Dyr

Paralysator til grise: typer af, hvordan man gør det selv derhjemme

Paralysator til grise: typer af, hvordan man gør det selv derhjemme
Anonim

Enhver landmand, der opdrætter smågrise, har gentagne gange været udsat for slagtning af dyr. For nogle er denne proces ret enkel og ikke svær. Men mange nybegyndere står over for problemer. Oftest nægter folk fysisk slagtning og bruger specielle bedøvere til grise.

Er det muligt at dræbe en gris med en bedøvelsespistol

Mange landmænd bruger strømpistoler under slagtning af frygt for at komme til skade. Traditionel slagtning bør udføres af mænd med god fysisk styrke, som kan holde grisen. Samtidig dræber flere mænd grisen på én gang, og ikke én person.Hvis landmanden slagter for første gang, anbefales det at bruge en speciel elektrisk støder. Det er værd at bemærke, at det er umuligt at dræbe et dyr med det. Den bruges til at bedøve og immobilisere grise.

Brugen af sådan en enhed har flere fordele og ulemper. Blandt fordelene ved shockeren er følgende:

  • Ved at bruge denne slagtemetode behøver du ikke henvende dig til fremmede for at få hjælp. En person vil være nok til at slagte en pattegrise.
  • Økonomi. Elektrisk bedøvelse betragtes som den mest økonomiske bedøvelsesmetode.
  • Ingen ekstra beholdning er nødvendig. Det eneste, der skal til for at bedøve et dyr, er en bedøver.

Denne bedøvelsesmetode har dog også sine ulemper, som folk kan støde på, hvis den elektriske shocker bruges forkert. Disse omfatter:

  • høj risiko for brækkede lemmerknogler;
  • fald i pH-niveauer i muskelvæv;
  • skade på hudens overflade;
  • mindre blødninger.

Typer af strømpistoler

Før du begynder at slagte smågrise, skal du sætte dig ind i, hvilke typer bedøvelsespistoler, der kan bruges til at bedøve dyr.

Fjernbetjening

Denne model bruges ofte til bedøvelse af dyr, da den kan bruges til at bedøve en gris på afstand. Sådanne enheder er udstyret med en speciel skydepatron, med hvilken det er muligt at bedøve dyret på afstand. Affyringsområdet for forskellige modeller af elektriske stødapparater er forskelligt. De fleste af dem giver dig dog mulighed for at ramme et mål på en afstand af 5-6 meter. Nogle dyre strømpistoler har en rækkevidde på 10-12 meter.Den største ulempe ved fjernchokere er, at de kun er egnede til engangsbrug.

Kontakt

Folk, der har brug for en enhed til flere gange, bør vælge fjernbetjente elpistoler. De kan deaktiveres, aktiveres og genbruges efter behov. Kategorien af sådanne produkter omfatter konventionelle strømpistoler, strømpistoler og modeller, der har en knockout-effekt. Disse enheder har betydelig strøm og gennembrydende gnister. Med deres hjælp kan du lamme en voksen orne i 20-25 minutter.

Batons

Nogle landmænd bruger batonformede strømpistoler, når de slagter smågrise. Det anbefales at bruge denne model, hvis du hurtigt skal bedøve flere dyr på én gang.

Gør det selv-gris fantastisk transformer

Du behøver ikke at købe en elpistol for at bedøve grise, da du kan lave din egen. Til fremstilling af produktet skal du bruge følgende dele:

  • konverter;
  • transformer;
  • udlader;
  • kondensator.

Betjeningsprincippet for en hjemmelavet shocker er ret simpelt. Først sender kondensatoren en elektrisk udladning til transformeren, hvorefter der dannes en elektrisk impuls. Fremstillingen af en shocker begynder med skabelsen af en transformer. For at gøre dette har du brug for en B22-kerne, på hvis overflade emaljeret tråd er viklet. Du kan købe denne del i en butik, der har specialiseret sig i at sælge elektriske dele.

Efter vikling skal der være fem lag vikling på kernen. Mellem dem anbefales det at lægge elektrisk tape. Når du er færdig med dette, fortsæt til oprettelsen af outputtransformatoren.Du skal bruge et polypropylenrør, hvis diameter er 20-25 millimeter. Et stykke 45 millimeter langt er afskåret fra det, som skal bruges som ramme. Derefter laves riller med en dybde på halvanden millimeter inde i røret med en boremaskine

Derefter vikles en ledning rundt om røret, på hvis kant der er loddet en ledning med flere årer.

Færdig med transformeren er en millimeter tyk ledning viklet rundt om ferritkernen. Derefter isoleres det og indsættes i røret. Dette skal gøres meget omhyggeligt, så viklingsfaserne ikke er i forskellige retninger. Derefter anbringes transformeren i en kasse og fyldes med paraffin. Samlingen af strømpistolen skal udføres i henhold til følgende skema.

Forberedelse til slagtning

Før du begynder at slagte, skal du lave forberedende arbejde. Erfarne landmænd fraråder at fodre dyr dagen før arrangementet.Daglig sultestrejke bidrager til fuldstændig tømning af dyrets tarme og mave. Dette vil positivt påvirke kvaliteten af fedt og kød efter afslutningen af proceduren. Et par timer før slagtning er smågrise begrænset i mængden af vand, de drikker eller holder helt op med at give det.

Det er også nødvendigt på forhånd at udarbejde den opgørelse, der kan være nødvendig til arbejdet. Blandt de nødvendige værktøjer skelnes følgende:

  • Reb. Kan være nødvendigt, hvis pattegrisen skal bindes.
  • Stun gun. Et værktøj, der vil blive brugt til at bedøve et dyr.
  • Skærpet kniv eller kværn. Med deres hjælp vil slagtning af bedøvede smågrise blive gennemført.
  • Kapaciteter med varmt vand. Væsken kan være nødvendig for at vaske pattegrisens hud og indre.
  • Tomme beholdere. De bliver nødvendige for at putte dyrets blod og indvolde i dem.

Procesregler

Før du bedøver en pattegrise med en elektrisk shocker og slagter den yderligere, skal du gøre dig bekendt med funktionerne i denne procedure. Først skal du bedøve dyret med et elektrisk stød.

I dette tilfælde er det nødvendigt at vælge strømpistolens kraft, så den valgte udledning er tilstrækkelig til at bedøve dyret. Derefter skal du stikke i området omkring hjertet eller halsen.

Efter slagtning af grisen er det nødvendigt at begynde at slagte slagtekroppen. For at gøre det derhjemme skal du overholde følgende anbefalinger:

  • Hårfjerning. For at slippe af med hår på overfladen af huden på en pattegrise skal du bruge en brænder eller blæselampe. Proceduren skal udføres meget omhyggeligt for ikke at beskadige huden ved et uheld.
  • Vask af huden. Efter fjernelse af hårene er det nødvendigt at skylle slagtekroppen med varmt vand for at slippe af med spor af brænding. Skrab om nødvendigt de resterende stubbe af huden.
  • Beskæring af lemmer. Hove skal trimmes med en godt slebet skarp kniv.
  • Udtrækning af indersiden. Inden man slipper af med dem, vendes slagtekroppen om på ryggen, brystet skæres forsigtigt op, og lunger, hjerte og spiserør fjernes fra det. For at få galde og lever skal du lave et snit langs hele bughinden. Når alt indersiden er fjernet, vaskes de indvendige vægge af slagtekroppen med varmt vand.

Mulige fejl

Fremhæv et par fejl, som landmænd begår, når de slagter smågrise:

  • Tung fodring før slagtning. Dette bør ikke gøres, for på grund af mad i maven under slagteprocessen kan dyret opleve ufrivillig afføring.
  • Forkert dag. Grise bør ikke slagtes på frostklare dage, da det gør udskæringen af kødet meget vanskeligere.
  • Sjusket snit. Hvis du skødesløst skærer slagtekroppen, vil blodet trænge ind i de indre organer, hvilket får kødets kvalitet til at forringes.

Konklusion

Mange landmænd, der er glade for at opdrætte smågrise, må klare deres slagtning. Inden da anbefales det, at du gør dig bekendt med funktionerne i denne procedure for at gøre alt rigtigt.

Denne side på andre sprog: