Hvor meget vokser en ged: regler og betingelser for opbevaring af kød, når børn kastreres

Kvægavl i vores land er baseret på køer, får og grise. Selvom der er andre typer dyr, der giver ikke mindre velsmagende kød. For eksempel tamgeder. Uhøjtidelighed i mad, god evne til at udholde varme og frost har gjort geder til trofaste ledsagere af mennesker siden oldtiden. For at få kvalitetskød fra et dyr er det vigtigt for en landmand at vide, hvor meget en tamged vokser, og hvordan man giver den ideelle betingelser for hurtig vægtøgning.

Hvor længe vokser en ged til kød

Under gode forhold lever geder op til 15 år, og op til denne alder kan de blive drægtige og føde afkom.Hvis vi taler om avl af dyr til kød, så anses det for optim alt, hvad der tages fra dyr op til et år. Det bedste er anerkendt, der giver let fedede geder i alderen fra halvanden til to måneder.

Kødkvaliteten afhænger hovedsageligt af dyrets fødegrundlag, og kun klimatiske forhold påvirker levetiden. Selvom kødgederacer betragtes som de mest modstandsdygtige, er det stadig bedre at beskytte husdyrene mod kulde, varme og ikke bringe det til våde græsgange. Dette er fyldt med lungebetændelse og følgelig forringelsen af kødværdien på grund af stoffer.

Når børn vokser op med naturlig mad med tilsætning af mælk og frisk græs, får de den nødvendige masse med 4 uger.

Funktioner ved dyrkning

Den lave vægt af geder (fra 40 til 50 kg) gør det rentabelt for landmanden at holde dem. Desuden kan dyr, takket være deres fremspringende fortænder, græsse i områder, hvor græs kun er vokset 3-5 cm.Køer fanger til sammenligning ikke planter mindre end 10 cm.Geder kan fodre på næsten enhver vegetation, hvilket gør deres avl enkel og overkommelig. I tilfælde af mangel på hø og frisk græs vil dyret ikke nægte træblade (asp, birk, pil, akacie), rodfrugter, gulerodstoppe, burre, korn.

Når en ged fødte, er det bedre straks at beslutte, hvilke børn der skal opdrages til kød. Hanner kastreres, hunner har ikke brug for denne procedure. Kødet af castrati er mørt, har ingen ubehagelig lugt, er saftigt og er mere mættet med mikroelementer.

Efter fødslen, de første 3-4 uger, får geder rigeligt med modermælk. Derefter indføres korn, valle, hø og planter gradvist i kosten. Erfarne landmænd anbefaler at fodre unge dyr med klid for hurtig vægtøgning. Fra 3 måneder efterlades hø til gederne om natten, så de ikke bliver sultne.

Desuden skal dyr have adgang til rent drikkevand døgnet rundt. Hvis der bor husdyr i bygningen, er daglig rengøring og strøelse påkrævet.

Fra 4-5 måneder kan korn introduceres i kosten: byg, havre, knust majs. Dette vil give kødet et fedtindhold. Hvis børnene indtager flydende mad, valle eller mos, skal det gives varmt. Det anbefales at tilsætte lidt s alt til foderet en gang om ugen for at stimulere ungernes appetit.

Fødeplan til opfedning af kødgeder baseret på mængden af produkt pr. dag:

4-8 måneder9-13 måneder13-10 måneder Whey Grain 0,16kg0,5kg 0,6kg 2kg - 3,6kg

Fodertype
1.1 L	1.6 L	2.0 L
	0,35kg		Hay
1,1kg		Grass	2,85kg

Gedekød betragtes som et diætprodukt på trods af det tilstrækkelige fedtindhold. Det anbefales til personer, der er overvægtige og har sygdomme i det kardiovaskulære system.

I hvilken alder kastreres kødgeder

Efter at have nået en alder af 3-4 måneder begynder mandlige hormoner at blive frigivet til mænds blod. De forringer kvaliteten af kød, gør det sejt og tørt. Derudover tilsættes en specifik muskus "aroma". For at undgå dette kastreres hannerne efter 2,5-3 måneder. Dette er den optimale periode, hvor geden let vil gennemgå operationen og komme sig hurtigt.

Vulukhi tager hurtigere på i vægt og, slagtet i en alder af 4 måneder, producerer kød, der ligner kød fra vilde individer. Til industrielt salg er det optim alt at slagte geder på 8-10 måneder.

Anbefalet