Hvorfor bier fodres med sukker: hvad er det til, og hvilken slags honning skal det være

At fodre bier med honning er ret sjældent. Det er meget bedre at lade foderproduktet ligge i kammene og om nødvendigt installere dem i rederne. Hvis dette ikke er muligt, skal der anvendes andre stoffer. Samtidig er det ikke alle biavlere, der ved præcis, hvorfor de fodrer bierne med sukker. Denne type mad bruges kun, hvis andre muligheder ikke er tilgængelige.

Hvorfor bier fodres med sukker

De fleste biavlere forsøger at undgå at fodre insekter med sukkersirup. Nogle gange er det dog ikke muligt at undvære det. Samtidig er målene for fodring forskellige afhængigt af sæsonen:

1. Fodring om foråret. På dette tidspunkt udvikler bikolonierne sig hurtigt og har brug for meget mad. Ofte om foråret er der en situation, hvor der ikke er bestikkelse. Årsagen kan være fugtigt og koldt vejr. I dette tilfælde skal bierne forsynes med den rigtige mængde mad. For at gøre dette kan du bruge rammer med honning eller sukkersirup. Det er værd at bemærke, at insekter vil spise denne mad længe før starten af den vigtigste honningsamling. Derfor skal du ikke være bange for, at der kommer sukker ind i biavlsproduktet.
2. Fodring om efteråret. På dette tidspunkt forbereder bikolonierne sig til overvintring. For at gøre dette har de brug for en vis mængde mad - honning og bibrød. Nogle gange pumper biavlere al den indsamlede honning ud, og om efteråret giver de insekterne sukkersirup. Hans bier bliver spist før starten af den vigtigste honningindsamling. I dette tilfælde kommer sukker ikke ind i honning.
3. Fodring under honninghøsten. I en sådan situation, under naturlige forhold, er der bestikkelse, men biavlere går ikke til stedet for honningindsamling, eller under påvirkning af naturlige faktorer kan bierne ikke samle nektar.Samtidig skal insekter fodres for at holde dem i live. I en sådan situation kan biproduktet være forfalsket.

Hvilken slags honning bliver det til

Når insekter fodres med sukker, producerer de honning af lav kvalitet, som i udseende og smag adskiller sig væsentligt fra det naturlige produkt.

Sukkermasse er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• dårlig smag;
• en svag aroma, der ligner gamle honningkager;
• skyet og gelatinøs konsistens;
• mangel på pollen i sammensætningen;
• højt granuleret sukker.

Det er kun muligt at fastslå forfalskning i laboratoriet. Et falsk produkt har norm alt ret lave bakteriedræbende egenskaber og indeholder et minimum af aktive ingredienser. Samtidig er der praktisk t alt ingen terapeutisk effekt.

Det anbefales ikke at fodre bier med sukkersirup. Nogle gange er det dog ikke muligt at undvære det. Samtidig påvirker det kvaliteten af honning negativt at tilføje produktet til insekternes kost.

Anbefalet