Æbler Hvidt fyld: beskrivelse og karakteristika for sorten, nyttige egenskaber

Høsten af hvide æbler er en af de første. Som alle sommersorter opbevares dens frugter lidt. På trods af dette dyrker gartnere stadig White Pouring i deres haver den dag i dag. Æbler spises friske eller forarbejdede. Syltetøj og konserves lavet af modne frugter med hvidt fyld har en vidunderlig smag.

Avlens historie og fordelene ved sorten

Kontroversen omkring White Filling-sortens historie har ikke lagt sig indtil nu, nogle tilskriver den folkekunst, andre anser æblers succes for at være opdrætternes fortjeneste. Mange gartnere kalder fejlagtigt White Pour æbletræer for Papaya.

Begge varianter er meget ens i mange tekniske parametre og udadtil. Det mest almindelige hvide fyld er i Mellem-Volga-regionen, hvor det betragtes som smagsstandarden. Frøplanter dyrkes af frø, der bruges som grundstammer, de er velegnede til podning af søjleformede æbletræer.

Som stammateriale blev White Fill brugt af opdrættere til at producere nye, mere lovende sorter. Der er omkring 20 af dem i dag. En produktiv sommersort gavner som stabil leverandør af tidlige råvarer til sommerhøst.

Dignity of White Pouring:

lave krav til jordstruktur;
varietet viser middel modstandsdygtighed over for skurv;
lav afhængighed af udbytte af kvaliteten af landbrugsteknologi;
vinterhårdhed af blomsterknopper og træ;
precocity.

Funktioner af sorten: hyppighed af frugtsætning, mangel på integumentær farve. Ulemperne omfatter venlig tilbagevenden af afgrøden, dårlig transportabilitet, kort opbevaringsperiode.

Vækstregion

Æbletræer af den hvide bulk vokser godt i Moskva-regionen og de fleste andre russiske regioner. På et tidspunkt blev sorten testet og indført i statsregistret. Det er lettere at liste de regioner, hvor det ikke anbefales at dyrke hvide æbletræer. Deres liste er ret kort, den omfatter distrikter:

Fjernøsten;
Østlige Sibirien;
Midt- og Sydural.

Hovedspecifikationer

Beskrivelse af de vigtigste parametre for frugtafgrøden giver gartnere information om graden af egnethed af sorten til en given klimazone.Immunegenskaberne og vinterhårdførheden ved hvid fyldning giver os mulighed for at vurdere mulige risici og kende træets fremtidige dimensioner for at vælge det bedst egnede sted i haven.

Træhøjde og kronebredde

Træer har en passende størrelse til små haver, de er af mellemstørrelse. Højden på stammen er op til 5 meter, bredden og formen på kronen ændrer sig med årene. Erfarne gartnere, der bruger dværg grundstammer, dyrker kortere træer, deres højde varierer fra 2,5 til 3 meter.

Skuddene er medium tykke, i unge æbletræer danner de en bred pyramideformet krone, som bliver afrundet ved 7-års alderen.

Når du planter frøplanter på en kraftig grundstamme, skal du tage højde for størrelsen af kronen på et voksent æbletræ, den er meget stor i diameter (5-7 meter).

Rodsystem

Rodsystemets egenskaber afhænger direkte af typen af grundstamme.Når du bruger frøplanter på kraftige grundstammer, dannes en kraftig central stang nær rhizomet. En meget forgrenet form af rodsystemet er typisk for hvide bulktræer, der dyrkes fra frøplanter med grundstammer:

dværg;
halvdværg;
short.

Frostmodstand

Begrebet frostbestandighed for et æbletræ er komplekst, vurderingen foretages, når man studerer en afgrødes modstandsdygtighed over for kolde temperaturer i forskellige perioder af vintersæsonen:

begyndelse;
mid;
efter optøning (skarp afkøling, gradvis afkøling).

Den zoneinddelte sort har ingen tegn på at fryse i alle 4 tilfælde. Frostbestandighed af det hvide fyld giver dig mulighed for at dyrke en sort i regionerne sydøst, sydvest, nordvest.

Immunitet mod sygdomme

Der blev bemærket en direkte afhængighed af immunitet mod skurv på vækstregionen. Den samlede vurdering er gennemsnitlig, men hvis vi betragter modstanden mod skurv i forhold til geografi, så er den i Ukraine, Stavropol og Nordkaukasus svag. I den centrale zone i Den Russiske Føderation - gennemsnittet.

Funktioner ved modning og frugtsætning

Blomstring og frugtdannelse forekommer på ringlets. De første æbler begynder at modnes i 10-15 juli. Sorten er kendetegnet ved en venlig tilbagevenden af afgrøden, hvilket bliver et reelt problem for mange gartnere.

I særligt frugtbare år er der et problem med forarbejdning af frugter. De opbevares ikke mere end 14-20 dage, hvorefter frugtkødet bliver smagløst, blødt. Frugterne bliver uegnede til forarbejdning.

Plantning og dyrkning

Hvid hældning skal plantes i haven. Det er nødvendigt at have et produktivt sommeræbletræ i haven. For at træets levetid bliver lang og udbyttet højt, skal du bruge:

bliv seriøs med at købe en frøplante;
vælg det bedst egnede hjørne af haven til træet;
tag ikke en fejl med tidspunktet for landing;
forbered landingsgraven i henhold til alle reglerne.

I den sydlige del og i de snedækkede områder i den centrale stribe i Den Russiske Føderation plantes hvidt fyld om efteråret, i områder med lidt sne, anbefales det at plante frøplanter i det tidlige forår.

Begyndelsen af frugtsætning

Træer begynder tidligt at bære frugt. Æbletræer med hvidt fyld i en alder af 5-6 år giver den første høst. Træer bærer frugt med ordentlig pleje i mindst 25 år. Kronepleje er afgørende hele livet. I dens fravær krymper frugterne.

Flowering

Æbletræ, strøet med hvide og lyserøde store blomster, bliver en dekoration af haven. I haverne i Central Strip i Den Russiske Føderation blomstrer blomster med indkomsten af maj. I den sydlige del (Stavropol-territoriet) og i Ukraines haver blomstrer hvidt fyld i april.

Vilkår for frugtmodning

En imponerende høst af æbler fås fra et voksent æbletræ. For et træ på 7-12 år betragtes 150-200 kg frugt pr. sæson som normen. Æbler modnes i syd i 15-20 juli, i haverne i den midterste bane - fra 10 til 20 august, i de sydlige regioner af Sibirien modnes frugterne efter 20. august.

Frugtens udseende og smagsegenskaber

Æbletræet kaldes ikke forgæves Hvidt fyld, dets frugter er dækket af hvidt skind, dets lysegrønne nuance er næsten usynligt. Hvis frugterne modnes fra den sydlige side af kronen og er godt oplyst af solen, så kommer der en svag rødme af en bleg lyserød farve på dem.

Smagen af sød frugtkød har en let surhed. Modne æbler udsender en behagelig, delikat aroma. På unge træer er frugtens størrelse større end på gamle. De vejer i gennemsnit omkring 150 g, og med årene bliver de mindre, deres vægt i en alder af 20 overstiger ikke 60 g.Æblernes form er korrekt, rund-konisk.

Nyttige egenskaber bestemmer sammensætningen af frugtkødet:

op til 9 % sukkerarter;
op til 22 mg pr. 100 g rå ascorbinsyre.

Kun med et æbletræ af denne sort i din have, kan du nyde frugtens vidunderlige smag. Du finder dem ikke i supermarkedet, de opbevares meget lidt og forringes under transport.

cyklisk frugtsætning

Æbletræet har skarpe periodiske frugter. Dette, en kort holdbarhed plus lav transportbarhed gør White Pouring uinteressant for kommercielle haver.

