Tyrkiet bronze: racebeskrivelse og karakteristika, vokser derhjemme

Bronzekalkuner er slagtekyllinger. Deres egenskab er en mørk skinnende fjerdragt med en metallisk glans. Landmænd værdsætter bronzekalkuner for deres høje kødproduktivitet og ægproduktion. Med en afbalanceret kost er den gennemsnitlige vægtøgning om måneden 1,5-2 kg. Der er to sorter, der adskiller sig i dyrkningsegenskaber.

Oprindelse af racen

Bronzekalkuner blev først opdrættet i det 20. århundrede i USA, hvorfor de kaldes amerikanske bredbrystede. Udvælgelsen brugte afrikanske og Norfolk kalkuner.Opdrætterne stod over for opgaven med at bringe en produktiv race ud til industriel avl. Det lykkedes: Amerikanske bronzekalkuner tager godt på i vægt, racen er kendetegnet ved høj ægproduktion. Men fugle er kun egnede til indendørs opbevaring.

Indenlandske opdrættere fortsatte deres amerikanske kollegers arbejde og forbedrede racen. I Nordkaukasus dukkede bronzekalkuner op, tilpasset til at vokse på en græsgang. De største og hurtigste hybrider af den lokale og amerikanske bronze race deltog i kåringen.

Nordkaukasiske kalkuner med bronzefjerdragt er blandt resultaterne af russisk avl. Racen blev registreret i 1956 og er udbredt i Centralasien og det sydlige Rusland.

Beskrivelse af bronzekalkuner

Amerikanske bredbarmede kalkuner skiller sig ud med fjerdragt:

• på halsen - en strålende bronzeskygge;
• på bagsiden - en lignende farve, med en sort tværgående stribe for enden af hver fjer;
• på brystet - mørk bronze;
• på siderne - sort med en bronze glans;
• på skuldrene - med et grønligt skær;
• vinger - mørkebrune, med hvide, grå striber på tværs;
• hale - sort, med lyse striber og kant.

Den store og tunge krop af bronze kalkuner med bred bryst understøtter stærke ben. Fuglenes alder bestemmes af farven på poterne: sort - hos unge dyr, lyst kød, pink - hos modne, gamle fugle. Den ubefjerede del af hovedet er dækket af hvide vækstkoraller. En lang næsevækst hænger fra næbbet.

I fjerdragten på de nordkaukasiske kalkuner er der lysere bronzegrønne nuancer. Fjerene på kroppen er skinnende, og halen er mat.

De ydre forskelle mellem indenlandske kalkuner omfatter også:

• aflang krop, der udvider sig mod brystbenet;
• mindre massiv bryst;
• røde koraller på hovedet.

Fælles i udseendet af de amerikanske og nordkaukasiske racer er en bred massiv krop og et lille hoved, lange vinger og en vifteformet hale. Et interessant træk ved den hjemlige sort er, at de røde vækster bliver blå, når fuglene er forskrækkede.

Generelle karakteristika

Bronzekalkuner er en yderst produktiv kødrace.

Hastigheden af masseforøgelse i varianter vises af følgende vægttabel:

3 måneder4,444 måneder 6.65 11-20

Alder	Vægt i kilogram
	American	North Caucasian
		9 måneder
8-18

Fugle fodret på en fjerkræfarm tager op til tredive kilo. Kalkuner i private gårde når sjældent deres maksimale vægt. Voksne hanner opvejer hunnerne med 10 kg. Bronzekalkuner lægger 55-70 æg pr. sæson. Overlevelsesraten for kalkuner er 70 procent. Æggenes frugtbarhed er 90 procent. Hunnerne begynder at lægge, når de er ni måneder gamle.

Vigtigste positive og negative ting

Fordele ved bronzekalkuneracer:

• høj kødproduktivitet;
• god ægproduktion;
• stærk immunitet;
• precocity;
• høj overlevelsesrate for kyllinger;
• uhøjtideligt indhold.

Flaws:

• følsomhed over for træk og fugt;
• fugle tager meget på i vægt, hvis de bliver fodret ordentligt;
• en ubalanceret kost fører til bendeformiteter hos kyllinger.

Det er nødvendigt at skelne mellem amerikanske og nordkaukasiske kalkuner, da førstnævnte ikke kan holdes på frit græs. Fugle af den indenlandske sort tager mindre på i vægt. En bredbarmet bronzekalkun ser upræsentabel ud efter slagtning på grund af dens sorte fjerdragt.

