Honningpære: fulde egenskaber og beskrivelse af den søjleformede sort, plantning og pleje

Medovaya-pære har længe været kendt af gartnere. Små træer producerer op til 35 kg frugt pr. sæson. Honningpærens frugter er saftige, søde og store. Grenene er rigeligt strøet med modnende frugter, bøjer under deres vægt. I slutningen af september modner frugterne, de skal høstes i hånden. For at sikre et højt udbytte i det tidlige forår skal træet fodres med organisk stof, og inden blomstring skal det behandles med fungicider og insekticider.

Detaljeret beskrivelse og karakteristika for sorten

I tresserne af forrige århundrede blev honningpæren opdrættet på Krim-gartneristationen. Fornavnet er Krim Medovaya. En ny type pære blev opnået ved fri bestøvning af den berømte franske sort - Bere Bosc.

Honning er ønskelig at dyrke i områder med et varmt klima. Med passende ly til vinteren kan denne sort vokse i det centrale Rusland. Pære er en kuldebestandig afgrøde, den tåler kortvarig frost på 20 grader godt.

Et træ med en pyramideformet, ikke særlig tæt krone, "strækker sig" til en højde på op til 2,15 meter. Frugter modner om efteråret (i slutningen af september). Frugtning forekommer som regel i 3-5 år. Honning betragtes som en delvist selvfrugtbar afgrøde. For bedre bestøvning anbefales det at plante mindst to bestøvende træer i nærheden, for eksempel Miraculous, Bere Bosk.

Bestøvere bør matche blomstrings- og frugtmodningsperioden.

Medovayas frugter er ikke små, de vejer 345-525 gram. Frugtens form er pæreformet, ujævn, nogle gange ujævn. En moden pære har en gullig-grøn farve med en lysebrun integumentær rødme.På dens glatte tynde hud er grågrønne, bittesmå prikker synlige. Frugtkødet er sødligt, med en honningsmag, smelter i munden. Frugterne er høje i sukker og C-vitamin.

Pære - saftig, mør, duftende, let olieagtig, med cremefarvet kød. Modne frugter falder ikke af grenene, de skal plukkes i hånden. Pærer modnes i slutningen af september. Fra ét lille træ er det muligt at samle op til 37 kilo søde frugter.

En søjleformet variant af honning blev opdrættet for omkring tyve år siden. For at smage adskiller dens frugter sig ikke fra hovedsorten. Den søjleformede pære har en lige stamme op til 1,95 meter høj, ingen spredningskrone, alle grene presses mod hovedstammen.

Udbytte - 15-25 kg pr. træ. Flere underarter af den søjleformede pære er blevet avlet. Frugter af forskellige sorter modnes på forskellige tidspunkter - fra august til oktober. Der er efterårs- og sommervarianter af pæresøjleformet honning.

De vigtigste fordele og ulemper ved honningpærer

Gode kulturkvaliteter:

• precocity (leje i 3 år);
• kompakt trævisning;
• årligt, konstant højt udbytte;
• vidunderlig smag og produktegenskaber for modne pærer;
• mulighed for langtidsopbevaring af høsten;
• uhøjtidelig pleje;
• god immunitet mod mange sygdomme.

Flaws:

• lav frostbestandighed;
• frugter af forskellig størrelse på modningstidspunktet;
• behov for kronedannelse.

Underart af den foreslåede sort

Baseret på Medovaya er der blevet forædlet adskillige søjleformede varianter. Alle underarter tildeles mærkningsklassen "G". Det søjleformede træ har ingen vandrette grene, det vokser op til 1,95 meter i højden, alle dets grene presses mod hovedstammen. Den søjleformede pære behøver ikke at danne en krone.

Underart af søjlepære:

• G1 - vintersort, frugter - gullige, ujævne, vejer op til 245 gram;
• G2 - sen efterår sort, frugter - gullig-grøn, med en orange-brun rødme, ujævn, vejer op til 205 gram;
• G3 - tidlig efterår sort, frugter - lyse gule, vejer op til 405 gram;
• G4 - efterårssort, frugter - store, brede, vejer op til 305 gram;
• G5 - sensommersort, frugter - solbrune, vejer op til 245 gram.

Funktioner ved dyrkning af afgrøder

Pære kan plantes i din have. Først skal du købe en frøplante på 1-2 år i planteskolen.

Afstigningsdatoer

Et træ kan plantes i det tidlige forår (april) - før knopbrud eller om efteråret (september-oktober) - en måned før frost. I regioner med kølige vintre praktiseres efterårsplantning. I en kold klimazone er det bedre at plante en pære om foråret. Når alt kommer til alt, hvis det plantede træ ikke har tid til at slå rod før frostens begyndelse, vil det dø. Til forårsplantning udføres forberedende arbejde i efteråret. Til efteråret tværtimod - om foråret.

Valg af et sted

Pære tåler ikke transplantationer, det anbefales straks at plante træet på et permanent sted. Et sted, der er godt oplyst af solen og beskyttet mod den kolde nordenvind, er velegnet. Det er uønsket at plante et træ i et sumpet område, på grund af kraftig vandfyldning vil rødderne begynde at rådne.

Medovaya-sorten tåler ikke sur jord. Før plantning skal jorden kalkes, fortyndes med tørv og sand, tilsættes 1-2 spande humus, 200 gram træaske, 100 gram kaliumsulfat og superfosfat.

Forberedelse af frøplanten

Udplanter kun 1-2 år gamle er velegnede til udplantning. Jo ældre træet er, jo værre slår det rod. Den maksimale alder af en frøplante er 3 år. Unge træer har den bedste tilpasningsevne. En årlig frøplante skal have en højde på 0,95 meter, en stammetykkelse på 12 millimeter. Der må ikke være grene på et ungt træ.

En to-årig frøplante har en længde på -1,65 meter og 3-5 grene. Fra midten af stammen til toppen skal der være nyrer. Rodsystemet kan bestå af tre hoved- og mange små rødder, være udviklet, robust, sundt. Har ingen hævelse eller vækst. Længden af rødderne er 22-30 centimeter. Før plantning kan frøplanten placeres i en spand vand og Kornevin eller Heteroauxin i 23 timer.

Bordingproces

For en pære skal du først (en måned før plantning) forberede et hul på 0,95 meter dybt og 60-80 centimeter bredt. Den udgravede jord fortyndes med tørv og sand, organiske og mineralske stoffer tilsættes også. Derefter hældes jorden tilbage i hullet med en høj, en frøplante lægges ovenpå, rødderne rettes ud, drysses med den resterende jord.

Rodhalsen skal være 5-6,5 centimeter over jordniveauet. Jorden nær træet er let stampet og vandet med vand (1,5-2 spande).

Før plantning i midten af hullet, kan du indsætte en pind for at støtte og beskytte den unge tynde frøplante.

Bestøvere

Honing er en delvist selvfertil sort. For at få et højt udbytte nær dette træ, anbefales det at plante 2-3 bestøvere. Egnede sorter: Miraculous, Tauride, Bore Bosk, Bere Ardapon. Bestøvere bør matche perioderne med blomstring og frugtmodning.

Tip til træpleje

Pære kræver vanding, rettidig topdressing, sanitær beskæring og kronedannelse. Det er ønskeligt at varme træet til vinteren.

Vandfrekvens og hulpleje

Umiddelbart efter plantning vandes træet hver uge. Til vanding bruges bundfældet regnvand. 1-2 spande vand hældes under roden. En voksen pære vandes i tørt og varmt vejr, under blomstringen og dannelsen af æggestokke. Efter vanding løsnes jorden, jordskorpen er brudt, ukrudt fjernes. For at holde på fugten længere kan jordoverfladen muldes med savsmuld eller tørv, hø. I regnvejr bliver pæren ikke vandet.

Cutting

Beskæring anbefales i foråret (i marts) - før saften begynder at bevæge sig. Første gang beskæres træerne først i det andet år efter plantning. Den centrale stamme og sidegrene er lidt forkortet (med en tredjedel af længden).Først skal 2-3 hovedgrene (skelet) efterlades på træet, i løbet af årene øges deres antal til 5-6. Grene, der gør kronen tykkere, skæres til en ring. Om efteråret, efter bladfald, udføres sanitær beskæring af træet. Klip syge, knækkede grene. Udskæringssteder behandles med kobbersulfat, havebeg.

Første blomst

En ung frøplante plantet om foråret bør skæres af alle blomsterne, så næringsstofferne går til dannelse af nye grene og blade, og ikke til udvikling af frugter. Til næste sæson kan du lade halvdelen af de blomstrende blomster og et par æggestokke stå.

Forbereder til vinter

Pære før koldt vejr (i november) skal kalkes med kalk, fodres med organiske og mineralske stoffer, vandes godt (2 spande vand) og isoleres før frost. God vinterhårdførhed lettes ved introduktion af kalium-fosfor topdressing. Stammecirklen kan muldes med humus blandet med tørv, dækket med grangrene.Selve stammen kan pakkes ind med jute og agrofiber. Om vinteren skal du lægge mere sne til træet hele tiden.

Fodring og effektiv gødning

Pærer kan fodres i det andet år efter plantning. Om foråret befrugtes kulturen med humus (1,5-2 kg pr. træ). Før blomstringen fodres pæren med kaliumchlorid og superfosfat (35 gram af stoffet fortyndes med ti liter vand). Det er nyttigt at gøde træet med nitroammophos (50 gram pr. ti liter væske).

Om sommeren kan der under løsning tilføres 210 gram træaske til stammecirklen. Før overvintring befrugtes træet med kaliumsulfat, superfosfat. Til vinteren er det tilrådeligt at mulde stammecirklen med tørv med humus

Sygdomme, topskadedyr og bedste praksis

Almindelige træsygdomme: skurv (brune pletter på blade), rust (lyse orange pletter på bladplader), frugtråd (frugtråd). Pæren vil gøre mindre ondt, hvis der træffes en række forebyggende foranst altninger i det tidlige forår.

Før knopperne åbner, skal træet kalkes med lime eller Bordeaux-blanding, stammecirklen skal hældes med en opløsning af kobbersulfat. Løvet sprøjtes med en fungicidopløsning om foråret (Skor, Horus, Dnok). Bladbehandlinger udføres før blomstring, hver 10.-14. dag. Fungicide præparater fortyndes med vand i henhold til instruktionerne, infektionskontrolmidler kan skiftes. Berørte blade, rådnende frugter skal plukkes og destrueres.

Om sommeren bliver pæren ofte angrebet af suge, bladlus, pærekodling. For at bekæmpe insekter installeres fangebælter på stammen, og jorden i stammecirklen graves op og vandes med insekticider. Før og efter blomstring sprøjtes løvet med insekticidopløsninger (Aktara, Fitoverm, Actellik, Agravertin).

Pærehøst og opbevaring

Pærer høstes i det øjeblik, de er teknisk modne. Frugter modnes i slutningen af september.Hendes frugter smuldrer ikke, de skal høstes i hånden sammen med stilken. Moden frugt skal have saftigt, sødt, cremefarvet kød, gullig-brun hud. De indsamlede pærer lægges i kasser og opbevares et køligt, tørt sted ved en lufttemperatur på 1-5 grader Celsius.

Sunde, hele frugter holder til januar. Honningpære indtages frisk, syltetøj fremstilles af frugterne, juice fremstilles. Denne sort er ikke egnet til frysning.

Anbefalet