Sommeræbler skal høstes og behandles hurtigt. For store familier er denne variant af sommeræbler en fordel at have. Om vinteren vil der altid være et udbud af krukker med æblekompot, syltetøj og syltetøj i kælderen, og om sommeren vil bordet sprænge af en overflod af lækre æbler og æbletærter, desserter.

Grundlæggende regler for pleje af et æbletræ Hvidt fyld

Pleje æbletræet på traditionel vis. Et par år efter plantning er de tæt engageret i dannelsen af kronen. Gødning er en vigtig del af plejen. De introduceres gennem æbletræets lange levetid. I alle aldre spiller vanding en vigtig rolle for frugttræets frugtsætning og sundhed.

Bestøvningsmetoder

I mangel af bestøvende sorter bærer hvidt fyld ikke frugt - træerne er selvfertile. Der er ingen problemer med høsten, hvis Antonovka, Grushovka Moskva, Ottawa, Mantet træer vokser i eller i nærheden af haven. Egnede som bestøvere er ethvert æbletræ, der blomstrer samtidig med hvide æbletræer.

Behandling mod skadedyr og sygdomme

På udsalg er der fremragende forberedelser til kodlingmøl, bladlus, æbleblomstbille og bladorm. Gode anmeldelser fortjener:

"Calypso";
"Binom";
Zolone.

Træer i de første leveår lider mere under invasionen af insekter. Modne æbletræer er mere modstandsdygtige, men sværere at bekæmpe fra skadedyr på grund af deres tætte krone og høje højde.

Høj luftfugtighed (regn, tåge) fremkalder aktiviteten af pungdyrsvampen, som forårsager en almindelig sygdom i frugter og blade - skurv. For at forebygge det udfører de hvert efterår forebyggende behandling af bol og grene med "Zircon" eller "Fitosporin".

Om efteråret klippes og ødelægges alle beskadigede grene, nedfaldne blade rives ud og brændes. Tønden renses, hvidtes, og tilsætter en opløsning af kobbersulfat til kalken. Forebyggelse fortsætter i foråret:

før knopperne svulmer, behandles kronen med kobbersulfat (10 l vand, 100 g af produktet);
når knopper åbner, sprøjtes alle grene med Gamair;
Fruktificerende træ sprøjtes med kolloidt svovl.

Hyppighed og overflod af vanding

Stort behov for kunstvanding er fortsat i perioden med massefrugtsætning og deres dannelse. Hyppigheden og volumen af vanding afhænger af vejrforhold og jordstruktur. På let jord forlader fugten hurtigt, på tung jord langsommere.

Vandforbrug til en kunstvanding for et 1-2-årigt træ er 2-3 spande, for et frugtbærende æbletræ beregnes forbruget af kronens størrelse - 50-100 l / m². Hyppigheden af vanding for træer med og uden frugt er forskellig.

De første vandes flere gange i løbet af sæsonen: om foråret - før knopperne åbner sig, under knoppernes åbning, i begyndelsen af frugtperioden. Æbletræer op til 5 år vandes efter vejret hver uge, hvis sommeren er varm og tør.Om efteråret, lige før frost, vandes æbletræer i alle aldre. Den sidste vanding skal være rigelig, det hjælper med at beskytte rødderne mod at fryse.

Fodring

I de første 2 år fodres et ungt træ fra en frugtbar blanding af havejord, organisk materiale og mineralsk gødning, som blev fyldt i et hul under plantningen af en frøplante. I det tredje år om efteråret fodres æbletræet for første gang.

Gødningsforbrug, som vil blive angivet i nedenstående tabel, er angivet pr. 1 m². Området for fremspringet af kronen på jorden tages som grundlag. Efterhånden som æbletræet modnes, vil det stige i størrelse, og følgelig vil mængden af tilførsel af mineralsk gødning stige.