Regler for at holde og passe fugle

Bronzekalkuner af udenlandske og indenlandske sorter kræver omtrent de samme tilbageholdelsesbetingelser. Forskellene vedrører arrangementet af fjerkræhuset. Amerikanske bredbarmede kalkuner opbevares uden at gå, så der skal sørges for ventilation i rummet.

Opførelse af lokaler

Optimale husforhold:

• temperatur +17 grader og derover;
• lav fugtighed;
• naturlig og kunstig belysning.

Vellykket dyrkning derhjemme afhænger af den korrekte beregning af rummets størrelse. Ved opfedning placeres fire tre måneder gamle kyllinger eller to voksne per kvadratmeter. Sådan opretter du et fjerkræhus:

• byg vægge af mursten og isoler indefra spånplader;
• forsegl omhyggeligt huller;
• læg selvnivellerende gulv;
• installer emhætter og varme;
• udstyr reder til høns.

Gulvet i huset er dækket af et tykt lag tørv, halm, hø eller savsmuld. Kuldet løsnes hver dag og skiftes hver 10. dag. Trods den tunge vægt skal der monteres siddepinde til kalkuner.For at gøre det bekvemt at fjerne affaldet placeres paller under siddepindene. Varighed af dagslys for høj produktivitet af kalkuner - 14 timer. Derfor er det nødvendigt at installere lamper til yderligere belysning af fjerkræhuset om vinteren.

Installation af foderautomater og drikkeautomater

Fødringsautomater i rustfrit stål bruges til at fodre bronzekalkuner. De hænges i midten af rummet, så alle fuglene kan komme op. Separate retter tildeles til tør- og vådfoder. Uspiste rester fjernes og foderautomaterne vaskes. Vakuumdrikkere er installeret til kalkunfjerke og kopper til voksne fugle. Brystvortedrikkere anses for at være de mest hygiejniske.

Vandreområde

En vandrefold er ved at blive sat op til indendørs fugle. Fra værelset foretages en udgang til området indhegnet med et gitter i den friske luft. Jorden er tilsået med græs. Kalkuner lukkes ud en time om dagen. Også for fugle sætte beholdere med aske til badning. Om sommeren kan nordkaukasiske kalkuner dyrkes på græsning - frigives på en græsplæne med markurter om dagen og køres ind i et fjerkræhus om aftenen.

Hvad skal man fodre med bronzekalkuner?

Intensivt fjerkræavl praktiseres på foderblandinger. Den færdige blanding indeholder korn, grøntsager, vitaminer og stimulanser, der giver en optimal balance af stoffer i kroppen og en hurtig vægtøgning. Når man dyrker bronzekalkuner til personlige behov, tilbereder opdrættere selvstændigt en foderblanding fra korn. Friske krydderurter og grøntsager skal tilsættes kosten. Hovedandelen er protein, som er indeholdt i kornkoncentrater. Fugle får fibre og vitaminer fra planter og grøntsager.

Vådfoder tilberedes til kalkunfjer - korn og grøntsager æltes i kød- eller fiskebouillon.

Ungdyrsernæring:

• 1-2 dage - hakkede kogte æg, fedtfri hytteost, små havregryn;
• 3-10 dage - hakket kløver og lucerne, brændenælder skoldet med kogende vand;
• 11-30 dage - knust korn tilsættes i stedet for æg; start med to gram pr. person og øg til tredive gram ved en måneds alder.

I den anden måned af livet får kalkuner 5 gram kage om dagen. Også dyrkede kyllinger kan lide grønne løgfjer. Kalkuner drikker en halv liter vand om dagen. Fra den tiende dag efter fødslen får unge dyr en svag opløsning af mangan at drikke to gange om ugen for at forhindre tarmsygdomme. Kalkunfjerkræ og voksne fugle fodres tre gange om dagen og æglæggende høns fire gange. Våde blandinger gives om morgenen og tørre blandinger om eftermiddagen og aftenen.

Dæt for moden kalkun:

• byg;
• wheat;
• corn;
• solsikkemåltid;
• ærter;
• kogte hakkede grøntsager - kartofler, gulerødder, rødbeder;
• hvedeklid;
• fodergær;
• kød- og benmel;
• spiret byg og havre.

Grønfoder vil erstatte ensilage om vinteren. Kridt og s alt gives som mineralske tilsætningsstoffer. Bronzekalkuner, som alt fjerkræ, har brug for faste partikler til fordøjelsen - fint grus, knuste æggeskaller eller skaller.

finesser i avlen

I små gårde holdes fugle sammen, der er en han til 15 hunner. I store fjerkræfarme opdrættes kyllinger sammen indtil den sjette leveuge og sorteres derefter efter køn. Når de holdes sammen, arrangerer voksne hanner slagsmål.

