Dyrkning af koriander i et drivhus: den rigtige landbrugsteknologi

En krydret urt dyrket til grønt kaldes koriander. Hvis planten er plantet med det formål at få frø, vil den blive kaldt koriander. Koriander føles fantastisk i drivhuset, i haven og i vindueskarmen. I drivhuse kan krydderi dyrkes separat eller som mellemplante, plantet i gangene i andre afgrøder. Dyrkning af koriander i et drivhus er muligt med organisering af et kompetent varmesystem, ekstra belysning og et kunstvandingssystem. Det er tilrådeligt at bruge stativer, hvorpå beholdere eller gryder placeres.

Cilantro - grøn masse, koriander - frugterne af den samme plante.

Drivhusfordele

Dyrkning af koriander (koriander) i et drivhus har mange fordele:

Cilantro kan høstes selv om vinteren, hvis der er installeret varmelegemer;
under dække, det grønne er beskyttet mod invasion af snegle og andre skadedyr;
reduceret vegetationsperiode, der går to uger fra det øjeblik, frø sås til at skære friske urter;
mulighed for at dyrke sammen med andre grøntsagsafgrøder;
vedligeholdelse af det nødvendige niveau af jord- og luftfugtighed;
mulighed for at dyrke grønt eller frugt.

Seed Selection

De mest populære sorter af koriander til dyrkning i et drivhus i dag er:

Hybrid Caribe. En duftende, et år gammel nyhed med sen skydning og modstandsdygtighed over for lave temperaturer.
Amber. Duftende plante. Ved systematisk moderat vanding opstår en accelereret dannelse af løvfældende masse, som er velegnet til brug i en lang periode på grund af den sene dannelse af stilke og frø. De afskårne blade er vist i en højde på ti centimeter.
Borodinsky. Vækstsæsonen er medium, bladet er mørt, det har fremragende smag og aroma.
Incitament. Mid-sen sort med en kompakt roset op til 30 cm høj. Mørkegrønne blanke blade danner en masse på en plante ved 40 g.
Venus. Sorten er tidligt, greens er velegnede til brug en måned efter fremkomsten af skud. Den har en hævet roset med en unik lugt og behagelig smag.
Alekseevsky 190. Ikke tilbøjelig til at falde og ligge, frostbestandig, sjældent angrebet af skadedyr.

Voksende

Cilantro, sået direkte i drivhusjord, spirer med succes ved en temperatur, der ikke er højere end + 20 ºC. Hvis afgrøden dyrkes separat, er såning i rækker at foretrække. Når der sås til andre grøntsager, spredes frømaterialet på et frit sted uden at blive uddybet. Jorden skal løsnes, fugtes og drysses let med tør jord. Denne metode fremskynder spiringen betydeligt og forkorter vækstsæsonen. Med fremkomsten af spirer tyndes planterne ud, med afvisning af svage frøplanter, i en afstand af 6-8 cm. Frøsåning udføres året rundt.

Isolerede strukturer gør det muligt at dyrke koriander om vinteren - i januar og februar. På varme sommerdage stopper væksten af koriander, smagen bliver uudtrykkelig, og der er risiko for at falde stilke.

Skæringen af bladmassen begynder med opnåelsen af en vækst på 15-20 cm, før frigivelsen af stilke, som bidrager til at groft grønt og smagsforringelse. Det anbefales at skære koriander om morgenen med en skarp kniv.Derefter løsnes jorden og gødes til efterfølgende oversåning af grønt.

jordforberedelse

At dyrke koriander i et drivhus involverer at blande det øverste jordlag med sand og tørv og desinficere med en opløsning af kobbersulfat. Derefter tilsættes humus. Undgå sur jord. Høje udbytter opnås med et årligt jordskifte i drivhuset.

Plantning af frøplanter

Cilantro frøplanter i drivhuset plantes med 8-12 cm afstand med 30 cm rækkeafstand. Dette plantemønster forenkler vedligeholdelsen og giver buskene tilstrækkelig plads til at udvikle sig effektivt.

Temperaturforhold

For vellykket spiring i drivhuset giver korianderfrø en moderat temperatur: 18-20 °C. Med fremkomsten af frøplanter kan temperaturregimet blive øget.

Temperaturer over +30 °C vil reducere udbyttet og kvaliteten af greens markant.

Irigation

Optimal luftfugtighed ved dyrkning af koriander i et industrielt drivhus opretholdes ved at installere et automatisk drypvandingssystem. Private forhandlere bruger vandkander med en bred spray.

Buske skal vandes rigeligt to gange om ugen med varmt vand. Intensiteten af vanding skal øges i perioden med dannelse af stængler og vækst af blade. Mulching af jorden med halm, savsmuld, nøddeskal giver dig mulighed for at vande planterne sjældnere. Mulch forsinker fordampningen af fugt fra jorden, sparer krydderier fra ukrudt og varmer rodsystemet på kølige dage.

Gødning

Krydderurter elsker løs, generøst gødet jord.Topdressing påføres under gravningen af kammene. Mineralgødning indeholdende superfosfat og kalium eller rådnet gødning, træaske foretrækkes. Det er tilrådeligt at gøde jorden efter at have skåret den grønne masse, mens du vander, løsner jorden og fjerner ukrudt. Den årlige ændring af det øverste jordlag til en ny jordblanding vises.

Sygdomme og skadedyr

Den mest almindelige svampesygdom hos koriander (koriander) er ramulariasis. Det kan fremstå som brune pletter i vækstsæsonen, der påvirker alle plantens organer og fører til dens død. Årsagen til sygdommen er hyppig regn og kraftig dug. Forebyggende foranst altninger omfatter bejdsning af frø og fjernelse af planterester.

Nogle gange er kulturen påvirket af meldug. For at forhindre dette i at ske, skal du følge reglerne for sædskifte, grave jorden til en tilstrækkelig dybde, ødelægge resterne af planter om efteråret.

Blandt skadedyrene skal det bemærkes vinterscoop, trådorm, stribede og paraply-bugs og korianderfrøædere, der forårsager skade på udbyttet op til 80%.

Høstkoriander

Cilantro er et krydderi, der aktivt bruges i madlavning som krydderi til forretter og saucer. Passer godt til kød og fisk.

Kommerciel højde af grøn masse anses for at være 10-20 cm. Du kan bestemme høsttiden ud fra de grønne grønne farver. Koriander skåret tidligt om morgenen vaskes med rindende vand, tørre stængler, blade, snavs, insekter fjernes, tørres med papirhåndklæder og bindes i bundter. Du skal hænge krydret græs på loftet eller i et andet tørt rum, hvor direkte sollys ikke falder, hvilket ødelægger vitaminer og næringsstoffer.

Korrekt tørring af koriander bevarer mineraler og vitaminer samt smag og aroma. Helt tørrede planter knuses og lægges i glaskrukker med hermetisk lukkede låg.

Drivhus-dyrket koriander kan være en god økonomisk hjælp. Unge greens købes let op. Du kan begynde at sælge krydderier på egen hånd eller gennem butikker og grøntsagsboder. Størrelsen af afgrøden og dermed fortjenesten afhænger i høj grad af drivhusets areal.