Tomat oksekød: karakteristika og beskrivelse af sorten, udbytte med foto

Kreative plantearter er populære over hele verden og giver nogle gange uventede resultater. Big Beef F1-tomaten er født i udlandet og slår godt rod under andre klimatiske forhold. Produktiviteten lider ikke, dens vigtigste kvaliteter forbliver urokkelige. Det oprindelige miljø for disse tomater er et fugtigt maritimt klima. Når tomaten dyrkes i et andet miljø, har den en tendens til at vokse hurtigt og tage det maksimale fra naturen.

Hybridens fødested er Holland, et land med kølige, men fugtige somre.Navnet på vores udlænding er oversat fra engelsk som et stort stykke oksekød. Tilsyneladende forsøgte opdrættere i en nøddeskal at formidle til forbrugeren de vigtigste egenskaber ved denne art. Farven på en tomat i udskæringen minder virkelig om et frisk stykke kød. Ifølge anmeldelser er den større end mange tomater i sin familie. Denne definition gælder ikke for smag: de har endnu ikke lært at dyrke kød i bedene.

Karakteristisk for arten

Rekordholderen i vægt, forhastethed og modstandsdygtighed over for sygdomme er en rigtig kæmpe i hans familie, han overhalede Sasher F1-sorten, som dukkede op næsten samtidig.

Kulturegenskaber, der bestemmer populariteten af en given art:

1. Farven på frugten er klassisk. Efterhånden som oksekød vokser, skifter tomaten gradvist farve fra brun-grøn til orange og lys rød.
2. Smagen er sødlig med syrlighed.
3. Høj forhastethed. Frugterne kan høstes allerede 70 - 75 dage efter udplantning. Du kan roligt fortsætte med at dyrke tomater til det sene efterår, ved at fjerne friske tomater fra buskene.
4. Vægten af modne frugter når et kilogram. Et rigtigt lager af vitaminer og næringsstoffer. Én tomat kan være en god salat for hele familien.
5. Tolererer transport godt. Dækket med en tyk og ret holdbar skal. Big Biv-tomater rejser nemt lange afstande. Besynderlige sektioner inde i frugten, hvor frøene er placeret, fungerer som afstivninger og forstærker produktets oprindelige form.
6. Mister ikke nyttige elementer og fugt, når de opbevares korrekt. Modner gradvist på et mørkt køligt sted. Nogle grøntsagsavlere justerer bevidst høsttidspunktet og doserer portioner af produkterne, efterhånden som de er på dåse.

Beef Pink Brandy F1 har lignende egenskaber - lige store frugter vokser, ens i smag.Ideel til fremstilling af salater, de spises friske, på dåse og endda stegte. Du kan skelne sorter efter form og aroma. Tilsyneladende dukkede ordet Brandy op i navnet for at understrege de aromatiske egenskaber ved den nye sort.

Indeslutningsbetingelser

Dyrkning i drivhus er at foretrække frem for i åbne bede. Holland har et fugtigt og tempereret klima. Somrene er korte og varme. Temperaturen holder sig omkring 18 grader. Dette er ideelt, men i praksis giver vestenvind fra havet nogle gange dårligt vejr.

Ifølge beskrivelsen af Big Beef-tomater kan de dyrkes ved at følge et par tips:

1. Brugen af et drivhus vil have en positiv effekt på buskens vækst, dannelsen og udviklingen af frugter. Selv betingelser for tilbageholdelse og fravær af skarpe temperaturudsving vil tvinge planten til at rette al dens vitalitet til udvikling. Dette vil uden tvivl påvirke udbyttet.
2. At dyrke i åbne bede foretrækkes i områder med varmt og fugtigt klima. Den varme havluft er den bedste for Big Beef F1, da den gengiver sit oprindelige miljø. Planten er genetisk indstillet til et bestemt klima og tåler ikke pludselige temperaturændringer.

Men egenskaberne og beskrivelsen af det endelige produkt, når man dyrker en afgrøde "i naturen" er noget anderledes end drivhuset:

1. Planten bliver stærkere, bekæmper forskellige sygdomme bedre.
2. Vækstsæsonen bliver kortere.
3. Når en del af frugten er fjernet, dannes en ny æggestok hurtigere.

Nogle gange dyrkes tomater af andre sorter under samme tag. Denne metode er nyttig til at teste egenskaberne af forskellige afgrøder. For eksempel vil den hollandske søster til vores Big Beef, Mona Beef, komme godt ud af det med ham i samme drivhus.Planterne er ikke i konflikt med hinanden, da begge tilhører den samme natskyggefamilie og endda blev skabt næsten på samme tid.

Composition

Men hvad er godt ved tomater? Hvilke stoffer hjælper med at forbedre stofskiftet og selve livskvaliteten?

Vi tilbyder en kort beskrivelse af sorten for indholdet af næringsstoffer:

1. Caroten. Forbedrer synet, funktionen af kroppens immunsystem og mave-tarmkanalen. Mange atleter indtager store mængder beta-caroten i perioder med intens træning. I tomater er den i sin naturlige form.
2. Aminosyrer er kroppens byggesten. Nogle af dem er genereret, andre kan kun genopfyldes fra mad. Et højt indhold af aminosyrer blev fundet i Semko tomater, en yderst vellykket hybrid. Tomater indeholder op til 18 aminosyrer, der er nødvendige for, at kroppen kan fungere norm alt.
3. Sukker og fruktose er ren energi og hver celles yndlingsmad. Big Boy-tomaten indeholder en høj mængde fructose - den har næsten samme sødmefulde smag som de populære cherrytomater.
4. Komplet sæt vitaminer og mineraler. Tomater er særligt rige på vitamin A, C og gruppe B. Nødvendig for dannelsen af metaboliske processer.
5. Antioxidanter. Lycopen er et kraftfuldt middel mod kræft. Forynger kroppen. De er de første på listen over antioxidanter, der er nødvendige for hele organismens normale funktion.

Hollænderne leverer mange varianter af tomater til forskellige dele af verden. For gartnere kan en interessant sort være Big Tasty F1, som har lignende egenskaber. Dette er en rigtig tomathelt.

Den samme gruppe omfatter en række varianter med små forskelle. Blandt giganterne i tomatverdenen kan man fremhæve Big Negro F1-tomaten, som har en original mørk chokoladefarve.

Hollandske hybrider er overraskende modstandsdygtige over for svampesygdomme. Nye sorter er ikke altid hårde mod jordbakterier, selvom planten dyrkes i et drivhus og ikke har stærk immunitet. Naturen tilpasser sig ikke umiddelbart til udseendet af en ny sort.

Blandt de almindelige sygdomme, som den nye type hollandske tomater er resistente overfor, er:

• tobaksmosaikvirus;
• Alternaria-stammekræft;
• cladosporiosis;
• grå bladplet;
• parasitisk sygdom hos rod-knude-nematode;
• verticillium og fusarium visne.

Plantens vitale kraft er så stor, at den ikke tillader forskellige mikroorganismer at sejre over den. Det har et stærkt immunsystem, fordamper aktivt phytoncider ved hjælp af et kraftigt rodsystem. Bekæmper skadedyr. Kun én intens duft af tomatblade afviser skadedyr og insekter. Tolererer ikke naboskab med andre planter, selv fra hans egen familie, begynder at slås med dem.

Stærk og kraftfuld sort vil helt sikkert appellere til gartnere, den vil blive føjet til samlingen. En efterkommer af den legendariske Bull's Heart-sort, en ægte hollænder, slår godt rod i vores forhold og bringer en masse glæde i processen med vækst og frugtning.

Anbefalet