Svineformet salat til nytåret 2022-2023: TOP 10 opskrifter til bordet med billeder og videoer

Hvert år i Rusland holder folk sig til traditionen med at tilberede kolde appetitvækkere, der ligner dyr i den østlige kalender, svarende til det kommende år. Nytårs elskerinde 2022-2023 er grisen eller ornen. Det er af denne grund, at det vil være relevant at forberede flere salater i form af en gris til fejringen af det kommende nytår. Overvej flere muligheder.

Salat i form af en gris til nytår 2022-2023

Det er nemt at forberede en kold appetitvækker til det kommende ornsår. Det vigtigste er at forberede alle de nødvendige komponenter:

• kogt eller røget kylling - 330 gram;
• kogte kartofler - 0,3 kilogram;
• gulerod - 0,2 kilogram;
• agurk - 0,2 kilogram;
• kogte æg - 3-4 stykker;
• Ost "hollandsk" - 120 gram;
• mayonnaisesauce;
• fint s alt, peber (valgfrit).

Grøntsager, æg skåret i tern. Rens kødet fra knoglerne, hak det som grøntsager. Bland ingredienserne ved at tilsætte s alt og peber. Tilføj mayonnaisesauce.

Læg salaten ud i form af en oval, og marker poterne og hovedet derefter. Skær osten i tynde strimler på et rivejern. Drys det dannede dyr over hele overfladen. Fra den kogte pølse skæres en lille plaster ud samt ører. Det er vigtigt, at komponenterne i billedet passer til dyrets størrelse. Rør forsigtigt de forberedte dele.

Lad os gå videre til at skabe øjnene. For at efterligne kan du bruge sorte druer eller oliven.

Skær en lille krøllet hale ud af en pølse og en krone fra en agurk eller kogt æg. Vi fastgør emnerne til deres pladser. Nu skal du pynte stedet omkring den lille orne. Her allerede - hvad fantasien rækker til - det kan være små agurkeruller eller bare hakket rød peber i halve ringe.

Peppa grisesalat

For madlavning skal du købe:

• kogt udbenet kylling - 0,25 kg;
• frisk agurk - 1 stykke (medium størrelse);
• kogt æg (lad lidt protein efterlades til pynt) - 2-3 stykker;
• æblerød - 100 gram;
• creme fraiche 20 % - 1/3 kop;
• provencalsk mayonnaise - 1/3 kop;
• croutons - 1 pakke;
• ost "Kostroma" - 0,15 kilogram;
• oliven - 2 bær;
• pølse - til pynt;
• tomat - 1 stk.

Udskriv først et billede af Peppa Pig på printeren. Læg det ud på et fladt fad. Vi lægger mayonnaisen i en pose, laver en kontur. Læg forsigtigt kiks ud langs konturen.

Hak det kogte kødprodukt i en lille, pæn tern. Fordel det første lag jævnt uden at gå ud over konturen. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje lidt s alt.

I en passende skål blandes creme fraiche og mayonnaise. Lav en mesh på kyllingekød. Skyl den friske agurk, skær "balderne" af, hak sugerørene på et rivejern. Pres den frigivne saft ud og fordel den over kødproduktet. Smøres med mayonnaise og cremefraichedressing.

Frisk, saftig æbleskyl. Hak på et rivejern, efter at have skåret frøboksen ud og andre steder, der er uegnede til mad.Står der meget saft ud, skal æblet presses lidt. Ellers bliver den kolde forret vandig. Pil æggene fra skallen, skær dem i strimler. Fordel over figurens overflade. Udblødes med sauce. Slip osten ud af emballagen. Skær i strimler på et rivejern. Drys over toppen.

Giver et smukt udseende. Øjnene er oliven og proteindelen fra ægget, munden og snuden er fra pølsen. Tøj kan afbildes fra de resterende kiks og oliven. Kind - fra en tomat. Salaten er klar.

Piggy-formet salat

Produkter:

• champignon på dåse - 240 gram;
• kogte kartofler - 4 mellemstore knolde;
• kogt æg - 4 stykker;
• Ost "hollandsk" - 130 gram;
• majroeløg - 80 gram;
• dåseagurker - 150 gram;
• vegetabilsk olie;
• provencalsk mayonnaisesauce.

Skræl majroen, skær den i tern. Gør det samme med svampe. Smør en stegepande med vegetabilsk olie, varm den op. Svits løg og svampe. Læg bagepapir i en sigte, læg de stegte ingredienser ud, lad overskydende olie dryppe af.

Kartofler, æg, skræl, skåret i skiver. Skil først æggehvider fra æggeblommer. Læg svampe og løg, kartofler, hakkede syltede agurker, æggeblomme og protein, ost i det første lag på den tilberedte ret.

Vigtigt! Hvert lag skal smøres med mayonnaise.

Dæk det færdige fad, læg et koldt sted til imprægnering i 60 minutter. Lav ører, pattegrise, hestehale og øjne.

Opskrift på salat "nytårssymbol" i form af en gris

Produkter:

• kogt æg - 5 stykker;
• tomater - 3 stykker;
• ost "russisk" - 0,25 kilogram;
• skinke - 250 gram;
• mayonnaise;
• pølse - til pynt (kogt);
• oliven.

Skær de pillede æg i mellemstore tern. Skyl tomaterne, fjern stilkens fastgørelsessted, skær på samme måde som æg. Skær skinken i tern. Kom ingredienserne i en ren beholder, tilsæt mayonnaise.

