Biavl

Hvad er rå honning: hvad betyder rå honning, fordelene og farerne ved et upasteuriseret produkt

Hvad er rå honning: hvad betyder rå honning, fordelene og farerne ved et upasteuriseret produkt
Anonim

Honing betragtes som et meget nyttigt biprodukt, der hjælper med at styrke immunforsvaret og forbedre menneskers sundhed markant. I dag er mange varianter og varianter af dette produkt kendt. Samtidig er det ikke alle, der ved, hvad rå honning er. Dette produkt gennemgår minimal forarbejdning og bevarer derfor den maksimale mængde nyttige komponenter. Derfor er det meget gavnligt for helbredet.

Hvad betyder rå honning

Rå rå honning er et produkt, der ikke udsættes for temperaturer over +45 grader. Desuden indeholder upasteuriseret masse meget pollen. Dette fører til dens hurtige krystallisering.

Denne type honning er meget sjælden. Oftest sælges det af lokale landmænd. Produktet kan også findes i uafhængige dagligvarebutikker. Der er praktisk t alt ingen rå honning i supermarkeder, da den er meget modtagelig for krystallisering. Mange mennesker nægter at købe dette produkt, fordi de tror, det indeholder meget sukker.

Nyttige egenskaber

Det rå biprodukt gennemgår minimal forarbejdning. Derfor giver det store fordele for kroppen. Med dette stof kan følgende resultater opnås:

  1. Forbedre fordøjelsesfunktioner. Da massen ikke er gæret i maven, anbefales det at bruge 1-2 spsk. Dette hjælper med at undgå mavebesvær.
  2. Tåler kvalme. For at gøre dette anbefales det at kombinere stoffet med citronsaft og ingefær.
  3. Fjern acne. Råproduktet er en prisvenlig ansigtsrens. Den kan bruges til forskellige hudtyper. For at eliminere acne anbefales det at varme en halv lille skefuld honningmasse op i dine hænder og forsigtigt påføre dit ansigt. Lad virke i 10 minutter, skyl med varmt vand og dup tør.
  4. Reducer risikoen for at udvikle diabetes. Det uforarbejdede produkt letter også sygdomsforløbet.
  5. Reducer kolesterol i blodet. Takket være dette er det muligt at minimere sandsynligheden for iskæmi.
  6. Forbedre blodcirkulationen. Derudover understøtter råproduktet hjernens normale funktion og styrker hjertet.
  7. Forbedre søvnkvaliteten. Råmasse er med til at etablere en sund søvn. Det anbefales at tilføje 1 spiseskefuld honning til varm mælk for at øge melatoninniveauet.
  8. Giv præbiotisk støtte. Rå naturprodukt fremmer udviklingen af gavnlige bakterier i tarmene.
  9. Fjern allergier. Sammensætningen hjælper med at reducere manifestationerne af sæsonbestemte allergier. For at gøre dette anbefales det at spise 1-2 spiseskefulde om dagen.

  • Fugt huden. Hvis den blandes med olivenolie og citronsaft, kan honningmasse bruges som en fugtgivende lotion.
  • Slip af med eksem. For at opnå de ønskede resultater er det værd at blande honning med den samme mængde kanel. Formel egnet til lokal brug.
  • Reducer symptomer på betændelse. Stoffet indeholder anti-inflammatoriske lægemidler, der giver dig mulighed for at slippe af med respiratoriske patologier - især astma.
  • Fix sårene. Lokal påføring af sammensætningen giver dig mulighed for at fremskynde helingen af forbrændinger, sår, hudafskrabninger, udslæt.
  • Slip af med urinvejsinfektioner. Denne effekt er forbundet med antibakterielle egenskaber.
  • Lind ondt i halsen og hoste. Sammensætningen er meget nyttig til børn med hoste. For at gøre dette anbefales det at spise 1 lille skefuld honning eller tilføje den til te med citron.

Fare ved rå honning

Sporer af bakterien Clostridium botulinum kan være til stede i råmassen. Disse stoffer er især farlige for børn under 1 år. De kan fremkalde forgiftning af kroppen og endda forårsage livstruende lammelser.

Botulisme efter indtagelse er dog sjælden hos ældre mennesker. Dette skyldes tilstrækkelig tarmudvikling til at stoppe væksten af botulinumsporer. Men hvis der opstår bivirkninger efter indtagelse af rå honning, bør du straks konsultere en læge. Dette bør gøres, når der opstår diarré, kvalme og opkastning.

Kvalitetsproduktudvalg

For at købe et kvalitetsprodukt, bør du tage lidt substans i en ske og dryppe på en flad overflade. Hvis massen løber ned i et vandløb, indikerer det, at den er kunstig eller indeholder mere end 20 % vand. En kvalitetssammensætning bør danne en dråbe.

Samtidig er det kun muligt at bestemme sammensætningen af honning nøjagtigt under laboratorieforhold. Derfor anbefaler eksperter, at du udelukkende køber produktet fra betroede biavlere.

Rå honning er et unikt produkt med mange sundhedsmæssige fordele. Dette skyldes det høje indhold af værdifulde komponenter. For at opnå den ønskede effekt er det vigtigt nøje at overholde reglerne for brug af stoffet.

Denne side på andre sprog: