Druer til minde om en kirurg: sortsbeskrivelse og karakteristika, plantning og plejeregler

Hybridbordsvarianten er elsket af landmænd og forbrugere. Den slår godt rod efter plantning, er immun over for vinterfrost og giver en kvalitetsafgrøde. Dens pink-lilla klynger pryder baghaven, og bærene har en høj næringsværdi. Vin, juice, kompotter, babymad er tilberedt af druerne fra Surgeon's Minde.

Skabelsehistorie

Hybriden blev skabt af Evgeny Pavlovsky, en specialist ved Potapenko Institute, som studerede hos den berømte russiske vinavler Ivan Kostrikin. Druerne, der er skabt på basis af sorterne Talisman og Mirage, er den bedste og mest populære idé fra videnskabsmanden, som har modtaget priser ved internationale konkurrencer mere end én gang.

The Memory of a Surgeon-sorten blev skabt for nylig, men det lykkedes at fange landmændenes lyst i alle SNG-lande. Hvorfor Pavlovsky gav sine druer et så interessant navn, som denne mystiske kirurg er ukendt.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Druer til minde om kirurgen er inkluderet i kategorien af bordvarianter beregnet til frisk konsum. Sorten er tidligt moden, modenhed sker om 120 dage.

Bussene er stærke, høje. Bladene er tre-fligede, først lysegrønne i farven, efterhånden som vækstsæsonen skrider frem, får de en rig tone. Klaserne er kegleformede, tunge, men frugterne passer ikke tæt til hinanden. Massen af en flok er fra 700 g til 1 kg.

Bærene er let aflange, vejer 10-12 g. Skallet er medium tæt, grønt gyldent, når det modnes, når det modnes, får det en jævn lyserød farve, dækket af en hvid voksbelægning. Smagen er blød, sød, med en let syre. Frugtkødet er saftigt. Aroma af muskat-jordbær.

Indhold af smagsstoffer:

• sukker - 22 g/cm^3;
• sukkerindhold - 17-19 %;
• syreindhold - 7 g/l;
• vinsyre - 0,6 % i 1 liter juice.

Kirurgens hukommelsesgrad er immun over for kulde. Han er ikke bange for frost ned til -23 ° C. Kølere temperaturer i den voksende region kræver læ.

Druer påvirkes heller ikke af en svampeinfektion med passende pleje.

Fordele og ulemper

The Surgeon's Memory Grape er populær fordi:

• modner hurtigt;
• ser smukt ud i haven;
• mister ikke sin præsentation under langvarig transport;
• slår let rod på grund af det stærke rodsystem;
• forbliver aktiv indtil sent efterår på grund af lav kuldefølsomhed.

Af minusserne skal det bemærkes:

• lav modenhed efter podning til en anden plante;
• modtagelighed for opbygning;
• høj sandsynlighed for hvepseangreb på grund af frugtens sødme og aroma;
• dannelse af små bær på grund af ugunstige forhold eller dårlig pleje.

Pollinator-varianter

Hvis lufttemperaturen sænkes i blomstringsperioden, hæmmes bestøvningsprocessen. Som et resultat er klyngerne sjældne, løse, udbyttet reduceres betydeligt. Hvis luftfugtigheden er høj, er fordelingen af pollen med luft vanskelig på grund af fugtningen af støvdragerne.Lav luftfugtighed påvirker også bestøvningen negativt.

Vejrforholdene er umulige at forudsige, så mange landmænd forsikrer, plant ved siden af druer til minde om en kirurg, der bestøver sorter af sultanasorter:

• premiere;
• Zaporizhia;
• moldavisk;
• Veles;
• Sprinter;
• Rusball;
• Relines.

Druedyrkning til minde om en kirurg

Druer vokser godt i løs frugtbar jord. Den bedste mulighed er sort jord. Men planten føles også godt på sandsten og sandsten, forudsat at der tilsættes økologisk topdressing.

Udvalg af frøplanter

Til minde om en kirurg - en ny sort. For at opnå en kvalitetshøst er det derfor bedre at købe en frøplante i stedet for at pode på andre druer.

Ungeplanten skal vælges fra en butik eller planteskole, ikke håndplukket. Når du køber, skal du omhyggeligt undersøge rødderne, luftdelen. Den valgte frøplante skal have stærke, udviklede, intakte rødder uden tegn på udtørring, råd, infektion eller insektskade. I en podet plante skal vinstokkens længde være op til 45 cm, rødderne skal være omkring 0,5 m. Frøplanten skal indeholde mindst et skud på mindst 10 cm.

Du kan lave en lille ridse i enden af rygsøjlen. Hvis de indre væv i den grønne farve åbner sig, er sådan en plante ikke værd at købe.

Timing

Druer i kirurgens hukommelse formeres ved stiklinger eller køb færdige frøplanter. Stiklinger høstes om efteråret, opbevares i en kælder eller et andet køligt sted indtil foråret. I februar plantes de i en beholder, sat til rodfæste på et varmt sted. Efter udseendet af rødderne omarrangeres de i lyset.

Plantning af druer i åben jord udføres i midten eller slutningen af maj. Nogle gartnere anbefaler at plante en afgrøde i efteråret, i midten af september. De argumenterer for deres mening ved, at:

• om efteråret falder sandsynligheden for skader på rødderne af en svampeinfektion;
• om vinteren vil planten blive stærkere, om foråret begynder den aktiv udvikling.

Spørgsmålet om landingstid er ikke grundlæggende. Gartnere er styret af de klimatiske forhold i vækstregionen og individuelle præferencer.

Plantemønster

Druerne er plantet til minde om kirurgen i henhold til standardalgoritmen:

1. Grav et hul, der passer til volumen af rødder, 80 cm dybt.
2. Dræning udføres i bunden. Ovenpå er en tredjedel af hullets dybde dækket af jord med humus
3. Dagen før plantning lægges frøplanten i en beholder med vand. Et par timer før proceduren tilsættes en rodvækststimulator til vandet.
4. Kimplanten placeres i hullet, så rodhalsen hæver sig lidt over jordoverfladen.
5. Hullet bliver begravet. En høj omkring 15 cm høj er lavet omkring rodkraven.
6. Druerne er bundet op, fodret med en lille portion mineralsk gødning og organiske stoffer.
7. Jorden bliver vandet. For at bevare jordfugtigheden udføres mulching med savsmuld eller mos.

Tips til pleje af druer

Vedligeholdelse af druer er let. Omhu kan ikke ignoreres, da frugtens udbytte og kvalitet afhænger af det.

Vand og gød

I henhold til anbefaling fra skaberen af sorten, vanding i henhold til standardskemaet: før blomstring og efter at blomsterne er visne.

Shaping a bush

Hukommelsen af kirurgens sort er ret stærk, høj. Derfor skæres unge buske i 4-5 knopper, voksne - med 6-8.

Druer har en tendens til at vokse en masse grønt. Derfor er beskæring af ekstra skud et obligatorisk trin i plejen i den aktive vækstsæson.

Forbereder til vinter

På trods af druernes vinterhårdførhed kræves der et isolerende læ i områder, hvor vinterlufttemperaturen falder til -20 °C.

Men skjul dig ikke for tidligt. Surgeon's Memory druen forbliver aktiv indtil selve frosten, og den rådner under dækmaterialet. Derfor dækker de det, når der dannes en stabil lufttemperatur på omkring -5 °C.

Bekæmpelse af sygdom og skadedyr

Surgeon's Memory-sorten er modstandsdygtig over for svampeinfektion, men med plejefejl kan planten få meldug, gråt råd og meldug. Desuden er svampeinfektionen norm alt intens.

Den primære behandling er brugen af fungicider. Sprøjtning udføres 3 gange:

• når skuddene når en længde på 15 cm;
• før blomstring;
• når der dannes bær på størrelse med ærter.

Til forebyggelse af infektiøse patologier muldes jorden, gødes med et mineralkompleks, skud skæres rettidigt, og ukrudt fjernes.

Fra insekter kan mider og phylloxera angribe druer. Insekticider bruges mod flåter. Kun insekticid profylakse er anvendelig mod phylloxera, det er umuligt at slippe af med parasitten - den syge plante graves op og brændes.

Høst og opbevaring af afgrøder

Druerne høstes sidst i august og det tidlige efterår. Bær hænger på grenene i lang tid uden at miste deres præsentation. Modenhed bestemmes af hudens farve, voksbelægning, frugtkødets søde smag, let adskillelse af bæret fra stilken.

Druerne høstes i klart, tørt vejr. Bunden skæres med en beskærer eller havesaks, forsøger ikke at beskadige frugterne, ikke at tørre pladen fra dem. Ellers vil afgrødens holdbarhed blive væsentligt reduceret. Tørrede og rådne frugter fjernes før opbevaring.

Opbevar druer i en ikke-fugtig kælder eller et andet køligt ventileret rum, hvor temperaturen ikke overstiger +4 °C. Hvis afgrøden er lille, kan du sætte den i køleskabet. Den bedste opbevaringsmetode er i trækasser. Klynger lægges i et lag, dækket med savsmuld. Du kan også hænge druer på en tråd.

Grapes of Memory of the Surgeon er gode, fordi de opbevares i lang tid uden at miste deres smag og præsentation. Det er ikke udsat for råd, fladning, revner.

Anbefalet