Persimmon og kinglet: forskelle og hvad er forskellen, hvad er sundere og mere velsmagende

Persimmon er et af de mest almindelige efterår-vinterprodukter. Frugterne ser ret attraktive ud og hjælper med at genopbygge reserverne af vitaminer. Men når de køber en bestemt mulighed, har folk et valgproblem. Faktum er, at persimmon ofte kaldes en kinglet. I betragtning af forskellene mellem persimmon og kinglet er det vigtigt at forstå, hvad der er forskellen mellem dem.

Hvad er persimmon

Persimmon er en varmeelskende plante fra Eben-familien, som med succes dyrkes i områder med et passende klima. Denne kultur dyrkes med succes i Australien, Amerika og nogle lande i Eurasien.Samtidig dyrkes visse typer planter ikke kun til mad, men også som en kilde til værdifuldt træ.

Hvad er en konge

Dette udtryk kaldes en persimmon-sort. Desuden var botanikernes meninger om denne plante delte. Nogle kalder kinglet en separat type frugt, andre siger, at under passende klimatiske forhold og forbedret bestøvning af planten af bier kan sådanne frugter fås fra ethvert træ. De fleste betragter det dog stadig som en særskilt stamme.

Dens karakteristiske træk omfatter følgende:

• sød smag uden syrlige noter;
• medium eller små størrelser;
• mørk hud - kan være lysebrun, lyserød eller chokolade;
• sfærisk form.

Sådan skelner man en persimmon fra en konge

Forskelle mellem de betragtede kulturer påvirker først og fremmest frugtens udseende. Det giver dog mening kun at sammenligne modne eksemplarer. Hovedtrækkene for de pågældende frugter er præsenteret i tabellen:

Korolok

Color	Klar orange, og frugterne har ikke mange brune pletter.	chokolade eller lys rød, men med brune indeslutninger.
Størrelser	Large	Mellem eller lille
Ydre form	Spids i bunden	Rund

Korolek har et lavere kalorieindhold sammenlignet med persimmon. De fleste foretrækker disse frugter på grund af deres søde smag. De er faktisk betydeligt sødere end persimmons.

Sædvanligvis har kinglet en mørk nuance og brunt kød. Den har ingen astringerende smag og kan lide af små børn.Men hvis planten ikke er blevet bestøvet, forbliver dens frugter orange og kan have en tyktflydende smag. Det er ikke værd at forvente, at en sådan frugt modner. Hvis kinglet blev plukket umoden, vil den efter 2 dage begynde at blive mørkere og blive sødere.

Hvilket er sundere

Den kemiske sammensætning af frugter er næsten identisk. Samtidig er det svært at sige, hvad der er mest brugbart. Begge typer frugter indeholder mange nyttige elementer. Samtidig er der praktisk t alt ingen astringerende og garvesyreelementer - tanniner - i billen. Fordi frugterne har en sødere smag. Derudover er de mere nyttige for folk, der lider af forstoppelse.

Kinglet indeholder generelt rigtig mange vitaminer, mineraler og sporstoffer, som har en gavnlig effekt på kroppen. Blandt de værdifulde komponenter er det værd at fremhæve følgende:

• vitamin A;
• vitamin C;
• pektin;
• jern.

Korolek betragtes som et naturligt antiseptisk middel og har antioxidantegenskaber. Disse frugter er karakteriseret ved mange nyttige egenskaber:

1. På grund af det høje indhold af jod understøtter frugten den menneskelige krops normale funktion. Med mangel på dette element er der risiko for forstyrrelse af skjoldbruskkirtlen, svækkelse af immunsystemet og forekomsten af fordøjelsesforstyrrelser.
2. Har en vanddrivende effekt. Fordi denne variant af persimmon hjælper med at undgå dannelsen af nyresten.
3. Indeholder folinsyre, så gravide kvinder gavner det.
4. På grund af indholdet af jern normaliserer det niveauet af hæmoglobin.
5. Det har en god effekt på produktionen af insulin, derfor bruges det til diabetes.

Skade medfører kun overdreven indtagelse af persimmon. I dette tilfælde er der risiko for ophobning af sten i mave-tarmkanalens organer, som kan forårsage forskellige komplikationer.

Frugter anbefales heller ikke til brug ved pancreatitis. En stor mængde persimmon er forbudt at spise med diabetes. Derudover omfatter kontraindikationer kroniske patologier i maven og bugspytkirtlen.

Hvad smager bedre?

Kinglets frugter har den bedste smag. Brune typer af persimmons har ikke astringerende egenskaber og har en meget sød smag. Derudover har sådanne frugter en behagelig tekstur.

Når du køber umodne frugter, anbefales det at sende dem til modning. For at gøre dette skal du gøre følgende:

1. Placer frugt natten over i varmt vand eller fryser.
2. Læg en persimmon i et par dage i en pose med æbler og tomater.
3. Læg frugten i banankartonen.
4. Lad det ligge et par dage ved stuetemperatur.

Persimmon og gærdesmutte er almindelige frugter, der har visse egenskaber og forskelle. Forskellen mellem dem påvirker form, farve, smag. Frugternes sammensætning og deres virkning på menneskekroppen er også lidt anderledes.

Anbefalet