Vandkastanje eller chilim: plantebeskrivelse til damme, plantning og pleje, påføring

Vandnød eller chilim er en usædvanlig plante, der har udt alte gavnlige egenskaber. Det findes i forskellige regioner i Rusland. Samtidig blev plantens helbredende egenskaber bemærket af mennesker i oldtiden. Dette skyldes det høje indhold af nyttige komponenter. Samtidig har brugen af vandkastanje en række kontraindikationer.

Beskrivelse af planten

Vandkastanjen er en etårig afgrøde, der vokser i vandmasser. I udseende ligner dens frugter små nødder, der ikke overstiger 2 centimeter i længden.På overfladen af kulturen er der processer, der ligner horn. Andre navne på planten er forbundet med dette - "rogull" eller "djævlens nød" . Kulturen kaldes også ofte for chilim eller vandkastanje.

Hver nødde indeholder et hvidt frø, der har en behagelig smag. Det er bemærkelsesværdigt, at dens spiring kan vare op til 50 år. Men ideelt set bør nødder plantes i 10-15 år.

Vandkastanjen er kendetegnet ved en lang og tynd stængel, som kryber rundt i rodsystemet. Roden er også tynd og forgrenet. Planten har grønne blade med store tænder.

Vandkastanjeblomstringen starter i juni og varer til midten af juli. I denne periode vises små blomsterstande af mælkeagtige nuancer på buskene. De blomstrer i højst 2 timer. Om efteråret, i stedet for blomsterstande, dannes frugter på buskene - 6-12 stykker hver. I det sene efterår dør planten ud, og frugterne synker til bunds.Med forårets komme begynder de at vokse.

Vækstområde

Denne kultur findes i lavvandede ferskvandsområder med stillestående vand. Chilim kan ses i syd og Fjernøsten. Tidligere blev plantens frugter solgt på markeder og messer. I dag er vandkastanjen i den røde bog, så den er meget mindre almindelig.

I oldtiden i Rus' var chilim udbredt og brugt til en række forskellige opgaver. Denne situation fortsatte indtil første halvdel af det tyvende århundrede. Men efterfølgende begyndte hans plantager at falde hurtigt. Forskere tilskriver dette afstrømning af kemisk affald til vandet.

Nyttige egenskaber for mennesker

Chilim bruges aktivt i asiatisk folkemedicin. Tibetanske munke og kinesiske læger bruger vandkastanje til at behandle en række forskellige patologier. Det har følgende nyttige egenskaber:

diuretikum - chilim kan bruges til at bekæmpe patologier i nyrerne og genitourinary system;
antiviral og antimikrobiel - chilim eliminerer med succes herpes, tonsillitis, gonoré;
antitumor - planten eliminerer formationer af forskellige ætiologier;
fiksering - frisk valnøddefrugt eller juice anbefales til diarré;
koleretisk - rogulnik stimulerer galdeblærens og leverens funktioner;
tonic - øger vitaliteten og forbedrer effektiviteten;
krampeløsende - eliminerer smerter og spasmer;
astringerende - stimulerer sårheling;
beroligende - virker beroligende og eliminerer stress;
generel tonic - fremmer bedring efter komplekse sygdomme.

Vækstvejledning

I naturlige forhold er chilim ret sjældent. Den kan dog dyrkes derhjemme. Dette kræver en lille vandmasse, der ikke fryser. Nødder anbefales at lægges i jorden eller beholdere og derefter sænkes til bunden.

Kultur formerer sig med frø. Først vises rodsystemet og undervandsfragmenter, hvorefter blade begynder at vokse over vandet. Chilim tåler transplantation uden problemer. Derfor kan den altid flyttes til et dybere vandområde.

For vellykket dyrkning af afgrøden anbefales det at overholde følgende anbefalinger:

Sørg for, at vandtemperaturen i reservoiret er +25 grader og derover.
En lille dam er ikke egnet til dyrkning af chilim. Dens løv kan nå 4 meter.
Dammen skal være oplyst af solens stråler.
Først skal du rense bunden af reservoiret og lægge sand eller silt der. Det er vigtigt, at der ikke er fremmede urenheder i jorden. Det er også værd at sikre sig, at der ikke er store muslinger i vandet. De vil føre til ødelæggelsen af chilimen.

