Chokolademynte: plantebeskrivelse, plantning og pleje med foto

Mynte er kendt af alle, da det er mange menneskers yndlingskrydderi. Derfor er der i de senere år blevet forædlet mange interessante sorter. Chokolademynte er værdsat for sin interessante aroma: duften af chokolade og vanilje tilsættes dens mentolkølighed. Den har også lilla-grønne blade.

Specifik sort

Pebermyntevariant Chokolade blev opdrættet i Holland. I modsætning til alle andre sorter har planten en mildere smag og aroma af friskhed og chokolade. Derudover har planten følgende egenskab:

højden af buskene når 60 cm, dens skud er placeret lodret, hår er lejlighedsvis fundet på overfladen;
bladene er afrundede, de er grøn-lilla i farven, arrangementet er modsat hinanden;
mynte blomstrer med små og samlet i blomsterstande i en lys lilla nuance.

En person føler en myntearoma på grund af tilstedeværelsen af æterisk olie i planten. Det er til stede i alle overjordiske dele af bushen. Dette krydderi bruges til fremstilling af konfekture såvel som i varme drikke.

Frøforberedelse

Chokolademynte formeres på forskellige måder: rodskud, grønne stiklinger og frø, der købes eller høstes og tørres alene, er velegnede til dette.

At dyrke myntebuske fra frø er en besværlig og langvarig forretning, som ikke altid er kronet med succes.Desuden kan procentdelen af spiring af materialet være lav. Du skal også tage højde for det faktum, at unge planter muligvis ikke gentager sortens moderkarakteristika ved frøformering af hybride sorter af mynte.

Materiale til såning af mynte har en størrelse på op til 0,5 mm i diameter, sort. På grund af så små parametre skal der udvises forsigtighed under såningsprocessen. Derfor bruges en bred og lille beholder. Mynte sås i det tidlige forår i riller op til en halv centimeter dybe.

jordforberedelse

Chokolademynte foretrækker ligesom andre varianter af denne plante et frugtbart og åndbart underlag, der er forberedt på forhånd. For at forberede den blandes havejord med kompost eller humus, en håndfuld træaske tilsættes.

Alternativt kan du få en universel jord til urter eller grøntsager. Samtidig er sammensætningen af det købte substrat vigtig: hvis det indeholder meget kalk, vil dette negativt påvirke graden af ekspression af plantens aromaDenne egenskab med tilstedeværelsen af alkalier kan bruges af personer, der er allergiske over for lugten af krydderiet, men som kan lide at drikke myntete.

Landing

Efter såning skaber de gunstige betingelser for at fremtidige planter kan spire. For at gøre dette holdes temperaturen i rummet inden for 21-24 ° C, og selve jorden er efter fugtning dækket med en film eller glas. Samtidig laves der ventilationshuller på væggene i plastikbeholdere.

Skud af unge planter vises efter 14-21 dage. Det er tilrådeligt at placere beholdere med mynte nær de nordøstlige eller vestlige vinduer. Den er ret fotofil og kræver god belysning. Med sin mangel kan krydderikulturen dø, men planten behøver ikke direkte sollys, hvilket vil føre til bladforbrændinger.

Når frøplanterne vokser op, transplanteres de i separate beholdere med dræning eller åben jord. Dens sammensætning kan være den samme som ved såning af en afgrøde. Et sted til det er valgt med diffus skygge. De planter den i en afstand på mindst 40 cm mellem buskene. Mynte vokser hurtigt.

Afgrødepleje

For at den krydrede kultur skal være behagelig, fodres den hvert forår. Nitrogenholdige komplekser eller kompost, humus, en opløsning af kyllinge- eller koekskrementer er velegnede som gødning.

Temperaturen om sommeren på friland er behagelig for planten, og indendørs om vinteren er det værd at beskytte den med et spjæld mod varme radiatorer.

Om sommeren i vindueskarmen har den krydrede afgrøde brug for lidt skygge i direkte sollys. Om vinteren skal mynte tværtimod oplyses med lysstofrør, så dagslystimerne er mindst 8 timer om dagen.

Vand planterne

Chokolademynte kræver jordfugtighed, så vand den systematisk, så snart den tørrer ud.Hun reagerer også positivt på sprøjtning. Denne procedure hjælper med at opretholde den nødvendige fugtighed og frigør planters overflade fra støv. Efter vanding bliver den krydrede kultur lys og velplejet.

Mynte vokser godt i områder med høj fugtighed, hvilket betyder, at den kan plantes i nærheden af vandområder og i lavlandet. Det faktum, at jorden i disse områder har høj surhedsgrad, forstyrrer ikke planten.

Krydderurter i beholdere skal lægges godt i blød. Overskydende fugt vil blive fjernet gennem drænhullerne. Næste gang må jorden ikke tørre helt ud.

Ukrudtsrydning

Lugning bør foretages, når behovet opstår. Uden denne handling vil mynten gradvist visne og forsvinde. En afgrøde, der vokser i et havebed, skal genplantes hvert 3. år, fordi ukrudt krænker den.

Loosening

Også vigtigt for chokolademynte og for at løsne jorden. Det hjælper plantens rødder med at få mere ilt og holde på det meste af fugten.

Sygdomme og skadedyr

Chokolademynte har god modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Høst og opbevaring af afgrøder

Klip mynteskuddene af efter frigivelse af stilke eller efter afslutningen af blomstringen. Hvis plejen af planten er af høj kvalitet, vil det være muligt at høste afgrøden tre gange i løbet af vækstsæsonen. I tilfælde af at toppene knibes af, vil dette tjene som en stimulation til en mere venlig forgrening af den krydrede kultur.

Høsten stopper midt i den sidste sommermåned. Således vil planten stadig have tid til at akkumulere næringsstoffer til efterfølgende hvile og vækst i den nye sæson.

Tør mynte ud af direkte sollys i et godt ventileret område. Det færdige krydderi opbevares i en lukket glaskrukke. Dette hjælper planten med at forblive duftende i lang tid.

Selvom chokolademynte hovedsageligt dyrkes som krydderi, er dens dekorative egenskaber også bemærkelsesværdige. Den har et meget dekorativt udseende under blomstringen, og den kan også plantes som bunddække. Under alle omstændigheder vil det give folk en masse glæde og gavn.