Viking druer: sortsbeskrivelse og karakteristika, fordele og ulemper med et billede

Viking er en sort spisedrue, en af de tidligste modninger i sin kategori. Det har en bestemt smag, ikke alle kan lide det. Velegnet til dyrkning i de fleste regioner i Rusland, men giver ikke over alt en stabil høst. Sorten er kendetegnet ved hurtig vækst i begyndelsen af vækstsæsonen, så buskene kræver lang beskæring. Viking henviser til mellemstore druer.

Udvalgshistorik

Viking blev opdrættet af den ukrainske opdrætter Vitaliy Zagorulko. Denne avler har skabt mange sorter med unikke smagsegenskaber. Alle er velegnede til dyrkning i Ukraine og Rusland, men hovedsageligt i dets sydlige og sydvestlige regioner.

Viking-varianten opstod som et resultat af krydsning af Kodryanka og Red Delight (SOZ-1, Zosya). Begge arter har tidlig modning, er kendetegnet ved store bær og klynger. Viking har "rødder" af Amur-druer, da Zosya-hybriden blev avlet fra europæiske og Amur-varianter.

Druer er ikke blevet testet i Rusland, men på trods af dette er de blevet dyrket aktivt i landet i flere år.

Ifølge Zagorulko selv er Viking ideel til regioner med et klima tæt på Zaporozhye (tørre somre, moderat kølige, milde vintre).

Nøglefunktioner

Druer modnes på 100-110 dage (i gennemsnit), høsten kan høstes i slutningen af sommeren. Sukkerindholdet i bærrene er gennemsnitligt (15-17%), og det samme er surhedsgraden. Lav produktivitet, optimal belastning pr. busk - 22-26 skud. Ofte er buskene underbelastet.

Bærrene er faste og saftige. Skindet mærkes ikke, når det spises, men det beskytter samtidig frugten mod flyvende insekter. Viking er primært beregnet til frisk konsum, men bruges lejlighedsvis til fremstilling af blandingsvine. Sorten er kendetegnet ved en karakteristisk bæraroma og en usædvanlig smag, der kombinerer noter af kirsebær, svesker og blommer. Frugt akkumulerer hurtigt sukker i varmt og endda varmt vejr.

Udseendebeskrivelse:

• bundter af konisk form, vægt over gennemsnittet - fra 600 gram til 1 kilogram;
• bær er store, vejer fra 8 til 14 gram, større end en femrubelmønt, mørkeblå;
• biseksuelle blomsterstande (dette bidrager til hurtig bestøvning);
• femfligede blade;
• skud er kraftfulde, vokser hurtigt op til 2-3 meter.

Koldt tåler ikke godt, begynder at dø ved en temperatur på -21 °C og derunder. Vedvarende frost overlever ikke uden godt læ.

Fordele og ulemper ved sorten

Sorten tåler transport godt, dens bær bevarer deres præsentation indtil slutningen af september. På buskene revner frugterne ikke, men tørrer op til rosiner. På trods af alt dette er arten ikke kommerciel, da den ikke har et tilstrækkeligt produktivitetsniveau. De vigtigste fordele ved sorten er dens interessante smag, hurtige modning og store størrelse.

De største ulemper ved udsigten:

• ustabilitet over for ekstreme temperaturer;
• lav modstand mod de fleste sygdomme;
• lunelighed, på grund af hvilken ikke alle lykkes med at dyrke druer.

I forhold med øget varme er der et fald i udbyttet af buske. Bærene bliver små og ændrer smagen. Sådanne ændringer sker som regel ved det 3. dyrkningsår.

Hvordan planter man korrekt?

Hybriden klarer sig godt i sort jord, den plantes bedst i den sydvestlige eller sydlige del af haven. Der bør ikke være kraftig vind og højt grundvand i landingsområdet. Hvis jorden er vandfyldt, udføres dræning, eller der vælges et andet sted for druer.

Ufrugtbar jord er mættet med mikroelementer før plantning. Der anvendes specielle blandinger (Novofert), træaske, humus, tilberedt siden efteråret. Det er optim alt at plante stiklinger fra midten til det sene forår i dagtimerne ved en temperatur på +14 til +22 °C.

Før plantning skal du kontrollere integriteten af rodsystemet på hver frøplante.Det er ønskeligt, at han havde 3-4 rødder 10-15 centimeter lange og 2-3 millimeter tykke. Planten skal være elastisk, ikke skør. Efter at have kontrolleret frøplanten graves cylindriske huller 60-80 centimeter dybe. En forudsætning er at holde en afstand på 2,5-3,5 meter mellem buskene.

Før plantning kan der lægges humus eller anden gødning i hullet (lag - 25 centimeter).

Der dannes en høj frugtbar jord på overfladen, frøplantens rødder retter sig ud. Planten placeres i hullet i en vinkel, fastgøres straks med en støtte og vandes med varmt vand (2-2,5 spande pr. 1 hul). Jorden bliver løsnet.

Vækst og pleje

Hovedbetingelsen er ikke at overfugte jorden. Hyppig vanding har 3 konsekvenser:

• udvikling af svampesygdomme;
• frugtknækker;
• ændring i smag, lavere sukkerindhold.

Sorten er derfor ikke egnet til dyrkning i områder med hyppig sommerregn. I gennemsnit vandes den 6-7 gange fra plantning til slutningen af høsten. Buske fugtes ikke under blomstring og modning af bær. Druer beskæres i midten eller i slutningen af efteråret og efterlader fra 3 til 10 frugtskud. De første 3 år er det bedre at forlade det mindste antal skud. Til vinteren skal planten dækkes, et beskyttende lag af savsmuld eller tørv lægges rundt om rødderne.

Sygdomsresistens

Sorten er modstandsdygtig over for meldug på grund af tidlig modning. Det er ikke modstandsdygtigt over for andre svampesygdomme. Det er ønskeligt at behandle planten med fungicider i begyndelsen af vækstsæsonen og derefter før og efter blomstring.

Du kan bruge Bordeaux-væske eller andre præparater, såsom Strobi og Ardent. Planten er modstandsdygtig over for flyvende insekter på grund af dens tætte hud.

Anbefalet