Ud over ovenstående anvisninger hjælper brugen af lilla gulerødder med at reducere blodtrykket, normalisere kolesterolniveauet og styrke nyrerne. I nogle tilfælde bruges grøntsagerne til at behandle en langvarig hoste.

varianter af varianter

Lilla gulerødder har høj næringsværdi og ubestridelige medicinske egenskaber. På trods af dens fordele er denne type rodafgrøde endnu ikke blevet udbredt blandt gartnere. Af denne grund er det svært at finde en række forskellige varianter på markedet.

Specialister identificerer en række arter, der dyrkes i forskellige regioner af landet, og som har vist gode egenskaber med hensyn til udbytte og vækst.

Purple haze f1. Hybriden har en mørk lilla farve. Indersiden af rodfrugten er farvet orange. Sorten tilhører kategorien tidlig modning. Teknisk modning sker 70 dage efter plantning i jorden. Violet dis er resistent over for mange typer sygdomme. Rodafgrøder bliver op til 30 centimeter lange.
Lilla drage. Sorten er anerkendt som udsøgt. Den har en behagelig sød smag med krydrede noter. Den ydre del af rodfrugten har en lilla-rød nuance, den indre er orange-gul. Gulerodens længde når 25 centimeter.
Rainbow mix. Denne art tilhører kategorien farvede gulerødder. Dens frugter kan have en nuance fra orange til dyb lilla. Rodafgrøder er cylindriske i form. Længden når 18 centimeter.
Dragon. Sorten har en sød smag. Dens værdi ligger i det høje indhold af vitaminer fra gruppe A og beta-caroten. Frugterne har en lys lilla farve på ydersiden, i kernen - en orange nuance.
Cosmic Purple. Hybriden har en høj hastighed af frugtmodning. Den har fået sit navn for den lyse lilla farve på ydersiden. Kernen i rodfrugterne er den sædvanlige orange nuance. Smagen af gulerødder er rig, sød. Frugter når en længde på 20 centimeter.

Du kan også finde en række mindre kendte hybrider på markedet. Eksperter anbefaler at købe frø fra store producenter eller i specialiserede havecentre. På denne måde kan frøets kvalitet garanteres.

Funktioner ved landbrugsteknologi

Lilla gulerødder er nemme at dyrke og passe. Egenskaber ved landbrugsteknologi til lilla sorter ligner plejen af almindelige typer rodafgrøder.

Forgængere. De optimale forgængere for gulerødder er kartofler, løg, agurker.
Jordforberedelse. Jord til gulerødder skal være godt dyrket, indeholde en høj mængde gødning.
Såning og pasning af frøplanter. Frø er gennemblødt på forhånd. Dette hjælper dem med at vokse. Frø fordeles over kammene i rækker med et interval på 1-2 centimeter. Rækkeafstand udføres gennem 10-15 centimeter. Med fortykkede plantninger udføres den første udtynding efter udseendet af 1-2 ægte blade. Store frøplanter efterlades i en afstand på mindst 2 centimeter fra hinanden.
Vand. Vanding udføres om aftenen. Vand skal absorberes fuldstændigt i jorden uden dannelse af vandpytter og stagnation.
Fodring. Gulerødder kræver mindst 2 dressinger pr. sæson. For første gang bruges ammoniumnitrat. Topdressing udføres i fasen med 3-4 blade. Anden gang fodres de efter den sidste udtynding med superfosfatgødning.

Lilla gulerødder har lavere udbytte. Samtidig udmærker den sig ved god frøspiring og høj modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr. Størrelsen af rodfrugter i moden tilstand er mindre. Deres længde når sjældent 30 centimeter. Gennemsnit 20-25.