Læg på et passende fad i en rutsjebane. Drys med mayonnaise på toppen. Lad os begynde at dekorere. Vi laver ører og en pattegris af pølse, af oliven - øjne.

Salat i form af en gris "Kylling og ananas"

Produkter:

• kogt udbenet kylling - 150 gram;
• hollandsk ost - 130 gram;
• sød peber, farverig - 1 bælg;
• majs på dåse - 1/2 dåse;
• kyllingeæg - 3 stykker;
• ananas på dåse - 150 gram;
• majroeløg - 40 gram;
• fint s alt, kværnet peber;
• Olivenmayonnaise.

Ananas kommer ud af glasset, kom på en sigte og vent på, at overskydende saft løber ud. Skær i tern. Hak osten på samme måde som ananas, men kun mindre.

Skil fjerkrækødet fra knoglerne, hak det i tern. Æg, løg, skræl og hak fint i store skiver. Skyl den søde paprika, fjern frøboksen, skær den i store firkanter.

Bland produkterne i en dyb skål med majskorn på dåse. Tilsæt s alt, peber og mayonnaise efter smag. Læg den resulterende masse på et fladt fad i et dias. Vi dekorerer fadet med ører, hale, øjne, plaster.

Julekage-salat "Magic Nyusha"

Produkter:

• kyllingekød - 250 gram;
• orange - 80 gram;
• svesker - ½ kop;
• krabbepinde - 90 gram;
• æg - 2 stykker;
• skrællede valnøddekerner - 80 gram;
• mayonnaisesauce;
• kogte gulerødder;
• vagtelæg - 1-2 stykker.

Sådan laver man en kold snack:

1. Skær kyllingekødet i skiver. Fordel i et jævnt lag på et fad.
2. Skyl svesker, tør og skær dem i strimler efter skoldning med kogende vand. Fordel ovenpå kødingrediensen og overtræk med mayonnaisesauce.
3. Skyl appelsiner, skold med kogende vand, skræl. Skær i stykker, læg det næste lag ud.
4. Få krabbestængerne ud, skåret i tern.
5. Hak nødderne fint, læg dem i en tør stegepande, steg. Læg oven på en citrusfrugt, smør med mayonnaise.
6. Riv ægget. Fordel jævnt.
7. Dekorer som en gris.

Puff nytårssalat "Three Little Pigs" med blæksprutter

Produkter:

• blæksprutte på dåse - 0,3 kilogram;
• frisk agurk - 120 gram;
• kogte gulerødder - 2 stykker;
• kogt kyllingeæg - 3-4 stykker;
• grønt løg - 50-60 gram;
• ost - 0,2 kilogram;
• mayonnaise - 160 gram;
• fint s alt:
• doctorskaya-pølse;
• nellikeblomsterstande - til dekoration, vagtelæg.

Gulerødder, agurker, æggehak i strimler. Hak løget i tynde ringe. Dåse blæksprutte - en lille terning. Riv ost på et fint rivejern.

Læg i lag: gulerod, mayonnaisesauce, agurk, æg, mayonnaise, grønt løg, blæksprutte, sauce, ost. Pynt med 3 smågrise lavet af vagtelæg, pølse og nelliker.

Salat med svinehjerte

Produkter:

• svinehjerte - 500 gram;
• sød paprika - 150 gram;
• majroeløg - 60 gram;
• hvidløg - 2 fed;
• bordeddike - 40 milliliter;
• granuleret sukker - 1 teskefuld;
• friske grøntsager.

Skyl hjertet, læg det i koldt, s alt vand. Fra kogeøjeblikket koges i 1,5 time.Afkøl, tag ud og skær i strimler. Pil hovedet af løget, skær det i ringe. Kom i en passende skål, tilsæt perlesukker, syre og mos let med hænderne. Hæld 100 milliliter afkølet væske i, dæk til. Mariner i et kvarters tid. Si gennem et dørslag.

Skyl paprika, pil fra frøboksen, hak i strimler. Skyl det grønne, hak og riv de pillede hvidløgsfed. Bland de tilberedte produkter i en separat skål, krydr med olivenolie. Læg på en tallerken, pynt og server.

Grisesalat med kylling og svesker

Produkter:

• fjerkræfilet - 250 gram;
• valnød - 0,12 kilogram;
• svesker - 0,12 kilogram;
• Goudaost - 80 gram;
• kogte æg - 3 stykker;
• mayonnaise, fint s alt - efter smag.

Skyl fjerkrækødet, kom det i en passende gryde, hæld rent vand på. Sæt på komfuret, let s altet. Fra kogeøjeblikket koges i 30 minutter. Efter den angivne tid fjernes kyllingen fra bouillonen, afkøles og skæres i tynde strimler. Pil kogte æg fra skallen. Del i hvider og æggeblommer, riv i strimler.

Skyl svesker under rindende vand. Kom i en dyb tallerken og hæld kogende vand over. Dæk til og lad stå i 15-20 minutter. Hak halm. Sorter nødderne, fjern skillevægge, der er uegnede til mad. Skær kernerne i flere stykker.

Osterist med store celler. Læg ud i lag i følgende rækkefølge: kylling, blomme, svesker, ost, nødder, proteiner. Det er tilrådeligt at belægge hvert lag med en lille mængde mayonnaise. Pynt som en gris.

Anbefalet