AutumnSkal 10 kg Kaliumchlorid Superfosfat 15g

Sæson	Navn	Mængde
Forår	Urea	10g
Summer	Nitroammophoska

	15g

Fra midten af juli stoppes gødskning indeholdende nitrogen, de reducerer frostbestandigheden af skud og knopper, forværrer æbletræets immunitet.

Kronedannelsesteknik

Når man planter en frøplante om foråret, dannes kronen før plantning eller umiddelbart efter den. Hvis frøplanten plantes om efteråret, påbegyndes den første formative beskæring næste forår:

toppen af den centrale leder er afskåret i en højde af 0,8 m fra rodkraven;
beskadigede skud er skåret ud;
de resterende grene - grundlaget for den fremtidige krone, forkortes med en tredjedel af længden.

Hvert år om foråret før knopbrud og om efteråret før frostens begyndelse udsættes æbletræer for omhyggelig sanitær beskæring. Med dens hjælp holdes kronen i en sund tilstand.

Alle grene, der er beskadiget af sygdom og dårligt vejr, samt skud, der vokser inde i kronen eller vinkelret opad, skal fjernes. I et korrekt dannet træ er 2-3 grene tydeligt synlige. De nederste skud på æbletræet skal være lidt længere end de øverste.

Forbereder til vinter

Høsten kan ikke opbevares i lang tid og efterlades på et træ. Det skal hurtigt fjernes fra æbletræet og sættes i behandling. Om efteråret forberedes et æbletræ, der har hvilet fra frugtsætning, til vinteren. Unge træers stammer er pakket ind med tagpapir eller jute, stammecirklen er dækket af et lag barkflis (gødning). I de områder, hvor der er lidt sne om vinteren, vokser gamle æbletræer op.

Problemer med dyrkning

Ofte blomstrer et æbletræ, der har nået frugtalderen, ikke. Mistænkte årsager til ikke at have frugt:

grov fejl ved plantning af en frøplante - rodhalsen er begravet;
mangel på en anden variant af æbletræer i haven;
udtømt jord, mangel på topdressing;
sygdom;
insekter;
kronen er dannet forkert.

På sur jord er udbyttet af White Bulk lavt. Problemet løses ved hjælp af kalk. Den laves ikke mere end 1 gang på 4 år. Der bruges 200 g på hver kvadratmeter

Æbler falder

Frugter falder af af forskellige årsager. Tung arbejdsbyrde er en af dem. I gunstige vejrår dannes der for mange æggestokke på æbletræet, nogle af dem kan det falde. Først og fremmest falder frugter, der er beskadiget af kodlingmøl, fra træerne. I tørre somre, hvis vanding er sjælden, falder træet også æbler.

Sygdomme og skadedyr

Æbletræer, der er svækket på grund af dårlig pleje, er mere tilbøjelige til at lide af skadedyr og infektioner. Fra insekter skal du være på vagt over for bladlus og bladorme. En svampeinfektion forårsager håndgribelige skader på afgrøden. Frugtskurv kan reducere udbyttet markant.

Fra og med foråret udfører erfarne gartnere forebyggende behandlinger mod meldug og skurv:

inden knopperne åbnes, sprøjtes de med "Skor" eller en opløsning af kobbersulfat;
blomstrede æbletræer er omhyggeligt behandlet med kobberoxychlorid;
i slutningen af efteråret renses alle frugttræer og behandles igen med kobbersulfat.

Tegn på skurv på den hvide bulk: brune pletter på bladene, revner og mørke pletter på huden. Om efteråret skal blade fra et sygt træ brændes. Rengør området nær stammecirklen og grav lavt. Dæk stammen og store grene med et lag lime.

Sommerhøstens æbler hjælper med behandlingen af mange lidelser. Med deres hjælp normaliserer de arbejdet i tarmene og maven, renser kroppen for toksiner og normaliserer kolesterolniveauet. Ved at indtage frugterne af hvidt fyld, lindrer de symptomerne på gigt og kronisk gigt, styrker kroppens forsvar. Et hvidt æbletræ er nok til at tilfredsstille familiens behov for sommermodne æbler.