Mellemstore kalkuner er valgt som producenter, da en for tung han kan knuse hunnen.I fjerkræbedrifter udføres gødskning kunstigt. Nordkaukasiske og amerikanske bredbarmede kalkuner opdrættes inden for racen. Den produktive periode for kalkunproducenter er 4 år. Bronzekalkuner er kendetegnet ved forhastethed. Men med konstant belysning sker ægproduktionen 1,5 måned tidligere. Hunnerne lægger æg 5-9 måneder om året. Vægten af et kalkunæg er 90-100 gram.

Kalkuner ruger deres eget murværk og plantede æg af ænder og høns. Det bedste af det hele er, at inkubationsinstinktet udvikles hos toårige høns. Kyllinger klækkes 28 dage efter koblingsdannelse. Det er svært for nyfødte kalkuner at bryde igennem skallen. Derfor skal du forsigtigt brække stykkerne af i stedet for chippen. De udklækkede kyllinger lægges i en høne. Kalkuner passer på deres afkom i en måned: de holder dem varme, lærer dem at gå og får mad.

Fugleslagtning

Bronzekalkuner slagtes ved 4 måneder og kalkuner ved 5-6 måneder. Yderligere opfedning og vedligeholdelse betaler sig ikke. Slagtefuglene er også bestemt af kropsvægten.Den optimale vægt er 12 kg. Men de fokuserer norm alt på alderen, da der er en chance for, at kalkunen stadig tager på i vægt. Senere stopper masseforøgelsen. Fugle spiser mere mad, men bliver ikke tungere.

Sygdomme og deres behandling

Bronze racer af kalkuner har stærk immunitet. Men hvis hygiejnereglerne i fjerkræhuset ikke følges, en ubalanceret kost og mangel på vaccinationer, bliver fuglene sårbare over for infektioner.

Almindelige sygdomme:

• tuberkulose - båret af blodsugende insekter, fører til at husdyr dør, gør kød og æg uegnede til salg;
• mycoplasmosis - en svampeinfektion i luftvejene udvikler sig hos fugle som følge af høj luftfugtighed i huset, fodring med fordærvede grøntsager og korn, behandlet med antibiotika;
• kopper er en uhelbredelig sygdom i huden, der overføres fra syge fugle til raske, kan fuldstændig ødelægge husdyrene;
• coccidiose er en bakteriel infektion, der overføres gennem vand, mad og ekskrementer;
• tyfus - overføres også fra syge fugle, behandlet med antibiotika i det indledende stadium;
• histomoniasis - overføres til kalkuner fra høns, gæs gennem fuglekontakt eller ved at slå sig ned i et fjerkræhus uden forudgående antiseptisk behandling.

Den mest almindelige sygdom, der forekommer i alle typer fjerkræ, er en parasitinfektion. Kalkuner bliver inficeret med orme gennem vand fra reservoirer, græs fra sumpede områder.

Som et resultat af forkert fodring udvikler kalkuner beriberi, enteritis. Manglen på frisk luft og lys i rummet forårsager mangel på D-vitamin. Derfor skal du, selv når du holder fuglene indendørs, lukke dem ud på en kort gåtur.

Uden A-vitamin bliver kalkuner svage og mister deres fjer. For at genopbygge stoffet i kosten skal du tilføje gulerødder. Til forebyggelse af beriberi tilsættes færdiglavede miner altilskud - forblandinger til foderet til kyllinger og voksne fugle.

Usunde fugle oplever følgende symptomer:

• manglende appetit;
• diarré med grønne eller røde urenheder;
• apati;
• reduceret ægproduktion;
• temperaturstigning;
• slimhindeudflåd fra næse, øjne;
• åndenød.

Syge personer fjernes, og en dyrlæge tilkaldes. Det anbefales ikke at behandle fugle alene, da dette kan føre til et udbrud af en farlig sygdom. Bakterielle infektioner udvikler sig hurtigt og har lignende symptomer. En dyrlæge kan præcist bestemme sygdommen. I tilfælde af påvisning af tyfus, kopper eller tuberkulose vil det være nødvendigt at destruere syge fugle, og holde resten af husdyrene i karantæne.For at forhindre infektioner dækkes fjerkræhusets vægge med læsket kalk, og fadene behandles med antibakterielle midler en gang om måneden.

Anbefalet