Blomster, urter

Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): beskrivelse af sorter

Anonim

Ratunda-peber er en repræsentant for søde varianter af grøntsager, kendetegnet ved en afrundet frugtform med moderate ribber. Peberfrugt har tykke kødfulde vægge, har en honningsmag med en let krydret bitterhed. På en anden måde er sortens navn Gogoshary peber

Primære karakteristika for arten

Relaterer sød peber Ratunda til plantetyper i midten af sæsonen. Den modnes 95-100 dage efter bestøvning. Planten har en lang stærk stilk, fra en halv meter til en meter høj. Beskrivelsen af sorten omfatter frugtens vigtigste kvaliteter:

  1. De når en vægt på hundrede til hundrede og halvtreds gram i modningsperioden.
  2. Tykkelsen af de kødfulde vægge er fra syv millimeter og derover.
  3. Umodne frugter er mørkegrønne, bliver røde eller gule, efterhånden som de modnes.
  4. Smag sød og krydret peber med en honningeftersmag.

Hvis du dyrker søde sorter af peberfrugt korrekt, så giver de i varme somre fra en kvadratmeter fra tre til fem kilo af en lækker grøntsag.

Repræsentanter for rund peber

Der er få varianter af grøntsager, der ligner Ratunda-peber, men de er alle populære blandt sommerbeboere. Nogle glæder sig over tidlig modning, andre med middel og sen. Det afhænger af dyrkningsområdet, sommerens vejrforhold. Når du vælger en eller anden sort, er det nødvendigt at beslutte sig for formålet med at bruge frugten. Hvis det er nødvendigt at skære fra en grøntsag, så spiller frugtens form ikke nogen rolle her.

Men fyldte frugter skal have den korrekte, bedre afrundede form. Det er også godt at konservere små peberfrugter.

Populær semi-standardvariant

Pepper Gingerbread Man kaldes det ikke for ingenting, fordi dens frugter er sfæriske og næsten uden kanter. Tykke vægge kan være ni til fjorten millimeter. Og størrelsen af frugten er 5 gange 8 centimeter med en vægt på halvfems gram og derover. Teknisk modenhed når Kolobok efter 108-112 dage. I dette tilfælde vil frugterne være lysegrønne. De bliver røde, hvis der er gået 140-158 dage fra dagen for de første skud. Og smagen vil afhænge af grøntsagens farve. Røde frugter er sødere end grønne.

Om peber Gingerbread Man anmeldelser er kun fremragende. Alle sommerbeboere bemærker dens uhøjtidelighed i pleje, hurtig modning, den søde smag af dens tykke vægge. Jeg kan især godt lide at bruge frugterne til konserves sammen med tomater, tilberedning af en fyldt grøntsag.

Ruby-sødme

Fremragende dåsemad fås til vinteren, hvis du bruger rubinpeber. Det dyrkes i områder med forskellige klimatiske forhold i drivhusforhold, åben jord. Buskens højde er ikke mere end en halv meter. Afrundede flade frugter begynder at modnes 160-178 dage efter fremkomsten. Først har de en lysegrøn farve, bliver derefter gradvist røde og får en rubin nuance. Peberfrugt når en vægt på 110-150 gram. Fra en kvadratmeter kan du samle over tre kilo saftige grøntsager.

Højtydende Olenka-pebersort

Olenka-peber kan skelnes blandt de tidligt modne varianter af varmeelskende grøntsager. Det er kendetegnet ved høje udbytter - op til ni kilo saftige søde ildsteder opnås fra en kvadratmeter. Deres vægt er norm alt halvfems gram. Kulturfunktionen inkluderer:

  • middelstor bushhøjde;
  • hængende frugt med flad rund form med let rynkning;
  • kødagtig vægtykkelse på 7 millimeter;
  • farve fra mørkegrøn til rød.

Det er bedre at dyrke en plante under filmbelægninger.

Sødt slik

Hybrid rund peber Candy kan være gullig grøn til rød i farven. Den runde koniske form med kødfulde duftende frugtkød giver dig mulighed for at bruge den frisk, bevare den med hele frugter. De er små - kun fyrre til halvtreds gram i vægt. Men tykkelsen af væggene når fem til syv millimeter. Hybridens egenskab er:

  • tidlig modning om 85-95 dage;
  • bushhøjde på tres og fyrre centimeter;
  • højt udbytte - kilogram fra én busk;
  • modstand mod sygdomme - fusarium, råd, viral mosaik.

Med god pleje af planten kan du få de første frugter i maj.

Funktioner ved dyrkning

Alle grøntsagsplanter, der producerer runde frugter, ligner Gogoshary-pebersorten. De er ikke uden grund forenet under dette fælles navn. Det særlige ved deres dyrkning er:

  • vokser gennem frøplanter ved en lufttemperatur på 25 grader;
  • plukke skud;
  • lander på høje senge;
  • mulching af jorden omkring buskene;
  • regelmæssig vanding og gødning med mineralsk gødning;
  • høst ved modenhed.

Frø af en varmeelskende afgrøde plantes til frøplanter i februar, da dens alder før transplantation bør nå halvfjerds dage.

Det er nødvendigt at dykke frøplanter af en grøntsagsafgrøde, så snart de har to ægte blade. Det er bedre at plante dem i separate potter. Så snart risikoen for forårsfrost er væk, plantes planten og dækker den første tid med papirhætter. Frøplanter placeres i huller, der måler 30 x 30 centimeter med en afstand på 25 centimeter fra hinanden. Søde sorter bør ikke plantes ved siden af bitre, ellers vil de bestøve, og deres smag bliver anderledes.

Vand grøntsagsplanten ofte, rigeligt. Fodring begynder ti til tolv dage efter plantning. Først mullein fortyndet i forholdet 1:5 eller fugleklatter - 1:15. Derefter opløses i ti liter vand, tredive gram ammoniumnitrat, fyrre - superfosfat, halvfjerds - kaliums alt. En liter næringsopløsning tilsættes til hver busk. Intervallet mellem fodring er to til tre uger.

Bind stænglerne på grøntsagerne, når der er mange frugter, og der er mulighed for, at de går i stykker.Stepsoning en grøntsag er ikke påkrævet. Peberfrugter høstes, når de når teknisk modenhed, det vil sige, at de får en jævn grøn farve. For at få peberfrugterne til at blive hurtigere røde, lægges de et køligt sted i en lærredspose.

Forskellige dåsemad er tilberedt af modne røde peberfrugter. Den er god og frisk i salater.

Hvis peber dyrkes i et drivhus, så er det nødvendigt at varme rummet godt op inden plantning og lægge gødning rundt om kanterne. Kun en grøntsag plantes i et varmt drivhus i begyndelsen af maj. Du kan veksle bedene med peberfrugt med tomater. Frugtbar jord i drivhuset vil tillade plantning af op til seks grøntsagsbuske pr. kvadratmeter.

I vækstsæsonen for peber skal drivhuset ventileres, forsøge at holde lufttemperaturen inden for 25-27 grader, og luftfugtighed - 85 procent.

Pepper Ratunda, eller Gogoshary, er populær med god grund. Du kan lave mange lækre retter fra det både på hverdage og helligdage.