Bomuldshonning: hvad er det, og hvor er det høstet, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Bomuldshonning er et biprodukt lavet af bomuld. Det er overvejende fundet i Centralasien. Dette stof er kendetegnet ved unik smag og en smuk skygge. Derudover giver det store sundhedsmæssige fordele. For at produktet skal give den ønskede effekt, er det vigtigt at bruge det korrekt og nøje overholde doseringen.

Funktioner

Denne type honning er fremstillet af bomuld, som efterfølgende bruges til fremstilling af stoffer. Oftest er et sådant produkt lavet i Centralasien. Nektar indsamles også i Tyrkiet. Det er værd at bemærke, at planten anses for at være meget honningbærende.Fra 1 hektar udvinder bier nektar for at lave 250-300 kg bomuldshonning.

Bier samler nektar ikke kun fra blomsterstande, men også fra plantens løv. Dette skyldes det høje indhold af glukose i sammensætningen, som derefter forarbejdes til honning. Honningindholdet i kulturen stiger efter vanding af planterne eller efter nedbør. Derfor anbefales det ved fremstilling af honning at være opmærksom på vanding af jorden. Nektar skal indsamles mod slutningen af september, hvor markerne falmer helt.

Erfarne biavlere adskiller denne sort fra andre sorter. Den er kendetegnet ved unik smag og behagelig aroma. Dette skyldes indholdet af æteriske olier i sammensætningen.

Produktfunktioner omfatter:

1. Skyggen af sådan honning er svær at forveksle med en anden art. I de indledende faser efter indsamling virker massen næsten gennemsigtig. Efterfølgende bliver skyggen mere udt alt. Massen lysner og fremstår hvid eller cremet.
2. Efter sukkerbehandling, som varer omkring 2 måneder fra indsamlingsdatoen, ændrer honning sin struktur. På dette tidspunkt kan det skæres med en kniv.
3. Sød honning har en usædvanlig smag og minder lidt om mælk. Produktet indeholder mange æteriske olier. Dette giver den en fedtet tekstur.
4. Efter krystallisation mister produktet norm alt sin aroma. Dog kan urte- eller blomsternoter opdages umiddelbart efter plukning.

sammensætning og kalorieindhold

Dette cremede produkt indeholder mere fructose end glucose. Dette gør det muligt at bruge det til personer med diabetes. I dette tilfælde er sammensætningen i stand til at fremkalde allergier. Derfor anbefales det at konsultere en læge først.

Nyttige egenskaber ved et stof er relateret til dets sammensætning. Bomuldshonning indeholder følgende:

• 39-40 % fruktose;
• 36-37 % glucose;
• 24 % vand, polysaccharider, organiske syrer, aske, saccharose.

Sammensætningen kan variere afhængigt af opbevaringsforhold. Den indeholder mange vitaminer, sporstoffer og æteriske olier. De værdifulde komponenter i produktet omfatter vitaminer fra gruppe B, E, K, C.

Det er vigtigt at overveje, at denne sammensætning anses for at være ret kalorierig. Der er 328 kilokalorier i 100 gram bomuldshonning.

Hvad er fordelene ved bomuldshonning?

Bomuldshonning anbefales at kombineres med juice. I sin rene form skal det bruges til at hele sår. Produktet kan laves til kompresser eller indtages or alt i små doser.

Dette biprodukt hjælper mod forkølelse og virusinfektioner. Det kan bruges til at behandle patologier i åndedrætssystemet. For forebyggende formål bør midlet spises om morgenen på tom mave. Det er også tilladt at bruge det om aftenen før sengetid, 1 lille skefuld.

Sammensætningen genopretter normal tarmmikroflora og har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemets funktion. Det har omsluttende egenskaber. Dette gør sammensætningen uundværlig i behandlingen af gastritis og tandkødssygdomme.

Honningens antibakterielle egenskaber gør det muligt at bruge den i kosmetologi. Produktet er en del af mange masker og cremer. Før påføring af stoffet skal huden renses og dampes. Efter 20 minutter kan honning vaskes af.Det kan også bruges til at forbedre hårets struktur. Derudover kan produktet bruges i diæternæring.

Fordi produktet har bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber, anbefales det at bruge det i sådanne tilfælde:

• fordøjelsesforstyrrelser;
• gastritis og enterocolitis;
• gum sygdom;
• forkølelse;
• sygdomme i hjerte og blodkar;
• psyko-emotionel overbelastning.

Denne type honning kan også bruges under hormontilpasning. Det har biostimulerende egenskaber og har en gavnlig effekt på både mænd og kvinder. Derudover afspejles sammensætningen godt i kønskirtlernes arbejde og hjælper med at klare symptomerne på overgangsalderen.

specifik ansøgning

For at bomuldshonning fuldt ud kan vise sine gavnlige egenskaber, bør den ikke tilsættes varme drikke. Det er bedst at spise det i sin rene form. Da produktet anses for at have et meget højt kalorieindhold, er det vigtigt at nøje overholde doseringen. Det bør ikke overstige 1-2 små skeer om dagen.

Kontraindikationer og skader på produktet

Bomuldshonning har udt alte allergif.webpremkaldende egenskaber. Derfor skal det indtages med måde. For voksne er 2 små skeer af produktet om dagen nok. Det er bedre slet ikke at give børn denne sort.

Ved overdreven brug af produktet er der risiko for kvalme, udslæt, kløe. Derudover står hver person over for individuelle manifestationer af allergier. Det er også vigtigt at overveje, at bomuldshonning anses for at have et meget højt kalorieindhold. Derfor bør overvægtige mennesker indtage det med måde.

Sådan finder du en falsk

Bomuldshonning er sjælden i butikkerne. Derfor er sandsynligheden for at erhverve en falsk stor. For at undgå dette skal du vide, hvordan du skelner mellem en falsk. For at gøre dette skal du bruge den sædvanlige kemiske blyant. Først skal du sætte et mærke med en blyant, og derefter følge reaktionen:

1. Hvis produktet er naturligt, spredes prikken ikke, og nuancen forbliver naturlig, lys hvid.
2. Ændring af honningens naturlige farve i området for indstillingspunktet til blå-lilla indikerer, at det er en falsk. Det anbefales ikke at købe dette produkt.

Ligesom andre typer honning er bomuldsnektar værd at købe fra betroede biavlere. Det er bedst at gøre dette på specialiserede messer.

Udløbsdato og opbevaringsregler

For at sammensætningen skal bevare det maksimale antal nyttige egenskaber, anbefales det at overveje følgende ved opbevaring:

1. Det er vigtigt at undgå direkte sollys på produktet.
2. Opbevar stoffet bedre på et mørkt og køligt sted. Dette vil hjælpe med at undgå for tidlig krystallisering af produktet.
3. Optimal luftfugtighed er 60%.
4. Produktet kan opbevares i køleskabet ved en temperatur på +5 grader. Den bedste mulighed ville dog være en opbevaringstemperatur på op til +20 grader.
5. Det er strengt forbudt at opbevare honning i metalbeholdere. Dette skyldes risikoen for at frigive skadelige kemikalier.
6. I en kort periode må honning opbevares i en træ- eller plastikbeholder. Men senere skal det overføres til en glasbeholder.

Hvis du følger alle anbefalingerne, kan produktet opbevares i årtier og ikke være bange for, at det mister sine unikke egenskaber.

Bomuldshonning er et nyttigt produkt, der hjælper med at klare en række problemer og mætter kroppen med vitaminer. For at sammensætningen kun skal give fordele, er det vigtigt at bruge den korrekt og nøje overholde doseringen.

Anbefalet