Blomster, urter

Vinter hvidløg Skif: beskrivelse og karakteristika af sorten, dyrkning med foto

Vinter hvidløg Skif: beskrivelse og karakteristika af sorten, dyrkning med foto
Anonim

Hvidløgssorten Skif har vundet popularitet blandt russiske gartnere, og hvis du vil prøve at dyrke en kultur med dine egne hænder, rådes gartnere til at være opmærksomme på den. Hvidløg er en uundværlig ingrediens til mange kulinariske opskrifter. For en person har regelmæssig brug af et sådant produkt en gavnlig effekt på immunsystemets og hele kroppens funktion, hvilket skyldes det høje indhold af nyttige stoffer i hvidløg.

Sortsbeskrivelse

Skytisk vinterhvidløg var resultatet af vestsibirisk udvælgelse. Kulturen tilhører en række forskellige mellemsæsonarter og er kendetegnet ved gode udbytter.Hoveder er designet til universel brug. De friske fed er krydrede, og hvert fed har en tydelig hvidløgssmag.

Hvidløgskultur danner pile, når de dyrkes. Bladene er 2,2 cm brede og 43 cm lange.Pladerne er grønne med et let blåligt skær. Det gennemsnitlige antal varierer fra 6 til 7. Beskrivelse af hvidløgshoveder:

  • pærer er runde;
  • gennemsnitsvægten af en frugt er 30 gram, nogle eksemplarer når en vægt på 50 gram;
  • i gennemsnit indeholder 1 hoved fra 4 til 5 tætte tænder med en stump ende, med en enkel struktur og stor størrelse.

I gennemsnit indeholder overfladen af fed hvidløg fra 3 til 4 skællende lag af hvidt med en lille nuance af lilla. På den ydre overflade af det voksne hoved kan du se et netværk af små kar og lilla årer, nellikeren har en tæt pasform til hinanden.

Sorten viser gode udbytter, og når den dyrkes i industriel skala, opnås op til 6,6 tons hvidløg fra 1 ha. Når den dyrkes på en personlig grund med 1 m2 får 0,7-0,8 kg.

Voksende

Karakteristikken for vintersorten indikerer plantning i de centrale egne fra begyndelsen til midten af oktober. I nordlige regioner med et koldt klima udføres arbejdet i det tidlige efterår. Efter plantning skal nellikeren have tid til at spire og danne rodsystemet. Ellers vil planten ikke opnå den korrekte kvalitet af frostbestandighed.

Før plantning sorteres nelliker, idet der kun udvælges stærke og sunde skiver uden fejl, tegn på skimmelsvamp og forrådnelsesskader. Hvis et af nelliker er beskadiget i det ene hoved, så bliver hele pæren afvist. Efter udvælgelse lægges plantematerialet i blød i 6 minutter i Fitosporin til desinfektion, hvilket vil øge plantens beskyttende egenskaber.

Før plantning muldes jorden i et tykt lag for at give yderligere jordisolering og reducere hvidløgstab. Følgende materialer kan bruges til dette:

  • humus;
  • tørv;
  • klar kompost.

Plantetiden bestemmes således, at der i gennemsnit er 1,5 måned tilbage, før det kolde vejr begynder. Jordtemperaturen skal være 10-15 C. Landing udføres i riller med en dybde på 5 til 10 cm, afstanden mellem rækkerne er 20-25 cm, mellem nelliker er fra 5 til 7 cm. Sand og aske føres foreløbigt ind i furerne.

Features of care

Landingsstedet skal være solrigt og godt ventileret. Når foråret kommer, bør der ikke være oversvømmelse i det valgte område. Efter plantning vandes vintersorter ikke. Anlægget føles godt efter følgende forgængere:

  • kål;
  • tomater;
  • zucchini;
  • cucumbers;
  • bønner.

De første poster af vinter hvidløg Skif vises i det tidlige forår. Tiden til revnedannelse af filmen af blomsterstande er 98-108 dage. Fuld modning sker i begyndelsen af juli. Efter at jorden er varmet op til 10 C, løsnes stedet for permanent dyrkning. Hvis foråret er tørt, skal hvidløg vandes 1 gang inden for 7 dage.

Vinterhvidløg er krævende for vækstbetingelser, og planteplejeteknikken er standard. Plantninger skal vandes og luges i tide. Efter pilene er blevet 10 cm lange, skal de fjernes, hvilket vil øge udbyttet med 30-40%.

Når planten vokser, danner den en pil, hvorpå blomsterstandene senere modnes. Pærer er kendetegnet ved lille størrelse og delikat lilla nuance.Deres antal i en plante kan nå op på 150. Hvis det ønskes, kan de bruges som plantemateriale, hvortil der er 5 til 6 hvidløgspile tilbage på en plante.

Fordele og ulemper

Fordelen ved vintersorten er det høje indhold af næringsstoffer i sammensætningen. Planten tolereres godt af frost og lave temperaturer om vinteren. En markant kvalitet er høje udbytter. Den eneste ulempe kan betragtes som manglen på hovedernes evne til langtidsopbevaring.

skadedyr og sygdomme

Skif anses for at være resistent over for de fleste hvidløgssygdomme. Planten er let modtagelig for bakteriose og hvid råd. For at forhindre kontaminering bør landingsstedet undersøges omhyggeligt, og landingszonerne bør ændres med jævne mellemrum.

For at forhindre infektion af hoveder med rodmider anbefales det at desinficere landingsstedet med svovldioxid eller behandle med chloropicrin. Alt affald efter høst er fuldstændigt forbrændt.

Svækkede planter er mest udsat for sygdom. I løbet af vækstsæsonen kan tilstedeværelsen af negative ændringer genkendes ved udseendet af hvidløg:

  • besvær med at danne fjer - planten mangler næringsstoffer, det er nødvendigt at fodre;
  • tilstedeværelsen af blålig-hvide pile er tegn på utilstrækkelig vanding;
  • lysegrønne blade - skal reducere vanding.

Det sværeste er at fastslå årsagen til gulfarvningen af bladene. Årsagen kan være for meget fugt, frysning af planten, uegnet jord eller skadedyr.

Høst og opbevaring af afgrøder

Et karakteristisk træk ved vintersorter af hvidløg er hovedernes korte holdbarhed. Tilbagemeldinger fra gartnere tyder på, at løgene først bør forbruges efter høst, og først derefter bør forårssorter bruges.

Hvidløgshovederne efter høst tørres grundigt og placeres et køligt mørkt sted. Samtidig er fordelene ved vinterarten meget større sammenlignet med forårsafgrøder, da den indeholder flere glykosider, hvorved nellikeren får en skarpere og rigere smag.

Anmeldelser af gartnere

Anastasia, 43:

"Scythian er en af de mest elskede typer hvidløg. I flere år giver det stabilt udbytte, kan bruges til frisk spisning af elskere af hvidløgsretter.Jeg vælger vintersorter på grund af, at der er mulighed for at plante roligt efter afslutningen af det primære havearbejde. ”

Lyudmila, 53:

“Scythian bør dyrkes til brug i mad eller syltning. Jeg anser fednes mellemskarpe smag og høje saftighed for at være en karakteristisk kvalitet af hvidløg. Denne sort er ikke egnet til langtidsopbevaring, men løgene kan ligge indtil midten af december.”

Denne side på andre sprog: