Aubergine Carlson: beskrivelse og karakteristika for sorten, udbytte med foto

At dyrke nogle haveafgrøder er svært, aubergine er blandt dem. På grund af de høje buske af traditionelle afgrødesorter har opdrættere fremavlet nye kompakte sorter, blandt dem Carlson-aubergine-sorten. Det tiltrækker med buskens kompakthed og frugterne af en lille, usædvanlig for "blå" former.

Beskrivelse af sorten og sortens karakteristika

Denne kompakte sort har høje udbytter. Det anses for tidlig modning, 75 dage går fra plantning til frugtsætning, beregnet til dyrkning i drivhuse, i åben jord, uden filmly, dyrkning er umulig.

Størrelsen af en årlig busk er 65 centimeter. Aubergine af denne sort producerer frugter af en ikke-standard afrundet form, den maksimale diameter er 15 centimeter, farven er intens lilla. Den maksim alt tilladte vægt af fosteret er 200-350 gram. Frugtkødet i sammenhængen er tæt, hvid-creme, indholdet af frø er minim alt. Karakteren er værdsat for fremragende smag, uden smag af bitterhed.

Anvendelse: arten er velegnet til brug i hjemmelavet mad, smukke frugter, fyldte, tilberedte små ruller, er et fremragende tilbehør til grillmad. Derudover sætter mange gartnere pris på sorten prins på grund af fraværet af bitterhed og fremragende præsentation.

Nyttige egenskaber ved aubergine Black Prince

Denne variant af aubergine værdsættes af dem, der holder øje med deres figur, fordi dens frugter indeholder op til 90 % vand, en lille mængde fedt og protein.Også modne frugter er kendetegnet ved indholdet af vitaminer, der er værdifulde for immunitet. 100 gram aubergine indeholder 22 kilokalorier i energiværdi.

At spise denne grøntsag hjælper med at forhindre hjertesygdomme, hjælper med at rense blodkar fra overskydende kolesterol. Derudover forbedrer den lilla grøntsag fordøjelsen, genopretter immunbeskyttelsen mod infektioner.

Sådan dyrker man en plante

Aubergine Carlson udvikler sig godt på leret og sandet jord beriget med organisk materiale. De bedste muligheder for vegetabilske forgængere er: krydrede løg, sunde gulerødder, græskar, bælgfrugter. For at dyrke sunde auberginer og høste en fremragende høst, sås udvalgte frø til frøplanter i første halvdel af marts.

Bemærk! Auberginer tåler ikke en pluk, så hvert frø placeres i en individuel beholder for at blive plantet derfra i jorden.

"Blue" er en varmeelskende afgrøde, der er bange for temperaturændringer og alvorlig tørke, derfor dyrkes denne sort under forholdene i den midterste bane, centrale og nordlige regioner i Rusland i åben jord kun under et filmdæksel.

Dato for plantning

Udvalgte frø sås til frøplanter i marts. Men spirer plantes på et åbent område i en alder af 70 dage. Det gør de efter afslutningen af returfrosten, ellers dør den etårige

såning

For at spirerne bliver stærke, er det ikke nok at bestemme tidspunktet for plantning. Samtidig er alle de små ting og vigtige detaljer taget i betragtning.

Til såning er ethvert kvalitetssubstrat beregnet til frøplanter med en afbalanceret sammensætning egnet. Jordblandingen tilberedes også uafhængigt.For at gøre dette skal du tage græstørv, jordjord, højkvalitetstørv, lidt træaske. 3 dage før den foreslåede såning af frø, behandles jorden med en svag opløsning af mangan for at desinficere fra skadelige bakterier.

Før såning behandles frø også for at beskytte mod sygdom. For at styrke immunforsvaret sprøjtes frøene med Epin-stimulerende middel. De udvalgte frø lægges i blød i vand i 3 timer, derefter sås 2 frø i en individuel potte, jorden fugtes. Forvent spiring inden for 15 dage.

At dyrke frøplanter

Den optimale temperatur til at holde frøplanter i huset er 14-17 grader. Denne tilstand opbygger rodsystemet. Derefter øges den gradvist til 22-26 grader, og om natten - 18-22 grader er nok.

Hvis vindueskarmen er kold, kan du lave et lag skum for at beskytte spirerne mod at fryse.

For en behagelig vækst af frøplanter er en 12-timers lys dag nødvendig. Til dette formål bruges en phytolampe. Vand spirerne en gang om ugen, forsigtigt, under roden, for ikke at beskadige kulturen.

Pluk

De "blå" hakker modstår ikke godt, så gartnere rådes til at opgive denne procedure. Det er bedre at sørge for den behagelige udvikling af planten på forhånd ved at plante frøene i en individuel potte.

Care

Efter plantning af en grøntsag i åben jord er kvalitetspleje påkrævet. For behagelig vækst og frugtsætning kræver unge spirer vanding af høj kvalitet, periodisk lugning, løsning og nærende topdressing.

Irigation

For at etårige kan modtage alle de nødvendige næringsstoffer, skal du følge de grundlæggende regler for vanding:

1. Det brugte vand skal være bundfældet og varmt. Når den vandes med koldt vand, kan grøntsagerne kaste sine blade.
2. Auberginer tåler ikke regn, så de er dækket af plastik under regnbyger.
3. Hyppigheden af vanding er en rent individuel sag, så det er vigtigt at finde en balance mellem overskydende fugt og dens mangel.
4. Mængden af forbrugt vand bør ikke overstige 10-15 liter pr. kvadratmeter.
5. Fod tre gange pr. sæson.

Lukning og løsning

Grøntsag har brug for periodisk lugning og løsning af jorden for at sikre korrekt adgang af ilt til rødderne. Lugning er et must, da de er bærere af dødelige infektioner, som sunde auberginer er modtagelige for.

Gødning

"Blue" kræver topdressing tre gange om dagen. 2 uger efter plantning af unge spirer følger den første fodring af grøntsagsafgrøden. Det er vigtigt at opretholde en balance mellem organisk materiale og mineraler. Fra organisk materiale, mullein, god hønsegødning, rådden gødning af høj kvalitet, vil kompost duge.

Mineraler kræver nitrogen, kalium, mangan, næringsstoffosfor. Husk, at frisk gødning ikke bør bruges, da det nitrogen, det indeholder, kan bremse plantevæksten.

Shaping a bush

Efter transplantation dannes buske af unge spirer. Fjern overskydende skud 2 gange om ugen. Når busken vokser 35 centimeter, begynder de at knibe toppen. De efterlader de stærkeste sideskud, fjerner alle unødvendige og stedbørn. En kraftig udviklet busk er i stand til at holde op til 5 stængler.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

I det åbne felt er de "blå" udsat for angreb af ødelæggende skadedyr. For at ødelægge bjørnen, som fortærer løvet, placeres specielle lokkemad. Kulturen er også modtagelig for forskellige sygdomme, for eksempel top- og rodråd, bladmosaik, destruktiv stolbur. Den største fare er svamperåd.

Effektive insekticider er velegnede til forebyggelse af auberginesygdomme. Biologiske produkter, der ikke eliminerer sygdomme med det samme, betragtes som mere godartede og sikre i denne sag. Sådanne formuleringer kræver en lang anvendelse for at opnå det rigtige resultat.

Høst og opbevaring af afgrøder

Skæring af smukke frugter begynder, når de når deres modenhed. Du kan bestemme modenheden ved at trykke let på auberginen – hvis skindet retter sig tilbage, så er det tid til at plukke frugten. Det vigtigste er ikke at overeksponere frugterne i haven, ellers bliver de uegnede til konsum.

Anbefalet