Indsamlingstip

For at opnå en medicinsk sammensætning skal flyeren indsamles korrekt. For at gøre dette, under blomstringen, anbefales det at samle blade og blomsterstande direkte. Så skal de bruges til at lave tinkturer og juice. Til efterfølgende brug skal græsset lægges ud i et tyndt lag og tørres.

Frugter anbefales kun at blive indsamlet om efteråret - i den periode, hvor kulturen visner. De skal lægges i poser af lærredsmateriale og opbevares på et køligt sted. Det er vigtigt at overveje, at skrællede nødder hurtigt mister deres smag og fordele.

Using Chilim

Vandnød kan bruges i madlavning, og en række medicinske formuleringer kan fremstilles ud fra det. På samme tid giver ikke kun frugter, men også rødder, stængler, blade fordele. Samtidig betragtes frugterne stadig som de mest værdifulde. De kan steges, bages eller koges. Nødder må også indtages rå. De laver ofte slik, korn, mel.

Indikationer for brug

Oftest bruges chilim til medicinske formål. Det kræves, at det indtages råt til sådanne patologier:

dysenteri;
patologier i fordøjelsessystemet;
forgiftning;
aterosklerose.

Brugen af vandkastanje varierer fra land til land. I Indien og Kina bruges chilim som et svedende middel. I Japan bruges produktet til at eliminere nyresvigt og øge styrken.

Saften fra plantens blade anses også for at være meget nyttig. Det hjælper med at eliminere visse øjenpatologier, helbrede ondt i halsen eller forbedre tilstanden af myggestik.

Kontraindikationer

I sjældne tilfælde kan der forekomme individuel intolerance over for produktet. Nødden indeholder selen, som har immunforstærkende egenskaber. Imidlertid fremkalder et overskud af mineralet forstyrrelse af de indre organer, skrumpelever og andre sygdomme.

For meget chilim forårsager problemer som dette:

kvalme;
hovedpine;
svimmelhed;
opkast.

Samtidig er vandkastanjen forbudt at bruge i sådanne tilfælde:

allergi;
individuel intolerance;
graviditet;
amning;
forværring af gastritis og mavesår;
kronisk forstoppelse.

Hvis der opdages kroniske patologier eller tilbagefald af sygdomme, bør du konsultere en læge, før du bruger chilim.

Lægemiddelrecepter

For at klare forskellige lidelser kan du bruge følgende opskrifter:

Infusion af chilim.For at gøre dette skal du tage 20 gram løv og blomsterstande og hælde 200 milliliter varmt vand. Lad sammensætningen stå i et kvarter for at infundere i et vandbad. Afkøl derefter i en halv time og sigt. Tag en tredje kop 3 gange om dagen. Det anbefales at gøre dette før måltider. Ved ekstern brug bør koncentrationen øges med 2-3 gange.
Vandkastanjejuice. Denne sammensætning bruges hovedsageligt til at bekæmpe patologier i de visuelle organer. For at gøre dette skal du presse saften fra kulturen og blande med koldt vand i forholdet 1:10. Brug 30-40 dråber af stoffet 3-4 gange dagligt. Dette skal gøres før måltider. Til ekstern brug af sammensætningen blandes den med vand i forholdet 1:3.
Vodka tinktur til karrensning. For at forberede det anbefales det at tage 10 nødder og blande dem med et glas vodka. Lad derefter stå i 10 dage for at infundere og tage tre gange om dagen. Enkelt dosis - 1 spsk. I dette tilfælde varer behandlingsforløbet 10 dage. Derefter skal du afbryde i 10 dage og gentage terapien.
Frisk juice fra veneriske patologier. I dette tilfælde anbefales det at tage 1 spiseskefuld af stoffet. Denne sammensætning håndterer med succes gonoré.
Chilim med diarré. I dette tilfælde anbefales det at tage et par nødder, hælde kogende vand over dem og spise dem, når de er kølet af. Efter 1 time skal proceduren gentages. Du kan også bruge friskpresset juice til at fjerne diarré.
Vandkastanjejuice mod herpetisk infektion. For at klare problemet anbefales det at bruge frisk juice. De skal behandle boblerne på læberne. Du kan også påføre en afskåret valnød på det berørte område.
Chilim mod tandpine. Det er påkrævet at hælde kogende vand over, skære en 3 mm plade ud og placere den mellem den ømme tand og kinden. Efter et kvarters tid vil du være i stand til at slippe af med smerterne i tænderne. Flux kan elimineres på lignende måde.
Plantesaft mod kløe efter bi- og myggestik. Det er nyttigt at behandle de berørte områder med frisk juice eller bruge blødgjorte vandkastanjeblade.
Juice mod tonsillitis. Denne sammensætning hjælper med at klare selv purulente og follikulære former af sygdommen. Samtidig anbefales frisk chilimjuice at blandes med vand i forholdet 1:10. Herefter skal den bruges til at gurgle. Angrebet tandkød kan behandles på lignende måde.

Kosmetisk brug

Chilim er karakteriseret ved udt alte styrkende egenskaber. Fordi det er tilføjet til mange kosmetik. Vandkastanje klarer perfekt acneudslæt. Den kan også bruges til at pleje fedtet og kombineret hud.

EkspertudtalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vores bedste haveekspert.Stil et spørgsmålNår man bruger kulturjuice til kosmetiske formål, er det muligt at gøre huden glattere og mere elastisk. Selvfølgelig vil dette stof ikke give et sådant resultat som dyre cremer. Det vil dog hjælpe med at rense dermis og gøre det mere attraktivt i udseende.

Opskrifter

Vandkastanje bruges ofte i madlavning. Dette produkt har fremragende smag, og derfor kan du tilberede en række forskellige retter fra det.

Ragout

For at tilberede denne velsmagende og sunde ret anbefales det at tage følgende ingredienser:

250 gram skrællet chilimfrugt;
250 gram æbler;
sukker;
smør.

Til at begynde med anbefales det at skrælle og hakke frugten. Nøddekerner skal kommes i en gryde og simre til de er møre. Tilsæt derefter de resterende ingredienser og kog indtil æblerne er bløde.

Baconnødder

For at forberede denne ret anbefales det at forberede følgende ingredienser:

250 gram nødder - dåse er bedst;
1,5 kilo tørt tørret bacon.

Til at begynde med skal du skære baconen i skiver og pakke en nød ind i hver af dem. Det anbefales at fikse designet med tandstikker. For store kerner skal skæres først.

Derefter kan du forberede saucen. Det vil kræve følgende komponenter:

1 glas tomatpuré - denne komponent kan erstattes med ketchup;
1 kop rørsukker;
1 lille skefuld Worcestershire sauce.

Alle komponenter skal sættes på komfuret og vente på kog. Derefter skal saucen tages af komfuret og hældes over nødderne pakket ind i bacon. Sæt beholderen i ovnen i 1 time. Samtidig skal den opvarmes til +180 grader. Beredskab bør kontrolleres med jævne mellemrum. Tilberedningstid bestemmes af ovnens effektindstillinger.

Puree

Dette er en meget usædvanlig ret, der helt sikkert vil appellere til enhver gourmet. For at gøre dette skal du forberede følgende:

200 gram nødder;
150 milliliter mælk.

Nødder skal skrælles og skæres i små stykker. Derefter skal de foldes i en gryde og hældes med mælk. Kog tildækket i en halv time. Efter kogning skal nødderne fjernes, gnides gennem en sigte eller udstanses med en stavblender. Derefter kan mælk og smør tilsættes puréen. Du kan også putte sukker, hvis du ønsker det.

Vandkastanje charm

Chilim har længe været udstyret med magiske egenskaber. Derfor bruger folk det aktivt til at lave talismaner. Chilim behandles særligt opmærksomt i Altai.

Den lokale befolkning troede, at det kunne beskytte hjemmet mod ondskab og bringe held og lykke.Altai-håndværkere laver stadig souvenirs og dekorationer af chilim. For at gøre dette tørres frugterne først, hvorefter de åbnes med lak, og nogle gange males de. Også små nødder bruges til at lave interessante figurer, magneter og endda talismaner. Erfarne håndværkere bruger endda chilim til at skabe usædvanligt tilbehør og boligindretning.

Chilim er en ret interessant plante, der findes i vandområder. Denne kultur indeholder et stort antal værdifulde komponenter, og derfor bringer den store sundhedsmæssige fordele. Denne plante kan bruges til at behandle en række forskellige patologier. Det er dog vigtigt nøje at følge instruktionerne for dets brug og tage hensyn til kontraindikationer.